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当归的功效与作用及食用方法 当归吃法： 购买当归之乡原产地无硫当归可以找顺发养生堂 顺发养生堂淘宝店： http://mx-danggui.taobao.com 请下载参考，谢谢。 四物汤：当归 10 克，熟地黄 12 克，白芍 10 克，川芎 6 克，加水煎煮取汁，分 3 次服 。用 于妇女血虚而有淤滞，症见月经不调，脐腹疼痛，或 产后恶露不尽（相关成药有四物合剂， 每次 10～15 毫升，每日 3次）。 参归炖鸡：党参 30 克(或人参 15 克)，当归 15 克，净母鸡 1 只(最好选用乌鸡），切块， 加水和生姜、食盐适量一同炖至鸡烂熟，分 3～4 次食用。用于身体虚弱， 气血不足，疲倦 乏力，头昏眼花，或贫血。 当归生姜羊肉汤：取当归 15 克，生姜 30 克，羊肉 500 克切片，加水煮汤，再以食盐、 葱花调味，分 2～3 次食用。用于虚寒腹痛、产后 血虚腹痛及体质虚弱，阳气不足，畏寒肢冷 者。 当归补血汤：黄芪 30 克，当归 6 克，加水煎煮取汁， 分 3 次服。用于气血虚弱者，症 见疲倦乏力，气短懒言，头晕眼花，舌淡苔白，脉虚细 ;或见阳浮外越，发热面赤、烦渴欲饮， 脉洪大而虚(相关成药有当归补血丸，每次 9 克，每日 2 次;当归补血口服液，每次 10毫升， 每日 2 次)。 应用需对症 1.血虚肠燥的便秘。常与肉苁蓉、火麻仁等润肠药配伍。 2.血淤阻滞的病证，如跌打损伤，淤肿疼痛 ;风寒湿痹，肢体麻木、疼痛 ;肩周炎;血栓 闭塞性脉管炎。常与川芎、赤芍等活血药配伍。 3.血虚或血淤所致的月经不调、经闭、痛经。常与熟地黄、川芎、丹参等补血活血药配伍。4.痈肿疮疡者气血不足，脓成不溃或溃后不易愈合。常与黄芪配伍以扶持正气。 5.血虚证或贫血，症见眩晕、疲倦乏力、面色萎黄、舌质淡、脉细等，以及血虚腹痛、头 痛。常与熟地黄、白芍，或羊肉、黄芪等补血益气之物配伍。 此外，当归还可用于心律失常、缺血性中风等，其用量因用法而定。 需要特别提醒的是，脾湿中满、脘腹胀闷、大便稀薄或腹泻者慎服 ;里热出血者忌服。 来源伞形科植物 [1] 当归 Angelica sinensis（Oliv.）Diels 的根。本品为伞形科 植物当归 Angelica sinensis (Oliv.) Diels 的干燥根。秋末采挖，除去 须根及泥沙，待水分稍蒸发 后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。 全当归根略呈圆柱形，根上端称 “归头”，主根称“归身”或“寸身”。支根称“归尾”或 “归腿”，全体称“全归”。全当归补血活血， 当归身补血，当归尾活血 。 当归尤以甘肃定西市的岷县（位于兰州南方偏东）当归品质最佳，有“中国当归之乡” 之称。 配伍禁忌1.用量过大 口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当 归挥发油穴位注射可使病人出现 发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。大剂量给药， 可使实验动物血压下降，剂量再加大则血压骤降，呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强，少量 即可造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量，服药后也应注意有无不良反应。 2.过敏反应 有报道复方当归注射液穴位注射引起过敏性 休克。 3.用药不当当归辛香走窜，月经过多、有出血倾向、 阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。 用药不当会加重出血、 腹泻等症状。 4.热盛出血患者禁服，湿盛中满及大 便溏泄者慎服。 历史文献谈禁忌 ： 1.《本草经集注》：恶南茹。畏菖蒲、 海藻、牡蒙。 2.《药性论》：恶热面。 3.《本草蒙筌》：当归甚滑，大便泻者须忌。 4.《雷公炮制药性解》：风邪初旺及气郁者，宜少用之。 5.《本草经疏》：肠胃薄弱，泄泻溏薄及一切脾胃病恶食，不思食及食不消，并禁用之， 即在产后胎前亦不得入。 6.《本草正》：凡阴中火盛者，当归能动血，亦非所宜。 7.《本草汇言》：风寒未消，恶寒发热，表证外见者，禁用之。 