山药煲汤可以放一点三七根煲汤很吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-26 11:41 标签： 山药煲汤的做法大全
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山药排骨汤
材料：甜玉米一根，山药一根，排骨500克，盐，葱姜蒜、料酒、酱油、花椒、大料。
1．排骨洗净后，用热水焯一下，捞出。
2．山药削皮，切成滚刀块，尽量的大一点。
3．玉米切段。
4．将所以的原料一齐放入高压锅。
5．锅中倒入适量的水。
6．大火烧开后，中火30左右即可。
山药海鲜汤
材料：山药350克，蛤蜊100克，虾米25克，鲜贝20克，蟹棒15克
山药炖排骨&
调料：高汤适量，精盐6克，香菜段5克
做法:将山药去皮洗净，直刀切厚片；虾米、鲜贝、蟹棒洗净备用。汤锅上火倒入高汤，调入精盐，下入山药、蛤蜊、虾米、鲜贝、蟹棒，煲至熟，撒入香菜段即可。
山药蔬菜汤
材料：山药300克，胡萝卜、番茄各1个，西蓝花、卷心菜适量，素高汤1碗，大酱汤2大匙，糖半小匙。
1．将山药、胡萝卜洗净后去皮，切片．番茄洗净，去蒂，切片；西蓝花洗净；卷心菜洗净，剥成大片状待用。
2．素高汤煮滚，把山药、胡萝卜、番茄、西蓝花、卷心菜一一放入，煮熟，接着把大酱汤放在汤中，煮滚，加半小匙糖调味即可。
(责任编辑：初夏)
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display: 'inlay-fix'山药三七粥_山药三七粥的做法_如何做山药三七粥怎么做好吃 -煲粥大全-煲汤网
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山药三七粥
□ 作者：网站编辑
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山药三七粥
原料：生山药100克，桂圆肉20克，炮炭姜6克，三七粉10克。
山药三七粥的做法
1．桂圆、炮炭姜煮30分钟左右，除去姜渣。
2．用上述汁水加入生山药粉、三七粉，用慢火共煮，酌量加入红糖即成。
山药三七粥的特点：药味芳香。
山药别名薯药、薯蓣、薯豫、土薯、诸薯、山芋、玉涎、玉蓣、蛇芋、淮山药、野白薯、野山豆、扇子薯、佛掌薯等，为薯蓣科植物薯蓣的块茎。全国各地均有栽培。《神农本草》中载：山药“久服耳目聪明”。山药含有多种营养物质，能调和肠管收缩与扩张，促进小肠运动节律...
美食城网站小提示:两者同食，会产生不良反应。:两者同食，会产生不良反应，损害健康。
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核心提示：补气是很多人喝汤的目的，而且还花钱买人参这样的名贵药材，其实，绝不是什么药材都能“扔”到汤里。比如补气常用到的人参，这些都不能当普通食品，应在专业中医师指导下使用，最好选择山药这类比较温和的补气食物。
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　　“吃饭先喝汤，到老不用开药方”，煲汤人人都爱，但煲碗好汤不容易，看看营养专家都是怎么煲汤的。
　　防“玉屏风散汤”称冠　　北京中医药大学药学研究员杨龙飞：汤也能当免疫球蛋白？答案是正确的，中医的一个传统药方玉屏风散汤，用、黄芪、白术按1∶2∶2的比例，加几颗大枣制成汤剂服用，是预防感冒等感染性疾病的良方，有中药“免疫球蛋白”的美称，现在正是初秋时节，可以适当多喝一点。　　而且，喝汤还要看时候，比如如果你已经感冒了，这个时候，脾胃会比较虚弱，而温补汤一般都比较油腻，这样一来，反而容易加重感冒，对恢复不利，所以就不要再喝了，可以吃一些容易消化的粥。还有，妇女例假前如果喝一些温补的汤，可能会造成经血过多，影响身体健康。　　补气选不选人参　　北京中医药大学基础医学院中医养生康复系主任林殷：补气是很多人喝汤的目的，而且还花钱买人参这样的名贵药材，其实，绝不是什么药材都能“扔”到汤里。比如补气常用到的人参，这些都不能当普通食品，应在专业中医师指导下使用，最好选择山药这类比较温和的补气食物。国家卫生部曾经公布过87味药食用源的食材，这些相对安全些。　　此外，还需要提醒一点，想尝鲜，喝汤，但如果想补营养，还是要吃肉。很多人认为，老火煲汤之后，食材里的营养物质大都溶到汤里边去了，所以只需要喝汤就能获得营养，这完全是误区。事实上，喝汤只是喝鲜味，吃肉才是补充营养。　　炖鸡适合所有人
