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红枣的吃法 11款另类食方健脾补气血
可能是我们日常生活中必不可少的一款中药食物，对于经常食用红枣的功效与作用你肯定也了解很多，但今天小编要与大家来讲讲红枣的养生吃法，如何吃才能使红枣的养生作用发挥到最大?一起来看文章吧!
<img src="/upload/image/_31122.jpg" title="红枣的吃法 11款另类食方健脾血" alt="红枣的吃法 11款另类食方健脾补气血" />
红枣俗称。古人把红枣列为“五果”之一，红枣最为人熟知的养生特点要属其含有丰富的维生素，有研究表示，经常食用红枣的患者，会比健康单纯吃维生素药剂的患者快上三倍以上，所以红枣也就有了“天然维生素丸”之称的美誉，
那么红枣的吃法有哪些呢?
1、红枣属于粥/，主要原料是枣、，口味是甜，工艺是煮，烹饪难度属于初级。补血和胃，红枣含，醣类和枣酸，鞣酸，黏液质，还含有多种维生素和钙，磷，铁等;大米中含有蛋白质，脂肪和有机酸，单糖，维生素B及钙，磷，铁等。红枣性温味甘，补脾和胃，益气生津，大米性平味甘，补中益气，健脾和胃，除烦渴。
2、用红枣250克、500克、100克、150克，丁香25克，沉香25克。放在一起捣成粗末和均匀备用。用法：每次15-25克，在早晨煎服或泡用代茶饮用，每日数次，这种茶具有补脾、健胃、养血、安神、解郁的功效，长期服用可令人皮肤白皙、嫩白、细滑、从而减少皱纹的产生。
3、用红枣20枚，1个，30克，水炖服，每日1次，适用于调养，有益气补血之功效。红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。
4、红枣50克、100克、15克，一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。
5、红枣50克、水发黑100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的，其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发，此汤尤益于女性。
6、用红枣20克、薏仁米20克、15克(除去外壳)，肉10克，把这些食材一起放入锅里煮40分钟，然后加上煮熟去壳的蛋六只，再煮上半个小时，然后加入适量的红糖或。这种汤具有养心神清湿毒、健脾胃的功效，经常食用可使皮肤少生暗疮、粉刺、等，可使皮肤嫩滑、光洁白净。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
8、红枣、、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。
9、红枣、、放入里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米，红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。
10、红枣10粒切开，白果10粒去外壳，孩子只能各吃5粒，加水煮15～20分钟，每晚临睡前吃，可以补血固、止咳喘、治尿频、治夜尿多，效果很好，从白果上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，专治腰膝酸软，长年吃，有祛斑的作用。
11、红枣10粒切开，生姜3片，煮水喝，是开胃的良方。
做这些食物时要注意，选料要新鲜，而且要炖烂了吃，这样才能有利于、吸收，这就需要家中掌勺的人要有耐心，并能长年坚持。只有在一日三餐上肯下功夫，才能真正确保一家人身体的健康。
红枣的功效与作用
1、补气养血：
这一点是大枣最主要的功效，在中药里面大枣被列为补益药，也是因为这一点。
如果您过度劳累，身体疲乏无力，吃上几个大枣马上就会浑身有劲儿。因为大枣中含有大量的糖类物质，主要为糖，还含有与中类似的达玛烷型皂甙，具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。有人给小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，小鼠明显增加，并且在试验中，比没有服用大枣的小鼠游泳时间明显延长，表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
的病人长期服用大枣也可改善贫血症状，大枣中富含钙和铁，其补血效果通常是药物不能比拟的。常用于治疗再生障碍性贫血、白细胞减少症等，大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
2、健脾胃：
有些人脾胃功能弱，消化不好，可以吃点大枣来解决。大枣能增加胃肠道黏液分泌，纠正胃肠病损，保护肝脏。《群芳谱》记载：“十月取大枣，中破之，去皮核，小火反复炙香，煮汤饮，健脾开胃甚宜人”。就是在大枣成熟的季节，把枣劈开，去掉枣皮和枣核，用小火慢慢烤，直到闻到香味飘出，然后用这样的枣煮水喝，健脾开胃的效果很好，您不妨试试。
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃大枣五至七颗，或与、共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、同用，可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状，现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。
