野猪肉炖汤肺可以和白参一起炖着吃吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-28 03:11 标签： 白参炖鸡
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猪肺大家都吃过吗，小编觉得它的口感软软的，和猪肝的口感真的是不同哦。因为猪的肺部是很有弹性的哦，适当的食用是可以有补肺的作用的，而且还可以清热去火，吃法也是比较多的，今天介绍的这道桑杏炖猪肺你一定要试试，清热去火，养肝明目、桑杏炖猪肺用料：桑叶3克，北杏3克，猪肺80克。做法一：1.将猪肺冲洗干净切块2.再与洗净的桑叶、杏仁放入炖盅内，加水300ml3.隔水炖2小时即成桑杏炖猪肺材料桑叶2克、南北杏2克、猪肺50克、姜1片、蜜枣半粒、食用油、姜葱、食盐等。做法二：1、猪肺买回来后要先用清水对着肺喉冲洗一下，冲至发胀后放出水，如此重复几次。2、烧红镬，用油及适量姜葱爆香猪肺，爆至干水捞起。3、将桑叶、南北杏、猪肺、姜片、蜜枣一同倒进炖盅/煲内，待煮好后加入食盐调味即可。功效：桑叶味甘性寒，能疏风清热，清肝明目;北杏味苦而性微温，能止咳平喘，润肠通便;南杏味微甜而不苦，长于润肠通便;猪肺味甘性微寒，功能补肺。桑叶和猪肺一起吃可以有缓解气血不足的情况，而且还可以有养肝明目的功效，适合的人群也比较多。适用人群：风热表证之鼻塞、流涕、咳嗽痰多，肝火上炎之目赤肿痛，肺虚咳嗽兼见表证者。桑杏炖猪肺的具体的做法，从上面的这些内容中我们不难看出的是它的营养价值是很高的，不仅可以补充丰富的营养物质，清热去火补肝明目补肺去火，而且还可以有增强人体免疫力和预防疾病的作用，大家不妨经常食用吧。
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231681人看过野猪肺怎么吃
今天有人送了野猪肚连着猪心猪肺,想问一下,野猪肺怎么个做法,可以吃吗?吃了对什么有好处
09-10-30 &
猪肺的洗法与它的组织结构有关，洗猪肺主要是要将肺泡里的血水冲洗掉。所以，通常的做法是：用一根塑料管，一头接在自来水的龙头上，一头插在猪肺的大气管里，再将自来水龙头打开、放水，让水直接灌入猪肺，这时肺泡里都是自来水，有的肺泡被冲破了，血水就流掉了。经过一段时间，猪肺里的血水和杂质被冲洗掉，猪肺就发白了，表明已经洗干净了。
请登录后再发表评论!记者 许晓云
最近家住金华市区60多岁的王女士因为胃不好，经常出现胃胀气、胃痛，因为民间有“以脏补脏”之说，于是她就买猪肚吃，结果吃了一点效果也没有。后来她听别人说，吃野猪肚比较好，她就到处托人买野猪肚，花了很多精力，也花费了不少钱，才买到一个野猪肚，吃了后也没效果，后来她到金华市中心医院消化内科治疗，医生建议做胃镜检查，结果发现她患有胃溃疡，是幽门螺杆菌感染引起的，经治疗胃痛消失，病情得到了明显改善。
正在市中心医院消化内科看病的王女士告诉记者，民间有这种说法，肺不好的人，吃猪肺有治疗效果，即以肺养肺；心脏不好的人要多吃猪心，即以心养心，肾不好的人要多吃腰子，即以肾补肾。她听别人说，中医也有这种说法。
吃五脏六腑有养生保健作用
“中医确实有‘以脏补脏’之说。”金华市中医院副主任中医师吴子静说，在古老的中医食疗学说中有这种说法，而且在民间广为流传。而民间将其理解为动物的五脏六腑可用来治疗人体相应器官的疾病，这种观点是错误的。中医学认为，动物脏器为“血肉有情之品”，较草本植物更易被人体吸收，因而能迅速起效，在调养、补益方面效果明显。另外，动物脏器与人体相应内脏在形态、生化特征、组织成分构成和生理功能等方面有诸多相似性，用相应的动物内脏作为补益，往往会收到比较好的效果。但值得提醒的是，动物内脏只能起到养生保健的作用，不能用于治病。因为人的五脏六肺疾病非常复杂，有些是病毒感染引起的，有些是细菌感染引起的，当然还有其他一些因素，动物的内脏没有杀灭细菌和病毒的作用。
随着医学的发展，对脏器疗法的研究取得了明显进展，据有关资料报道，现在已从动物胰腺中提取胰岛素治疗糖尿病，从猪肝中提取猪肝核糖核酸，治疗慢性活动性肝炎及慢性迁延性肝炎，众多动物胆汁所含的胆酸钠、去氢胆酸等，均有明显的利胆作用，可治胆囊炎、胆石症以及胆囊切除后综合征等，但这些经过动物内脏提炼而制成的药物与人体直接摄入动物脏器的作用不一样。
