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[专科] 食品营养与检测
掌握食品检测与食品营养相关知识，具备食品营养、食品检测、食品安全等方面的专业技能，能够从事营养配餐、第三方或企业食品检测、食品认证及监管等工作。开设食品生物化学、食品微生物、仪器分析、食品理化检验、食品营养、营养配餐、食品安全质量控制等专业课程。本专业与日照市质量监督局联合进行人才培养。
中国教育在线为高考生总结归纳了高考理工类热门专业前二十名，下面对二十个理工类专业做了详细介绍...
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哪个学校的食品营养与检测专业好 专科学校
上海海洋大学 青岛农业大学 鲁东大学 新疆农业职业技术学院 中州大学 黑龙江职业学院 四川旅游学院 河套学院 新疆轻工职业技术学院 四川工商职业技术学院 江苏农牧科技职业学院 湖北生物科技职业学院 青岛酒店管理职业技术学院 江苏食品药品职业技术学院 黑龙江生物科技职业学院 河南质量工程职业学院 黑龙江旅游职业技术学院 黑龙江生态工程职业学院 闽北职业技术学院 福州黎明职业技术学院 河南农业职业学院 广州城市职业学院等。 以上只是开设食品营养与检测专业的专科学校中的一部分，想了解更多关于专科学校的信息，请点击高考派
一、历史沿革与现状
青岛农业大学的前身是莱阳农学院，始建于1951年，2001年经山东省政府批准创建青岛校区，2007年3月经教育部批准更名为“青岛农业大学”，办学地址由莱阳市变更为青岛市城阳区。
建校以来，学校已为社会培养全日制毕业生近70000名，中共中央政治局委员孙政才，玉米育种专家李登海是校友中的杰出代表。学校在长期的办学历程中，形成了“矢志三农、勤奋求实，自强不息、追求卓越，培养高素质应用型人才”的鲜明办学特色。学校在1997年原国家教委组织的本科教学工作合格评估和2007年教育部组织的本科教学工作水平评估中均获得“优秀”。2012年学校被评为首批“山东省应用型人才培养特色名校”。
目前，学校已经发展成为一所农、工、理、经、管、文、艺等学科协调发展的多科性大学。设有农学与植物保护学院、资源与环境学院、园艺学院、园林与林学院、动物科技学院、海洋科学与工程学院、机电工程学院、建筑工程学院、生命科学学院、食品科学与工程学院、经济与管理学院、人文社会科学学院、理学与信息科学学院(软件与服务外包学院）、动漫与传媒学院、艺术学院、外国语学院、化学与药学院、...
鲁东大学是坐落于渤海之滨的东方高等学府，山东省省属重点建设综合性大学，“山东特色名校工程”（鲁版211工程）重点建设高校，获得教育部“本科教学工作水平评估”优秀的大学，具有博士学位授予权、硕士学位授予权和学士学位授予权体系，是全国23所具有公派本科留学生资格的高校之一，全国首批可接受外国留学生资格的全国200所高校之一。
学校于1930年始建于莱阳，历经山东省立第二乡村师范学校、胶东公学、莱阳师范学校，莱阳师范专科学校，烟台师范学院等历史阶段。2001年原直属山东省交通厅的建校于1978年的山东省交通学院（烟台）并入烟台师范学院，2006年，经教育部和山东省人民政府批准，学校更名为鲁东大学，跨入了一个新的发展时期。80年师范院校的积淀，使得鲁东大学有较好的文、理科专业的底子。
鲁东大学人才辈出，剑桥大学丘吉尔学院院士、东方语言研究所所长袁博平教授等一批知名学者从鲁东大学走向世界。迟浩田盛赞鲁东大学是“办高水平大学，育高素质人才”，王蒙盛赞鲁东大学“人杰校灵”。...
