银川巴郎原始抓饭手抓饭在那

手抓饭(图)-西域巴郎-北京-大众点评网
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这家打算年后正式开业的新疆风味小馆位于北土城西路171号,路北侧,位置很显眼也很好找。店里装修纯粹是新疆的风格,掌勺的大厨是正宗新疆人,还有这家店是难得的良心商家,宁愿吃亏也不偷工减料,推荐大家年后来尝尝!相信不会让你失望的!现在这里暂时还未完全装修好,招牌没有挂上,所以没有门脸照片,(?ω?)hiahiahia~现在来说正题吧,菜品。首先,他家的招牌菜,大盘鸡,我想说确实是大~盘~鸡!量很足!除了整只剁开成块的鸡肉以外,里面配菜有面片,青红辣椒,土豆,香菇,配色也做的很漂亮,味道鲜香适口,鸡肉还是比较香的,面片筋道,铺在鸡肉和配菜的下面使得面片的味道更是入味,如果觉得面片不够吃还可以加一份。现在,说说我最喜欢的铁签烤肉,肉很嫩很大,5元一串,可以吃出来羊肉都是很新鲜的,因为难得的是肉嫩而不肥,当然了,里面夹的一小块肥的更香,新烤出来的滋滋冒油,味道更是没的说,在这里更不必担心你吃到的不是正宗的羊肉!然后咱们来说红柳烤肉:这个肉串我以前没吃过,今天特意很认真尝了尝味道,确实和普通肉串有区别,因为所用的签子不是普通的钢签和竹签,而是一种叫红柳的乔木类植物枝干制成,用这种红柳木签子烤的肉串,红柳的汁水会随着肉串的烤制渗入到羊肉内,使肉的味道加入了一种特殊的植物清香,据说这种只生长在新疆内蒙等地方,也叫怪柳的植物的汁水有治疗风湿的效果,当然了,据说这道红柳烤肉的腌制过程也会比普通肉串繁琐很多,而且这红柳枝也将在烤制两次后扔掉,因为已经没有汁水可以提供给羊肉了,推荐大家尝尝!土豆烧牛肉:这道菜做的颜色略重,但是味道很好,配菜有木耳,土豆,青红椒。牛肉炖的很烂,不塞牙,说明牛肉质量很好,味道有些甜甜咸咸辣辣的,吃这个时候,我有种:老板,来碗米饭的感觉!建议和大盘鸡分开点,因为味道稍微有些相近。但同样推荐!新疆辣子鸡:和四川的略有不同,没有四川的炸制时间那么长,但是味道也不错,很辣很麻,鸡肉很新鲜,入味,很香,喜欢辣的炸物的朋友可以点这个,很下酒!打卤馕:羊肉做的很烂很香,配菜有胡萝卜和洋葱,胡萝卜同样很烂,馕的前半段沁入了羊肉汤的味道,后半段是干馕,配羊肉和胡萝卜来吃,味道很赞。架子肉:也就是我理解的羊排塔,这个上来时候是铁圈制成的塔状架子,上面插着几圈烤羊排,便于四周的人从各个角度取食,挺有意思的!外面烤的很焦,很香,个人感觉里面稍稍有些欠火候,脆骨咬不动,店家说会改良下,相信春节过后味道会更好!手抓饭:这个我没吃,麻麻说好吃的很!时令蔬菜,羊肉和胡萝卜切丁炒米饭,米饭很利索,没有沾牙的症状出现,因为有羊肉渗出的油滋润,所以米饭会很香,大家尝尝吧!
[商家回应]谢谢亲的评价,我们会再接再厉努力做出更好的口味来?
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地址:北土城西路171号
其他店的这道菜吉安怎么样_俏巴郎新疆特色抓饭环境/服务好不好(图)_真实点评_吉安美团网
timhwhxsl730505
服务很好,味道也很好,值得一吃
挺实惠的,肉和鸡腿,挺大的,还是表示比较喜欢。

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