在沈阳的外地回族人怎样才能上回民小学？_百度知道在沈阳的外地回族人怎样才能上回民小学？_百度知道闯关东前传（沈阳篇）
闯关东前传（沈阳篇）
&再一次强调之行的注意事项：
地区冬季寒冷，平均气温零下十几度。因此要做好适应这种环境的旅游准备，并了解有关常识，会给您省去诸多不便和烦恼。&
1、保暖，冬天气温很低，有时可达-30℃以下，室内外温差大，要注意保暖防寒，应备羽绒衣(连帽子最好)厚羊毛衣、羊毛裤羽绒裤、手套，可选择扦高筒雪地棉鞋，穿皮鞋保暖效果较差。&
2、护肤：要带些油性较大的香脂类用品，防止皮肤粗糙，干裂。&3、护眼：应准备一幅太阳镜，防止雪地反射的太阳光刺伤眼睛。&
4、防滑：冬季路面多有冰雪，路面较滑，穿皮鞋易滑倒，最好事雪地防滑棉鞋，切记不能穿皮鞋，否则行动不便。&
5、御寒：由于气温较低，所需热量相应增加，可随身携带些巧克力，以补充热量。另外，最好携带旅行用的保温瓶，这样可保证随时喝到热水。&
6、药物：冬季寒冷易感冒，出门旅游要备感冒药片等治疗伤风感冒的药是之行的必备药品。
7、相机：在寒冷的条件下，相机容易失灵。电子快门的照相机或摄像机，在-20℃以下时，电池易&放电&，相机&失灵&，快门不能按下。因此，在户外拍摄完后，要及时将相机收在外衣里面&保暖&，用时再拿出来。此外，一定要多备些电池。从室外进入室内，切记将相机用厚布包好，或放入胶袋内保护，否则因室内外温差太大，相机会出现“反霜”想象。&8、旅游睡在火炕上，很容易“上火”，起床后应多喝开水，多吃水果。&旅游吃住行：&
&防寒，别把冬天的想得这么可怕，那里虽然零下20多度，但给人的感觉是很清爽，非常舒服，身体&感觉好象还没3度这么冷，当然是在穿够衣服的情况下，衣服方面，在一套保暖内衣、两件毛衣、一条毛裤、外穿一条普通裤子、一件羽绒外衣即可，鞋可在买，也可在这里买登山鞋，但我们这里的普通皮鞋、运动鞋不能用，人最注意保护脚，只要脚不冷则全身都不会冷，当然还有帽子注意保护耳部。
预防感冒常识:&
1、的房间都配有取暖设备，室温可达18℃以上，与户外的零下15℃～20℃形成30多度的温差，所以外出时要穿上外套、戴好帽子、围巾、手套，进入室内就要脱下外套，摘下帽子、围巾和手套，虽然对于南方的客人来说太麻烦，但这是预防感冒的一个最重要的环节，切不可忽视。&
2、在户外活动出汗并到燥热时，切不可摘下帽子、手套，脱下外套纳凉，要尽快把头部的汗擦干，进入室内后方可摘下帽子、手套并脱下外套。&3、不能开着窗户睡觉。
2月1日开始我们的行程，这一天比较累哈，主要都在火车上渡过
早上8：00火车站大钟下集合，（先各自取好全程的火车票哈），8点30分，D6502&到北，
9时44分到达，修整下，Z104&12:18开北-北。大家准备好桥牌等，饮食自己提前备好。
&第二天（2月2日）上午9时36分抵北站。开始我们的闯关东行程。
所以火车上要备好三餐哈。
&之旅的主题是感受盛京的繁华与历史，走过的过去与如今，融汇故宫、大帅府的经典之旅。