全国首批28所&国家示范性高等职业院校&
高职高专人才培养工作水平评估优秀学院
年连续九年初次就业率位居自治区同类高校前两位
连续两年被教育厅推选参加全国高校就业工作50强评选
计算机应用与软件技术国家技能型紧缺人才培养院校
年全国单独招生改革试点院校
国家公办全日制普通高等职业院校
全国创先争优先进基层党委
全国职业教育先进单位
全国百所德育科研名校
全国首批28所国家示范性高职院校，为你打造全新发展平台
为在全国高等职业院校中树立改革发展示范，根据《国务院关于大力发展职业教育的决定》要求，经国务院同意，从2006年起，教育部、财政部联合实施&国家示范性高等职业院校建设计划&重点支持100所高水平示范院校建设。教育部原部长周济在该计划启动仪式视频会议上指出：&如果说&211工程&是国家面向21世纪高等教育的发展工程，那么&示范性高等职业院校建设计划&也是国家新时期新...
中州大学创建于1980年。是国家教育部批准成立的一所公办的全日制综合性普通高等学校，老一辈无产阶级革命家、时任中共中央副主席的陈云同志亲笔为学校题写了校名。
学校座落在河南省省会郑州市北大学城，占地面积1000余亩，以高起点、高标准、高质量建设的生态园林化、现代智能化的中州大学，处处焕发着勃勃生机。校园内树木成荫，环境幽雅，是莘莘学子学习深造的理想场所。
学校设有工程技术学院、化工食品学院、信息工程学院、管理学院、经济贸易学院，文化与传播学院、艺术学院、体育学院、外国语学院、聋人艺术设计学院、继续教育学院及德育教学部、体育教学部、五年制大专教学部共14个教学机构。开设51个专业，涵盖理、工、经、法、文、教育、管理7个学科门类，其中国家教学改革试点专业1个，省、市重点专业7个。学校拥有一支高素质的师资队伍，其中，正、副教授、外籍专家及其他高级专业技术人员280余人，讲师及其他中级专业技术人员300余人。学校建有高标准的现代化教学大楼、学术交流活动中心、实验中心、计算机中心，拥有先进的电教室、语音室、电子教室、计算机网络系统及各种音像、多媒体教学设备，有设施良好的公寓式学生宿舍...
黑龙江职业学院于2012年经省政府批准，由黑龙江科技职业学院(原黑龙江畜牧兽医职业学院)并入黑龙江工商职业技术学院更名组建的一所公办全日制普通高校，主要从事高端技能型专门人才培养。学院办学历史悠久，始建于1948年，是省内办学规模最大、专业门类齐全、地理位置优越、师资力量雄厚，具有显著发展优势的综合性高职院校。
学院地理位置得天独厚，现有两大校区。第一校区座落于哈尔滨市高校林立、学术气息浓厚的学府路上，第二校区位于双城市中心，交通便利。占地面积264万平方米，建筑面积44万平方米，其中实习实训场所10万平方米，教室4万平方米，体育场馆1.3万平方米，建有国家级职业教育实训基地3个、省级重点实验室3个。固定资产总值2.7亿元，其中教学科研仪器设备总值8900万元。
学院现有在校生19600名，其中全日制高职在校生12900人。下设15个分院和1个教学部。紧紧围绕地方经济发展和现代产业体系建设优化调整专业布局，专业设置涵盖三大产业，有71个专业。其中，国家级重点专业8个，省级重点专业20个。建成国家精品课2门，省级精品课18门。
学院重视师资队伍建设，实施&四个...
四川旅游学院是四川省人民政府主办的全日制普通本科学校，2013年经教育部批准，由原四川烹饪高等专科学校和四川省农业管理干部学院合并组建。目前是全国唯一一所独立设置的公办旅游类全日制普通本科院校。学校以管理学科为重点，协调发展工学、人文等学科，突出旅游类、食品科学类、休闲体育类和语言与艺术类专业，专门培养旅游业、餐饮业应用型高级人才。
学校位于四川省成都市龙泉驿区红岭路459号，占地面积700亩，校园环境优美，是国家级AAA旅游景区。校内学习生活设施齐全，为学生们提供了优良的学习生活条件，是学习求知的理想殿堂。
学校设有烹饪系、食品科学系、酒店管理系、旅游系、工商系、外语系、信息技术系、艺术系、乡村建设与规划系、社会科学系、运动与休闲学院、城市学院、继续教育学院、思想政治理论教学部等14个教学系部。开设有食品科学与工程、食品质量与安全、酒店管理、环境设计、休闲体育、旅游管理、烹饪工艺与营养、西餐工艺、旅游英语、法语等本科、专科专业，普通在校学生8000余人。
学校现有教职工500余人，其中教授48人，副教授161人，教师中有享受国务院特殊津贴专家2人，四川省学术与技术带头...
