胆囊切除手术后饮食后在饮食上应注意什么

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&&&胆囊炎做了手术后饮食要注意些什么?
胆囊炎做了手术后饮食要注意些什么?
昨天听同事说他叔叔得了胆囊炎,做完手术住了几天院回家休养去了,看到同事着急的样子,我希望能了解下术后在吃饭上有什么需要注意的?
病人手术后,不少家属常常急于给其进补营养,希望病人能很快恢复健康。但是病人手术后,消化功能减弱,若过早进食、过量进补反而会适得其反。
由于麻醉与疾病本身的作用,术后病人的消化功能会出现一定障碍,不能很好地消化食物及吸收营养。因此,术后病人进食时间不宜过早。非消化道手术者,一般在手术后6小时开始进食普通饮食。消化道手术者,则要根据手术种类与肛门排气的情况来定。肛门排气后开始喝少量水,如无不适,可吃流食(米汤、菜汤等),以后逐渐过渡到半流食(面条、米粉等)、软食、普食,每餐不宜过饱。也不宜过早饮用牛奶,因牛奶性寒易致胀气。
术后病人应食用营养丰富、易于消化的食物。对于年老体弱者,应适当延长吃流质、半流质食物的时间,以利消化。而对于一般病人,在病情稳定好转后,可给普通饮食。
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  饮食调养原则及方法:饮食调养以低脂肪、低热能、高蛋白、高维生素、高纤维素为原则。应做到以下几点:  ①对脂肪类食物摄入要严格控制在每日20克~40克。忌吃高脂肪食物,如肥肉,猪油,油煎、油炸食品,以及油多的蛋糕、糕点等。忌吃含胆固醇高的食物,如动物心、肝、脑、肠及蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。  ②可食用瘦肉、鸡、鱼(除鳗鱼外)和豆类制品等蛋白质,但要适当,以每日每公斤体重1克为宜。  ③大米、面粉及其他淀粉类食物易消化,利用率高,每日摄入量应在400克~450克为宜。  ④要多吃含有维生素A的食物,如胡萝卜、番茄、小白菜、菠菜、韭菜、玉米、萝卜等。多吃水果,如橘子、苹果、香蕉等。多吃能促进胆汁分泌和松弛胆管括约肌及利胆的食品,如山楂、乌梅、玉米须(泡水代茶饮)等。  ⑤用植物油(如菜油、豆油、花生油等)烹调食物,以炖、烩、蒸为主,尽量避免吃油炸、油煎食物。  ⑧少食辛辣刺激的调味品,如辣椒、辣油、五香粉、咖喱粉及花椒面、咖啡等,不抽烟、少饮酒。饮食要有规律,切忌暴饮暴食。  (3)-日食谱安排:以下为一日食谱安排,可供参考。  早餐:牛奶、粥或豆浆200毫升左右任选一样,面包(馒头)50克~100克,也可加适量肉松、鸡蛋白,咸菜干少许。  午餐:面条或大米饭100克~150克,鱼肉或瘦肉类50克,蔬菜适量,味宜清淡。  晚餐:米粥或面条(面包、馒头)100克左右,豆制品及蔬菜适量。  烹调油不超过20毫升,分散于三餐使用,一日中注意加食适量水果。
胆囊手术后消化能力会弱一些,饮食上一定注意,不能吃太油腻、生冷、辛辣刺激和不容易消化的食物,可以吃一些米粥等容易消化的食物,这样有利于手术的恢复。
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高悬赏问题胆囊手术后吃什么好
  胆囊手术后吃什么好
  胆囊手术后吃什么好?胆囊手术后吃的对不对、好不好是关系到康复的一大因素,所以胆囊手术后吃什么好,是病人及其家人都应该要注意的。下面小编为您介绍胆囊手术后吃什么好。
  胆囊手术后吃什么好?