3、美容抗衰：
这是许多女性朋友非常关注的，只要您坚持吃枣，美容效果比用化妆品都好，因为大枣是补充气血的，能从内而外调节肌肤，而这样的美容效果才是最好的!大枣中丰富的能减少黑色素的形成，预防色素沉着及的产生。有助于改进皮肤的水屏障特性，不会让皮肤干燥。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。常食大枣可使人面色红润，神采焕发。故俗话说得好：“一日吃三枣，终身不显老。”以后还会列专篇指导您怎样吃枣美容。
4、安神助眠：
大枣安神的效果非常好，如果，吃几个大枣也能解决，而且没有服用西药的副作用。
可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤，临睡前喝汤吃枣，能加快入睡。也可加入少许甘草，安神效果更佳。
药王孙思邈的《千金方》里面有个“大枣葱白汤”专治心烦失眠，用大枣10枚，葱白3根，将大枣洗净浸泡后剔去枣核;葱白洗净;锅中放入适量清水，加入大枣，大火烧沸，小火煮约20分钟，再加入葱白煮约10分钟后，去除葱白即成。于睡前吃枣喝汤，疗效很好。
还可将大枣制成枣膏服用，安神效果也很不错，用鲜大枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用小火煎，过滤取汁，混入500克，于火上调匀，即成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完。
因为大枣兼具安神、补血的双重效果，古代又常用来治疗脏躁证，相当于现在的综合症，病人主要表现为心神不宁，无缘无故的悲伤恼怒，甚至哭泣，中医用甘麦大枣汤疗效确切，这个方子是以大枣为主要原料，和甘草、同用，起到养血安神、舒肝解郁的功效。
大枣的安神效果也被现代医学所证实，大枣中所含有黄酮类化合物(黄酮-双-甙A)有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢神经抑制作用，所以大枣具有安神、镇静之功。
5、保肝护肝：
这个功效对肝炎病人很有好处。在临床上大枣常用于慢性肝炎和早期的辅助治疗。每天吃20枚大枣可预防肝炎。用大枣50克、大米90克，熬成稠粥食之，对肝炎患者大有裨益。对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人，用大枣、花生、冰糖各30~50克，先煮花生，再加大枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程，能降低血清谷丙转氨酶水平，对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。
研究证实，大枣中的、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。大枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。一些慢性患者的体内蛋白相对偏低，而大枣富含，它们促进肝脏合成蛋白，调整白蛋白与球蛋白比例，防止低蛋白症状。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C及环磷酸腺苷(cAMP)等，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。大枣中的维生素能够使变成胆汁酸，从而预防胆的发生。
6、抗肿瘤：
大枣成份中维生素C含量很高，而且含有环磷酸腺苷(cAMP)及酸等成份，经过研究证实，以上三者均含有抑制肿瘤的效果。
大枣中的环磷酸腺苷(cAMP)对治疗各种肿瘤有显著疗效，能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成，从而抑制癌细胞的形成与增殖，甚至可调节细胞的分裂增殖，有利于癌细胞向正常细胞转化，有抗癌作用。
大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效，尤以山楂酸效力最强，甚至超过了常用的抗癌药5-氟尿嘧啶。
大枣所含的丰富的维生素C也是抗癌的重要因素，能够增强人体免疫功能，长期食用大枣有降低胃肠道恶性肿瘤发生率的作用。
大枣在医学上还有很多作用，比如抗过敏、缓和毒性药物的副作用等等。
结语：红枣有护肝、促进、美容养颜、抗肿瘤、养气补血的作用，所以经常食用对身体的健康还是十分有益的，但吃红枣时不宜吃太多，一天三粒就可以了，多吃不利于消化，会对胃造成一些伤害。
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女人补气血的汤有哪些
请问，女生为了补气血生吃红枣和枸杞效果好吗，如果合适，有怎么控制量呢？
病情分析：你好，很高兴为你解答，红枣和枸杞都具有补血的作用。指导意见：建议红枣一天5到7枚，枸杞一天15到20，直接嚼服就可以了，希望对你有帮助。 提问人的追问
11:48:36谢谢你的回答，那请问是生吃效果好呢还是两者合在一起泡水喝？
病情分析：你好，从你的情况上看的话一般也是可以吃一些红枣和枸杞之类的药材的，一般也是可以补充精血的。指导意见：一般每天枸杞泡水喝就可以，也不要过量，红枣的话可以多吃，但是是要以不影响消化情况为标准
脸上起斑 睡眠不足 眼花 心烦 请问医生怎么去斑还有吃什么能补充气血?
