大棚番茄整枝技术
作者：中国农业技术网编辑
番茄是一种重要的果菜类喜温性蔬菜，露地生产只能在无霜期进行，远远不能满足人们生活水平日益提高的要求。近几年利用棚室等设施栽培取得了较好的效果，栽培面积不断扩大，目前已成为设施栽培的主要蔬菜之一。棚室中湿度大、通风差、光照弱，要想控制番茄徒长，预防病害蔓延
番茄是一种重要的果菜类喜温性蔬菜，露地生产只能在无霜期进行，远远不能满足人们生活水平日益提高的要求。近几年利用棚室等设施栽培取得了较好的效果，栽培面积不断扩大，目前已成为设施栽培的主要蔬菜之一。棚室中湿度大、通风差、光照弱，要想控制番茄徒长，预防病害蔓延，促进花及果实发育，获得高产高效，合理整枝是一项关键技术。对番茄进行适时适当整枝，可以控制病害、提高座果率、提早成熟、增加单果重、提高果实整齐度、使果实发育及着色良好，可以明显增加产量和改善品质。一、单干整枝。单干整枝法是目前番茄生产上普遍采用的一种整枝方法。单干整枝每株只留一个主干，把所有侧枝都陆续摘除打掉，主干也留一定果穗数摘心。打杈时一般应留1-3片叶，不宜从基部掰掉，以防损伤主干。留叶打杈还可以增加植株营养面积，促进生长发育，特别是附近果实的生长发育。摘心时一般在最后的一穗果的上部留2-3片叶，否则这一果穗的生长发育将受到很大影响，甚至落花落果或果实发育不良，产量、品质显著下降。单干整枝法的优点为：适合密植栽培，早熟性好，技术简单易掌握；缺点为：用苗量增加，提高了成本，植株易早衰，总产量不高。二、双干整枝。双干整枝是在单干整枝的基础上，除留主干外，再选留一个侧枝作为第二主干结果枝。一般应留第一花序下的第一侧枝，因为根据营养运输由&源&到&库&的原则和营养同侧运输，这个主枝比较健壮，生长发育快，很快就可以与第一主干平行生长、发育。双干整枝的双干管理分别与单干整枝的管理相同。双干整枝的优点是：节省种子和育苗费用，植株生长期长，长势旺，结果期长，产量高；缺点是：早期产量低，早熟性差。三、改良式单干整枝。在主干进行单干整枝的同时，保留第一花序下的第一侧枝，待其结1-2穗果后留2-3片叶摘心。改良整枝法兼有单干和双干整枝法的优点，既可早熟又能高产，生产上值得推广。四、三干整枝法。在双干整枝的基础上，再留第一主干第二花序下的第一侧枝或第二主干第一花序下的第一侧枝做第三主干，这样每株番茄就有了三个大的结果枝。这种整枝法在栽培上很少被采用，但在番茄制种中有所应用。五、连续摘心换头整枝法1、两穗摘心换头整枝：当主干第二花序开花后，基上留2-3个叶片摘心。主干就叫第一结果枝。保留第一结果枝第一花序下的第一侧枝做第二结果枝。第二结果枝第二花序开花后，在其上留2-3个叶片进行摘心，再留第二结果枝上第一花序下的第一侧枝做第三结果枝，依此类推。每株番茄可留4-5个甚至更多的结果枝，对于樱桃番茄等小果型品种，也可采用三穗摘心换头整枝法。应用这种整枝法要求肥水充足，以防早衰。2、换头再生整枝法：从基部换头再生。在头茬最后一穗果采收后，把植株从靠近地面10厘米左右处剪掉，然后加强肥水管理，大约10天左右即发新枝，选留一个健壮的枝条，采用单干整枝法继续生产。此方法头茬果和二茬果采收间隔时间较长，有70天左右；从中部换头再生。当主干上第三花序现蕾以后，上面留2-3片叶摘心。同时选留第二和第三花序下的第一侧枝进行培养，并对这两条长势强壮的侧枝施行&摘心等果&的抑制措施，即侧枝长出后留一片叶摘心，侧枝再发生侧枝后，再留一片叶摘心，一般情况下如此进行2-3次即可。