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【爱问经验】肠炎患者日常生活中需要注意些什么
患有肠炎，没有胃口，吃什么都感觉吃不味道来，让整个人都变得很没有精神，不仅仅是耽误了工作，还让平淡的...
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慢性肾小球肾炎-百科介绍
慢性肾小球肾炎(chronic glomerulonephritis)简称慢性肾炎，是由多种不同病因、不同病理类型组成的一组原发性肾小球疾病。临床特点为病程长，发展缓...
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慢性肾炎患者的“饮食经” 饮食“陷阱”要提防
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慢性的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。平时应多食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。
慢性的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。平时应多食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。慢性的食疗原则（1）蛋白质的供给。慢性肾炎的饮食治疗应根据肾功能损害的程度来确定蛋白质的摄入量，如果病程长、肾功损害不严重者，食物中的蛋白质则不必严格限制，但每天不宜超过每公斤体重1克，优质蛋白质要达到50%以上。（2）由于部分病人限制了蛋白质，其热能的供给要以碳水化合物和脂肪做为主要来源，能量供给视劳动强度而定。休息者，成人每日可供给126千焦耳～147千焦耳（30千卡～35千卡）/公斤体重。并要满足病人活动的需要。（3）控制钠盐的摄入。严重及时，钠盐的量要控制在2克/日以下，甚至给予无盐饮食，一般以低盐为宜。慢性肾炎的食物选择（1）要给予充足的维生素，尤其要补充维生素c，因为长期慢性肾炎的患者可有，补充维生素c能增加铁的吸收，所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。（2）食欲差者可补充维生素c制剂；同时应多补充维生素b和叶酸丰富的食物，如动物的内脏，绿叶蔬菜等食品，有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物，要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。食谱举例早餐：甜牛奶（牛奶250克、白糖10克），面包或馒头（面粉50克），煮鸡蛋（鸡蛋50克）。午餐：包子（肉50克、白菜200克、面粉100克），汤1碗（鸡蛋25克、黄瓜50克、西红柿50克）。加餐：桃子100克。晚餐：米饭（大米100克），烧茄子（瘦肉50克，烧茄子200克），炒小白菜（小白菜100克）。全日用烹调油30克，盐小于3克。以上食谱含热能17637千卡（740千焦耳）。慢性肾炎的饮食“陷阱”学合理的，对慢性病人的康复有着重大作用和影响。慢性肾炎病人合理饮食，有利于减轻代谢废物在其体内的潴留，延缓慢性肾功能不全的发生和恶化进展。急慢性肾炎治疗专家、某肾病医院六病区主任李清华介绍，由于慢性肾炎病人对饮食治疗的片面理解，使得在饮食上存在着一下认识的误区。1、不吃盐或用秋石代盐由于大家都知道盐与水肿直接相关，所以许多慢性肾炎病人对吃盐特别注意，甚至不吃盐，结果导致低血钠、低血氯，出现肌肉痉挛、低血压、低血容量、体位性低血压等。