我国养殖历史最久的中国淡水鱼类图谱大全经济鱼类

我国鲶形目鱼类养殖现状与未来发展前景分析作者:湖北省水产科学研究所&蔡焰值&一、我国鲶形目鱼类的分类与人工养殖品种&&1.中国鲶形目鱼类分类与营养成分含量&&&&&我国是一个淡水鱼类资源十分丰富的国家,分布于淡水(包括沿海河口)的鱼类共有1050种,分属于18目52科294属,其中纯淡水鱼967种,海河洄游鱼类15种,河口性鱼类68种。淡水性鱼类其中鲶形目10科27属110种,八十年代后我国从国外引进的鲶形目鱼类品种3种9种,革胡子鲶、斑点胡子鲶、蟾胡子鲶、欧洲六须鲶、苏氏芒鲶(巴沙鱼)、巨无齿鲶、斑点叉尾鮰、云斑鮰、长鳍叉尾鮰等品种。根据上述营养成分表中列出的数据,表明鲶形目鱼类其有肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素,以及人体所需要的必需氨基酸含量较高,肌肉中无肌间刺,含肉率达70-79.34%,便于加工成各种食品。并具有补气、提神和防衰老、消炎、镇痛等功效。如鮠鮰科鱼的鳔特别肥厚硕大,干制成的“鱼肚”,是享誉中外的名菜。2.我国开展人工养殖的鲶形目鱼类品种&&&&&在我国最早开展鲶形目土著鱼类人工养殖与繁殖的品种长吻鮠,依次是南方大口鲶、黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼、六须鲶、斑鳠、长鳍鳠、土鲶、乌苏里拟鲿;八十年代初开始从国外引进革胡子鲶、苏氏芒鲶(巴沙鱼),1984年从美国引进斑点叉尾鮰养殖已成为我国淡水名优养殖品种。二、我国鲶形目鱼类人工养殖历史与现状1.我国开展鲶形目鱼类人工养殖发展史&&&&&我国开展鲶形目鱼类的历史较长,自从我国在长江流域捕捞天然四大家鱼鱼苗开始,当时主要防止四大家鱼苗混入摄食四大家鱼鱼苗而筛选是肉食性鱼苗中就有鲶形目鱼类,许多养殖者将肉食性鱼苗放流商品鱼池塘中套养摄食池塘中的小杂鱼类,面获取经济效益为目的。&&&&&&八十年代中期后开始进行鲶形目鱼类人工繁殖,开始探索池塘主养与混养,由于人工配合饵料的研究成功后,八十年未期逐渐进入池塘、网箱等规模化主养与混养。2.在我国鲶形目鱼类人工养殖现状&&&&&&由于鲶形目鱼类开展人工养殖现状,因为各种鱼类的市场需求量、饲养技术易难度、育苗数量、饵料质量、能否进行加工制品等因素的直接影响,因此、各种鱼类人工养殖发展程度有所差异。现将目前我国开展人工养殖的鱼类品种的养殖现将介绍如下:&&&&&&2.1&斑点叉尾鮰斑点叉尾鮰是由湖北省水产科学研究所1984年引进我国,并于1987年首次在我国人工繁殖鱼苗成功后,并在我国绝大部地区池塘与网箱人工养殖,人工养殖商品鱼产量从1.7万吨上升至15万吨左右,主要是供应国内活鲜鱼市场。2001年正式加工鱼片出口国际市场后,人工繁殖鱼苗量从2亿尾上升10亿尾以上,商品鱼产量从8万吨与35万吨,出口鱼片从几十吨上升至几千吨到美国市场,因而引起美国政府关注,导致我国斑点叉尾鮰鱼片出口美国受阻,前后对我国的鮰鱼养殖产业产生五次较大的影响,直至现在还未确定能否正常出口。但是国内消费市场近几年不断扩大,不加工鱼片出口国内现可消费约20-25万吨。2016年全国繁殖鮰鱼鱼苗约10亿尾,培育饲养商品鱼的大规模苗种7.8亿尾,2017年全国商品鱼养殖产量预测在30万吨左右。2.2长吻鮠长吻鮠是我国长江流域中的一种名贵鱼类,由其是“笔架鱼肚”。八十年代中期我国开始进行了长吻鮠鱼苗人工繁殖成功后,并进行池塘人工饲养,最早是在池塘中套养方式为主,如广东珠三角州地区的鳗鱼饲养池套养,专门研究长吻鮠人工配合饲料成功后,先后在四川、湖北、广东、贵州等地池塘、网箱规模化的养殖。2005年至2016年全国商品鱼产量约在6.5至12万吨波动。2016年繁殖苗种3.3亿尾。目前在我国基本上是活鲜上市,因为活鲜市场商品鱼价格较高,加工后其制品市场价格对消费者来说难已承受。&&&&&2.3黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼黄颡鱼属中有5种,其中开展人工养殖的品种只有黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼二种,养殖范围较广从南至北均有养殖,九十年代中期人工配合饲料研究成功后形成了大规模化养殖,养殖区域主要在南方、中部与西部地区。养殖方式主要池塘、网箱二种,目前每年的商品鱼产量在约25万吨以上,成都、重庆二地日销售量15吨,目前主要是活鲜市场销售。每年繁殖鱼苗25亿尾之多。目前国内已开展全雄黄颡鱼、杂交黄颡鱼的繁殖,其繁殖量每年在2.3亿尾。2.4南方大口鲶南方大口鲶养殖历史较长,但是开展全人工养殖方式是在人工配合饵料研究成功后,九十年初开始进行池塘、网箱规模化养殖,近年来我国人工养殖的南方大口鲶商品鱼产量约在6-10万吨左右,年繁育鱼苗约3.2亿尾。&&&&2.5土鲶这种鲶个体较小,2000年后开始进行人工饲养,目前主要进行池塘养殖,人工养殖商品鱼产量每年在上万吨左右。2.5革胡子鲶革胡子鲶是我国八十年代中期引进一种热带鱼类,主要是在广东、广西、海南以及温泉热水地养殖,对生态环境要求较低,养殖密度大产量高,摄食的食物范围广,肉质较差目前在我国养殖量较小。&&&&&&2.6其它鲶鱼六须鲶、黄河鲶二种是2000年初期开展人工养殖的鲶品种,养殖地主要是在黄河以北地区养殖,目前基本小规模性的养殖,每年养殖商品鱼产量在上万吨左右。