待主枝果实采收约50-60%时，引放侧枝，不再摘心，让其尽快生长，开花结果，此时所留两条侧枝共留4-5穗果后摘心，其余侧枝均打掉；从上部进行换头再生。当第一穗果开始采收时或植株生长势衰弱时，同时引放所有侧枝，并暂时停止摘心或打杈。一般引放3-4个侧枝，并主要分布在第二穗果以上，以避免植株郁闭和通风透光不良。当几乎所有植株都已引放出侧枝时，每个植株选1-2个长势强壮、整齐、花序发育良好的侧枝作为新的结果枝继续生产，其余侧枝留一片叶摘心。新结果枝一般留2-3穗果后留2-3片叶摘心。新结果枝再发生侧枝应及时打杈。六、倒&U&型整枝。结合搭弓形架，先把番茄按单干整枝整理，然后绑到架上，弓形架最高点与番茄第三穗果高度基本一致。这样，番茄植株上部开花结果时，上部花穗因为弓形架高度的降低而降低，从而改善了它的营养状况，提高了上部果穗的产量、品质。使用这种方法也要经常去老叶、病叶，以防植株郁闭，影响通风透光。七、番茄整枝中应注意的问题。对于病毒等病植株应单独进行干整枝，避免人为传播病害；整枝时顺序先健后病，并经常用肥皂水洗手；植株上不做结果枝的侧枝不宜过早打掉，一般应留1-2片叶制造养分，辅助主干生长；打杈、摘心应选晴天下午进行，以利伤口愈合，不要在雨天或水未干时进行，防治病原菌感染；结合整枝应进行绑蔓及植株矫正，及时摘除老叶、病叶及失去功能的无效叶。
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我要留言：棚室茄子老株剪枝再生栽培技术，大棚茄子整枝剪枝方法
核心提示：茄子原产热带，为喜温作物，在满足温度等条件下，具有多年生长的习性。实践证明，在棚室条件下，老株实行剪枝再生栽培，可以充分利用地力和光能，解决田间通风透光问题，植株发枝快，长势旺，实现一种多收，增加单位面积产量，提高经济效益的目的。一、品种选择。宜选生
茄子原产热带，为喜温作物，在满足温度等条件下，具有多年生长的习性。实践证明，在棚室条件下，老株实行茄子整枝剪枝再生栽培，可以充分利用地力和光能，解决田间通风透光问题，植株发枝快，长势旺，实现一种多收，增加单位面积产量，提高经济效益的目的。
一、大棚茄子品种选择。
宜选生长势旺盛，分枝性强，抗病，增产潜力大，商品性好，品质优的中晚熟品种，如黑珊瑚、福山牛腿茄、青选长茄、吉茄1号、美国茄冠等。
二、大棚茄子整枝剪枝田间管理。
茄子整枝剪枝再生栽培技术，在第一季栽培中，与常规棚室茄子保护地栽培相同（略）。再生栽培是头季生长的继续，田间管理不可放松，尤其是茄子整枝剪枝更要加强，做到合理施肥，及时防治病虫害，保持株体健壮。在茄子整枝剪枝前一般叶面喷施0.2%磷酸二氢钾+0.5%尿素+50%消菌灵1000倍液，连喷3-4次。
三、大棚茄子第一次种植剪枝及管理
1、茄子整枝剪枝时间。棚室越冬茬茄子，盛果期之后，随着夏季的到来，不仅结果减少，品质下降，而且经济效益大幅度下降。因此7月下旬-8月初进行第一次修剪。如气温过高，茄子整枝剪枝可适当延后。选天气晴好的日子，于上午10-12时茄子整枝剪枝。
2、茄子整枝剪枝方法。有两种：一是分步茄子整枝剪枝法，即在对茄以上10厘米处剪除两侧枝，茄子整枝剪枝后的侧枝萌芽抽枝，现蕾开花，待果实即将采收时，再将留下另两侧枝于对茄上10厘米左右剪除。二是一次性茄子整枝剪枝法，即在主杆上距地面10厘米左右处，将上部枝叶全部剪除，待根部发出新芽，形成新枝。
3、茄子剪后管理。将农用链霉素1支、75%百菌清和20%病毒A可湿性粉剂各30克，用水调成糊状，涂于伤口，防止感染病害。