李清华说，限盐对、水肿、少尿的慢性肾炎、病人是必要的，但限盐不代表不吃盐，除非高度水肿需严格限制盐甚至限水，一般应采取低盐饮食。因此慢性肾炎病人对盐的摄取，应视具体情况由医生而定，过度恐盐是没有必要的，还有些患者用秋石代替盐也是不可取的。秋石分淡秋石和咸秋石，淡秋石的主要成分是人中白和食盐，亦有用人中白、秋露水和石膏等加工制成，咸秋石主要成分如食盐，所以用秋石代替食盐是没有科学道理的。2、素食不含蛋白慢性肾炎、肾衰竭患者由于肾脏代谢能力下降，慢性肾衰病人应强调低量优质蛋白饮食。有的病人认为素食不含蛋白，因此长期素食。实际上这是对食物蛋白质的误解。急慢性肾炎治疗专家、某肾病医院六病区主任李清华介绍，食物蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面，虽然大多数植物蛋白质的含量较动物蛋白质含量低，但日常主食如大米、面粉的蛋白质含量在8%―9%，豆类及豆制品的蛋白质含量可达20%以上，由于植物蛋白含必需氨基酸较少，且含钾高，因此不适合慢性肾衰病人。而动物蛋白含人体必需氨基酸大于50%，因此慢性肾衰病人宜适量进食含必需氨基酸高的动物蛋白质。不宜选用含植物蛋白高的豆类及豆制品。3、饥饿疗法可保护肾功能在临床上由于慢性肾炎病人饮食的过分强调，以及病人对动物蛋白的误解，以致部分病人采取“饥饿疗法”。由于主食和动物蛋白质受到过分限制，病人往往，再加“饥饿疗法”，更加重了营养不良，造成机体抵抗力下降和、等，且易合并感染，加重病情，导致肾功能衰竭。因此，“饥饿疗法”不能保护肾功能，慢性肾炎病人切不可“以身试法”。4、多喝“骨头汤”能强身慢性肾炎病人体质较弱，且患者多伴有钙、磷代谢异常，表现为低钙高磷血症。由于患者消化道功能受到影响及甲状旁腺功能亢进，使钙在肠内吸收减少，肾炎病人常表现为低钙。同时，由于排磷减少，且内分泌紊乱，因此病人存在高磷状态。骨头汤中含有较多的磷，喝了骨头汤摄入了大量的磷，造成磷在体内蓄积，加重了高磷血症。因此，喝骨头汤不但改善不了钙缺乏，而且由于血磷升高会加重肾功能的损害。
（责任编辑：jbwq）
(1)尿常规检查。
(2)血常规检查。
急性肾炎可有轻微贫血，血色素一般不低于10克/100毫升，白血球一般正常。但链球菌感染早期或合并细菌感染期白血球可增多，中性分类升高。血沉增快，可达30-60毫米/小时。
(3)肾功...
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[功能主治]清热解毒，透表豁痰。用于急性惊...详情
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肾炎能吃什么 不能吃什么?(转)收藏
RT，各位大神，我这只是转的，给大家参考，详细的请谨听医嘱！！！肾炎能吃什么 不能吃什么?意见建议:（一）肾炎能吃什么：1, 粮食：大米,小米,糯米,玉米,面粉;2, 少量猪瘦肉,牛肉,鸡,鸭,鱼,一天一夜不超过一两（一两/24h）,严重患者不可食;3, 油：菜籽油,麻油及少量豆油,花生油,调和油;4, 少量水果：苹果,梨,桃子,西瓜,红枣;5, 蔬菜：冬瓜,黄瓜,西红柿,藕,白菜,萝卜,包心菜,红苋菜,金针菇,银耳,平菇,南瓜,菜瓜,丝瓜,土豆;6,白糖,冰糖（糖尿病肾病患者不可食）;7,少量食盐,每天总量不超过3g（小儿每日食盐不超过1g）少量味精.8,豆类及制品少量：豆芽,扁豆,红豆,绿豆,黄豆,蚕豆,豌豆,豆腐,千张,豆腐干;9,动物血及内脏（心,肝,脾,肺,肾,大肠,小肠,肚等）少量（二）肾炎不能吃什么：1,发物：公鸡,鲤鱼,老猪肉,鹅等;2,刺激性食物及调料：韭菜,芹菜,香菜,蒜苗,韭黄,辣椒,葱,蒜,生姜,袋装