105瓦莲花灯的线路板图叶煎蛋治疗糖尿病吗

枸杞叶煎蛋治腰疼_百度知道薄荷叶煎鸡蛋能治疗烟喉咳嗽吗?_百度知道  初识川菜时只知麻辣,其实川菜一菜一格,百菜百格。就如同外地人了解广东汤一样,开始时都把与广东汤划等号,其实广东汤的烹饪是多种多样的,家庭常用的就有煲(即“老火靓汤”)、炖、滚、羹等四种。夏日宜滚汤,其特点是烹调简易、汤水鲜美。辣椒叶滚煎蛋汤便是其中的一种了。夏日的辣椒叶特别清绿香滑,有养血驱寒的功效,用以滚煎蛋,清润可口,驱暑湿、养气血,还可辅助治疗虚寒性的胃痛。
  材料:辣椒叶250克、鸡蛋2个、猪瘦肉150克、生姜3片。
  烹制:辣椒叶洗净,摘段;鸡蛋去壳煎为荷苞蛋状;猪瘦肉洗净,切薄片,用生粉、生油、生抽少许拌腌。在镬加水1250毫升(5碗量)和姜滚沸,下辣椒叶滚沸,下猪瘦肉和蛋,至刚熟,调入适量食盐、油便可。为3~4人量。
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“藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。”
藠头叶煎蛋的做法步骤
1把藠头叶从藠头上摘下来然后洗净。
2洗好的藠头叶切细备用。
3鸡蛋打碗里,加入适量盐打匀。
4鸡蛋打碗里,加入适量盐打匀。
5放入切好的藠头叶搅拌均匀。
6炒锅上火,倒入油烧热,下蛋液两面煎熟即可。
鸡蛋吃油,油量要多一些。往蛋液里加少许水煎出来的鸡蛋更松软。
使用的厨具:炒锅
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芹菜叶煎蛋
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每次买芹菜我都会先将芹菜嫩叶摘了留下来,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过芹菜杆子的含量;芹菜叶还有平肝降压的作用。被咱丢弃了那就太可惜了哈!芹菜叶的消耗方法有不少了,先来我家试试芹菜叶煎蛋吧!很清香的煎蛋非常好...
每次买芹菜我都会先将芹菜嫩叶摘了留下来,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过芹菜杆子的含量;芹菜叶还有平肝降压的作用。被咱丢弃了那就太可惜了哈!芹菜叶的消耗方法有不少了,先来我家试试芹菜叶煎蛋吧!很清香的煎蛋非常好吃。
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
芹菜叶煎蛋的做法步骤
1. 将芹菜嫩叶浸泡到水里,反复清洗干净沥水后放入碗里,可以切碎也可以不切,我们家料理一般不切;
2. 将鸡蛋也磕入碗里跟芹菜叶混合,用筷子顺一个方向搅打均匀后再调盐继续搅匀;
3. 坐锅烧热油,晃动锅子,让锅壁均匀的裹上一层油,倒入芹菜蛋液,晃动锅子转中小火煎一会儿,等蛋液基本凝固后小心铲动锅底,颠锅翻蛋,继续煎另外一面,煎到金黄色即可出锅装盘。
1、芹菜叶最好浸泡再洗,小心有的叶子背面有蜗牛;
2、煎蛋用油要稍微多一点点,以免粘锅底;不能颠锅翻蛋就直接铲成块吧,自家吃怎么都行。3、芹菜叶的平肝降压作用,芹菜的叶,茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。
(C)本菜谱的做法由
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