茄子整枝剪枝结束后，结合起垄，每亩施三元复合肥100-120千克，腐熟饼肥150千克，垄高6-8厘米，然后浇一小水。茄子整枝剪枝后腋芽很快形成侧芽，8-10天开始定枝，每株按不同方向均匀选留5-6个侧枝。定枝后，7-8天开始现蕾。有50%的植株见果后，要肥水齐攻。第一次每亩追尿素20-25千克，以后每8-10天浇水一次，隔一水追一次肥。保持地面见湿不见干。寒露后，转入越冬前的管理。
四、大棚茄子第二次修剪与管理
1、茄子整枝剪枝时间。第一次茄子整枝剪枝后，霜降前后茄子即可大量上市，于大雪之前5-6天，可将茄果全部采收完毕。在大雪前后进行第二次茄子整枝剪枝。剪口较第一次修剪矮5厘米，在剪口处涂药。
2、管理。茄子整枝剪枝后，在大行内开沟，每亩施优质农家肥千克，腐熟饼肥150-200千克，三元复合肥80-100千克。小行内要进行深中耕，尽量避免伤根和碰伤主干。棚温白天控制在25-28℃，夜间保持10℃以上。此期中耕能保持地面松暄、保墒、升温保根。
翌年立春后，选晴天上午浇一水，结合浇水每亩追施尿素20-25厘米。随着天气转暖，侧枝不断生长，每株选留3-4个侧枝，第一花芽以下的侧枝全部去掉。以后转入正常管理。
五、大棚茄子整枝剪枝注意问题
1、茄子病虫防治。茄子整枝剪枝再生栽培，必须注意病虫害的发生与防治，以保持植株健壮生长，确保较高的密度，否则难以获得预期的收益。病虫害主要有黄萎病、菌核病、猝倒病、褐纹病、绵疫病、青枯病及蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨、白粉虱、二十八星瓢虫等，一定要选用适当方法和相应药剂及时防治。
2、大棚茄子再生年限。茄子整枝剪枝再生栽培，一般前两年效益好，第三年效益下降，主要是根系老化，枝干木质化程度高，发枝较弱，其次是病株逐年增加，密度减少（包括机械损伤），产量降低，影响收益，因此，一般栽培两年为宜。& 冬季大棚茄子种植注意事项
冬季大棚茄子种植注意事项
核心提示：冬季大棚茄子种植注意事项，反季节栽培茄子技术要求较高，温、光、水、气、肥各方面调控必须合理，符合茄子生长发育要求，否则易
冬季大棚茄子种植注意事项，反季节栽培茄子技术要求较高，温、光、水、气、肥各方面调控必须合理，符合茄子生长发育要求，否则易发生病虫害，尤其易发生生理性病害，并且有些生理性病害不易识别，缓解慢，如不及时正确识别加以防治，会影响植株正常生长，从而降低产量，现将曝光温室深冬栽培常见的生理病害症状、发生原因及防治方法简介如下。
主要在苗期发生，成株期也有发生。发病时根部不长新根，根皮呈褐锈色，水渍腐烂，地上部萎蔫易拔起。主要原因是室温低，湿度大，光照不足，造成根压小，吸水力差。
防治方法：(1)苗期和室温低时不要浇大水，最好采用地膜下暗灌小水的方式浇水。听好天气预报，选晴天上午浇水，保证浇后至少有两天晴天。(2)加强炼苗，注意通风，只要气温适宜，连阴天也要放风，培育壮苗，促进根系生长。(3)按时揭盖草苫，阴天也要及时揭盖，充分利用散射光。
二、畸形果
僵果，又称石果，是单性结实的畸形果，果实个小，果皮发白，有的表面隆起，果肉发硬，适口性差。其形成的主要原因是开花前后遇低温、高温和连阴雪天，光照不足，造成花粉发育不良，影响授粉和受精。另外，花芽分化期，温度过低，肥料过多，浇水过量，使生长点营养过多，花芽营养过剩，细胞分裂过于旺盛，会造成多心皮的畸形果，即双身茄。果实生长过程中，过于干旱而突然浇水，造成果皮生长速度不及果肉快而引起裂果。
