咖啡师学习内容复杂不？可以在哪里学咖啡

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-17 06:46 标签：
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学做咖啡到哪里学
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　　牙买加咖啡，集所有好咖啡优点于一身的“咖啡美人”。它的味道芳香、顺滑、醇厚，给人的感觉就像宝石一样珍贵。它的液体在阳光下是金黄 色的，喝起来很顺畅。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。　　那么我们今天就学习一下带酒精的牙买加咖啡如何制作!　　第一步肯定是用热水温杯。热水温杯是很重要的，就象喝功夫茶时有烫杯的步骤。将咖啡杯先用热水温一下，不仅可保留咖啡的热度，不至于很快冷掉，而且也容易散发香味。　　第二步就是用盎司器量出百利香甜酒，朗姆酒各15毫升，再加一勺白砂糖(糖的量虽说是适量，但是也得分勺子大小和客人喜甜程度而定，因为百利香甜酒甜度很高。)搅匀。　　第三步是意式浓缩的制作，不过在前两次的分享中我们已经详细地说明了它的做法，在此就不赘述了，已经忘记的童鞋可以去看看前面的内容。请注意，接意式浓缩的杯子也是要温杯的，理由同上。　　第四步把意式浓缩倒入搅拌好的酒里面。　　第五步很关键，是将鲜奶油挤在咖啡上。为什么说这步很关键呢?因为咱们用的是瓶装奶油，比用袋子挤的那种更加容易保险，也更加卫生。但是问题就是挤出来的形状不太容易好看，可能是我的技术还不到家的缘故，这个我还得勤练习才行。给客人端上又新鲜又好喝有好看的咖啡才是我们最大的追求啊。　　牙买加咖啡制作过程很简单，但是很多人第一次做的时候却不尽人意，很多人是因为没有掌控好酒的数量，所以喝起来酒味太浓，味道发苦。牙买加咖啡下面是酒和咖啡，二者都带有苦味，但是用小勺子挖一点上面的奶油浸到下面的咖啡里，再尝，你就会发现这款咖啡给你带来的独有的又甜又隐隐带有一丝清凉的味觉体验。　　想要学习多种咖啡的制作方法，品味咖啡的人生，就来厚学网，厚学网上有专业的咖啡培训机构供你选择!
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学咖啡师还是很有前途的，只要自己努力了，旧没什么不行的，相信自己，加油!
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很有前途!现在都是行行出状元!世上无难事，只怕有心人
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现在咖啡师是一个新的行业，很有前景，在中国很多西餐厅里面，严重缺少咖啡师，学咖啡师的学费也不是很贵，初期是一千多，中期是两到三千，高级咖啡师是五到八千!
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电话:023-请在工作日9:00-17:00与我们联系　　咖啡师是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。 那么怎么才能成为一名优秀的咖啡师呢？　　如何成为一名优秀的咖啡师？去咖啡师学校学习和去店里学习的区别　　第一：拥有一颗热爱咖啡的心　　第二：有良好的服务意识　　第三：咖啡师技能必须专业　　第四：懂得分享，善于交流　　第五：个人素质必须要高　　第六： 要有一个吃苦的准备　　第七：懂得营销，懂得经营，懂的管理　　第八：懂得处理人际关系　　第九：懂得发挥自己的个人魅力　　上面九条，我想只要我们能够做到，不成为一名优秀的咖啡师都难了。那么去正规学校学习和到咖啡店做学徒有什么区别呢？　　咖啡厅做学徒：　　1.可以节约一笔学费并还能获得相应的一些报酬 即工资　　2.从底层做起，能够磨砺心智　　3. 出师时间会比较长，而且还得拥有一个好的师傅　　4.学徒在店里面学到的专业技能会比较局限　　5.能够更早的进入社会实践，获得工作经验　　6.操作性比较强，但是缺乏部分的专业理论知识　　学校学习者：　　1.能够系统·正规的完成中·高级国家规定学习课程　　2. 入门快，专业知识更丰富　　3.能有很多志同道合的同学一起学习，相互分享，相互探讨　　4. 能更快的融入到当地的咖啡圈子当中，成为一份子　　5.毕业后能够得到学校的后勤服务，长期获得专业技能培养　　6.拥有创造新产品的能力　　7. 理论和实操相结合，能更好的发挥咖啡师应有的素质　　当然上面的这些并不是全部的，就大致的列出一些吧 ！　　咖啡师，一个全世界较为响亮的一个职业，我们作为咖啡师都应该用心的做好每一杯产品为我们的客人呈现。做咖啡师一定要做用心的咖啡师！
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1、培训期限全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级咖啡师的职业要求不少于120标准学时；中级不少于90标准学时；高级不少于60标准学时；技师不少于60标准学时。2、 培训教师培训初、中、高级人员的教师应具有本职业技师及以上职业资格证书或相关专业中级及以上专业技术职务任职资格；培训技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书或相关专业高级专业技术职务任职资格。3、 培训场地设备满足教学需要的标准教室和具有相应咖啡制作设备及必要的器具，原辅料。从事或准备从事本职业的人员。据相关资料介绍，目前来参加咖啡师培训的大多为白领，一般是为了更多地了解咖啡文化、享受时尚生活，而真正想要以此作为职业的反倒不太多见。因此，在各地培训机构登记要招咖啡师的商家名单有长长一列，但合格的咖啡师却供不应求，由此可见，咖啡师作为新兴职业的行业发展潜力。目前市场上常见的咖啡师培训分为两种：一种是职业咖啡师培训，具有相对较高的职业要求，目前国家人力资源和社会保障部已经出台了针对咖啡师的相关职业认证，部分国外机构在国内从事认证和考试，但多数不被市场认同。职业咖啡师：除了掌握娴熟的咖啡煮制技术：纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等，还应对各种咖啡豆具有详细的了解和认知。对咖啡烘焙技术等加以学习。另一种培训是业余咖啡师培训，多数是公司白领或在校大学生，咖啡已经彻底融入人们的学习、娱乐、商务等各个层面，它承载着人们的情感寄托，左右着人们的心情，代表了一种现代生活的品味。在咖啡的氛围里，我们总能发现那些忙碌的身影，他们衣着入时，稳健漂逸，手法高超，为人们调制着各类咖啡。他们，就是咖啡师。是的，与其说是咖啡师们在调配着咖啡，不如说，咖啡师其实也在雕刻着人们的生活。一粒粒咖啡豆，经过咖啡师们的筛选、焙烤、研磨加上敏锐的感觉，调制出百味咸集的咖啡来。无论是在咖啡馆或是西餐厅，当咖啡散发着迷人的醇香飘散开来时，你不能不为这一气呵成的艺术创作而感叹。咖啡师制作的不仅仅是一杯咖啡，而是在创造一种咖啡文化，在装饰生活的品质。&&相关新闻：?????
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