鸡蛋枸杞汤:鸡蛋2个,枸杞15克,红枣10枚.先将枸杞,红枣用冷水煮约半小时,再将鸡蛋打破共煮至熟,一日2次.可以调补气血,增强体质. 如食羊肉,牛肉,狗肉之类温补气血的食物,再食绿豆,鲜萝卜,西瓜等,前者的温补作用就会相应减弱.当然,在日常饮食中,这类典型不协调的食物,同时出现在食谱里的情况很少,我们在设计套餐和筵席时稍加注意即可. 调补气血的食物 -------------------------------------------------------------------- 红茶 红茶里的咖啡因可以提振心情,但太高的咖啡因会让人焦虑.所以选红茶（1杯40毫克）比选咖啡（1杯135毫
病情分析:红枣,阿胶.一周喝二到三次银耳莲子汤.平时吃些含葡萄籽的东东,例如一些营养品,葡萄籽是抗辐射的,对于长期对着电脑的有好处.
6意见建议:去斑面膜 美白去斑面膜,秋高气爽,阳光明媚,而美妹们却高兴不起来,因为脸上的斑点成了爱美女性最大的烦恼,有没有简单,方便的方法能够祛除斑点；天大五官科美容专家建议：
1,绿叶面膜：将芹菜绿叶切成碎末,同一茶杯酸奶混合,放置2-3小时,每天2-3次,将绿叶糊状涂在脸上,静躺30分钟左右,用清水洗去.
2,胡萝卜汁：每晚用胡萝卜汁加牛奶涂于面部,第二天早上再洗去,是比较简便易行的消斑方法.生活护理: 在斑的种类当中,最让
患者性别:蓉主要症状:面色灰暗无光 气血不足 指腹发白发病时间:化验检查结果:
您好!　气血不足即中医学中的气虚和血虚.气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变.气虚：即脏腑功能衰退抗病能力差.气虚则畏寒肢冷,自汗,头晕耳鸣,精神萎靡,疲倦无力,心悸气短,发育迟缓.血虚：面色无华萎黄,皮肤干燥,毛发枯萎,指甲干裂,视物昏花,手足麻木,失眠多梦,健忘心悸,精神恍惚.中医学气血不足,主要与脾胃和肝肾有密切关系.脾胃为气血生化之源：脾胃为后天之本,饮食通过脾胃的运化,化生水合精微转化为气与血.精血同源：肾为先天之本,肾主藏精,精生髓,精血再生.　中医认为气血不足的发生主要是脾胃虚弱所致.中医学认为,气血的产生来自水合精微.脾胃为气血生化之源.脾胃强健则吸收力强,气血生
一般来说,吃红枣炖鸡,有条件的可以吃当归炖鸡.西洋参,阿胶炖鸡,适用于体寒体虚的女生,如果有贫血的症状的话,可以补一些动物内脏,并且适量补铁.
