中年开始消化系统的组成功能不全

中年人消化系统有哪些变化
正常成人的消化过程,是在神经系统的控制下,通过神经与体液的调节,形成一个完整统一的过程,不仅消化道的运动机能和消化腺的分泌机能之间有着相互的联系,而且消化过程与机体其他生理过程及外界环境也有密切的联系。
食物在口腔内的咀嚼和吞咽,反射性地引起食道以下消化器官的运动和分泌加强。食物入胃可反射性地使小肠和大肠的运动加强,胃酸进入小肠又可引起胰液、胆汁、小肠液的分泌和胆囊的收缩。这体现了消化系统上部器官对下部器官的影响。
同样,上部器官的活动,也随着下部器官的活动情况而发生相应的变化。例如,回肠和结肠的内容物的堆积,可减弱胃的运动,使胃的排空延迟。
进入中年,人们在社会生产岗位上的劳动性质已基本定型,饮食的品种、数量已基本形成习惯,多数中年人饮食量较稳定,在中年中期,人体的合成代谢与分解代谢大致处于平衡状态,因而胃肠的功能状况也较稳定。但是,随着年龄的增长,胃肠道的消化吸收功能有所下降。中年后期,有的中年人牙齿开始脱落,使食物未经充分咀嚼而直接进入胃,显然加重了胃的负担,加之胃肠粘膜、肌肉随着年龄的增长而萎缩,胃肠粘膜分泌的消化液减少,尤其是胆汁和胰液的减少,使脂肪、蛋白质等食物消化、吸收过程延迟。肠蠕动减慢,增加了水分的吸收,常常容易出现便秘。所以,胃肠功能的下降,必然导致全身的营养状况减退。因此,有人说:“随着年龄的变化,胃肠功能下降,是中年人引起衰老的真正威胁。”这不是没有道理的。
胃肠功能下降主要表现在以下方面:
(1)机械性消化及化学性消化作用减弱。食管、胃及肠运动能力较差,因而食管排空缓慢,胃排空时间延长,胃紧张度减弱,容易引起胃下垂;唾液、胃液、胰液、胆汁和肠液等消化液的分泌减少,又容易引起消化不良。
(2)肠吸收功能降低。由于上述两种消化功能的减弱,使蛋白质、糖类、脂肪三大营养物质不能充分转变为小分子物质,加之小肠壁本身的老化,容易造成吸收功能的降低。
(3)大肠排泄功能减弱。在中老年人中,由于大肠运动功能不良,粪便在大肠内停留时间延长,水分被大肠吸收,因而经常引起便秘。
知识来源:中年养生保健指南/中国知网
(图片来源于网络)
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消化系统基本功能
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消化系统的基本生理功能是摄取、转运、消化食物和吸收营养、排泄废物,这些生理的完成有赖于整个胃肠道协调的生理活动。食物的消化和吸收,供机体所需的物质和能量,食物中的营养物质除维生素、水和无机盐可以被直接吸收利用外,蛋白质、脂肪和糖类等物质均不能被机体直接吸收利用,需在消化管内被分解为结构简单的小分子物质,才能被吸收利用。食物在消化管内被分解成结构简单、可被吸收的小分子物质的过程就称为消化。这种小分子物质透过消化管粘膜上皮细胞进入血液和淋巴液的过程就是吸收。对于未被吸收的残渣部分,消化道则通过大肠以粪便形式排出体外。
在消化过程中包括物理对食物进行化学分解而言。由消化腺所分泌的各种消化液,将复杂的各种营养物质分解为肠壁可以吸收的简单的化合物,如糖类分解为单糖,蛋白质分解为氨基酸,脂类分解为甘油及脂肪酸。然后这些分解后的营养物质被小肠(主要是空肠)吸收进入体内,进入血液和淋巴液。这种消化过程叫化学性消化。
机械性消化和化学性消化两功能同时进行,共同完成消化过程。
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提示:消化系统是由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门及唾液腺、胃腺等按照一定的次序结合在一起,共同完成人体消化食物和吸收营养物质的功能。
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