熬制柠檬蜜炼川贝枇杷膏膏放枇杷叶子可以吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-17 22:03 标签： 川贝柠檬枇杷膏
化痰止咳必备，自制的川贝柠檬膏_老冰糖新鲜柠檬川贝 川贝一定_宝宝树
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化痰止咳必备，自制的川贝柠檬膏
老冰糖新鲜柠檬川贝 川贝一定要选择好哦 好的川贝才有好效果。最好打粉加入，这样才能更容易吸收。炖的过程不要添加一滴水，要小火炖足10小时。做出来的柠檬膏酸酸甜甜，又有一点点的苦涩
美白祛斑，，这个季节吃再好不过了！一勺一杯。 看下我做出来的吧 先准备材料
不加水做出来的非常浓稠，看我把它放进透明瓶子里面的效果 漂亮吗？
装在玻璃瓶，放入冰箱冷藏，每天来一杯
柠檬是世界上最具有药用价值的水果之一，加老冰糖炖足10小时，不添加任何一滴水！可滋阴润肺，化痰止咳，生津健脾；常用于暑热、咽喉炎症、咳嗽痰多、小儿百日咳等症状，每天持续饮用更能润肤美白、淡斑排毒。我小外甥这两天咳嗽，正好拿他做试验，效果很好哦[呲牙]
泡一杯 当茶喝
怎么配比呀!川贝和柠檬要放多少。谢谢!
宝是卖吗，正好我咳嗽呢
宝妈炖的柠檬都不会烂的，真好看，我前二天炖了四个小时就烂了。
比例是多少？用大火还是小火？
不要放水，炖10小时， 中火
回复 &澄澄宝贝乖乖&
15:17:03发表的
装在玻璃瓶，放入冰箱冷藏，每天来一杯
柠檬家冰糖炖一天吗？加水吗
回复 &澄澄宝贝乖乖&
15:17:14发表的
柠檬是世界上最具有药用价值的水果之一，加老冰糖炖足10小时，不添加任何一滴水！可滋阴润肺，化痰止咳，生津健脾；常用于暑热、咽喉炎症、咳嗽痰多、小儿百日咳等症状，每天持续饮用更能润肤美白、淡斑排毒。我小外甥这两天咳嗽，正好拿他做试验，效果很好哦[呲牙]
孕妇能喝吗？
不放水怎么煮啊
回复 &澄澄宝贝乖乖&
15:17:14发表的
柠檬是世界上最具有药用价值的水果之一，加老冰糖炖足10小时，不添加任何一滴水！可滋阴润肺，化痰止咳，生津健脾；常用于暑热、咽喉炎症、咳嗽痰多、小儿百日咳等症状，每天持续饮用更能润肤美白、淡斑排毒。我小外甥这两天咳嗽，正好拿他做试验，效果很好哦[呲牙]
是隔水炖么？
孕妇可以吗？
回复 &小尤同学&
18:06:31发表的
孕妇可以吗？
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不说别的，来一罐川贝柠檬膏！
今天咱不说别的，先 DIY 一罐川贝冰糖柠檬膏备着吧，而且这货味道还挺不错，平时没事泡水喝也是棒棒哒。— 川贝冰糖柠檬膏 — 食材准备柠檬：挑选上好的柠檬，两头尖尖的，颜色鲜黄。好的柠檬切开后皮薄，籽少，味道不苦涩。冰糖：选择大块的黄冰糖，用的时候再敲碎。川贝：选择颗粒均匀、质地坚实、色泽洁白的。用料理机打成粉。做法1. 柠檬清洗干净后，用细盐搓洗掉表皮上的蜡，再用盐水浸泡十五分钟后清水洗净。2. 洗干净的柠檬，晾干水分后，切片，去籽。3. 柠檬片放入隔水炖锅码好，一层柠檬一层敲碎的冰糖，重复直至冰糖与柠檬都铺好，最后撒上川贝粉。4. 盖上盖子隔水炖 8 小时（菜菜用的是电炖盅，可以定时的）5.8 小时后，换砂锅或不锈钢锅，开小火，上色。注意火候，稍搅拌一下，熬至颜色变深，即可关火，晾凉。最后就变成这样子啦 ~是不是棒棒哒？八八柠檬膏功效上火，喉咙痛，喉咙痒干咳，喉咙有痰，肺热，咳嗽、咽喉炎、慢性支气管炎、小儿百日咳，烟酒过多，熬夜上火，都可以喝哦。另外，还有排毒、养颜、美白、滋阴润肺， 促进消化，润肠道排毒减肥等作用！里面的柠檬 8 小时炖后变的很有嚼劲，有事没事来一杯 ~原网页已经由 ZAKER 转码以便在移动设备上查看
大家都在看自己动手，DIY最适合你的枇杷膏
核心提示：每次出现干咳、喉咙肿痛、声音沙哑……大家自然会想起枇杷膏，但药店里各式枇杷膏未必就与你合拍。现在正值“枇杷树树香”的时节，何不把握时机做足“止咳亮嗓”的保养功课。让我们一起来看看怎么DIY出一款适合自己的枇杷膏吧!
　　每次出现干咳、喉咙肿痛、声音沙哑……大家自然会想起枇杷膏，但药店里各式枇杷膏未必就与你合拍。现在正值“枇杷树树香”的时节，何不把握时机做足“止咳亮嗓”的保养功课。让我们一起来看看怎么DIY出一款适合自己的枇杷膏吧!