2.7大鳍鳠、斑鳠大鳍鳠、斑鳠是长江流域中一种名贵的淡水鱼类品种,是2000年后期开始养殖的一种名优鱼类,人工养殖较为成功,其养殖方式主要是池塘、网箱、流水三种,人工配合饲料已解决,完全采用人工饲养模式,每年的产量达几千吨,鱼苗的繁殖量达几千万尾。&&&&&&2.8苏氏芒鲶(巴沙鱼)原产于眉公河流域一种热带鱼类,我国八十年代中引进养殖,由于要求水温在18以上,肉质味道一般人工养殖未发展起来。现因能加工鱼片出口,在广东、海南等地发展池塘、温泉养殖。三、我国鲶形目鱼类养殖与加工发展前景分析(一).在我国能形成规模化养殖的品种&&&&&我国鲶形目鱼类能形成规模化标、准化、高品质商品鱼、制品加工、市场相对稳定等的养殖鱼类品种,在我国目前国内淡水鱼类养殖品种能达到上述要求对市场需求量有一定稳定性鲶形目土著鱼类:长吻鮠、黄颡鱼、南方大口鲶、六须鲶、斑鳠、大鳍鳠,引进鱼类品种斑点叉尾鮰等对我国淡水优质鱼类的规模化标准化养殖产生一定的影响。据初步统计我国鲶形目鱼类商品鱼产量已达150万吨之多。土著鲶形目鱼类以及引进斑点叉尾鮰等7个品种,经过多年养殖推广证实可在我国绝大部地区淡水水域与5&‰的咸淡水水体中养殖,因此、不受温度限制饲养的水域范围广。如革胡子鲶、巴沙鱼属于热水性鱼类只能在我国区域热带水温地区养殖我,在我国养殖区域范围受到限制。鲶形目鱼类均为杂食偏肉食性,目前在我国基本均采用人工配合饵料投喂,为规模化养殖化商品鱼提供营养基础保障。(二).鲶鱼类规模化养殖与加工发展前景分析&&&&&鲶形目鱼类虽然是肉食偏杂食性,但人工配合全价饵料基本能满鱼类的需求与正常摄食生长,能快速形成规模化的商品鱼养殖与产量,商品鱼饲养的苗种能通过人工繁育满足养殖市场的需求量,鲶形目鱼类对生态环境要求较高,较易控制水产品质量的安全性,便于进行制品的加工业发展,鲶形目鱼类在我国商品鱼养殖业年总产量可能要达200万吨左右,如黄颡鱼年产量已达25万吨以上但市场销售一直处于上升趋势。因此、鲶形目鱼类能形成一种可持续发展趋势的养殖业。有望鲶形目水产品加工业业持续发展。其优势:1.鲶形目鱼类肌肉品质受国内外消费者喜欢食用;2.营养成分丰富、蛋白质含量与人体必需氨基酸含量高、肉嫩味美、无肌间刺、并有一定的药用效果;3.可以进行鱼片、火锅鱼薄片、鱼肉块、冻整条、快餐食品、便于家庭烹调等各种水产制品加工;&4.适宜在我国绝大部份地区淡水中养殖;5.可建立规模化标准化养殖基地,能摄食人工配合饵料,单位面积产量达500公斤以上,可形成规模化的商品鱼产量。在我国目前鲶形目鱼类具有规模化的养殖与产量,但形成规模化的加工业的鱼类品种较少,目前只有斑点叉尾鮰形成了规模化加工鱼片供国内外市场,巴沙鱼可以形成规模化加工鱼片,但是只能在我国广东、海南能进行规模化人工养殖,因为受水温制约因素心限制,在我国绝大部地区不能进行人工养殖,只能局部地区进行该产业,加越南对我国的边贸影响,在我国开展这类品种养殖至加工制品的品质与利润较低。其它鱼类没有开展水产制品加工。其原因有如下几点:&&&&&&1.巴沙鱼巴沙鱼的品质较偏低粗蛋白含量为13.89%,水份为83.07%,比我国鲶形目鱼类要低,没有品质优势。如在我国南方少部省份水域中开展巴沙鱼养殖,严重影响我国南方省份已形成的罗非鱼养殖与加工的产业链。&&&&&&2.长吻鮠长吻鮠可以进行养殖至加工的产业化发展,但是长吻鮠高品质的鱼类活鱼价位高,加工水产制品必须是高品质与高价位相结合的市场销售,加工鱼片均出肉率可38.06%,鱼鳔可加工成高品质水产制品。但是上市场对消费者是否认可与产品价位水产制品有待消费者认可与接受有待调查。&3.黄颡鱼黄颡鱼在国鲶形目市场销售量较大主要活鲜市场,但在高温季节受到限制而价格偏低,以经有人采用除内脏、鳃、清洗干净速冻小包装上市场有一定的效益。黄颡鱼可以采用采肉后加工成各种制品,不是采鱼糜而是采肉率可达45.7%,保留黄颡鱼鱼肉中水溶蛋白可获取高品质的鱼肉,可加工各种成各种类型水产制品。&&&&&4.南方大口鲶人工养殖个体普遍较大,一般均在2公斤以上,可以加工成鱼片、鱼糜与鱼糜制品、煮火锅的鱼片等食品。5.斑点叉尾鮰我国斑点叉尾鮰的养殖方式基本维持原有养殖模式:池塘主混养、网箱集约主养&、库区混合散养、小型湖泊混合养等。&&&&&5.1&斑点叉尾鮰池塘养殖方式池塘养殖方式是以斑点叉尾鮰为主,混养滤食性鱼类(花白鲢)调控水质。要达到符合食品安全的标准,斑点叉尾鮰产量控制500~600kg/亩,滤食鱼类产量的150~200/亩。&&&&5.2&斑点叉尾鮰集约化养殖方式我国绝大部份斑点叉尾鮰集约化养殖均在水库、江河、湖泊等天然水体中设置网箱的方式进行人工养殖,必须选择水质较好水域开展网箱,为了防止在网箱养殖过程中必须在设置网箱的天然水域投放滤食鱼类调控水质,防止网箱养殖的残饵与摄饵鱼类排出的粪便污染水域。我国出口到欧美市场的斑点叉尾鮰鱼片的原料鱼大部份来源网箱养殖,在欧美市场受到消费者的喜食。要达到符合安全的标准网箱单位面积必须控制在每平方米70~75kg/m2为妥,水域水质达到地表水质Ⅲ类的标准,如要加工鱼片出口必须控制原料鱼的食品安全问题。&&&5.3&斑点叉尾鮰天然水域散养方式天然水域散养是利用可控的水体进行斑点叉尾鮰人工养殖,如小型水库、小型湖泊饲养斑点叉尾鮰鱼的商品鱼,其养殖条件:a水源较为稳定;b水质要求在地表Ⅲ类以上;C必须要放养水质净化鱼类与水生植物;d单位面积产量要的有所控制商品鱼产量在250~300kg/亩,如果水域的水质较好(水源量交换量较大)水域可适当提高商品鱼产量在350kg/亩。