儿子吊大在家地位也大29岁有2年多不做工在家玩手机,用手机玩游戏,整天在家不与外人接触,怎么办才好.

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this.p={ dwrMethod:'querySharePosts', fpost:'',userId:,blogListLength:1};& 亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康知识点 & “近年频频出现的“瘦肉精”、“三聚氰胺”等...”习题详情
255位同学学习过此题,做题成功率88.6%
近年频频出现的“瘦肉精”、“三聚氰胺”等食品安全事件令许多人谈化学物质色变.瘦肉精学名为盐酸克伦特罗,它化学结构稳定,加热到172℃时才能分解.人体摄入后不易被破坏分解,大部分以原形排出体外.既可用作兴奋剂又可用于治疗哮喘.根据上述信息,回答下列问题:(1)在体育比赛中盐酸克伦特罗属于违禁&(选“安全”或“违禁”)药物,它的化学性质稳定&(填“稳定”或“不稳定”).(2)已知盐酸克伦特罗的化学式为C12H19Cl3N2O,其相对分子质量313.5&,则其分子中氯、氮原子个数比为6:1&,氧元素的质量分数为5.1%&(精确到1%).(3)请从化学物质与人类社会关系的角度,谈谈你对化学物质的认识(一句话即可)要一分为二看待化学物质,只有使用不当才对人类有害&.
本题难度:一般
题型:填空题&|&来源:2011-盘锦
分析与解答
习题“近年频频出现的“瘦肉精”、“三聚氰胺”等食品安全事件令许多人谈化学物质色变.瘦肉精学名为盐酸克伦特罗,它化学结构稳定,加热到172℃时才能分解.人体摄入后不易被破坏分解,大部分以原形排出体外.既可用作兴奋剂又可...”的分析与解答如下所示:
(1)根据题意分析瘦肉精的化学性质及是否对人体有害;(2)根据化学式可以微观构成并进行相关计算;要用辩证的观点看待化学物质.
解:(1)瘦肉精化学结构稳定,加热到172℃时才能分解,由此可知,其化学性质稳定,由题意可知;瘦肉精不可用于食品方面,它属于一种违禁药物;故答案为:是;违禁;(2)由瘦肉精的化学式C12H19Sl3N2O可知,其分子中氯、氮原子个数比为 6:1;瘦肉精的相对分子质量=12×12+1×19+35.5×3+14×2+1×16=313.5;瘦肉精中氧元素的质量分数是:16313.5×100%=5.1%故答案为:313.5;6:1;5.1%;【反思拓展】要一分为二看待化学物质,只有使用不当才对人类有害.故答案为:(1)违禁,稳定.(2)313.5;6:1,5.1%.(3)要一分为二看待化学物质,只有使用不当才对人类有害.
本题考查了对物质的化学性质、微观构成的认识及根据化学式的计算,考查了学生分析、解决问题的能力,同时告诉学生化学是一把双刃剑,在给人类带来好处的同时,也可能给人类带来灾难.
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近年频频出现的“瘦肉精”、“三聚氰胺”等食品安全事件令许多人谈化学物质色变.瘦肉精学名为盐酸克伦特罗,它化学结构稳定,加热到172℃时才能分解.人体摄入后不易被破坏分解,大部分以原形排出体外.既可用作...