8.《药笼小品》：不宜於多痰、邪热、火嗽诸症。 主根尚未扎入深层，宜浅中耕；第 3 次于定苗后，可适当加深；第 4 次于苗高 20～25厘米 时可深锄。封行之后不再行中耕除草。 5.追肥 幼苗期不可施用过多的氮肥，以免生长过旺造成早抽薹。生长中、后期可适当增 施人畜粪水、火土灰或 堆肥等每亩 2000 公斤。有条件时，可将 饼肥、过磷酸钙与厩肥堆沤 之后，于行间开沟施入，施后覆土盖肥、培土，以利根部生长。 6.排灌水 生长前期，除干旱时适当浇水外，一般节制用水，雨水过多，要及时疏沟排水， 尤其是生长后期，田间不能积水，否则易引起烂根。 食疗伞形科草本植物当归的根。产于甘肃、 陕西、四川等省。秋末采挖，去须根、泥沙，烟 火熏干。切片生用，或酒炒用。 [性能]味甘、辛，性温。能补血，活血，调经，止痛，润肠。 含挥发油，油中主要成分为藁本内脂、正丁烯、内酯、当归酮等；并含阿魏酸、烟酸、蔗 糖、多糖，多种氨基酸，维生素 B12.E，以及猛、锌、铜、镍等微量元素。 [用途]用于血虚，面色萎黄，眩晕心悸；血虚，或兼有瘀滞的月经不调、经闭、痛经；虚 寒性腹痛、冠心病 心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤等痛证；肠燥便秘；久咳气喘。 [用法]一日 5~15g。煎汤，浸酒，煎膏滋，入菜肴。 [注意]用本品活血时宜酒炒用。 [附方] 1，当归烧羊肉：当归、 干地黄各 15g，干姜 10g，羊肉 250g。羊肉，洗净、切块，入油 中炒至发白，放入 中药，加水、盐、酒等，以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。 源于《千金要方》。本方以羊肉、当归、 地黄补虚益血，以干姜温中健胃。用于血虚体 弱，或虚寒腹痛。 2，当归羊肉汤：当归、党参各 15g，黄芪 30g，生姜 10g，羊肉 500g。羊肉切片，各药 用纱布包扎，加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。 源于《济生方》。本方以参、芪补气，羊肉补血，当归补血活血、止痛，生姜温中健胃。 用于产后气血虚亏，发热 自汗，肢体疼痛。 3，当归补血汤：当归 10g，黄芪 60g。煎水饮。亦可将用量增加，煎成膏滋食。 源于《内外伤辨惑论》。本方重用黄芪，次为当归，意在补气而益血。用于失血后气血耗 伤，或气虚血亏，体倦乏力，头昏。 4，当归肉桂酒：当归 30g，熟地黄 50g，红花 15g，肉桂 6g，甜酒 1000g。用甜酒浸泡 各药 1~2周以上即成。 本方以当归补血活血、调经止痛，熟地黄滋补阴血，红花、肉桂活血通经，用甜酒可行 血脉。用于血虚，或有瘀滞的经闭、月经不调。 5，归芪蜜膏：当归、黄芪各 30g，陈皮 10g，火麻仁 100g，蜂蜜适量。火麻仁捣碎，同 前三药加水煎取汁液，再煎至浓稠，入等量经煎炼的蜂蜜，搅匀，煎溶。每次食 1~2匙。 本方以黄芪补中益气，当归、蜂蜜、火麻仁润肠，兼用陈皮 理气。用于老人气虚肠燥， 大便秘结难通，少气自汗。 6，当归、巴刊戟各 9 克，仙茅。仙灵牌各 9～15 克，黄柏、知母各 5～9 克。水煎服。 治疗更年期高血压及更年期综合征，表现为头昏乏力，腰酸腿软，体倦畏寒，口干 心烦者 [3] 。面膜可与多种面膜粉调配敷面，可起到去皱活肤润泽肤色的美肤作用。 一，除皱面膜 材料：白芷、茯苓、当归、白芨、杏仁、紫河车、蜂蜜。 1.将白芷、茯苓、当归、白芨、杏仁及紫河车等量磨成粉，再将全部混合在一起。 2.把这些药粉加适量的水，调成糊状，再加入一点点的蜂蜜混合均匀。 3.洗净脸后将面膜涂在脸上，敷 20 分钟就可以洗掉了。 小提醒：如果你的肌肤偏油性的话，可以用水来代替蜂蜜，才不会让脸看起来很油腻。 二，当归润肤面膜 效果：补血活肤，润肤保湿 材料：当归 9 克，白芷 9 克，甘草 3 克，蛋黄 1 个，蒸馏水 10 毫升 1.中药材分别研为细粉。 2.鸡蛋打入碗中，去掉 蛋白，只用蛋黄。 3.将研磨好的中药粉与蛋黄搅拌均匀，用蒸馏水调整其浓度。 4.均匀涂于面部，避开发际，眉毛。敷面 20-30 分钟后用清水洗净。 当归美白面膜 当 归 30克，川芎 30 克，白芷 130 克，益母草 30克，乌梅 15 克。将当归粉装瓶备用。每晚一 次，连用 15—20天，护肤品应以滋润营养型的为主。 