河套大学，北依巍巍阴山，南临浩浩黄河，座落在美丽富饶的河套平原腹地&巴彦淖尔市临河区。是一所立足西部，面向基层、培养高素质应用型专门人才的多科性地方大学。&&&&
国家原副主席乌兰夫同志于1985年亲笔为学校题写校名&河套大学&。目前学校下设师范学院、机电与信息工程学院、土木工程学院、人文学院、农牧与生化工程学院、医学院、财经学院、外语系、蒙语综合系、远程教育学院、中等职业学校等11个教学单位，全日制专科在校生7425人。截止2010年底，有正高职称教师25人，副高以上职称教师占专任教师比例达到33.2%，硕士学历教师达到31.36%，&双师素质&教师的比例达到45%以上。2011年安排40多个高职高专专业在全国十几个省市区招生。学校始终坚持&以就业为导向、以能力为核心&的办学理念，不断优化教育环境，增强办学实力，努力为地区经济社会发展和西部大开发服务。&&&&
当前和今后一段时期，学...
★国家百所骨干示范高等职业院校...
四川工商职业技术学院是国家教育部授权四川省人民政府批准建立的公办全日制普通高等学校，是全省首批独立升格的高等职业技术学院。学院位于风景秀丽的世界文化遗产地、历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国最佳魅力城市、中国长寿之乡——都江堰市。距西南政治经济文化中心——成都市仅20分钟车程。
学院社会声誉良好 是教育部人才培养水平优秀级学校，部、省、市职教先进单位，全国体育卫生工作先进单位，省级最佳文明单位和省级校风示范校，形成了培养具有“正确的价值取向、良好的信息素养、过硬的专业能力、积极的生活态度”的专门人才的鲜明特色。
学院校园环境优美 是成都市命名的“园林式单位”。蓝瓦黄墙的校舍掩隐在绿树花丛中，林荫道上整洁静谧，校园内荷池、回廊错落有致，新落成的音乐广场绿树环绕、绿草成荫，踏入校园，不禁令人赏心悦目。学生宿舍公寓式管理、学生食堂网络化服务，为提升学生的生活品质提供了可靠的保障。田径场、足球场、篮球场、活动中心等配套设施一应俱全，为丰富学生的课余生活提供了充分的物质条件。
院校舍面积20余万平方米，各类建筑物错落有致，布局合理；有与internet宽带相联的校园网，...
江苏农牧科技职业学院始建于1958年9月，其前身是“泰县农业中等技术学校”。1961年9月，更名为“江苏省泰州畜牧兽医学校”；1995年4月，更名为“江苏省畜牧兽医学校”；2001年6月，独立升格为“江苏畜牧兽医职业技术学院”；2013年3月，更名为“江苏农牧科技职业学院”。
学院是我国东南沿海地区乃至我国南方14个省（市、自治区）唯一以培养农牧科技类技术技能型人才为主的高等院校，座落在京剧大师梅兰芳的故乡——江苏省泰州市。
2005年，学院以“优秀”等级在全省率先通过教育部高职高专人才培养水平评估；2008年，被确定为“江苏省示范性高等职业院校”；2010年，被教育部、财政部确定为“国家示范性高等职业院校建设计划”首批“国家骨干高职院建设单位”；2013年，以“优秀”等级通过骨干高职院校建设项目验收。从此，学院进入全国高职院校第一方阵，成为全国农业高职院校的排头兵。
学院占地面积4550余亩，校舍建筑面积55万平方米，形成了以凤凰路校区为主体、以江苏现代畜牧科技园和江苏中药科技园为两翼的“一主两翼”办学格局。学院拥有各级各类实验室、实训室200多个，建有江苏现代畜...