先直奔宾馆吧！根据网上的推荐，中街帅府店（如家），酒店的位置非常好，离故宫和中街很近，走路五到十分钟就可以到，南边的张氏帅府和金融博物馆（原边业银行旧址）也可以走路到达，交通也方便，坐环路公交直接就可以到站，酒店对面就有车站，到北站也很方便，只是来这里不太方便，因为路和路都是单行线，从火车站过来只能在路下车，然后走过来。从北站也可以坐105到大东门走过来，都不远。虽然地址写的是东华南巷，但实际上酒店门口是对着路开的，沿着路走就能看到。
地址：沈河区路东华南巷7号(近沈河区政府)&024-
房间有点小，要有心理准备！
&修整下，准备吃饭啦！提议到时打开美食雷达，就近就快，因为天黑较早呀！
故宫：（shen&yang&gu&gong&）&&是每周一上午闭馆，下&午3：45停止售票，4点半闭馆，票价6&0，学生和1.3米以上儿童、60岁老人&半价，1.3米以下儿童、70岁老人免费&。&是我国清朝&&初期（年）在地区的统治者努尔哈赤&&和皇太极的宫殿，是各族劳动人民智慧和血汗的结晶，一六四四年十月，清政权迁都后，故宫就成为“留都宫殿”。
故宫从整体设计到局部建筑，从造型到结构，都具有较高的工艺水平，它体现了我国古代建筑艺术的优良传统和独特风格，充分反映了我国各族人民的高度智慧和创造才能。它是我国保存下来的比较完整的古代宫殿建筑群之一，于后金天命十年（1625年）开始筹建1636年基本建成，乾隆、嘉庆时期又有部分增建。全部建筑三百余间，清乾隆&&年间又有较大规模的改建与增修，占地约六万平方米。现有古建筑114座，迄今已有三百五十多年的历史了。
1954年，国家决定在故宫设立清代历史艺术性质的博物馆，后改为。1926年&&以后，其建筑群陆续辟作博物馆（现称）日被中华人民共和国国务院&&确定为第一批全国重点文物保护单位。2000年被中华人民共和国&&国家旅游局授予国家4A级旅游单位。日，联合国教科文组织第28届世界遗产委员会批准了故宫作为明清皇宫文化遗产扩展项目列入《世界遗产名录》。成为世界文化遗产。（百度）
找到具有清代风格的门（大西门），进入后沿着“清代一条街”路东行，可见下马碑
&【最右侧为汉文（其左侧为阿拉伯字母回文），最左侧为满文（其右侧为蒙文），中间为藏文】
世界文化遗产之一——&&西南角和东南角的下马碑，以汉满蒙回藏五种文字书写“诸王以下人等至此下马”，古代这段路不准百姓经过，现已化为&&路清代风情街。路北便是故宫本体。路南原为故宫南苑，毁于日俄战争时期。
&文德坊，故宫的东华门。门为武功坊。两处牌坊位于两处下马碑里面，牌坊之内的北侧便是故宫的核心区域。文德坊和武功坊为故宫东、中、西三路的分界标志。
文德坊向&&路最东段&，可见满汉两种文字牌匾的抚近门（大东门），这是古城门仅有的两处遗存，另一处为盛京角楼。的古城墙和城门本来是完好的，“文革”期间被“破四旧”的“红卫兵”等以扩市规模为由拆毁
【故宫分为三路，按照时代发展要从东往西看】
【东路主体工程包括努尔哈赤时期的金銮殿大政殿和十王亭子。大政殿是故宫最具满族特色的建筑，其造型抽象于满蒙的帐篷，是一座融合了汉满蒙藏四族风格的建筑。十王亭即代表八旗的亭子加上左翼王、右翼王的亭子】
【中路工程包括皇太极时期的金銮殿崇政殿和后妃们生活的&&楼。其中楼比崇政殿的高度要高，反应出满族传统“宫高殿低”的特点，不同于&&紫禁城的“殿高宫低”，隐约留存了游牧民族择高处而居，便于瞭望与警戒的特点】