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经过分析,习题“近年频频出现的“瘦肉精”、“三聚氰胺”等食品安全事件令许多人谈化学物质色变.瘦肉精学名为盐酸克伦特罗,它化学结构稳定,加热到172℃时才能分解.人体摄入后不易被破坏分解,大部分以原形排出体外.既可用作兴奋剂又可...”主要考察你对“亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康”
等考点的理解。
因为篇幅有限,只列出部分考点,详细请访问。
亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康
亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康【知识点的认识】亚硝酸钠(NaNO2)是一种工业用盐.它是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐.如图所示:;亚硝酸钠白色至浅黄色粒状、棒状或粉末,有咸味,易潮解,易溶于水和液氨,其水溶液呈碱性,其pH约为9,微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂.亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠.若加热到320℃以上则分解,生成氧气、氧化氮和氧化钠.有氧化性,与有机物接触易燃烧和爆炸,并放出有毒和刺激性的过氧化氮和氧化氮的气体.亚硝酸钠与肉制品中肌红蛋白、血红蛋白生成鲜艳、亮红色的亚硝基肌红蛋白或亚硝基血红蛋白而护色时,尚可产生腌肉的特殊风味.因此,常作为添加剂被广泛用于腌肉等.按GB2760规定量添加,肉食中最大使用量是0.15g/kg,肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg;肉制品不得超过0.03g/㎏.世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0~0.1㎎/㎏体重;若换算成亚硝酸盐,其标准为0~4.2㎎/60千克体重,按此标准使用和食用,对人体不会造成危害.亚硝酸钠有毒,过量食入(人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状,若一次性误食3克,就可能造成死亡;)的毒副作用是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管,形成高铁血红蛋白.急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难;检查见皮肤粘膜明显紫绀.严重者血压下降,昏迷、死亡.有时,亚硝酸钠被不法分子用来制造假食盐.我国曾发生多次将其误作食盐,用于烹调而引起的中毒事件.至于甲醛在常温下是一种无色,有强烈刺激型气味的气体.易溶于水、醇和醚.它通常以水溶液形式出现,35~40%的甲醛水溶液叫做福尔马林.甲醛分子中有醛基发生缩聚反应,得到酚醛树脂(电木).甲醛还会与蛋白质发生反应,破坏蛋白质的结构,使其变质.因此,可用福尔马林制作动物标本,使标本能长久保存.但是,不能用甲醛水溶液来浸泡水产品等食用品;这样会引起人体蛋白质变性,使人中毒.甲醛还是一种重要的有机原料,主要用于塑料工业(如制酚醛树脂、脲醛塑料-电玉)、合成纤维(如合成维尼纶-聚乙烯醇缩甲醛)、皮革工业、医药、染料等.甲醛对健康危害主要有以下几个方面:1.刺激作用:甲醛的主要危害表现为对皮肤粘膜的刺激作用,甲醛是原浆毒物质,能与蛋白质结合、高浓度吸入时出现呼吸道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛. 2.致敏作用:皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死,吸入高浓度甲醛时可诱发支气管哮喘. 3.致突变作用:高浓度甲醛还是一种基因毒性物质.实验动物在实验室高浓度吸入的情况下,可引起鼻咽肿瘤. 4.突出表现:头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐、胸闷、眼痛、嗓子痛、胃纳差、心悸、失眠、体重减轻、记力减退以及植物神经紊乱等;孕妇长期吸入可能导致胎儿畸形,甚至死亡,男子长期吸入可导致男子精子畸形、死亡等. 另外,还有甲醇(工业酒精常常含有少量甲醇)等化学品对人体健康也是有害的,使用时一定要注意.其中甲醇的化学式为CH3OH,它是无色有酒的气味,易挥发的液体,还易燃烧生成二氧化碳和水;并且.甲醇有毒,饮后会使人眼睛失明,饮用量大时会使人死亡.因此,绝对禁止饮用工业酒精,也绝不允许用工业酒精来配酒出售.等等!【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等,来考查学生对亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康的理解和掌握情况;以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力.并且,经常将其与“生命活动与六大营养素、常见中毒途径及预防方法、生物学的有关知识”等相关知识联系起来,进行综合考查.当然,有时也单独考查之.题型有选择题、填空题.中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力,对亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康等相关知识的理解和掌握情况,以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等.当然,有时还会根据所给的有关的表达,进行科学地评价、判断正误等.特别是,对亚硝酸钠和甲醛的毒性及预防办法等相关问题的考查,以及对有关知识的迁移能力的考查,是近几年中考命题的热点,并且还是中考考查这块知识的重中之重.【解题方法点拨】要想解答好这类题目,首先,要理解和熟记亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康,以及与之相关的知识.然后,根据所给的问题情景或图表信息等,结合所学的相关知识和技能,以及自己从生产、生活、电视、报纸或网络中了解到相关信息等,细致地分析题意(或图表信息)等各种信息资源,并细心地探究、推理后,按照题目要求进行认真地选择或解答即可.同时,还要注意以下几点:1.区别亚硝酸钠和食盐,可以把样品放入碘化钾的硫酸溶液中,再加淀粉.如果显蓝色就证明该样品是亚硝酸钠.2.当误食亚硝酸钠后,在血液中发生了化学反应,使血红蛋白所含的亚铁转变成三价铁的血红蛋白.三价铁的血红蛋白不能携带氧,因此造成人体缺氧中毒.3.新装修的房子里一般甲醛都会超标,只要在新房里放上一两盆吊兰,甲醛就会被部分吸收,但是由于甲醛的挥发时间长达3-15年,所以单纯依靠植物来清除甲醛是不行的,最好的方法就是通风,室内降低甲醛浓度至安全限以下.最好找专业的治理公司来处理、解决.