捕捞问题比较容易解决因为斑点叉尾鮰是一种集群性较强的鱼类,如库区采用大型网箱诱捕、湖泊采用围网等方式。这种饲养方式可获取较为安全的商品鱼。5.4国内斑点叉尾鮰活鲜与加工市场情况分析5.4.1活鲜鱼市场情况国内活鲜鱼市场比前几年销售量有所上升,初步了解国内目前市场销售约为15至20万吨。&&&&&5.4.2&烤鱼市场加工情况采用斑点叉尾鮰商品鱼加工成烤鱼大约5万吨左右。&&&&&5.4.3&国内需求的产品与附加值加工快餐食品、即食食品、旅游食品、肯德鸡的鱼饼、鱼糜制品等;加工后下脚料精深加工问题必须要开展:胶原蛋白、精制鱼油、活性钙、蛋白肽。5.4.4&鮰鱼片加工出口如何开辟其他国际市场的情况分析我国的加工企业必须开辟欧洲、中东市场,美国每年都有产品出口欧洲、中东(以色列、埃及)市场,其中有一家公司用中国的鱼片转出口欧洲市场;我国必须占领欧洲市场。&如何开通前苏联联合体国家。5.4.5如何开发国内市场产品的加工斑点叉尾鮰商品产品加工的前景较广,除了加工冻鲜品外,如何开发快餐与旅游食品,调味食品与添加剂,高档营养保健品。下脚料高附加值营养保健品的加工是水产加工企业重要出路。&5.5&加强斑点叉尾鮰国内养殖至加工的预防应对措施斑点叉尾鮰在我国已开展三十多年其养殖技术基本处理成熟期,国家已制定了多种技术规范,但由于各地养殖生态环境条件的差异,因而造成养殖管理水平有所不同。总体上来讲是养殖出来的商品鱼必须达到食品安全标准的要求。不管是国内还是出口销售食品安全是第一位。应对主要曽药物、农药物、重金属、微生物等的检测项目。&&&&&&&&&&&5.5.1加强品种与苗种质量管理措施重点放在苗种源途的质量监管力度,亲鱼筛选与培育的技术管理措施,苗种重点放在鱼苗内外营养转换期技术管理。重点放在生产基础苗种繁育的监管措施上,不能让质量较差的苗种进入商品鱼养殖市场。如从苗种质量上控制好减少药物的使用量与次数,这样对鱼片质量上有所提升。育种方面重点是经济性状的筛选主要是加工鱼片出肉率要达到38%以上指标。5.5.2商品鱼养殖管理要求商品养殖的质量主要来源养殖过程中管理调控措施:鱼种质量选择、鱼种消毒处理、水质生物调控与管理模式、饵料营养不同营养期的标准选择、投喂量调控与方式、病害防治关键要素等。&&&&&5.5.3商品鱼采用分期质量检测与调控养殖者是商品鱼质量第一掌控者,只要养殖商品鱼品质的好应对美国检测是完全可以通过。养殖者能否采用分期检测调控品质,大规格鱼种期、半商品鱼期、商品鱼准市期三个检测调控。5.5.4鱼体消毒与病害防治药物监控鱼类饲养过程中必须有鱼体外用药物体外消毒,病害防治过程中药物使用是一种必然规律,所以选择药物种类与有效成份性质必须要有所了解,用药前首先必须了解所用药物能否达到预防与治疗的效果,是否在水体与鱼体存在药物残留的影响等。目前许多养殖者混用药情况较为严重,要应对美国这种检测新规必须采取新的预防措施来应对。&&&&&&&5.5.5如何开发国内市场产品的加工斑点叉尾鮰商品产品加工的前景较广,除了加工冻鲜品外,如何开发快餐与旅游食品,调味食品与添加剂,高档营养保健品。下脚料高附加值营养保健品的加工是水产加工企业重要出路。&该作者最新发布网友推荐的文章最新发布的文章&
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我国淡水养殖鱼类遗传育种的现状和展望
第卷第期水 生 生物 学集 刊,。年月我 国 淡 水养殖 鱼 类 遗 传 育 种 的 现 状 和 展 望刘 绮湖 南 师 范 学院 生 物 系
,研 究规 划。在“四 人 帮 ” 横行 的 日 子 里 鱼,,一、问题 的 提 出类 选 育 的 科 研 规划未 能 达 到 预 期 的 效 果“ 原 因固 然主要 来 自 四 人帮 的 干扰破 坏”,我 国 是世 界 淡 水 养 鱼 历 史 悠 久 的 国家。而 由 于 人 们 对 遗 传 改 良 与 发 展 渔 业生产 的关 系 估 价 不 足 和 缺乏 深 谋 远 虑 也是 有 关 联的。建 国 三十 年来 在 淡 水 鱼 类 养殖 上 无, 。论 是 基 础 理 论 或 是应 用 技 术都 取 得 了 很大的 成绩尽 管 如 此 从事 鱼类 选育 工 作 的 科 技,,,特别 是 家鱼 人 干繁殖 研 究 成 功,,工 作 者 在 党 的 正 确 领 导 和 鼓 励 下 排除 障碍 坚持 科 学 实验 在 开 展 引种驯 化 和 遗 传,,不 仅 从 根 本 上 解 决 了 鱼 苗 的 供应 问 题同时 为 发 展 鱼 类 生 殖生 理 学 这 门 学 科 奠 定 了育 种 工 作中仍 然取 得 了 一 定 的 成 绩 我们自弓, 、。良 好 的 基 础 由于 林 彪破坏, 。。、“四人 帮 的 干 扰 和,”年 以 来 就 从事 四 大 家 鱼。淡水 渔 业 和 与 此 相关 的 学 科都 受到生 殖生 理 和 人 工 繁殖 的 研 究 近六 七 年来严 重 的 损 害 和 摧 残 越来 越 多 的 事 实 说 明一 直在 进行鱼 类 杂 交 育 种 的 实验 工作本固 守 在 传 统 的 养 殖 经 验 水 平 上 已 不能 适 应文 将 根 据 作 者 对 鱼 类遗传 改 良所 能 了 解 到的 情 报 和 从 事 这 项 研究 的 实 验 结 果 介 绍 一 些 基 本 情 况 和 看 法 以 供 参考,现 代 渔 业发 展 的 需 要。,必 须重 视 先 进 技 术,的 应 用 和 基础 理论 的 研究才能 跟 上 新 的,。