调料,花椒,八角,小茴香,酱油,醋等;3,高蛋白食物：牛奶,豆奶粉,麦片,黑芝麻糊,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋,牛肉,蛇肉等;4,高动物脂肪：肥肉,肉皮,鸡皮,鸭皮等;5,食用油：猪油;6,坚果食物：核桃,花生,板栗,瓜子,开心果,菱角等;7,海产品及水产类：螃蟹,虾,海带,紫菜,甲鱼,乌龟,黄鳝,泥鳅,乌鱼,鲢鱼等;8,某些水果：香蕉,橘子等;9,其他饮食：无花果,桂圆,荔枝,莲子,果脯,果冻,话梅,蜜枣,柿饼,芝麻,各类饮料,饼干,糕点,方便面,火腿肠,油炸类食物,包子,辣糊汤等;10,其他的菜：咸肉,咸鸭等腌制品,各种卤菜,酱菜,粉丝,菠菜,花菜,金针菜,油菜,豆苗,菜花,香菇,绿苋菜等; 生活护理:肾炎饮食及生活注意事项：1,休息预防感冒,及时控制感染和原发病;2,禁烟,酒,茶,咖啡;3,禁房事,康复后仍禁半年至一年,具体遵医嘱;4,肾炎患者不能使用其它任何药物,以免影响疗效,若需,必须遵守我院医嘱,有高血压症的肾炎患者可用降压药如卡托普利,心痛定,洛汀新等.有系统性红斑狼疮的患者,继服强的松,若需调整剂量,须遵医嘱,患者有发烧,咳嗽等感冒症状重者应用青霉素80万单位加10%葡萄糖30ml静脉推注,每天两次,连用车天以上.口服西药与中药间隔一小时;5,不宜输血,补蛋白,特殊情况下须遵本院医嘱;6,正在服用强的松的患者,不能自行停药,须遵医嘱
这么多禁的？？
妹w子一个x人好无聊，想找个男t朋友一起C“玩”联系我的丘丘号：㊀&#x6呢告epE
抄下可以吃的'今天才吃了芹菜
头好晕啊'各自说的都不同'在有些医生嘴里能吃的变成禁物了
我就想问哈：吧里哪些大神做到了上面的禁忌呢？
不是人！！！
3,禁房事,康复后仍禁半年至一年,具体遵医嘱;没人能做到吧？医生也不会嘱吧？
要求太严格，都没吃的了
牛奶也不能吃 我天天喝诶
吃药都没用还怕这些食物吗！
这是我的情况，搞得我不知道该怎么办？如果今天像你说的什么都不吃，早睡早起，明天用试纸一查，半个加，如果今天乱吃，像我昨晚吃了一大碗方便面还加了里面的调味料，睡觉时还撸了一管，睡觉还不踏实，凌晨4点还起来上了次厕所，还做了一晚上的好梦，今天早上起来用试纸一查，试纸根本就不变色，阴性，搞得不知咋办？
如果是患者提出的要求还是可以的，要是医院提出的要求，那水平就有点低。
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慢性肾小球肾炎可以吃什么不可以吃什么
健康咨询描述：
慢性肾小球肾炎3年,RBC=130000
曾经的治疗情况和效果：
已服药物雷公藤,百灵胶囊,黄豆甘芫,强的松,请问慢性肾小球肾炎的病人可以吃些什么,并不能吃什么.
想得到怎样的帮助：请各位医生帮忙解译
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帮助网友：579称赞：56
&&&&&&病情分析：&&&&&&慢性肾小球肾炎（chronic glomerulonephritis）,简称为慢性肾炎,系指各种病因引起的不同病理类型的双侧肾小球弥漫性或局灶性炎症改变,临床起病隐匿,病程冗长,病情多发展缓慢的一组原发性肾小球疾病的总称,故严格说来它不是一独立性疾病.但由于临床上未能广泛开展肾活组织检查,这一组慢性肾小球肾炎综合征的临床分型对临床工作中制定治疗方案与预防病情进展和肾功能恶化有一定帮助,故仍保留慢性肾小球肾炎一节.&&&&&&它可能是由于各种根治细菌病毒或原虫等感染通过免疫机制炎症介质因子及非免疫机制等引起的.&&&&&&指导意见：&&&&&&慢性肾炎的中医食疗&&&&&&慢性肾炎大多数是由急性肾炎转变而来,少数患者起病缓慢而无明确的急性肾炎病史,一发现即为慢性.