与“近年频频出现的“瘦肉精”、“三聚氰胺”等食品安全事件令许多人谈化学物质色变.瘦肉精学名为盐酸克伦特罗,它化学结构稳定,加热到172℃时才能分解.人体摄入后不易被破坏分解,大部分以原形排出体外.既可用作兴奋剂又可...”相似的题目:
在硝酸钾、食盐、塑料、碳酸氢铵、天然气、甲醛等物质中,属于有机合成材料的是&&&&,常用于浸制生物标本的是&&&&(填物质名称).
宣传科学、弘扬科学精神是我们中学生应尽的义务.你认为下列说法或传闻中的有科学依据的是&&&&一商贩在大街上出售可溶解任何物质的溶剂欧洲某地有一神秘的溶洞,游人带的宠物走进洞底时会窒息而死某研究机构研发了一种催化剂,只需添加少量,就能将水变成汽油苯甲酸钠是一种防腐剂,为防止食物腐败,可在食品中加入不限量的苯甲酸钠
下列物质中不能饮用的有毒物质是&&&&甲醇汞二氧化碳酒精
“近年频频出现的“瘦肉精”、“三聚氰胺”等...”的最新评论
该知识点好题
1某单位曾发生了一起亚硝酸钠中毒事件.亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味,亚硝酸钠和食盐口有关资料如下:
项目&亚硝酸钠&氯化钠&水溶性&易溶,在15℃时口溶解度为11.5g&易溶,在15℃时口溶解度为a5.1g&熔点&271℃&1着1℃&沸点&a2着℃会分解,放出有臭味口气体&141a℃&跟稀盐&&&酸反应&放出红棕色口气体二氧化氮&无现象&(1)根据上表,请你写出亚硝酸钠口两个物理性质和一个化学性质.物理性质:①&&&&;②&&&&&&&&.化学性质:&&&&.(2)鉴别亚硝酸钠和食盐口方法可以是:&&&&.
2(2一1你o仪征市一模)化学就在我们身边,生活中蕴藏着丰富的化学知识.(1)用洗洁净清洗油污,是利用了洗洁净的&&&&作用.(2)往草木灰(主要成分是K2CO3)的水溶液&中滴加无色酚酞,会观察到溶液变红色,这说明草木灰的水溶液呈&&&&&&性.(3)某同学洗衣服,手抓洗衣粉放到水中时有发热的感觉,说明洗衣粉溶于水&&&&热量(选填“放出”或“吸收”).(你)亚硝酸钠(N8NO2)有良好的防腐作用,常用做肉类食品的添加剂;但过量食用会中毒,因而用量严格限制.以下为亚硝酸钠的一些性质:8.水溶液呈碱性&&&&B.暴露在空气中易与氧气反应生成硝酸钠C.加热至22一℃以上会分解出红棕色、有刺激性气味、有毒的气体.请根据以上信息回答:①亚硝酸钠保存时要避免高温环境是因为性质&&&&&(填字母),要密封保存是因为性质&&&&(填字母).②区分亚硝酸钠和食盐的方法有:酚酞试液法和加热法,酚酞试液法是利用了性质&&&&(填字母),而加热法则是利用了性质&&&&(填字母).③N8NO2中氮元素的化合价为&&&&,写出性质B的化学方程式为&&&&.