形 势 就 当 前世 界渔 业发 展 的 动 态 和 水 产 科学 研 究 的 进 展 情 况 来看 凡 是 养 殖 业 发达 的 国 家 畜 牧 养 禽 和 淡 水渔 业 的 研 究, 、 ,二、淡 水养 殖 鱼 类 遗 传 改 良的 动 态,良种 繁 育 和 品 种 改 良 都 被 列 为 重 要 的 研 究 课题。解 决 种 的 问 题 在提 高 农 作物 的 产量。,根据 资料 统 计类居 多、已 被 世 界 各国 作 为 淡,所 起 的 作 用 显 得更 为 突 出 所 谓 绿 色 革 命 在很 大 程 度 上 是依 赖于 种 籽 的 革新,、水 养 殖 的 鱼 类 约 有一 百 余 种。其 中鲤 科 鱼 鲤鱼、 、。自五最 有声 誉 的 种 类 是、 、 、 、一罗非。十 年代 以 来 美 国 苏 联 和 日 本 对 养 殖 鱼 类 都在 致 力 于遗 传改 良 初,鱼 虹 缚 鳗 鲡 草 鱼 鳞 鱼 蟾 鱼 和 鳃 鱼等。我 国 直 至七 十 年代我 国 特 有 的 四 大 家鱼 中 的 链 鱼缩 鱼和 草才 正 式 提 出 淡 水养殖 鱼 类 选 种 育 种 的鱼 已 被 许 多国 家 引 去 作为 当 地 的 养 殖 鱼 钓水生生物学集刊第,卷类。近 二十年 来, ,,凡 是 淡水 养 殖 比 较 发 达苏 联在鳃 科 鱼 类 进 行 的 属 间 杂 交人, 口比较 有的 国家 传改良 到 重视都 在 致 力 于对 原 有养 殖 种 类 的 遗历 史 悠久 的 传统 养殖 对 象 更 是 受成 效 的 例 子 是 蝗鱼 和 小 鳃 的 杂 交刀,〔,“’。、,了,杂种。从育 种 的 成 效来 看 杂交 与 选 育。,一代是 被 广 泛采 用 的 基 本方 法 代 以来 研究 等。, ,但 是 自六十 年― 养 殖 鲤 鳃鱼 兼有鲤 鱼 生 长 速 度 快 和 小 鳃。鲤 鳃 鱼经过 鉴 定,已在 苏 联 推 广国 外 已 兴 起 一 些 新 技术 的 应 用 和、性 成 熟早 的 优 点 既 可 在 淡 水 池 塘 中养 殖也 能 生 活于咸 淡 水 或 咸 水环境 杂 交 的 报 道 多 见于鲤科 鱼 类, 。,如 人 工诱 变雌 核 发育 和 性别 控 制不 同 亚科印度 苏联、。选 用 了 我 国 四 大 家 鱼 中的 草 鱼 杂交鲤 鱼 是世 界 上 最 普 遍 的 一 种 养 殖 鱼 类。、鳞鱼 和 墉鱼 作 为 亲 本 的 一 方 与 其 本 地养 殖 的 鲤 科鱼类 为 亲本 的 另 一 方进行 组 合,、 , ,或 以 草鱼 和,许 多 国 家 对 鲤 鱼进行 了 品 种 之 间 的 杂。维 鱼 彼此 互 交 或以 草鱼 鲤 鱼为 母 本 和 以 三角 鱿 为父 本 杂 交 组 合 虽 多 能有 育 种 效 果 的却 很 少 大 都 限 于 受 精 率 胚胎发 育 状况 以 及鱼 苗 成 活 的 报 道 人 工 诱变。, 、交 以 期 获得 杂 种 优 势 在 这 个 基 础 上 结 合 选 择 进 行 定 向培育 新 的 优 良 品 种欧 洲 的 家 鲤 同 黑 龙 江 野鲤 杂交 和 鲤 同 镜 鲤杂 交,,,苏联 以日本以 大这两个 组 合 的 杂 种 一 代成活 率, 、都 具有 杂 种 优 势饵 料效 率 和 生由 于种 内 杂 交,长 速 度 都 超过 它 们 的 亲 本 长 速度 大 小,、。应 用 物 理或 化 学 因 素 在 鱼 类 进 行 人 工诱 变 的 研究,的 杂 种 一 代是 全 育 性 的 通 过 自交 根 据 生 重量、除 了 有特 定 的 目 的 如 雌 核 发,体 型 和 肥满 度 等 指,,育,一 般 来说在 遗 传 改 良中 的 作 用是 成 效。标 在杂 种 二代 的 种 群 中进 行 选 择 将 选 得 的 各 个 平 行 支 系 的 个体 分 类 培 育 当达到甚微 的鱼 的 受 精 卵 或胚 胎 经 辐 射 处 理,往 往 是 有 利 的 突变 和 许 多 缺 陷 基 因 随 伴 着同时出现性 成熟 时,充 分 利 用 近 亲 交 配 过 程 中势 必,这 可能 是 人 工 诱 变 在鱼 类 应 用。出 现 的 各 等 位 基 因 重 新 组合 并逐 代 纯 化 的上 进 展 缓慢 的 原 因发 展 趋 势 经 过连 续几 代 的 选 择 已 育 成 稳,定 的 具 有 真 实遗 传 性 的 优 良 品 种到 的 欧 洲 家 鲤 同黑 龙江 野鲤 杂交。上 面提 经 过连 学 术语雌 核发 育,雌 核发 育。是一 个 胚 胎,续 几代 的 选 育例。,已 育成 库 尔 斯 克 鲤就 是 一这 种 实 验 方 法 的 理 论依 据是 基于 限成 熟 卵 子 已 具 备全 部 发 育 信 息 的 潜能种间、属 间 和 亚 科 之 间 的 远 缘 杂 交组。制 精 子 的 作 用 只 能 激 活 卵 子 发 育但不 参与合众 多,这里 仅 就 在 渔 业 生 产 中 已 见 成效 应 用 罗 非 鱼属, ,遗 传物 质,。实 验 的 方法是 先 将 实验鱼 的 精,的 几 例 加 以 介绍’。“液 用 辐 射处理发育用 经过使 精 子 头 部染 色 体 结 构 受,不 同 种 的 杂 交 获 得全 雄性 的 杂 交 后 代 非鱼 的 产 量 和 商 品 质 量鱼属,。由到 损害 但 仍 具有活 动 能 力 可 以 激 活 卵 子射 线 处理 的 精 液 和 事 先 预。