主要表现为腰酸腿肿,神疲乏力,小便清长或少尿.胸脘胀满,食欲不振,苔白脉缓,尿中蛋白增多或出现管型. &&&&&&食疗方：&&&&&&1.鲫鱼1条,约重250克,剖腹去内脏洗净,装入大蒜末10克,外包干净白纸,用水湿透,放入谷糠内烧熟.鱼蒜全食,有条件者每日1条.适用于慢性肾炎及营养不良性水肿.&&&&&&2.糯米,芡实各30克,白果10枚（去壳）,煮粥.每日服1次,10日为一疗程.此粥具有健脾补肾,固涩敛精之效.&&&&&&3.猪肾1个,党参,黄芪,芡实各20克.将猪肾剖开,去筋膜洗净,与药共煮汤食用.此方适用于慢性肾炎恢复期及脾肾气虚患者. &&&&&&4.青头雄鸭1只,粳米适量,葱白3茎.将青头鸭肉切细煮至极烂,再加米,葱白煮粥,或用鸭汤煮粥,温热食,5～7日为一疗程.此方具有补益脾胃,利水消肿功效.适用于一切水肿病人. &&&&&&5.粳米50～100克,商陆5克.先将商陆用水煎汁,去渣,然后加入粳米煮粥.每日或隔日1次.适用于慢性肾炎水肿,肝硬变腹水. &&&&&&6.鲜蚕豆或水发干蚕豆250克,瘦牛肉500克,盐少许. 将牛肉切块与蚕豆,盐同放砂锅内,煨炖熟烂即可食用,每日2次,随量食. &&&&&&7.葫芦皮,冬瓜皮,西瓜皮各30克,红枣10克,同放锅内加水约400毫升,煎至约150毫升,去渣即成.饮汤,每日1剂,至浮肿消退为止. &&&&&&8.活鲫鱼1～2条,大米50克,灯芯花5～8根.将上3味加水适量,煮成稀粥食用.每日1剂,适用于慢性肾炎,肾盂肾炎. &&&&&&9.鲜茅根200克,大米200克.先将茅根洗净,加水适量,煎煮半小时,捞去药渣,再加淘洗的大米,继续煮成粥. &&&&&&分顿1日内食用. &&&&&&10.鲜羊奶每晨空腹服250～500毫升,连服1个月. &&&&&&11.带衣花生米,红枣各60克,文火煎煮汤.食花生米,红枣,饮汤,连续服用. &&&&&&12.桑椹30克,生苡仁20克,葡萄干20克,同大米适量煮粥,分2次服食. &&&&&&13.花生米120克,蚕豆250克,同入砂锅内加水3碗微火煮,待水呈棕红色时,加适量红糖服食.每日分2次服. &&&&&&14.冬瓜500克,鲤鱼250克,加水适量清炖,饮汤,吃冬瓜,鱼肉.每日分2次服. &&&&&&慢性肾炎三大养生粥：&&&&&&桂圆粥&&&&&&【原料】桂圆60克,粳米100克,红糖少许.&&&&&&【制作】①黄芪切成薄片,粳米淘洗干净.②黄芪放入锅内,加清水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁.&&&&&&③粳米放锅内,加药汁,清水适量,用武火烧混后,转用文火煮至米烂成粥.&&&&&&【用法】每日2次,早晚各1次.&&&&&&【功效】适用于老年浮肿,慢性肾炎,体质虚弱者,但舌质红者忌服.&&&&&&生姜大枣粥&&&&&&【原料】鲜生姜12克,大枣6枚,粳米90克.&&&&&&【制作】生姜洗净后切碎,用大枣,粳米煮粥.&&&&&&【用法】每日2次,做早晚餐服用,可常年服用.&&&&&&【功效】选用于轻度浮种,面色萎黄者.&&&&&&黑芝麻茯苓粥&&&&&&【原料】：黑芝麻6克,茯苓20克,粳米60克.&&&&&&【制作】茯苓切碎,放入锅内煎汤,再放入黑芝麻粳米煮粥即成.&&&&&&【用法】每日2次,早晚餐服用,连服15天.&&&&&&【功效】适用于精神萎糜者.&&&&&&慢性肾小球肾炎的饮食护理&&&&&&宜给予优质低蛋白,低磷,高维生素饮食.增加糖的摄入,以保证足够的热量,减少自体蛋白质的分解,如患者有水肿和(或)高血压则应限制钠盐的摄入.采用科学合理饮食.&&&&&&1,水,钠摄入：钠的摄入应低于3克／天,水肿严重者则应低于2克／天；水的摄入量,可按前一天的总尿量+500 ml计算.