3向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液,可以观察到的现象为
&&&&,说明饱和硫酸铵溶液可使蛋白质的溶解性
&&&&(填“变大”或“变小”),此过程叫做蛋白质的“盐析”为
&&&&变化.蛋白质受
&&&&或遇到
&&&&、&&&&、&&&&等化学物质,会发生
&&&&变化,失去原有的生理功能,此过程叫做蛋白质的“变性”.因此,重金属盐、甲醛能使人中毒,若少量的重金属盐中毒,可以吞服
&&&&来解毒.蛋白质烧焦后有
&&&&的气味,这个性质可以用来鉴别蛋白质,例如,如何区分蚕丝和棉纱线?&&&&.
该知识点易错题
1亚硝酸钠是一种食品添加剂,按照《食品添加剂使用卫生标准》规定,食品中允许添加限量为70mg/kg,不可超量、超范围使用.亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味,如果将亚硝酸钠(NaNO2)误作食盐食用或摄入过量亚硝酸盐后,可引起中毒,甚至死亡.亚硝酸钠和食盐的有关资料如下:
项目&亚硝酸钠(NaNO2)&氯化钠(NaCl)&水溶性&易溶,在15℃时溶解度为81.5g&易溶,在15℃时溶解度为35.8g&熔&&点&271℃&801℃&沸&&点&320℃会分解,放出有刺鼻气味的气体&1413℃&跟稀盐酸作用&放出红棕色的气体NO2&无反应&(1)根据上表提供信息,请写出鉴别亚硝酸钠和食盐的两种方法:①&&&&;②&&&&.(2)亚硝酸钠有咸味,外形与食盐很相似,其水溶液显碱性,食盐的水溶液呈中性.根据以上叙述,鉴别亚硝酸钠溶液和食盐溶液应选用的试剂是&&&&.(3)亚硝酸钠跟盐酸反应会生成氯化钠、两种氮的氧化物(NO2、NO)和水,请你写出亚硝酸钠跟盐酸反应的化学方程式为&&&&.
2亚硝酸钠(NaNO2)是致癌的有毒化学品,可以作为冬季水泥施工的抗冻剂,但绝对不能食用.然而,亚硝酸钠外观极像食盐,且有与食盐一样的咸味,因此被称为工业食盐.不法商贩将其冒充食盐掺假,或被误作食盐使用,导致中毒事故发生.下表是亚硝酸钠的有关信息,试回答下列问题:
&编号&&化学式&NaNO2&&&①&&外观&白色固体&&&②&&水溶性&易溶,在15℃时溶解度为81.5g&&③&&熔点&271℃&&④&&沸点&(320℃发生分解,放出有臭味气体)&&⑤&与稀盐酸作用&&放出红棕色的气体&&(1)亚硝酸钠中含有&&&&种元素,分别是(写元素名称)&&&&.(2)在上表给出的信息中,属于亚硝酸钠物理性质的有(填编号)&&&&.(3)区别亚硝酸钠和食盐的一种方法是:将两者分别加热到320℃,不分解的是食盐,能分解并放出一种具有刺激性气味气体的是亚硝酸钠.该气体可能是&&&&.A.NH3 B.SO2 C.NO2 D.N2.
3随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康.以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题.(1)植物为人类提供了大量营养物质,某些儿童由于不爱吃蔬菜,水果,结果生长发育出现障碍,患营养缺乏症,这病症曾成为医学难题.这是由于摄入
&&&&(选填:A维生素B油脂C蛋白质)不足而引起的.(2)室内空气污染对人的健康至关重要,因为人有50%以上的时间在室内度过,室内空气受污染的因素主要有:&&&&.(3)人体摄入过多食物时,会引起胃酸分泌过多,胃液的PH下降,使人体感到不适,此时服用消酸剂能有调节胃内的PH,双羟基铝酸钠就是一种常见消酸剂,但由于Al3+在人体内难以代谢,含量高了就会造成许多疾病,如老年痴呆症.请再举生活中一例,说明铝元素是如何进入人体的
&&&&.(4)在全球性减肥热潮中,脂肪在人们心目中的地位可以说每况愈下,甚至“谈脂色变”,别说摄入了,就连身上的脂肪都恨不得“除之而后快”,这种看法科学吗,请谈谈你的看法
&&&&.(5)1Kg人体脂肪可储存约32200KJ能量,一般人每行走1Km,大约要消耗170KJ的能量.假设这些能量全部来自脂肪,某人一年(以365天计)中通过步行而消耗的脂肪质量大约是9.6Kg,则他每天步行约
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