【西路为康雍乾时期扩建的，主体工程包括珍藏了一部完整四库全书的文溯阁，御花园和戏台】
【（一）东路：努尔哈赤时期大政殿和十王亭】
&&东路，努尔哈赤时期建造大政殿，融合了汉满蒙藏四族风格。还是地产&&牌香烟和盛京银行城市一卡通的VI。
&金代的大钟，清朝早期自称金朝，史学家称其为后金，以别于完颜阿骨打所建立的金政权。
辽朝组名契丹，意为镔铁。完颜阿骨打为了克辽，将其女真部落建立的王朝以金称之。
金朝被蒙元灭亡后，女真族分裂为建州女真、女真、女真（野人女真）、毛伶女真等几大部路。
女真游牧渔猎于库页岛（与费雅喀人混居）、外岭两侧、以北的广大土地，因为文化和生产水平较低，有时被蔑称为“野人女真”；
毛伶女真游牧于北部故卫，后在明朝初期被李氏剿杀、同化，自此失去中央政府直辖时期；
女真在两岸、鲸海（“&&海”）以西地区活动，一度实力强大，但后期未能成为主流；
建州女真本游牧于东部和北部。由于李氏的剿杀和骚扰不断内迁至浑河、浑江流域。由于与内地和汉族、族交流比较频繁，文化和生产力水平均相对发达，后来崛起为主流。
【努尔哈赤被袁崇焕打败后，皇太极认为是五行方面除了问题。因为金、女真都是金属性的名号，而朱、明均为火属性的名号，火克金，名号上满族就不占优势。于是，皇太极将王朝和民族名称分别改为水汪汪的清朝和满族（满洲民族，“满洲”有满语吉祥如意的意思，后来既指满族又指。“九一八战争”沦陷后，曾经具有光荣含义的“满洲”与“支那”都迅速沦为蔑称而不被使用），取水克火之意。】
&辽代石经幢。契丹族起源于西辽河上游的西拉河和老哈河流域。蒙元崛起后被彻底打散。
一部留守，在开原老成建立。一部西出，建立起强大的西辽网查。一部向北，变为低调的达斡尔族，满清的末代皇后婉容和文化界知名人士郭布罗—润麒先生等为达斡尔族。
西辽衰落后，一部分契丹贵族在今日的省建立起后西辽，此时这部分契丹族已经改信伊斯兰教并取了经名，几代后俨然波斯人耳，全无人气质风俗。
【（二）中路：崇政殿与&&楼】
楼，后妃们的居住地。清初盛京最高建筑，保存了满族人“宫高殿低”的习俗
内有展品，展出了旧时关东三大怪“窗户纸糊在外（因为冬天的风太硬），老太太掉个大眼袋（满族妇女曾有此旧习），养个孩子吊起来（实为睡摇篮）”
【（三）西路：文溯阁、御花园与戏楼】
乾隆最喜欢的文溯阁，文溯、、文渊阁等都是仿照&&天一阁。原内有完整的四库全书一部，后防苏联入侵迁至保护。年代后被觅下不还，虽文化部裁定应归还&&，但仍然不还。
文溯阁是七个文字阁里唯一不用暖色调的，以取防火之意，此素雅颜色搭配深得乾隆喜爱。
故宫预计2个小时，3点半出来哈！
出门抓紧奔张氏帅府（票价50元，学生票30元），一座&&，半部民国史。这里曾经是张作霖的府邸，如今则记录着军阀割据时期的民国历史。
沿故宫西下马碑所对街南下（南端为旧时小南门，已不见），或沿故宫东下马碑所对街南下（南端为旧时大南门，已不见），均可来到南顺城路（清朝时盛京南城墙及护城河）上的张氏帅府。