“以脏补脏”因人而异
吴子静说，“以脏补脏”也因人而异，如中医理论认为肝开窍明目，视力的好坏与肝脏的关系非常密切，猪肝之所以具有明目的作用，与其含有丰富的维生素A是分不开的，对于视力不好的人应多吃肝脏，但胆固醇高的高血脂患者就不宜多吃，这是因为肝脏里含有丰富的胆固醇，高血脂的人如果经常吃等于“火上浇油”，因为猪肝的营养很丰富，有高血脂的人不是说一点都不能吃，为了全面摄入营养，有高血脂的人可半个月或者一个月吃一次，这样对身体有好处。除了猪肝以外，胡萝卜等黄绿色蔬菜中也富含丰富的β—胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素A，视力不好的人也可经常摄入。
“民间经常采用以脑补脑。”吴子静说，有些中老年人认为自己的记性不太好，应该滋补，于是经常买猪脑吃。根据中医理论，猪脑确实有补益大脑的作用，但猪脑也属于高胆固醇食物，而老年人往往存在着不同程度的高血脂、动脉硬化等疾病，因而不宜多吃。老年人可选择核桃、黑芝麻、鱼等补脑食物。
吃动物的血有养血作用
血液是维持人体基本生理活动最重要的物质之一，造血所需要的主要原料有蛋白质、碳水化合物、铁、铜、叶酸及多种微量元素和维生素等。铁是人体必需的微量元素，主要存在于血红蛋白中。动物血液中含有丰富的血红素铁，而且很容易被人体吸收，与牛血、羊血等相比，猪血的含铁量最高，每100克猪血中铁的含量为44.9毫克，因此猪血是缺铁性贫血患者的食疗佳品。
值得一提的是，猪血中不仅蛋白质含量高，所含的氨基酸比例与人体的氨基酸比例也接近，非常容易被机体利用，特别适合消化功能较弱的老年人和儿童食用。而有些植物里虽然也含比较高的铁，如黑木耳、芝麻等，但所含的铁为非血红素铁，其吸收率比较低。
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······猪心肺吃了对身体有哪些利弊
患者信息：女
病情描述：猪心肺吃了对身体有哪些利弊
最佳回答百姓健康网54142位专家为您在线解答
病情分析：你好！猪心含蛋白质、脂肪、核黄素等成分，具有营养血液与养心安神之功；猪肺能清热润肺。一般来讲猪内脏都是含有较高的胆固醇之物，建议平时还是少吃些为宜。
回答时间：
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26岁提问时间：
病情描述：不孕症有什么症状？
医生建议：不孕症没有什么症状，影响怀孕的原因是很多的，女性方面输卵管方面的原因，排卵异常，一些妇科炎症，免疫性因素都会导致不孕，男性方面精液异常，副性腺疾病，免疫性不育等都是会影响女性正常受孕的！应该夫妻双方都应到专科医院检查排除影响因素，男性精子检查，女性妇科常规检查等.
43岁提问时间：
病情描述：精索静脉曲张，医院治疗
医生建议：您好，男性的精索静脉曲张是会影响男性的生育的，并在长时间久站，劳累的时候，有坠胀感和疼痛感，是需要及时的进行手术治疗。。建议您及时的就诊，看下您的轻重程度，在决定要怎么治疗，平时要注意阴茎卫生，适当运动，不要过度劳累。
34岁提问时间：
病情描述：哪个医院治疗女性不孕好咨询一下女性医院有哪些。哪个医院治疗女性不孕好？6年了一直都没能怀孕，想孩子都快想疯了，帮帮忙。哪个医院治疗女性不孕好？哪个医院治疗女性不孕好
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42岁提问时间：
病情描述：子宫内膜薄吃什么效果最好的
医生建议：你好，子宫内膜是受到雌激素的影响，逐渐增长的，因此，子宫内膜较薄时，可以补充雌激素，刺激内膜的生长
33岁提问时间：
病情描述：无精症可以治吗。检查出是无精症无精症能够治疗吗？
医生建议：你好，需要做睾丸穿刺看一下睾丸的生精细胞情况。。如果睾丸穿刺可以找到精子，说明是可以怀孕生育自己的宝宝。

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