　　解放军309医院营养科主任张晔：普通人用汤补，可以参照东北的形式。买一只鸡来，把、翅膀和腹的厚肉去掉，只留鸡架，放入砂锅中，小火慢炖，然后加一些菌类，不要放别的料，如果想提味，加一点片即可。这样的汤既鲜美，又不会太油腻，还可以帮助菌类中脂溶性的营养素溶解出来，再加上菌类偏凉，鸡肉偏温，加在一起，最适合普通人平补。　　此外，喝汤吃肉的重要性我也非常认同，以前，我为此还专门做过实验，发现无论汤煮多久，食材里溶进汤的营养物质都只是小部分，大部分都还在食物里，只喝汤，不吃肉，实际补不了多少营养。
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补气是很多人喝汤的目的，而且还花钱买人参这样的名贵药材，其实，绝不是什么药材都能“扔”到汤里。比如补气常用到的人参，这些都不能当普通食品，应在专业中医师指导下使用，最好选择山药这类比较温和的补气食物。使用其他账号登录
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如何使用三七粉？用多少？用生的还是熟的？小编非常认真的请教了相关专家，现在给大家做详细的介绍。
生：是指生用三七粉；
打：是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消肿、强心定痛的；
熟：是指熟用三七粉；
补：是指熟三七粉的功效是补血理血、补益健身、提高人体免疫力。
除了补血养血或者大夫给你处方用熟三七，一般保健用，都是用生的。
保护心脏三七粉与西洋参粉混合起来，一方面三七粉可以化瘀通络，另一方面，西洋参粉可以气阴双补，这对心脏是一个全面的养护。
如果身体血虚，还可以配合服用龙眼肉。三七粉加西洋参粉和龙眼可以让心脏的气、血、阴、阳都得到补充，达到保护心脏的目的。
预防心血管疾病三七粉加西洋参粉具有清除瘀血和止血，防治动脉硬化，提高对心脏和大脑供血、供氧，增强免疫力等作用。
对心脑血管疾病、高血压、高血脂有一定的预防保健作用！
北京中医药大学教授、北京天健医院主任医师刘兴志推荐大家把三七、西洋参粉作为心脑血管的常用保养方，将其称为“心脑血管终身卫士”具体方法是：
三七粉、西洋参粉各等量，混合均匀。每日温水冲服，一般每人每日服用混合粉末1克即可。保健用一般用1-3克。
叮嘱：这个方子如果增加一味药——丹参，对脑血管的保养也十分有益。
小编还给大家整理了三七粉熟用补血的方法：
（1）可用鸡肉炖或肉汤、冲牛奶粉、热开水汤几分钟变熟即可冲服。每次3-5克。
（2）红糖、当归熬汤，待当归熟后放入酒酿，打入两个鸡蛋，待鸡蛋熟后放入熟三七粉后起锅即食。
三七粉加西洋参粉的禁忌：
1、因水湿过剩引起的湿邪蒙蔽心阳不宜服用。
2、孕妇不要服用。
3、三七粉加西洋参粉可以经常吃，但是感冒时不能吃。
最后我还是要提醒大家，最好找附近的医生，帮助看一下是否有瘀血的指征，如果有，再服用三七粉，这样在医生的监督下服用才最妥帖。
参七龙眼粥三七粉5克、西洋参粉5克、龙眼10克、粳米50克
三七母鸡汤三七粉8克、枸杞15克、大枣15克、当归5克、老母鸡1只
健脾方：淮七莲子猪肚汤三七粉6克、山药100克、莲子20粒、猪肚1个
润肺方：虫草花三七鸭汤三七粉8克、虫草花10克、老鸭1只
慢支方：百合三七兔肉汤三七粉8克、百合20克、兔肉250克
五汁饮：三七粉8克、莲藕、梨子、荸荠、甘蔗各500克
御寒方：七归干姜羊肉汤三七粉8克、当归5克、干姜15克、羊肉500克
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