张氏帅府分为【张学良弟弟们居住的西路风情建筑（尚未开放），张作霖居住的中路传统风格大院，张学良居住办公的&&风格大青楼，寿氏和张作霖女儿们居住的小青楼，张氏帅府本体外的赵四小姐楼和边业银行（最初总部设于外行政中心库伦（今所谓“”，但分裂祖国的和岂能有资格被称为“红色英雄”），外蒙被俄国控制而分离后总部迁至&&。北洋政府时期徐树铮一度外、和唐努乌梁海，但&&国民政府成立前再次沦陷）金融博物馆】
【（一）中路：张作霖居住办公的传统宅院】
&为张作霖歌功颂德的牌匾
【（二）风格浓厚的大青楼，张学良及正式夫人于凤至居住、办公的地点】【东边有一关帝庙，门外是赵四小姐楼和边业银行】
&老虎厅，张学良诱杀反对易帜的军政大员常荫槐、杨宇霆的地点。
当时&&城内有三只老虎标本，两只在老虎厅内，一只送给了同泽女中并留在今日&&路的同泽中学内。
&张学良抛掷用以下决心诛杀杨常的银元，因为小时与这两位长辈还有些感情积累
&大青楼的侧楼
（三）小青楼：张作霖最宠爱的五夫人寿懿（将军寿山之女）与众女儿们居住的地方
&张作霖的五夫人寿氏足智多谋、得体，深得张作霖赏识。此楼最初为其专有，寿夫人为防嫉妒主动邀请张作霖所有女儿一同入住此楼。
皇姑屯事件后，当时法理上的国家元首张作霖被&&人炸死，掀开了正式入侵的序幕。
张作霖临死前告诉寿夫人“让小六子（张学良）出关”。不久，领事馆派领事夫人前来刺探虚实。
寿夫人穿上盛装、落落招待领事夫人，并言张作霖受了轻伤但却被吓得不轻，因此几日后再与日人接触。这期间关东军不敢轻举妄动。寿夫人为张学良抢回速回、进行易帜赢得了先机。
参观结束后当然是我们的美食时间了。推荐：【西下马碑外】
街与&&路夹角有【&&】，满洲贵族后裔那吉有所创，历史超过百年。（满族同胞用此姓氏时，读Nā（1，一声，阴平声调）。满族那姓起源于叶赫那拉氏家族，这是满族除了清朝皇帝爱新觉罗氏外比较显贵的一个家族，曾经出了多位后妃，慈禧便出自这个家族）。主打菜肴为肥而不腻的白肉血肠、口感滑嫩爽脆并有的“熘三样”（普通饭店为猪下水，清真饭店为牛下货。取材以猪/牛肝为必选材料，搭配猪/牛心、猪/牛肚片、猪/牛肠中的两样）、杀猪菜（酸菜配上五花肉、猪头肉、猪内脏等）、五项坛肉等，并可制作部分宫廷菜肴。
地铁二号线“市府广场站”出站即为大陆藏品数量第三多、珍品数量第三丰富的省博物馆；
盛京角落外为道教最具影响的道观太清宫；
奉天街为著名的回民聚居区“回回营”，东清真寺与南清真寺在清真寺中的地位举足轻重。
【回族美食：东南清真寺中间有条传统清真寺风格的穹顶建筑——清真美食街牌楼，牌楼南的回民九大碗为著名清真饭店，清炖牛肉、牛肠子制成的套肠、细长条的方状馅饼“回头儿”都是回族的知名美食。美食街内的小店“寺北王记馅饼”的清炖牛、锅包牛肉、牛肉馅饼很不错】【美食街牌楼对面奉天街西，回民小区东门有个移动车亭“老李家清真五花切糕”，是回族的知名甜食】
【正北方向】地铁一号线中街站
中街步行街，清朝称街，寓意“四季平安、四海升平”，为全国著名步行街。
【美食：街上的“马家烧麦”，为著名老字号清真饭店，回民马春所创，烧卖要擀处32个菊花褶才行。鱼羊鲜料理也很不错，但价格近年来不断走高，不如回民九大碗等经济实惠】
【中街路西段的“”店，大家庭西门外的“”&&店。为人李连贵所开，熏肉肥而不腻，深得张氏父子、军政要员和民众喜欢。沦陷后李连贵不想给鬼子焖熏肉而隐居。“改革开放”后，李连贵的后人分了家，这才形成了如今的两个店】