　　自己动手 每款枇杷膏都有情有义
　　冰糖+枇杷 成就枇杷膏
　　早在汉武帝时期，原产四川夹江县的枇杷就因名果异树而被移植“上林苑”。待到唐代，枇杷位列贡品，并传至日本和韩国。
　　吃枇杷讲究“枇杷就冰糖”，这约定俗尘的搭配却并不“俗气”。枇杷性凉，味甘、酸，入脾、肺、肝，能润肺止咳，能止渴和胃，能利尿清热，对干咳、喉咙肿痛、流鼻血、声音沙哑都能显奇效。而当枇杷遇上润肺的冰糖时，枇杷止咳、和胃、化痰的功效才给发挥得凌厉精致，能更好地预防、治疗呼吸道疾病。
　　其实“枇杷就冰糖”的吃法早在唐朝就兴起了，当时是用它们煮粥吃。直至清代，真正意义上的枇杷膏才出现了，并最终涌现出像潘高寿、京都念慈庵这样的老字号来。如今枇杷膏止咳、润肺、亮嗓的原因已不神秘：枇杷所含成分皂甙有止咳、止痛的作用;油质能祛痰，对肺炎双球菌有明显抑制作用，能有效地抑制流感病毒。
　　到了今天，商家不再满足枇杷膏止咳、化痰、亮嗓的功效，为了迎合大众新的养生需要，研制出各种加味枇杷膏，这就生出了枇杷膏系列：蛇胆川贝枇杷膏、蜜炼川贝枇杷膏……
　　吃枇杷膏得“对气”
　　枇杷膏，既然是老祖宗留下的宝物，自然不是人人都能“驾驭”，吃枇杷膏还讲究“对气”：只有当你频频咳嗽，老是气喘吁吁、喉咙干痛、口干舌燥，口痰和鼻涕不单泛黄，还黏稠不爽时(这些表现通常表明身体受了风热，有火气)，枇杷膏才能进你的身。
　　还有一种人也不能让枇杷膏近身，就是“三岁以下的孩童”。这个岁数的孩童因呼吸系统发育不成熟，咳嗽反射较差，吃枇杷膏容易引起缺氧、脉搏加快等并发症。
　　制枇杷膏也“温故知新”
　　古时候做枇杷膏，是将新鲜枇杷叶切成丝，包在绸子里入锅煎汁、去渣，再加蜂蜜以文火熬煮而成。用枇杷叶而不用枇杷果，这并不是因为枇杷叶的药效比枇杷果好，而是因为古时的枇杷矜贵，寻常人家买不，为了养身治病故而用枇杷叶做了枇杷果的替身。现在药房里买的枇杷膏也是沿用了古法炮制的，即有好疗效又能降低成本。
　　虽说枇杷叶和枇杷果制出的枇杷膏在药效上一样，但口感却相差甚远。枇杷果做的枇杷膏吃起来甜而浓稠，成糊状;枇杷叶制成的枇杷膏微苦回甘，比较滑爽。
　　面对琳琅满目的枇杷膏，你是否能知道哪一款和你最合拍?是否知晓各款枇杷膏的疗效所在?只有当你了解了它们独特的疗效、做法时，你才能自己“辨证施治”。
　　独味枇杷膏　止咳
　　效用：枇杷肉清肺化痰、止咳降气;蜂蜜补中益气，润肺化痰，强强联手功效加倍。
　　材料：枇杷肉250克、冰糖300克
　　制法：蜂蜜入水熬后，放入枇杷肉煮至浓稠的膏状。
　　梨枣枇杷膏 润燥健脾
　　效用：润肺健脾，清燥止咳，适用于慢性支气管炎、四肢酸软、疲倦、不思饮食等症状。
　　材料：枇杷肉250克、鲜梨2个、去核红枣240克、蜂蜜60克
　　制法：将枇杷加水煮1小时后，放入梨、枣、蜂蜜同熬，再煮1小时，装罐即可。
　　川贝枇杷膏　化痰止咳
　　效用：川贝味苦、甘，性凉，有清热化痰，治疗声音沙哑的作用。
　　材料：枇杷肉200克、川贝9克、冰糖30克
　　制法：将所有药材放入高压锅中加水煮，半小时候后换锅，放冰糖煮2个小时即可。
　　忌：脾胃虚寒、呕吐湿痰者慎服。
　　百合枇杷膏　清肺安神
　　效用：百合味甘、微苦，性平和，能润肺止咳，清心安神。适合心烦气躁、咽喉痛的人吃。
　　材料：百合300克、枇杷肉100克、蜂蜜30克
　　制法：百合洗净与枇杷、蜂蜜入锅加水拌匀，文火焖酥后，再用文火炒烂至不粘手为止，取出冷却即可。
　　麦冬枇杷膏　清火通便
　　效用：麦冬性味甘、微寒，养阴清热，润肺止咳。此膏适合长期便秘的人服用。
　　材料：枇杷肉200克、麦冬20克、冰糖30克
　　制法：将麦冬水煮1小时后，放入枇杷肉，煮烂后，再放入冰糖熬10分钟，冷却即可。
　　桂花枇杷膏 散瘀滋阴
　　效用：化痰散瘀，改善食欲不振、闭经腹痛、喉痛干咳等症状。
　　材料：干桂花2斤、白糖半斤、独味枇杷膏
　　制法：桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，保持颜色和香气。每次吃时将白糖桂花融入独味枇杷膏里一起服用。
（实习编辑：黄展伟）
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请问各位妈妈，这种不隔水的电炖锅可以炖川贝柠檬膏吗？网上说炖这个是不能加水的，一点水都不能加。
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