于 雄 性 生 长 速 度 快 个 体大 从而 提高 了 罗美国 应 用 美 洲 站?备 好 的 成 熟 卵 子 进 行 人 工 授精精子 只 能中 的 北 美溪 站 和 北 美 白“,,激 活卵 子发 育能有 细 胞 分 裂,不 能 提 供 卵子 由 于 减 数 分。站 杂交了了“ 户 ,,裂 失去 的 半 数 染 色 体 卵裂已 被激 活 的 卵 子 虽的 杂 种 一 代 具有 明 显 的 杂 种 优 势。,由 于 只 有单 倍 染 色 第期刘,药我 国 淡水养 殖 鱼 类 遗 传 育 种 的 现 状 和 展 望体复至仍 不 能 正 常发 育 因 此 必 须 进 行人,雌性 变 成 雄 性 的 比 例 可 达 到。呱以上或,工诱 导 染 色 体 的 加 倍 倍体“,使 染 色 体 由单 倍 恢”这 种 由 遗 传 基 因 所 决 定 的 雌性 个。人 工 诱 导染 色 体 加倍“”,体 转变 为 功 能 上 的 雄 性个 体 的 实 质 巢 转 化 为 精巢, ,是卵,的 方 法是 采 用 冷休 克 或 热 休克 的 异常能 形成具 有受精 能力 的 精。刺激前者 的 温 度 范 围是 一 ℃后者 的子 且 能 与雌 性交 配 产 生 后 代虽然 如 此温 度 范 围是一℃。精 卵 接 触后 立 即 进其 性染 色 体 的 组型 并 不改 变点 体,。根 据这 个 特行处 理,处 理 的 时 间一 般 在 数 十 分 钟 到 几。养 殖者可 以 准 确 地 通 过 交 配 或 杂 交获,小时 之 内处 理后 的 卵 子 在 进 行 细 胞 学 观,得全 雄性 的 个体。也 可 以 得 到 全 雌性 的 个 罗 非 鱼 具 有 两 套性 别 的,察和 压片 检查 时 验,雌 核发 育手 术 成 功 的 实。经 实 验证 明应 当 看到 符 合 正 常发 育 的 卵 裂 和 具 有自六 十年 代 以 来 苏 联 对 鲤 鱼 鱼 和 鳃 即,、遗 传机 制 莫 桑 比 克 罗非 鱼 是 同型 配子 蓝 罗非 鱼,了 和。 口“ 。,,了。二倍体 染 色 体 数 目的 雌性。雄 性是 异型 配 子。鱼 进 行 了 雌核 发 育 的 研 究,。用 此 方法 获 得,的 雌性 是 异 型 配 子 用 雌性 激 处理,的 后 代性 状 纯 属 母 系 遗 传 基 因 型 几 乎 是雄性 是 同 型 配 子,纯合 性 的。素 苯 甲 酸 雌二 醇性 别 控制 与 单 性养殖丽 鱼 科 鱼 类 罗 非鱼属 的 许 多 种 类 已 被 移 植到世 界 许 多 国 家 进 行 养殖,蓝 罗非 鱼使 遗传 基 因 型 的 雄 性个体 转变 以 此 与正 常 的 雄 性。,为 功 能 上 的 雌性 个 体。蓝 罗 非 鱼 交 配 所 得 的 后代 全 是 雄 性 须 经 过 性反 转 处 理, ,,不罗非 鱼 具、莫 桑比 克罗 非 鱼 的 雌,?有 其他 鱼类所 不 及 的 繁 殖力 而 且 食性广 不易 感 染 疾病践 中发 现,性 马 来 西 亚品 种 与 桑给 巴 尔 品 种 杂 交 〔,“。。养 殖者 从 养 殖罗非 鱼 的 实,了的无限 制的生 殖鱼 的 密 度超 过,杂 种 一 代 也 全 是 雄性 个 体这在养 殖上 称了 水体 中 的 饵料 和 生 态条件 所能 允 许 的 范 围 就 会影 响 鱼 的 正常 生 长为人 工不 育 的 单 性 饲 养鱼 类 性 反 转 的 研究。个体 细 小 商,, ,,除 了 在 罗 非 鱼的, 忿品 质 量 降 低 在 相 同 的 饲养 条 件 下 雄性 个实 验 中获 得 成 功 外 鱼,‘,在其他 鱼 类 如 阔 尾 鳃、体 比 雌 性个 体 长 得快。有鉴 于 此 一 些养。螂鱼。殖 罗 非 鱼 的 国 家 已在 进行 性 反 转 和 人 工 不 育单 性 养 殖 的 实 验 研 究 工作 者应 用 甲基 辜 丸 酮 简称, ,力 也 有相 同 的 效 果菲律 宾 的 科 学 柳 翻叫,。三、我 国 淡 水 养 殖鱼 类遗拌 食 投喂 莫桑 比 克 罗非鱼 经 实微克 的 剂。验 证 明 按 每克 食 物 拌 合激 素的 控 制 下,传 育种 研 究 的 现状 和 成就年 召 开 的 全 国 二十三 省、量 使 雌性 转 变 为 雄性 的 效果 最好,在性市,、自雌 性 变 为 雄 性 或雄 性 变 为。治 区 淡 水 养殖 鱼 类 选 种 育 种 协 作 会 议 的 专业 会 议。是,雌 性 称 为 性 反 转 按 每 克 食物 中含 微 克 剂 量 处 理 刚 离开 雌 鱼 口 腔 体 长 一 毫 米 的 幼 稚 莫桑 比 克 罗非鱼 连 续 投 喂,建 国 以 来 首 次 规 划 鱼类 选 种 育 种 科学 研 究 规 划 中提 出的研究 课题 有,的 已 取 得 成 效 有 的 成效 不大 有 的 正 在 继, ,天 前 两 周 每 天 投 喂体 重后两 周 每 天投 喂 体 重。外 的 食 物 三次,续研 究。引 种 驯化 的 实验 成 果 已 在 生 产 中,务的 食物二 次 由产生 明 显 的 作 用细 鳞 斜领 姻 团 头 鱿 三、、 水生生物学集刊第卷角鱿、银鲡和 莫桑 比 克 罗 非 鱼 等 经 过 生 物,发 育遗 传 和 核 移 植 的 实验 研 究 也 正 在 开展。学 和 人 工繁殖 学的 研 究 算 另 作 介绍。已 作 为 新的 养 殖,鱼类核 移 植 的 研究 结 果。