为什么女人年纪轻轻就气血不足是什么原因造成的？ 怎么可以简单的补气补血呢？不要太麻烦！跟生活作息规律有关吗？想为什么女人年纪轻轻就气血不足是什么原因造成的？ 怎么可以简单的补气补血呢？不要太麻烦！跟生活作息规律有关吗？
病情分析:您好，因为女性每个月经都会出血比较多，如果平时不注意补血，饮食不规律，作息时间不规律等就容易引起贫血，气血不足。意见建议:建议您保证饮食营养充足，不要熬夜，多吃一些补气血的食物，如红枣，黑木耳，动物肝脏等等。可以每天早晚吃一些红枣粥，也可以用黄芪炖红枣饮用，都是很不错的补血方法。
病情分析:中医而言女人气血不足的发病比男人高，考虑和女性的生理周期有关系意见建议:对于气血两虚的病人，应该同时补气补血、扶正祛邪，补中益气
我妹妹在坐月子&想弄点鸽子汤给她补补&可刚刚在网上看了一下&好多人都说不能吃&会回奶~~可是我坐月子的时候吃过的没有回奶啊。我怕是因人而异，不敢弄给她吃~~想有疑问不知道能不能吃鸽子汤&吃了会不会回奶
病情分析：你好！根据你的描述的情况来看，在坐月子期间，这个鸽子汤是可以喝的。指导意见：鸽子汤具有很好的补性，所以，只是会对下奶有帮助的，不要担心。
病情分析：你好，坐月子是可以喝鸽子汤的。指导意见：鸽子汤有补气血的功效，坐月子的时候喝能弥补生产时的亏损。祝你生活愉快。
只需在此输入您的问题,例如:紫外线过敏怎么办?并点击“提问”脸色暗黄,消瘦,冬季手脚冰冷,怕冷,吃饭比较少
四,香菇泥鳅粥香菇煮泥鳅对于气虚及胃肠功能差的人极其有效,将泥鳅,蒜头,香菇,稀饭,葱酥熬成米粥,不但味道佳,且营养价值高.但香菇最好要经太阳照射,产生维生素D后再食用较有效. 医生推荐两道女性食疗补肾菜肴 　鹿茸枸杞猪腰子汤：鹿茸10克,枸杞子25克,猪腰2个（去内膜,切碎）,然后将猪腰放入锅中,加生姜小炒至熟,与鹿茸,枸杞放入锅内隔水炖熟,调味即成（进食时可加半匙白酒）.每星期可食用一两次.功效：补肾阳,适于因肾阳亏损而造成的头晕,耳鸣,疲倦无力,怕冷等.　冬虫夏草淮山鸭汤：虫草15克,淮山20克,鸭一只.将鸭和虫草,淮山放入锅内隔水炖熟,加点调味即可.每星期可食用一两次.功效：滋阴补肾,
⑤金针蚌肉汤取新鲜蚌肉200克,新鲜金针菇100克,食盐,料酒,生姜米,葱花,猪油,味精等调料各适量.洗净蚌肉,金针菇旺火起油锅,放入适量熟猪 油,油热时将葱花,姜米炸锅10秒钟,待香味出时加入蚌肉,稍炒,再加入金针菇,料酒,盐及清水,继续用旺火煮开,改文火,再煮20分钟,加味精,起锅. 此汤有促进人体新陈代谢,保护上皮细胞,改善皮肤光洁度,使皮肤变得丰润,光滑和消除皮肤皱纹的作用. 3,小吃类 ①养颜糕取牛或羊或猪脊髓约1千克,烘干磨粉,加入炒研的糯米粉拌匀,每用一汤匙,鲜奶冲调饮用.具有滋滑皮肤,驻颜养色的作用.