防治方法(1)加强温度调控，在花芽分化期和花期保持25-30℃和适温，最高不能超过35℃。(2)加强肥水管理，及时浇水施肥，但不要施肥过量，浇水过大。
落花有很多原因，生理性落花有两种情况，一是花芽分化期，肥料不足，夜温高，昼夜温差小，干旱或水分过大，日照不足造成花的质量差，短柱花多而落花。二是在开花期，光照不足，夜温高，温温度调控大起大落，肥水不足或大水大肥造成花大量脱落。
防治方法(1)培育壮株，加强温湿度调控，及时适量给肥水。注意绝对不要在日光温室内加温，否则会使夜温高，花大量脱落。(2)在茄花蕾含苞待放到刚开放这段时间，用2，4-D生长素(20-30)X10-6涂抹花柱头，温度低时用3010-6，温度高时用2010-6，并且凡涂抹过的花不能重抹，故可在花液中加广告色作标记。
1、氨害 由于施用过量未腐熟的农家肥或施入过多的尿素、碳铵等易挥发的氮肥，造成氨气聚集，或氮肥施时离根系近，根系周围土壤浓度大，茄子无法吸水而中毒，幼苗受害时，叶片四周由水而中毒，幼苗受害时，叶片四周由水浸状变黑色而枯死，成株受害时，叶边缘褪绿变白干枯，或全株突然萎蔫。
2、二氧化氮气害 在施肥量过大，土壤由碱性变酸性情况下，硝酸化细菌活动受抑制，二氧化氮不能及时转换成硝酸态氮而产生危害。症状是植株中上部叶背后发生不规则水浸状淡色斑点或叶片上产生褐色小斑点，2-3天后叶片干枯，严重时植株枯死。
防止以上肥害主要措施 施用充分腐熟的农家肥。施特别是施尿素、碳铵时，要少施勤施，施后及时浇水，加强通风。当发生氨害时，可在叶背面喷1%的食醋能明显减轻危害。
五、生理障碍
土壤营养元素过剩与不足会造成茄子生理障碍，影响其正常生长。
1、缺氮 叶片色变淡，老叶黄化，重时干枯脱落，花蕾停止发育变黄，心叶变小。主要原因是土壤氮素含量少;土壤含水量大，影响了有效氮的转化;氮肥施用不均等。
防治方法 避免积水，多施优质农肥做基肥。缺氮进及时补充硝铵、碳铵、尿素等速效氮肥。
2、缺磷 茎秆细长，纤维发达，发芽分化和结果期延长，叶片变小，颜色变深，叶脉发红。主要原因：土壤酸性大，磷被铁、镁固定，无法吸收;地温低，土壤湿度大，氮肥施用过多阻碍了茄子对磷的吸收。
防治方法 施二铵和过磷酸钙等磷肥做基肥。栽培过程中发现缺磷，向叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾或0.5%的过磷酸钙溶液。
3、钾肥 初期心叶变小，生长慢，叶色变淡，后期叶脉间失绿，出现黄白色斑块，叶尖叶缘渐干枯。主要原因：土壤含钾少，钾肥施量不足;地温代，光照不足，土壤湿度大阻碍了茄子对钾的吸收。
防治方法 多施有机肥做基肥，防土壤积水，及时中耕提高地温;按时揭盖草苫;发现缺钾时直接向土中施硫酸钾、氯化钾、草木灰或用0.2%磷酸二氢钾溶液和10%草木灰浸出液进行叶面喷肥。
4、缺钙 植株生长点缓慢，生长点畸形，幼叶叶缘失绿，叶片的网状叶脉变褐，呈铁锈状叶。在连续多年种植蔬菜的土壤中栽培茄子易造成缺钙，或干旱阻碍了茄子对钙的吸收。
防治方法 按时浇水施肥。缺钙时，补施钙肥或用20%的氯化钙溶液叶面喷肥，每周1-2次。
5、缺镁 叶脉附近，特别是主叶脉附近变黄，叶片失绿，果实变小，发育不良。主要原因：土壤含镁少或钙、钾、氮过多产生拮抗作用。阻碍了茄子对钙的吸收。
防治方法 增施有机肥和含镁的矿物质肥料，注意各种肥料的施用比例。栽培中发现缺镁时，可施钙镁磷肥或用20%的硫磷镁叶面喷施，每周1次。温室大棚茄子应如何修剪管理
温室大棚茄子应如何修剪管理