比尔盖茨说过“生物科技将象电脑软件一样改变这个世界”。
湖北省招生代码9491
湖北生物科技职业学院是由教育部批准设立的具有高等学历教育招生资格的全日制公办普通高等学校。学校位于武昌风景秀丽的南湖之滨，地处国家级武汉农业科技园内，毗邻华中农业大学，依山傍水，交通方便，办学条件得天独厚。教育理念先进、教学设备齐全，师资力量雄厚，实习、实验及生活服务设施一应俱全。
学院分为生物系、园艺系、动物科学系、管理科学系、计算机系以及基础课部和援外培训部，开设26个专业，面向全国25省市招生。先后为国内外培养了30000余名各类专业技术人才，其中近20年来，作为国家援外培训五大基地之一，为5大洲80多个国家培训了千余名高级专业技术人才与管理官员。学院坚持以服务为宗旨、以就业为导向，强化学生职业技能训练，注重培养学生动手能力与创新能力，高度重视毕业生就业指导工作，与省内外众多企业建立了长期合作关系，毕业生综合素质高，广受社会欢迎。
青岛酒店管理职业技术学院是经省人民政府批准设立的大专层次普通高校，是我国第一所独立设置的酒店管理学院，隶属于山东省教育厅和山东省商业集团总公司。位于青岛市李沧区九水东路599号，与著名的崂山旅游风景区接壤，占地800亩，建筑面积20万平方米。学院为国家办学，历史悠久，办学历史可追溯到1945年的私立慈济初级普通商业职业学校，为商贸、餐旅、IT、艺术等领域培养了数以万计的优秀毕业生。
学院面向培养中、高级技术及管理人才，下设旅游与酒店管理学院、酒店工程学院、烹饪学院、工商管理学院、信息工程技术学院、艺术学院、培训中心、基础教学部等8个二级院部。根据社会发展和经济建设需要，学院以酒店管理类专业为核心专业群，有机辐射相关产业领域，设置了工程类、烹饪类、信息技术类、工商管理类、艺术类40余个专业，其中酒店管理、烹饪工艺与营养两个专业是首批山东省职业教育示范专业。建立了职业教育研究中心，下设高等职业教育研究所、酒店管理研究所、旅游管理研究所、信息技术研究所、会展经济研究所、烹饪文化研究所、环艺设计工作室、网络媒体研究所、旅游工艺品研究所、影像艺术研究所等10个专业研究所...
&国家示范性高等职业院校建设计划&骨干高职院校
&&&&&&& 江苏食品职业技术学院是经江苏省人民政府批准、国家教育部备案的具有高等学历教育资格的公办全日制普通高校，是国内唯一独立设置的以食品科学为特色的高等职业技术学院。
学院位于一代伟人周恩来总理的故乡&&江苏省淮安市，这里交通便利，水运发达，新长铁路、宁连高速、京沪高速、京杭大运河等穿境而过。学院占地面积1500亩，总建筑面积25万平方米，总投资5亿多元，是一座集花园式、生态型、智能化、现代化于一体的美丽校园，是青年学生求知读书的理想学府。图书馆馆藏图书42万册，各类教学仪器设备总值3655.56万元。现有来自全国14个省、市、自治区的全日制在校生一万人。教职员工541人，其中：专任教师395人，具有博士硕士学位的102人，教授、副教授等高级职称88人，有2人分别当选为教育部高职高专食品类、生物技术类专业教学指导委员会主任委员、委员。学院还长年聘请美国、澳大利亚、日本等外籍教师进行英语、日语教学。
学院设有...