②鸡肉馄饨取黄母鸡肉150克,葱白60克,将两者切细,放入调料,另取白面粉
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本文导读：　　小小一颗红枣，功效很强。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能；红枣能补气养血，是很好的营养品。
便秘(constipation)是指排便频率减少，一周内大便次数少于2～3次，或者2～3天才大便1…
　　中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
在学里，红枣的应用可分为以下几种：
　1.健脾益胃：脾胃虚弱、、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的；红枣和生姜、半夏同用，可饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等。
2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3.养血安神：躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到保健的功效。
　　以下是养生&教母&马悦陵老师为大家介绍的红枣养生做法：
　　红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血，补肾的，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方。
　红枣是补血是常用的，生吃和泡酒喝的效果最好。
红枣还可以在铁锅中炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒、胃痛、再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合老帅、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6料的枸杞子，还能治疗，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣桂圆、枸杞子蔡的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要和多，几料即可，红枣和桂圆了就6~8料就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的。因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡，表面都裂开了，里面的营养成分才会慢慢的渗出来。
红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢的炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。
经枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，线豆烂了再放入糯米，红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。
红枣10粒切开，白果10粒去外壳，孩子只能各吃5颗，加水煮15~20分钟，每晚临睡前吃，可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多，效果很好，从白果上市的秋开，一直吃到第二年的春天，是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。
红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，专治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用。
红枣10粒切开，生姜3片，煮水喝，是开胃的良方。
此外，用猪蹄加黄豆炖烂了吃；四甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖料了吃；牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤，或与大米一同煮成粥；牛骨髓、猪肯髓加红枣炖汤喝；牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃，这些都是补血的好食物。
做这些食物时要注间，选料要新鲜，而且要炖烂了吃，这样有才有利于消化、吸收，这就是需要家中掌勺的人要有耐心，并能长年坚持。
只有在一日三餐上肯下功夫的人，才能真正确保一家人身体健康。
（责任编辑：小编蒹葭）
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用党参，枸杞子，北氏，红枣，煮猪骨汤，是补的吗？
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职称：医师
专长：内科
&&已帮助用户：113543
指导意见：这种情况一般的情 况往往是可以采用中药调理治疗的。需要中医的具体的辩证的、
问北氏、党参、枸杞泡水有什么功效？
职称：药师
专长：妇科,心血管疾病
&&已帮助用户：2820
问题分析：北黄芪的主要功效是补气升阳；党参益气生津；枸杞补肝肾，三味药放在一起泡水和的话，主要起补气健脾养肝肾。意见建议：泡水有效成分溶出量少，相对利用度低，建议把黄芪、党参和枸杞放在锅里煮开半小时后，连渣一起倒在水杯里当茶喝，这样利用率比较高，对身体好些，药也不浪费。
问北氏、党参、枸杞泡水有什么功效？
职称：药师
专长：妇科,心血管疾病
&&已帮助用户：2820
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问枸杞子，红枣，党参泡酒喝有好处吗？
职称：主治医师
专长：内科,尤其擅长消化内科，呼吸内科，心血管内科等疾病
&&已帮助用户：29617
问题分析：你好，根据您所说的情况，枸杞子具有滋补阴血的作用，可用于肝肾阴虚，红枣和党参均可补益脾气。意见建议：但红枣兼有补血养心神的作用，可用于气血不足失眠等，三种药物同用可补养气血，但有实热证、感冒不宜服用。
问孕妇可以喝黑豆核桃红枣枸杞子猪骨汤
职称：医师
专长：胃出血,胆囊息肉,阑尾炎
&&已帮助用户：125320
指导意见：你好，不可以的。保证充足的能量,增加鱼,肉,蛋,奶的摄入.注意做好孕检即可.　　　　　　　　
问实、枸杞子、红枣一起煮可以吗
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：58080
病情分析： 芡实是收敛固涩补肾益精的，枸杞子是滋补肝肾的，红枣也是温补药物意见建议：：三者可以同时服用，滋补之力更强
问你好！我想咨询一下，党参、甘草、黄芪、枸杞子、红枣...
职称：医师
专长：各种常见急慢性内、外科疾病和各种疼痛病。
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病情分析： 你好，这几味药用在一起可以起到补气血，滋肝肾等作用，是可以用到一起煎服的，但一般不需要用到甘草。
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