&&&&&&2,蛋白质的摄入：控制蛋白质的摄入量,也可达到低磷目的,一般每天0.6克／千克体重,其中一半为优质蛋白质(富含必需氨基酸的动物蛋白质),如鸡蛋,瘦肉,牛奶等.&&&&&&3,能量的摄入：每天摄入能量30～35kcal／kg,其中脂肪供能在30％以下,其余除蛋白质外,由糖提供.&&&&&&4,补充各种维生素及微量元素：如维生素A,B,C,D, E,P及微量元素Cn,Zn,Fe等.可给予新鲜蔬菜,水果,仙人掌,坚果,牛肉等.　&&&&&&
帮助网友：1550称赞：230
&&&&&&病情分析：您好,慢性肾小球肾炎（慢性肾炎）是由多种原因,多种类型组成原发于肾小球的一组疾病.临床特点为病程长,多有一段时间的无症状期,呈缓慢进行性发展.尿常规检查有不同程度的蛋白尿,沉渣检查可见到红细胞,大多数患者有程度不等的高血压和肾功能损害.红细胞的出现是由于肾脏细胞受损,肾小球的滤过膜孔径增大或断裂引起的.&&&&&&指导意见：对于慢性肾炎的治疗,西医首选的是激素治疗,但是激素只是控制表征,并没有针对肾脏病因进行治疗,而且激素的副作用很大,遇到感冒,感染,激素减量不当很容易引起反复.百苓胶囊只是提高免疫力的作用.对于慢性肾炎的治疗,建议您可以采取比较完善系统的中西医结合的治疗方案,西医对症控制指标,中医从本质上去修复损伤的肾小球滤过膜,一旦肾小球的滤过膜修复到位,红细胞自然消失,病情可以达到临床治愈,防止反复,阻止病情进展.对您以后的生活和工作等都没有影响.&&&&&&饮食生活注意：饮食上注意要低盐,优质蛋白的饮食,如适当的摄入淡水鱼,蛋清,牛奶,精瘦肉等,避免辛辣刺激的食物,忌食海鲜,动物内脏等高脂肪的食物；平时注意休息,避免劳累,预防感冒等.祝您早日康复!
擅长: 擅长治疗各种肾脏病,如：肾病综合症、慢性肾炎,肾盂
帮助网友：2871称赞：283
&&&&&&你好!!慢性肾小球肾炎也叫慢性肾炎,概括讲是因多种肾脏病病理损害所致的以蛋白尿,血尿及相应的一组临床表现.在临床上主要表现为无症状血尿,无症状蛋白尿,疲劳,水肿,腰痛,高血脂,低蛋白血症,后期贫血,消化神经系症状,酸中毒电解质失调,心衰,高血压,多尿,无尿,听力下降,眼底梗塞,皮痒,消瘦,脱发,骨痛,容易感染发炎等等.&&&&&&这一症后群具有共同的临床表现,病理,生理和代谢上的变化,如果真的患上肾炎一般西医医生首先选用强地松,环磷酰胺,长春新碱等细胞抑制剂治疗,但副作用极大,只对一部分病人有效.&&&&&&中医在治疗肾炎一般是阴虚症状的用左归丸或六味地黄丸加减,阳虚的附桂地黄丸,右归丸等等.近代用清热解毒活血化瘀方法治疗.中西结合用雷公藤制剂,昆明山海棠,肾炎四味片,慢肾宝,肾炎康,肾开灵等药.群众中流传喝牛,羊奶治疗的,也有用气功疗法的,还用老头草,火把草,蜀葵花,玉米须医治的.但是只有一部分病人有效,离治愈还有一定的距离.&&&&&&分析肾炎病因病理,其病在肾在血脉是由热,邪,气血水湿淤滞为病.中药治疗以祛邪,清热,化瘀,泻浊,破积通脉为法则,&&&&&&以抗炎,抗变态反应,抗肾小球变性纤维化,对抗肾小球的增生和渗出,促进纤维蛋白溶解,减少血小板凝聚,增加肾小球的滤过率,改善肾小球毛细血管的通透性,增强肾脏血流量,从而可使损伤的肾功能修复,轻中度损伤的肾功能完全可以修复,重度损伤的肾功能可以修复到轻中度.中药是唯一能达到解决肾功能损伤的良药.另一个就是中药具有激素样的作用,完全可以替代激素而且中药没有激素哪样的诸多副作用而且疗效高于激素.&&&&&&对于肾炎病人来说,在治疗前把所有不正常的项目都化验了,开始吃药,服完一疗程再去化验看哪些指标正常了,哪些指标好转了,哪些还没有好转或正常,下次再调整用药,只有这样大夫治病心中有数,病人有目的的吃药也有一个盼头.另一个就是从症状上感觉哪些好转了哪些消失了.只有用科学的依据说话和证明,才能使一个肾病患者真正的走向康复.绝不能乱用药和盲目的用药.&&&&&&依不同时期的症状和病情交替调换中药,坚持服三到六个月方可治愈.&&&&&&