学习啦【种植】 编辑：曹欣
　　大棚茄子可以播种一次，持续生长2年，进行多茬栽培、多茬结果。茄子多年生栽培，不仅解决了高温期育苗难的问题，而且节约了生产成本，减少了用工，显著提高了产量和经济效益。今天学习啦小编就来给大家介绍一下大棚茄子的修剪管理方法。
　　大棚茄子的修剪：首次修剪檀株
　　头茬茄子盛果期过后，随着夏季高温时间的到来，植株生长势减弱，结果量减少，品质下降，经济效益也大幅度下降。
　　因此，应于立秋至处暑之间进行首次修剪整枝。具体方法是：从结对茄处以上10厘米枝全部剪去，一般剪口距地面30?35厘米。为防止从剪口处感染病害，剪后伤口要涂上防止感染的药糊。药糊的配制方法是：农用链霉素1克，加上80万单位的青霉素1支，再加上75%百菌清30克，加水25?30克后调制而成。
　　大棚茄子的修剪：首次修剪后管理技术
　　结果期管理：当半数植株见果后，要加强肥水供应，掌握每10天左右浇一次水，隔一水施一次肥，每次追施尿素20?25千克，保持地面见湿。
　　重施基肥：茄子经过几个月的生长，已耗掉了土壤中大量的养分，因此重施基肥是确保茄子多年生栽培高产的关键措施。
　　植株修剪后，在茄子行间开沟，埋施基肥。每1/15公顷施入腐熟的人粪尿千克，饼肥100千克，尿素20?30千克，硫酸钾10?15千克，或三元素复合肥(氮磷钾含量均为15%)50千克。结合施肥，浇一次大水，促使新枝迅速萌发。
　　选留新技：在适宜条件下，剪枝后8?10天萌发腋芽，形成侧枝，此时可选定新枝，每枝按不同方向均匀分布，选留5?6个侧枝。由新的侧枝现蕾、坐果。
　　中耕松土：修剪植株开始生长后，要及时进行一次深中耕，到植株封行后，再浅中耕一次，同时在根部培土一次;高度为10?15厘米。
　　生长期间结合喷药进行叶面施肥。根据天气情况，在10月20日前后扣棚膜，使棚内白天控制在23?28摄氏度，夜间保持在15摄氏度。当夜间气温低于10摄氏度，关闭通风口。为防止低温造成落花落果，可用40?45毫克/千克的防落素或20毫克/千克的2，4?D蘸花保果。要重点防治茄子灰霉病、绵疫病、早疫病、黄萎病、褐纹病等，可使用70%灰核威1000倍液或64%杀毒矾500倍液等。可使用10%吡虫啉3000倍液、50%辟蚜雾2000倍液防治蚜虫，不同农药要轮流、交替使用，以免病虫产生抗药性。
　　大棚茄子的修剪：第二次修剪及管理
　　经过第一次修剪后的茄子，于10月下旬开始大量采收果实上市，到1月下旬全部收完，2月上旬进行第二次修剪整枝。这次的剪口要比第一次修剪低4?5厘米，剪后于剪口处涂药糊。
　　修剪整枝后，于大沟内开沟追肥。
　　每1/15公顷追施腐熟的大粪干800?1000千克或饼肥200?300千克。对小沟间进行深中耕松土，但中耕不宜靠主干太近和过深，以防碰伤主干和伤根。大棚温度应保持在白天25?28摄氏度，夜间10?14摄氏度以上。此期要勤中耕，保持表层土壤松软、保墒、升温，以保养和促进根系发育。同时要注意防治病虫害。立春之后，选择晴天上午，于小沟内浇一次水，并追施尿素30?35千克。此期随着天气逐渐转暖，植株新侧枝不断生长，每株选留3?4个新侧枝，生于第一花芽以下的侧枝全部去掉。以后转入正常管理。
　　茄子多年栽培，一般前两年效益好，第三年开始效益下降。主要是植株的根系老化，枝干木质化程度高，发枝趋弱;再是病株率逐渐加大，产量降低。因此茄子多年生栽培一般以两年为宜。
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