  肝脏分泌的胆汁,由胆囊加以浓缩并储存,当人们进食时,胆囊通过自身收缩,将浓缩的胆汁排入十二指肠,以助消化脂肪。胆囊切除后,胆汁将持续进入十二指肠,而在人们进食时却又不能得到足够的胆汁来帮助消化,从而导致消化不良的症状出现,如腹泻、腹部不适、腹胀等。所以胆囊切除后,饮食应注意几点:
  在手术后1月内,饮食应清淡,以为主,减少脂肪类食物的摄入,不吃肥、油炸食品及动物内脏,忌食辛辣刺激性食物,不饮酒,减少抽烟,以减少对胆道的不良刺激。
  胆囊切除1个月以后,饮食也不要过于追求清淡,必要的营养补充将有助于早日康复。每天应吃些、水产品、、豆类食品,如能饮l杯更好。如不习惯食奶类或者,可多吃大豆制品及类,以弥补动物蛋白的不足。多吃高纤维素与含维生素丰富的食物,对患者术后的恢复也十分有益。
  术后3~6月内,每天以4餐为好。少吃多餐可减轻消化系统的负担,有利于恢复健康;醋能增强胃的消化能力,还可调节肠道内的酸碱度,以利于胆汁发挥作用,促进对脂肪类食物的消化。常饮茶,多吃蔬果也有助于食物消化和吸收。此外,可适当煲些清补且高蛋白的汤水食用。
  要鼓励病人进食,让病情恢复得更快。多食含纤维高的食物,包括、、甘薯、、等粗粮,以促进胆汁排泄。每天蔬菜摄入量应大于500 克,至少有2种。还可以喝些,适当多运动。术后经过半年左右,身体恢复较好的情况下,可以少量逐次添加脂肪食物,以不造成腹部不适和腹泻等消化不良为标准。
  还要减少食用含胆固醇高的食物,对于动物内脏、、咸鸭蛋、松花蛋、鱼籽、等含胆固醇高的食物限量食用,每周最多吃4只。同时,减少摄入脂肪含量高的类食物,如、瓜子、、、开心果等。另外,还要避免食用海藻、,忌烟酒。如果饮食不当,过多地摄入脂肪成分,极易造成消化不良甚至腹泻。
  恣意进补不可取
  喝汤、喝糊、吃阿胶&&针对目前民间流行的胆囊切除后的进补验方,出院后患者适当调节饮食,促进身体恢复是必要的,但是否一定要大补、如何补则要视病情而定。
  一般情况下,只要做到荤素合理搭配,保持营养均衡,不需要额外补充营养。尤其是&食疗&,不能简单地照搬。患者如果调养失宜,还会&补&出新的病来。
  胆囊患者术后要注意
  1、注意心理卫生。经常保持情绪稳定,乐观豁达,避免发怒、焦虑、忧郁等不良情绪的产生,以防止中枢神经和植物神经的调节机能发生紊乱,影响胆管代偿功能的恢复。
  2、适当参加体育锻炼和轻体力劳动。经常锻炼能帮助机体功能恢复,忌长时间坐卧、活动过少。术后两三个月内,可以进行像散步这样的活动,以促进机体的恢复。
  3、定期复查。遵医嘱服药并定期到医院复诊,遇有不适应及时就诊。在医生指导下,服用消炎利胆的药物,并根据不同情况,补充维生素B、C、K等,对保护肝脏、防止出血有重要意义。
[责任编辑:丹丹]
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胆囊切除后的饮食应注意这几点
时间: 16:23 来源:健康饮食网 作者:家庭医生 点击:次
  胆囊切除后,肝脏分泌的胆汁不经胆囊浓缩,直接排入肠道,在进食时,没有足量的胆汁对脂肪进行消化,因此,此时机体对脂肪的消化能力相应减弱。所以,患者在切除胆囊后,上应注意以下几点:
  在术后1个月内,饮食应清淡,以植物性食物为主,减少脂肪类食物的摄入,不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品,忌食辛辣刺激性食物,不饮酒,减少抽烟,以减少对胆道的不良刺激。
  手术1月后,饮食禁忌可适当放宽,但食物仍应以清淡为主,应选易消化、清淡、少辛辣的食物。菜肴要荤素搭配,少吃肥肉、动物内脏、蛋黄、奶制品和油煎鸡蛋等,以免发生脂肪泻。此外,还应少吃糖和巧克力等高热能食物,预防高脂血症。烹调方法最好以清炖、蒸煮、煨汤为主,少用油炸、烧烤、烘熏法。这样,才可减轻消化道负担,避免发生营养不良。平时膳食中可多吃些蛋白质食物,如豆制品、菌菇类、瘦肉、水产品等,常饮茶,多吃高纤维素、高维生素的食物,以及新鲜水果和蔬菜,以促使胆汁排泄,增加营养物质吸收。:
  如果术后患者出现轻度的腹胀和腹泻,则应注意每餐不宜多吃,避免暴饮暴食和过度饥饿,可适当增加进餐次数,特别是术后3~6个月内,每天以4餐为好,少吃多餐可减轻消化系统的负担。之后,可逐步恢复正常饮食。
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做完了切胆手术后,应吃什么呢?
0岁 23:40:03
病情描述:
做完了切胆手术后,应吃什么呢?
患者年龄:46
患者性别:女
病情分析:
请根据患者提问的内容,给予专业详尽的指导意见。(最多输入500字)
指导意见:
请给出具体的运动,饮食,康复等方面的指导。(最多输入500字) 0/500
&因不能面诊,医生的建议仅供参考
病情分析:
指导意见:术后以抗感染治疗为主,多饮水,饮食要以清淡、营养为主,不要吃刺激性食物,是可能多吃如牛奶,鸡蛋,鱼肉,蔬菜,水果,多喝黑鱼汤来促进伤口愈合的。医生询问:
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擅长:内科护理综合
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