&&&&&&以上是对“慢性肾小球肾炎可以吃什么不可以吃什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
擅长: 内科,外科，儿科，心血管疾病
帮助网友：56082称赞：5619
&&&&&&病情分析：&&&&&&肾盂肾炎是指肾脏盂的炎症,大都由细菌感染引起,一般伴下泌尿道炎症,临床上不易严格区分.根据临床病程及疾病,肾盂肾炎可分为急性及慢性两期,慢性肾盂肾炎是导致慢性肾功能不全的重要原因. &&&&&&指导意见：&&&&&&一般治疗目的在于缓解症状,防止复发,减少肾实质的损害.应鼓励患者多饮水,勤排尿,以降低髓质渗透压,提高机体吞噬细胞功能,冲洗掉膀胱内的细胞.通常应鼓励患者多饮水,勤排尿,以降低髓质渗透压.&&&&&&用中药配合抗生素治疗,抵制耐药性,没有毒副作用,预后好,一般选择银花泌炎灵片配合抗生素使用,由于抗生素长期使用,损伤大,在抗生素停药后,坚持使用银花泌炎灵片进行治疗,完全治愈肾盂肾炎,防止复发. &&&&&&建议您可以根据自身情况选择治疗方法及药物.祝您早日康复!
疾病百科| 肾炎
挂号科室：肾内科
温馨提示：忌油炸及辛辣刺激食物，辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
肾炎是两侧肾脏非化脓性的炎性病变。肾因肾小体受到损害出现浮肿、高血压、蛋白尿等现象，是肾脏疾病中最常见的一种。 肾炎种类很多，急性（肾小球）肾炎、 慢性（肾小球）肾炎、 肾盂肾炎、 隐匿性肾炎、 过敏...
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是否医保：医保疾病
常见症状：少尿、肉眼血尿、面部或下肢水肿、呼吸困难
治疗方法：西药治疗、透析治疗、中药治疗、饮食调理
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向您详细介绍肾小球肾炎饮食保健，肾小球肾炎的食疗方。得了肾小球肾炎吃什么好，同时又不能吃什么呢？
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肾小球肾炎饮食宜忌
饮食适宜：1.宜吃清淡低盐的食物；2.宜吃低脂肪的食物；3.宜吃优质蛋白食物；4.宜吃高维生素的食物。
西红柿鸡蛋汤
西红柿和鸡蛋都含有丰富营养，且属于素食，低脂肪，味道也可以比较清淡，有利于改善肾功能。
鸡蛋1-2个，西红柿100g煮食。
蛋白质含量高，且性味寒凉，能够补充肾小球肾炎造成的低蛋白血症。
200g，炒食。
热量高，且无渣，对肾功能不损伤，故不会影响到肾脏的代谢。
200g每顿。
饮食禁忌：1.忌吃高脂肪的食物；2.忌吃高咸味的食物。
腊肉属于高氯化钠的食物，且含有亚硝酸盐，可造成肾功能障碍，不利于肾炎的消肿。
换吃新鲜瘦肉。
脂肪含量高，增加肾脏的代谢负担，故本病不宜多食。
换吃低脂肪的鱼肉。
肾小球肾炎饮食原则