,对 阐 明 核外鱼 类 广 泛 地 在渔 业 中应 用 推 广本文 不 打,遗 传 提 供 的 理 论 依 据 引起 国 内外 的 重 视 和 兴趣选 种 的 实 验 研 究 本 是遗 传改,良 中最 基 本 而 又 与 生 产 紧密相 关 的 工 作但 没 有受 到 应 有 的 重 视、 、仅 有 少 数单 位 对杂 交 育 种 与 发 育 遗传根 据 已 经 报 道 的 资 料统计,草 维 墉 鱼 进 行 过家 系 选 择 和 混 合 选 择 的 尝 试 迄 今 为 止 杂 交育 种 是我 国 近 几年 来 鱼 类 遗传 改 良工 作做 得 较 多 的 研 究 课 题兴国红 里 知料 淡,我 国在近除 鲤鱼 种。,数年 内进行 的 鱼 类 杂 交 达 到 六 十 多 个 不 同 亲本 组合, 宙,大 多 属 于 鲤 科 鱼类。红散 鳞镜 鲤色散鳞鲤青灰 色全鳞青灰 色自交么A R b A A R rB B A rb A A R rB b A aR R B B A aR R B baR rB B八 a R rb b A A R rB b A A R rb b A aR R B b A aR R b ba rB bA A rrB B A A rrB b A aR rB B A a R rB bA A r rB b A A r rb b A a R rB b A a R rb bA a rrBA aR rB B r A aR B b aa R R B B a aR R B ba a R rB BA a R rB b A aR rb b a aR R B b a aR R b ba aA a r rB B A a rrB b aa R r B B a aR rB ba a rr B BA a rrB b A ar rb b a a R rB b a合R rb bAARAar rB BbRrB ba a rr B ba rbAaRrB bAaRrb br A a r B bAar rb ba aR rB ba aR r b baa rr B ba a rrb b种l鲤}l( 4 5 / 64 ) AA , R , B , ,镜 鲤 型 ( 15 / 64 ) aa R, B a a R, b b( 3 / 64 ) A, r r b红镜鲤型 ( l / 6 斗)b a a r r b bRbb,ArrBaa rrB,图 1Z 兴 国 红 鲤 ( 甲) 火 散 鳞 镜 鲤 ( 了 ) F 的 遗 传性 状 第 4 期,刘药 : 我 国 淡水 养 殖 鱼 类 遗 传 育 种 的 现 状 和 展 望、内 品 种 之 间 的 杂 交 大都 是 种 间 属 间 和 亚科之 间 的 远 缘 杂 交( ) l。鲤 鱼 种 内品 种 间 的 杂 交 及 遗传 性状 分 离 规律 中 国 科学 院 水 生 生 物 研 究 所 和 湖 南师 范 学 院 生 物 系 等单 位分别 用 兴 国 红 鲤 与 散鳞镜 鲤 及 荷 包 红 鲤 与湘 江 的 野 鲤 进 行 了 彼 : 此互 交 实验 证 明 兴 国 红 鲤 ( ? ) 又 散 鳞 镜鲤 ( 古) ; 荷 包 红 鲤 ( ? ) x 湘 江 野 鲤 ( 古)。4/ 种 不 同 的 基 因 56 4 ― 组合 1/ 种 不 同 的 基 因 组 56 镜 鲤型 ― 合 36 种 不 同 的 基 因 组 / 4 红 鲤型 ― 合 l6 种 基 因 组合 红 镜 鲤型 /4 ― 及红 鲤 型 等 三 种 类 型 杂 种 型 镜鲤型杂种 型。, 6 1斗,8。,2。,。1、都 含有 数 种 基 因 型 因 此 这 些 类 型 的 体 型 体 色 和 生 长 速 度都会 出 现 分 化,,、两 个 杂 种 一 代 都 具有 明 显 的 杂 种 优 势,经分 别 用这,过 鉴 定和 评 议 已 作 为 新 的 养 殖 对 象在渔 业生产 中 推广 应 用,些 类 型 繁 殖后代 还 会 出 现分 离 现 象产生。不 同类 型,。只 有 红镜鲤 型 的 体 色 和 鳞 被是l 进 行 杂交 所 得 杂交 一 代 (F ) 已 被群众 简称 为 丰鲤。以兴 国红鲤 为母本散 鳞镜 鲤 为父 本由 3 对 隐 性 基 因 的纯 型合 子 ( a r b a rb),所。组 成 用 它 来 繁殖 后 代 不 会 出 现 分 离 现 象”“ 如 果 红镜鲤 型 能 具 有 象 丰 鲤 所 有 的 优 良,兴 国 红 鲤 的鳞 片 是 全鳞 体 色 是 红 色散鳞 镜 鲤 的 鳞 片 是 不 规 则 的 散 鳞。,。性状 则 可 望成 为 一 个 新 的 品 种,,。体 色是 : 兴国 红 与 青灰 色 已 经 证 实 鲤 散 鳞镜 鲤 A a) 控 制 ;红 色 和 青 的 鳞 被 是 由一 对 基 因 ( r 灰 色 是 由两 对 基 因 ( R 控 制 杂交 一,湖 南 师 范学 院生 物 系 与 长沙 市 郊 区 岳麓 渔 场协 作 以 荷包红 鲤为 母 本 湘 江 野 鲤 l 为 父 本 进 行 杂 交 所得 杂 交 一 代 ( F ) 经, ,,。Bb)过 连 续三 年 的 研 究试 验 和 生 产检验确 有杂 种 优 势,,,证明。代 的 鳞 片 都 是 全鳞 体 色 完 全 是 青灰色 因,。