【中街路东段的“&&”，最著名饺子馆，人边福所创，馅料为一半煸熟一半生馅包入，饺子皮可以灌蔬菜汁兑成五颜六色，但近年来价格偏高。】
【中街路中段，光陆电影院附近的“&&”，老字号甜点店，产品中街大果畅销吉辽（&&有老字号的马迭尔和老鼎丰）及南北两部。】
【大家庭，地下美食城，商场内的美食城】
【方向】地铁一号线东中街站A出口，在小什字街上
张学良最爱吃的“关东四绝菜”煎丸子、溜腰花、熘肝尖、溜黄菜（鸡蛋、黄花菜、虾仁等）——“&&”，老字号，很多老&&都去吃。近年来价格有上涨，但比老边饺子、马家烧麦显得物美价廉。
二楼极具旧时装修特点，且有背景介绍
【正南偏西方向】
族风味名店“三千里”冷面烤肉店，旅居南韩的族归侨鲜于（复姓鲜于，此姓源于商亡周兴而出走的纣王二叔箕子，即箕氏的创始人）老奶奶所创。
冷面、烤肉、拌饭、烤鱼、打糕等均很有特色，不过要喝参鸡汤的话，得去西塔街族聚居区
【小南街一带有&&哥特式建筑风格浓厚的南关天主教堂，不远处还有著名的慈恩寺、大佛寺、般若寺】
【请注意，为多民族聚居城市，
满族、锡伯族、达斡尔族、鄂温克族、族同胞及信仰伊斯兰教的少数民族同胞忌食狗肉；
信仰伊斯兰教的同胞忌食狗肉、猪肉、血制品、自死动物及其他他们认为不洁的动物制品；
族同胞忌讳被称为“鲜族”】
大帅府基本上&2个小时左右，可从大帅府门口坐173&等公交到东中街（大悦城）去尝&尝张作霖和张学良喜欢吃的四绝菜。
1、&&重点推荐，是的一家百年老店，店之所以出名那是因为和张学良有关。的名片背面印着两句话：“四绝菜，&倾倒&&张少帅；，名扬省城上百年”。背景故事就是说当年张学良将军在这里吃饭，厨师上了四道菜，张少帅吃完后拍案叫绝，因此得名四绝菜。
这四绝菜分别是溜肝尖，溜腰花。现在餐馆提供了这两道菜的合炒，这样点一份就能吃到当年少帅吃到的两道绝菜了，挺经济实惠的。味道还真的不错，而且菜量也大。
&四绝菜之一的煎丸子
&四绝菜之一的溜黄菜，实际上就是鸡蛋羹。
酒足饭饱后当然回宾馆好好休息啦！（有兴趣的话晚上可以去刘老根大舞台看二人&转，不过票价有点小贵。刘老根大舞台&就在中街附近，步行回酒店就行）
2月3日（第三天）
上午安排在中街附近转转。中街，百年老字号的街店，新式的商业街，汇织在一起，形成了一个满有特色的地方，有吃的、有穿的、有玩的…还可以欣赏着各具特色的建筑，古老的，现代的，了解着这个地方的历史和发进…
俺的最爱，一特色小吃啦。他家的熏肉和大饼,再来一碗蛋花汤，哎呀那叫经典呀呀，必须美美的大吃一顿。
&午餐结束后，宾馆退房去北。D出发——17：05。
特别的爱给特别的你~
京公网安备号
京ICP证110318号
新出网证(京)字242号 全国统一客服电话：菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 家庭自制干肠
准备时间：2小时以上
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
沈阳&不在线
未经允许，不得转载!