肾小球肾炎饮食保健一、1、蛋白质根据肾功能损害的程度确定蛋白质的摄入量，病程长，若肾功能损害不严重，食物中蛋白质不必严格限制，每天不宜超过0.5g/kg，其中优质蛋白质占50%以上。有氮质血症时，按病情限制蛋白质。2、限制钠盐水肿和病人，应限制食盐，2～3g/d;水肿严重时，控制食盐2g/d以下，或给予无盐饮食，同时定期检查血钾、钠水平，因慢性多尿期或长期限钠会造成体内钠含量不足。3、热能慢性肾炎病程长，热能供给要满足活动需要，由于限制蛋白质，故要以碳水化物和脂肪作为热能主要来源。可按0.15～0.17MJ(35—40kcal)/kg，总热能为9.21～10.88MJ(kcal)/d。4、矿物质及维生素钠摄入量根据水肿及高血压程度，同时存在，每天食盐限制在3～4s;水肿严重摄入2g/d食盐，或给无盐饮食。维生素应充分供给，注意补充维生素A、B族维生素及维生素C、叶酸等。有应多补充B族维生素、铁及叶酸丰富食物，如动物的肝等内脏、绿叶蔬菜等。5、病情变化饮食原则慢性肾炎急性发作时，按急性肾炎饮食治疗原则处理，大量蛋白尿时，应按的饮食治疗原则处理。总之，慢性肾炎应密切结合病情变化，修订饮食配方，以利于病情稳定和恢复。饮食治疗的目的首先在于减轻肾脏负担，消除或减轻临床症状。分型多，临床表现交叉复杂，故饮食治疗的原则主要应根据病人蛋白尿的程度及肾功能善来确定，此外也要兼顾病人的浮肿、高血压等情况综合考虑。二、急性肾炎1、起病3～6天，因肾小球滤过率下降，会产生一过性氮质潴留，因此需采用限制蛋白质的饮食。可多食水果、蔬菜、点心等，减少鱼、肉、蛋类的摄入，米、面等主食可不加限制。2、如尿素氮超过60mg%，每日饮食中蛋白质供给量以0.5g?kg-1计算或采用牛奶、鸡蛋等高生物价优质蛋白以减少非必需氨基酸的摄入量。国外有认为每日食用羊奶0.5～1.0kg，不但含有高生物价优质蛋白，且具有利尿消肿的作用，目前此疗法并未被广泛采纳。如病情好转，适当增加蛋白质的供给量，素氮正常后蛋白质可不限制。3、有浮肿及高血压症的病人应根据其程度的不同在基本饮食中限制食盐用量;不采用一切含盐食品如酱菜、咸菜、榨菜、乳腐、咸蛋等和其它罐头制品，并根据浮肿程度的不同，分别采用盐、无盐包含或少钠饮食。4、注意病人浮肿及尿量，浮肿严重者应限制摄入水分，严格记录出入液量。目前主张每日摄入水量以不显性失水量加尿量计算。S.R.Williams提出少尿期的入水量限于500～700ml?d-1。5、急性期有持续少尿，严重氮质血症者若发生，要避免含钾量高的食物。6、充分供给各种富含维生素的食物，特别是维生素B及C的食物，饮食中应多采用水果、蔬菜。三、各项表现食疗的饮食治疗慢性肾小球肾炎在病程的种个阶段临床表现不尽相同，饮食处理应按各期表现决定。1、无症状蛋白尿或血尿，尿蛋白丧失不多(1～2g?d-1)。可给一般饮食，略限盐。但如尿蛋白丧失较多，或有血浆蛋白低下，如无氮质血症，可适当增加饮食中的蛋白质量，以按每日1g?kg-1正常需要量供给外，尚需考虑增加尿中所失去的蛋白质量，根据最近的观点，长期高蛋白质负荷会加重肾脏负担，结果加速肾功能恶化。2、慢性肾小球肾炎急性发作，可按急性肾炎饮食治疗原则，有综合征者参考该节饮食治疗。3、慢性肾炎高血压型患者肾功能多数有中等度损害，为控制血压，应限制盐的摄入，给予少盐饮食，严重者短期给予无盐饮食，由于多进钠盐不但可增高血压，且可加重肾脏损害，因此即使血压恢复正常，也以淡食为宜，以避免肾功能进一步恶化，蛋白质量亦宜适当控制。4、肾功能减退者，则应适当限制蛋白质的进食量，每日摄入总量(包括主食所含蛋白质)&30～40g，多采用牛奶、鸡蛋等高生物价优质蛋白质，并可适当调剂鱼、肉、鸡等动物性蛋白质以增进食欲。当病人肾功能明显减退时，不要过分限制钠盐，以免血容量不足加重肾功能减退乃至出现氮质血症。
温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。
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医生专访傅君舟 肾内科
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