黑龙江生物科技职业学院是一所公办、普通高等院校，学院创建于1948年，教育教学、科研成果显著，是黑龙江省级文明单位标兵。
学院坐落在黑龙江省省会--哈尔滨市风景秀丽的松花江畔大学城，2005年迁入全新建筑一流设施、花园式的现代化学院。
学院占地面积50万平方米，建筑面积14.6万平方米，在校生5100人。学院现代化的教育教学设施齐全，功能完善，学生生活条件优越，学生公寓设施完备，管理手段先进，服务质量一流，为全院师生提供良好的学习、生活环境和优质的服务。
学院师资力量雄厚，师资结构合理，现有教师221人，正教授4人，副教授88人，双师型教师90人。学院现有实验室65个，标本室10个，图书馆藏书22万册，还有供师生开展教学、生产和科研活动的实验实习基地，保证产、学、研一体化地顺利实施。
学院设有7个系1个部:生物工程系、信息工程系、经济管理系、资源环境系、畜牧兽医系、水产系、农学系，基础部，共设31个专业，学制三年，学院办学特色鲜明，专业优势突出，形成了以生物制药、畜牧兽医、水产养殖、绿色农业为骨干，...
河南质量工程职业学院是经河南省人民政府、国家教育部批准成立的，目前国内唯一一所以培养技术监督、质量检测类高级应用型人才为主的公办高等职业院校，位于中原工业名城&&平顶山市，现有南北两个校区和一座大型校办工厂，占地58.5万㎡，建筑面积27.7万㎡。学院设有食品与化工系、经济管理系、信息工程系、机电工程系、建筑工程系、法政系、五年制大专部、基础部、社会科学部、成人教育部等6系4部和食品检验、农产品检验、商品质量检测技术、机电产品质量检验、工程监理等27个专业。学院现有普通类在校生11000人，电大开放教育和远程教育在校生5100人。
学院基本教学设施完备，教学手段先进，实验设施齐全。现有食品微生物、计量、电工电子、化工等几十个个实验室；拥有图书资料、电子图书共计68.07万册；建有完备的校园信息交换系统，形成了先进的数字化校园环境，初步实现了教育、学习和办公现代化。
学院凭借在食品检测专业的科研优势，努力争取，使由国家质量监督检验检疫总局批准的&国家食品安全检测科研中心&落户我院，该项目建成后将填补河南省国家级食品安全检测实验室...
黑龙江旅游职业技术学院位于哈尔滨市南岗区学府路315号，是国家教育部备案的黑龙江省唯一一所独立设置的公办经贸旅游类高等职业院校。
学院立足黑龙江、牵手商务部、服务商旅业、辐射东北亚，始终坚持“专业设置与市场需求零距离、人才培养与就业岗位零距离、培养标准与企业用人标准零距离”的办学思想。50多年的办学历史培养了数十万行业专业人才，是省级八所骨干高等职业院校建设单位之一，也是中等职业教育骨干教师培养基地、还承担着国家中韩雇佣制劳务合作地方公共机构的职能，是黑龙江省外派劳务人员培训基地。
学院建有图书馆、体育馆、综合实训楼等教学、生活设施15万平方米，商贸旅游实训基地是省教育厅、财政厅重点建设的示范性专业实训基地。学院开设旅游、酒店、烹饪、财经、贸易、物流、电子商务、生物制药、美容设计、建筑装饰、汽车维修等30多个专业。现有专业教师213人，教授31人，副教授66人，拥有一支由教授名师骨干、专业培训师、行业能工巧匠和国家级评委组成的务实教学团队。学院先进的办学理念，雄厚的办学基础，特色的文化校园，合理的专业布局，良好的师资力量，深受同行和社会认同。
学院秉承集团化、国际...
黑龙江生态工程职业学院是经黑龙江省人民政府批准、国家教育部备案的全日制公办高职院校，是一所以培养“生态环保、园林绿化、绿色食品、北药开发、生态旅游、低碳节能”等特色专业人才的高职学院，是我国北方唯一一所生态工程职业学院，肩负着为生态建设、环境保护和林业产业发展培养高素质、应用性高端技能型人才的神圣使命。
学院坐落于被称为“东方小巴黎”、“冰城夏都”的北方历史文化名城哈尔滨市，另在小兴安岭红松的故乡——伊春市带岭区设有实习实训基地。学院总占地面积23.76万平方米，建筑面积9.63万平方米，拥有现代化的多媒体教室39个，语音室、微机室和各种现代化实验室60多个，校内外实习实训基地150余个，图书馆、运动场、学生公寓、食堂、浴池、培训中心等设施齐全，校园环境优美，生态气息浓厚，人文关怀突出，办学理念先进，办学条件优越，办学实力较强。
学院创建于1953年，办学历史悠久，办学业绩斐然。建院五十九年来，虽然学院几易其名，历尽沧桑，但是，学院始终坚持面向行业和社会培养高素质、高端技能型、应用性人才的办学宗旨，严谨治学，教书育人，求真务实，开拓创新，遵循高职教育规律和学生成长成才规律，...