5,另外当归还有治疗脱发的作用 用法是：当归 50克，加适量水煎煮 2 次，煎煮 1000 毫升过滤，容器可用搪瓷，陶瓷， 及玻璃，不用铁铝，面部以煎剂蘸搽头皮部洗头后搓揉。 使用小贴士1，每次取 10-20克泡开水冲服，虽然是中药味大些，但因为超细，吸收好，当归营养最 全面，是补血益气抗衰老的最好方法。 2，当归粉 5克+纯净水，调糊状敷脸，可美容 美白，抗衰老。 3，当归粉+白茯苓粉+纯净水。可美白，抗衰老，增加皮肤弹性。 4,芝麻当归粉 黑芝麻（炒熟）、当归粉 250 克，每次饭后吃一勺，每日吃三次。具有滋补肝肾、养血 润肤的作用。 5,珍珠粉+当归粉（用当归磨成粉 )+蜂蜜+酸奶调成糊状。停留 25 分钟洗去既可。(有痘 的朋友还可以加上 绿豆粉哦！哪怕只做一次也能感受到效果！ 当归含有 17种氨基酸，包括人体必需的但不能合成的 7种氨基酸。含有 23 种无机元素， 其中 16种为人体所必需的，如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。不仅可以做面膜，也可以食用。 面膜：当归粉加到任何面膜里，都有美白去斑的效果 . 血活血作用据明代李时珍《本草纲目》的说法是：“当归调血，为女人要药，有思夫之意，故有当 归之名。”可见，其解释与上述 诗词不谋而合。此外，当归还有另一种意义，即 宋代陈承 《本草别说》云：“使气血各有所归。恐当归之名，必因此出也。 ”两种说法均通，后者尤 为贴切。 功效古今谈 当归味甜、微苦、略有麻舌感，以主根粗长、支根少、油润、断面黄白色、香气浓郁者为 好。当归一般分为当归身（含当归头）和当归尾，多用全当归。 当归归肝、心、脾和 大肠经，通过长期的临床观察，中医早已明确其补血活血、调经止 痛、润肠通便等主要功能。正如 清代《本草经百种录》所说：“当归为血家必用之药 ……实 为养血之要品。”若分用，当归身长于补血、润肠，当归尾长于活血止痛。 现代研究对当归有了新的认识。它含有挥发油、 有机酸、氨基酸、维生素、微量元素等 多种物质，能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量 ;抑制血小板凝 聚，抗血栓，调节血脂 ;抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压 ;调节子宫平滑肌。还 能增强免疫、抗炎、 保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。 5 个常用方 当归片、当归丸(浓缩丸)、当归流浸膏，以及水煎剂（用当归 15 克）：用于血虚兼有 淤滞的月经不调、痛经、经闭。口服，片剂，每次 3～4 片，每日 3 次;浓缩丸，每次 10～20丸，每日 2次;流浸膏，每次 3～5 毫升，每日 3 次，水煎剂，分 3次服。选其一即可。购买当归之乡原产地无硫当归可以找顺发养生堂 顺发养生堂淘宝店： http://mx-danggui.taobao.com 我家全当归是在我家自种自产的当归中选取的精品，刷掉了上面 的毛毛须须，然后自然晾晒干之后刷掉上面的土就提供给亲们了， 所以亲们在购买之后一定要记得用水清洗干净上面的土尘在食用 哦！ 我家绿油油的当归地给我家当归来张特写 挖当归的季节到了哦，收获的喜悦已经把农作的劳累湮灭了~~ 辛苦耕耘了一年的当归开始得到收获了，今年俺家当归长的好，挖起来都给力，哈哈 ~~刚刚挖回来的当归首先要把上面的泥土给抖干净了~~ 赶紧先给亲们来张刚刚挖出来鲜当归的特写~~有木有章鱼哥的感觉啊，呵呵！ 亲们现在看到的就是刚刚挖出来不久抖过泥土的当归了，经过几天的晾晒我家当归都 开始变蔫了，呵呵。等到彻底晒干之后，我爸妈就会把当归上面的须须毛毛的清理干 净了。
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买了胃灵合剂，不知道是饭前吃还是饭后吃
健康咨询描述：
前几天吃酸的胃绞痛，开了胃灵合剂和藿香正气口服液，但是不知道是饭前吃还是饭后吃。另外想问一下以前做过钡餐检查出慢性胃炎，但是没有治好，总是反复胃疼，吃了香砂养胃丸只是感觉身体不懒了，庆大霉素也不管用。
想得到的帮助：
请问医生药怎么吃呢？慢性胃炎真的不能治愈吗？谢谢！
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