并 已 将 杂 交一代 简称 为 岳,此 就 全 鳞对 散 鳞 而言 全 鳞 是 显性 散 鳞 是 隐 性 ; 就青 灰 色 对 红 色 而 言 青灰 色 是显,,,,鲤 作 为 新 的 养殖 对 象 在 湖 南 推 广养 殖 经有 关部 门组 织 鉴定,性 红色 是 隐 性,。把 杂 交 一 代 进行 自交 其,杂 交 二代 ( 凡 ) 的 遗传 性 状 出现 结果 如 图 1。确 认 岳 鲤 具 有如 下 特 : ? 点 杂交 优 势 显著 生 长 速 度 快 在 湖 南 主 要 养 鱼地 区 日龄 18 一 2 1 天 就可 养 成 0 0, ,丰鲤 的 鳞 片和 体 色 是 由 3 对 杂合 的 基。 因 ( A aR r 的 所 控 制 雌 性 和 雄 性都 能 产 B商 品鱼。 ?在相 同 的 密 度 和 饲 养 条 件 下 岳, 。,生成 熟 的 生 殖 细 胞。雌 性 的 成熟 卵 子 和 雄,0 鲤 个 体 生 长 比 父太快 5 一 10 务 比 母 本 . . 50 界 5 月 中旬每 亩 投 放 1 5 一 2 0 快2 一6性 的 精 子 所 携 带 的 3 种基 因 由于 自 由 组合 的 关 系各 自 出 现 8 种 不 同 的 组 合 当 进 行自交 精 卵 结 合 后有 6 个 基 因 组 合 4。根据3 : 的 分 离规律 l,,用 二 项 式 来计 算 3 对 基,0 0 寸 规 格 的 岳 鲤 2 一 6 尾 混 养于饲 养 家鱼 的 鱼 种 池 或成 鱼 池 中 年 底 1 月 或 1 月 2 . . 起 水 尾 重 可 达 到 1 0 一 2 5 斤 (最 大 的 可 达 到 3 斤 以 上 ) 每 亩 可 产 岳鲤 3 一 7 斤 0 0,,,,。?因 同 时 作 用 在 这 6 个 组合 中 有 2 个 不 4 7 同的基 因型。杂 食性 成 活率 高 鱼苗 阶 段 成 活 率达 7 多 0,,这 2 个不 同 的 基 因 型 组 合 7, F Z以 上 鱼 种 和 成 鱼阶 段 的 成 活率 可 达 8 一 5,中,由 于显 性 和 隐性 的 关 系斗的 表 现型、5 9 务。 ?,含 肉 率 和 营 养成 分 都 达 到 或超过、 ,只有种 类型。 F,即 杂 种 型 镜 鲤 型 红 鲤型Z、其 亲本 体 高 背 脊 宽 肉 质鲜 美简 便 取材 容 易 便 于 推 广, ,。 ?制种。和 红镜 鲤 型中各 种 类 型 的 比 例 及基 因。组 合型 分别 为:荷 包 红 鲤 的 体 色 是红 色 鳞被 是全鳞, 水,生生。物学集刊第 6 卷湘 江 野 鲤 的 体 色 是 青 灰 色 鳞 被 也 是 全鳞 对 于 鲤 鱼 体 色 的 遗传 控 制,中 山 大学 生 物,产生成 熟 卵 子 ― 性 能 产 生 具 有 受 精 能 力 雄,杂 交一 代,岳鲤是 全育 的,雌 性能,系 曾 有 报 道 认 为 是 由 一对 基 因 控 制,中国的 精 子 它 们 各 自产 生 4 种 不 同 的 配 子 即 RB、 R b 、 r B科学 院 水 生生 物 研究 所 通 过丰 鲤 (即 杂 交 l F ) 的 自交 试 验 证 实 鲤 鱼 的 体 色 是 由 两 对 基因 控制 的。、任一 卵 子,因 此 由 雌性 岳 鲤产 生 的 携带 4 种 基 因 组 合 之一 的 机会r b。,我 们 对 岳鲤 进 行 的 实 验 结 果,是 相等 的,每一 卵 子 有 相 等 的 机 会 与。斗种与 该 所 的 结 论 是 一致 的, ,即 控 制 青灰 色 的,不 同 的 精 子 之一 相 结 合。理 论 上 的 预 期效两 对 基 因 为 R R B B 是 显性 控 制 红 色 的 两 对 基 因 为 rrb 是 隐 性。果 (见 棋 盘 式 图 解 ) 与 实 际 观察 的 结果是 一6 致 的 岳 鲤 自交 精 卵 结 合 后 有 1 个 基 因 组 6 1 个 基 因 组合 中 有 9 种 不 同 的 合 在这, ,荷包 红 鲤 罕rfb b湘江 野鲤 了RRBB青灰 色 鲤 青 灰色红色由于是 两 对 基 因 控 制 一 对 性 状 : 表现 型 只 有 3 种 杂 种 型 野 鲤 型 和 红 鲤基因 型型,。,、。杂 种型之减‘ O 习杯 一乡…} _一月 R B I}_l1 种 基 因 组 合 /6 / 6 种 基因 组 合 红鲤 型 ― 11 根 据 孟 ―的 分 离 法 则 一 对 基 因 控 德尔野鲤 型,―1八 6 4,, 7种不 同的基 因组。1。1,1 匹 当四 } l 四 1了…些些上翌二 厂 哩 一 1 荡 缨 1 { {圣 { } }, 丫万 了 …丁, ,,汽r 丁 芍叹r b b: 制 一 对 性状 子 二 代 ( F ) 中 显 性 和 隐 性 的 比 例 应 为 3 :l 鲤 鱼 的 体 色 显性 青 灰 色 与 J 隐 性 红 色 在 F 中 的 比 率 不 是 3 :l 而 是,。,l15 :l。经 过反 复测 验,理论 上预 期 的 数 字,道 止二一 }R R Bb!叹K b b}K r ”b}}}与 实 际观 察 的 结 果基 本上 是 一 致 的。证实}’竺 竺 { 一攀 竺竺 {i 些} 兰兰竺} - 裂{ 一}竺』 巴当上当巴竺 巴剑 鲤 一 ! 。鲤 l/ 1鲤 鱼 的 体 色 是 由 两 对 基 因 所控 制 : 岳 鲤 自交 后 在 F 中 出 现 的 3 种 不 同 表 现型,其 中野鲤型 和 红 鲤 型 分 别 由 两 对,显 性 基 因 ( R R BB ) 和 隐 性 基 因 ( r bb ) 的 纯 型 合子 所 组成用 它 们 繁 殖 后代 是 不会 出杂 种 型 ( 14 / 16 )红( l / 1 6 ) ( l 6 r r型)现 分离 现象的,。