闽北职业技术学院于日经福建省人民政府批准正式成立，是一所由南平市人民政府主办的,业务由省教育厅管理的专科层次的全日制公办普通高等职业学校。学院前身为建阳师范学校，创建于1929年。
2005年5月，南平市委、市政府决定闽北职业技术学院由建阳迁往南平市江南新区职教园区。新校区规划用地500亩，总建筑面积10万平方米，其中一期工程建筑面积6万平方米，于2009年6月投入使用。学校布局合理，功能齐全，依山傍水，环境优美，是读书、治学、生活的理想场所。
学院现设有食品与生物工程系、管理系、艺术与传播系、信息与工程系、应用外语系等6个系部，开设食品营养与检测、机械设计与制造、旅游管理等17个市场需求大、就业前景好的高职专业。学院拥有一批实力雄厚、经验丰富、结构合理的师资队伍，其中副教授以上高级职称教师占23%，硕士学位教师占38%，并大量聘请企业行业能工巧匠担任学校兼职教师。
学院传承优良的办学传统，贯彻“有业、敬业、乐业、创业”的办学理念，坚持“立足闽北，服务海西，为建设海西绿色腹地培养生产、服务、管理第一线需要的高素质技能型专门人才”的办学定位，根据社会需求...
福州黎明职业技术学院是由“全国乡镇企业十大百强”、“福建省最佳形象企业”、“福建省标兵企业”——福建省黎明企业集团公司投资兴办，经福建省人民政府和国家教育部批准设立的一所全日制民办普通高等学校，学制2-3年，2004年开始面向省内外招生。学院秉承“明德至善、博学多能”的校训，倡导“创业办学、光而不耀、校企相长、服务海西”的办学理念和“以学生为本”、“教育就是服务”的育人理念，以“爱的教育”为主线，加强内涵建设，凝练办学特色，人才培养工作水平不断提升，2008年通过了教育部评估，是福建省第四所通过评估的民办高职院校。
学院拥有福屿和地球村两大校区，校园总面积265亩。福屿校区面积50000平方米（75亩），地处福州城市中心，交通便利，校园优美，各类教学、生活设施齐全。地球村校区面积130000平方米（195亩），是学院的主校区，坐落于风景秀丽的大樟溪龙泉半岛风景区（距福州市中心30分钟车程），依山傍水、绿树成荫、幽雅宁静、风光旖旎，是一爿“这边风景独好”的生态园林校园，是莘莘学子读书、成才的绝佳场所。学院建筑总面积103829平方米，教学行政用房总面积43369平...
&国家示范性高等职业院校建设计划&骨干高职院校
&&&&&&& 河南农业职业学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案的全日制公办普通高等院校。学院是中国职业技术教育学会农业职业教育专业委员会副主任单位、河南省农业职业教育集团理事长单位、河南省农业职业教育研究会会长单位、河南省职业教育与成人教育研究会副会长单位。
学院地处郑汴之间的中牟县城，交通便利。随着郑东新区开发和郑汴一体化建设，学院的区位优势日益突出。学院占地面积1108亩，建筑面积26.8万平方米，图书馆藏书45万册，教学用各类实验室80个，其中园艺、种子检验、组织培养、动物解剖、计算机、会计电算化等专业实验室在全国同类院校中居领先水平。学院现有植物科学系、动物科学系、食品科学系、经济贸易系、电子信息工程系、基础科学系等33个高职专业。教职工536人，其中教授、副教授86人，硕士、博士研究生139人，在校生11600人。
学院坚持以服务为宗旨、以就业为导向，强化学生全面素质和综合职业能力培养，毕业生双证、多证率连年达到100%...
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