最近沈阳的肉价很便宜，便想做些干肠来吃吃。
我做的是家庭干肠，因为家住楼房又没有烤箱，所以没办法熏色，看着颜色有些白，但是味道还是很好吃的。
我做的干肠量是三斤的，但是下面的配料我写的是一斤的量，这样你想做多少就跟据这个数添加就好。
沈阳人说起的香肠大多是加了淀粉与肉的肠，而这个干肠是没有淀粉的，怕胖的人可以试试，做时只放瘦肉也可或是牛肉。
干肠料2.4g
1.猪肉买回来清洗一下，切成小块。大小可以自定，但肉块越大煮的时间就得长些。
2.我买的是这种干肠料，干肠料种类很多，大家可以到淘宝上自选的。
3.我多是先把各类调料都放到一起拌好后，再放到肉中搅拌。这里再说回量。
单位 ：g 克
肉500g 干肠料 2.4g 盐10g
白糖16 g 酱油少许
这里说下盐，口味重的可以再加几克。如果不知道克的可以跟据我这个对换成两。 1克=0.02两
4.把上面的调料放到内中，要用手不停的揉搓，使其均匀。然后放到冰箱里，入味。我一般是晚上切好入料，第二天中午时才灌肠。
5.我用的是这种清真的肠衣，在淘宝买的，是羊肠。
肠衣要提前泡好，最好跟切肉时间差不多，用清水泡一个晚上。
在这里说一下肠衣，现在市面上分猪、羊肠，买前要问好店家，猪肠衣很粗，羊的较细。我个人喜欢羊肠的，如果是回民猪可以换成牛羊肉。
这种肠衣外面有很多粗盐，象我做的是三斤肉，才用了三条半的肠衣，所以你泡肠衣时要看下量。洗掉外面的盐再泡上水。
6.用这种长漏斗插到泡好的肠衣中，（如果没有可以用大可乐瓶，剪掉下面的瓶身留瓶口处插到肠衣中也可）我个人灌肠前喜欢先向里面试灌些水，这样就可以看出来肠衣是不是有坏的地方。
灌肠时起初不要在中一边打结，不然爱出气泡，在灌的差不多了再右边一边打上结。
7.灌肉时不要灌的太满这样在煮时会炸开，遇到坏的肠衣剪下来在坏的地方打结。初学者可以把肠衣剪短些，这样炸肠时也只是一根出现问题。
8.取根针（缝衣针也可）放到酒中泡几分钟。
9.在灌好的肠上，会发现有的地主带着气，这时就要用针扎一下放出空气，不然在煮时肠会炸开。
每根上最好不要扎超过三下，我最初时学时有一次扎的过多，肠全炸开了。
10.关于煮，我在有的网站上说煮肠用冷水煮就可以了，但是我次次有炸肠现象，有一次弄的象水煮肉一样，都没办法吃了，最后我总结出我的这个方法，大家可以试试。
蒸锅下面多放些水，然后放上盖帘，放上湿的盖布，这个布一定要是很显的才行。
11.不用等水开，这边开始加热，这边就把灌好的肠均匀的摆放好，放好后就不可以再动了，也不可以再加水，所以锅里的水一定要放好了。
摆放好的肠加热后不要翻动，也不可以用冷水淋，会炸肠的。我全试过的真滴是血的教训啊。
12.当水开后蒸30分钟左右就，如果你切的肉块大或是灌的粗的，可以再多蒸几分钟，时间够了先别打开盖子再焖几钟肉会更烂。
然后取出装到大盘上凉凉。
13.干肠可以这样直接切片上盘，有烤箱的也可以外面刷上蜂蜜放烤箱里烤下，颜色会很漂亮。
上面说的是现吃的，还可以把做好的肠挂到干燥通风处风干。风干的也很好吃的。
要想做好其实也挺麻烦的，所以做一次别做太少了。
以防炸肠有几点要注意，一、肠衣是否完好的，二、肉不要放太多，三、记得用针放空气但不可以扎太多下，四、盖帘布要是湿的，五、肠放锅后不要翻动不要再加水。
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