杂 种 型含 有 7 种 不同 的 基, , ,RR,B,RRBBbb,因 型 体 色 全是 青 灰色 但 在形 态上 个 体 之bbr rB,间 存在 显著 的 差异 用 它 们 繁殖 后 代 还 会 出 现 分离。图 2: 荷 包 红 鲤( ? ) 又 湘 江 野 鲤 ( 少) F 的遗传性状对 上述各 种 类 型 杂 交 二 代 的 发。、展动 态 尚 在 继 续饲养 进 行 观 察 分 析( 2 )基 因 型 为 R R B B 的 湘江 野 鲤 精子 都 含 :r 有 一个 R 和 B 基 因 基 因 型 为 b 的 荷 包 r 红鲤 卵 子 都 含 有 一 个 和 b 基 因 当精 卵 细 胞 受 精 后 所 有 F 个 体 的 基 因 型都 是。 。, ,不 同种属 和 亚 科之 间 的 远缘 杂,交 属 于 同 属 不同 种 间 的 杂 交已 见长江水 产研 究 所、长 沙市 郊 区 湘 湖 渔 场 等 单 位。r R B b 它 们 的 表现 型 全 都 是 青 灰色,。进 行 的 大 鳞鳞 鱼 和 白鳞彼 此 互 交 的 报 道 第咯期刘箔 : 我 国 淡 水养殖鱼 类 遗 传 育 种 的 现 状和 展 望、他 们 对 其杂 种 一代 的 受 精、孵化 (胚 胎 发生 长速 度 慢 于 草鱼但 比 三 角 舫 长 得 快,,由育 ) 鱼 苗 鱼 种 的 培育 以 及成 鱼 养 殖等 进 行 的 实 验 结果 说 明 : 不存 在 由 于 远 缘杂 交 导致 的 人 工 繁 殖和 饲 养管 理 中 的 异 常 现 象 0 5 在 水 温 较 高 (3 一 3 ℃ )的 7 一 9 月 里 浮 游, ,于 在 鱼苗 至 鱼 种 阶 段 的 成 活 率 偏 低 ( 5一 0 1 外) 在 养殖上 的 价值 尚难 肯 定 ; ? 三 角鱿 ( ? ) x 草 ( 了 ) 杂 交 一代,,有 正常 的 受 精, ,,和 胚胎发 育 每 到 脱 膜 的 时 候 胚 胎 不 易 脱生物 繁 殖 旺 盛 的 饲 养 条件 下长 速 度快,,,杂 交一 代的膜 而 出 过 时 由 于水 霉 感 染 终 至 死 亡 前,成 鱼 阶 段 的 生 长 速 度 比 对 照 亲本 白鳞 的 生反之,6 后 三年 1 次 实 验 中 只 有 两 次 孵 出 成 活 的 鱼苗。当 水温 在 3 ℃ 以 下 的 季 0,。能 有正 常 的 受 精 和 发 育 但 胚胎 不,,节 里 水 质 不 肥 饵 料不 足 的 饲 养 情 况 下,能 突破 胶膜 孵 出的 原 因 尚 未 弄 清续 研究 才 能得 出 合 理 的 解 释,有 待继,其 生 长 速 度 却 比 对 照 亲本 白继 慢评价。这 两个。如 果 这种 这个。杂 交 一 代 在 养 殖上 的 前景 如 何 ? 尚难 作 出缺 陷 得 不 到 解 释 而 且 加 以 克服 的 话 杂 交组 合 的 应 用 价 值 是 可 以 否 定 的育计有 鳞 墉 鱼 彼 此 互 交 螂 ( ? ) 鲤 (了 ) 杂 交 ;长 春 蝙,属 于属 间 杂 交 的 组 合。,:臼 ) 远 缘杂 交 的 受 精 细 胞 学 与 胚 胎 发( ? ) 团 头鱿 ( 了 ) 杂 交 纺 杂交 的 杂交 一代 势,,其 中 螂鲤 杂 交 和 蝙。均 比 母 系具有 明 显优湖 南湘 阴 东湖 实:我们在 以 往 的 工 作 和 最 近 的 研 究 证草鱼, 、已 在 生 产 中显 示 成 效青 鱼 和 三 角 鱿 的 卵 子 都 是处于,渔 场 以 洞 庭 湖 的 螂 鱼 为 母 本 与 本 地 野鲤 为第 二次成 熟分裂 中期 受 精,而且 都 是 单 精父本 进 行杂 交,,每 年 成批 地 生 产 螂 鲤 杂 种,受 精 在 正 常 情 况 下 只 有 一 个 精 子 从受 精商 品 鱼 三 百 担 以 上 一 冬 龄 的 鱼 尾 重 一般 都 在 1 斤 多 深 受 购买 者 欢 迎 乙 属 于 不 同 亚 科之 间 的 杂 交,孔 人卵。是 迄今 为 止 亲缘关 系相 差 较 远组 合最 多 的 一 类 我 们 自 1973 年。,我 们 最 近 对 青 ( ? ) x 三 角 纺 ( 了 ) 受精 : 过 程观 察到 ? 单 精 入 卵 ; ? 有 雄性原 核 和 雌 性 原 核的 形 成 ; ? 两 性 原核 可 以 正 常 地结 合 : ? 两 性 原 核 结合 后有正 规 的 细 胞 分 裂 (卵 裂 ) 七 十年 代初 我 们 曾对墉 ( ? ) x。,起 到 现 在 已 进 行过 草 缭 草 青 草 鱿 ( 三 角 纺 ) 青 纺 等 8 个 不 同 组 合 的 远缘杂, 、、,、,、交 通 过 对这 些 杂 交组 合 杂 交 一 代 在 鱼苗。、草 ( 了 ) 作 过受 精 细 胞学 的 研 究类 似 的 结果。,有 同上述。鱼 种 和 成 鱼 各 个饲 养 阶 段 的 生 物学 分析和证 明 鲤科 鱼 类不同亚 科 之 间,生产 性 能 的 比 较看 出 组 合 的 杂 交 一代 利性 状 染 疾病, ,,,草 缩 和草 青 4 个、 、的 远 缘杂 交 具有正 常 的 受精 细 胞 学 程序不 仅 没有 显示 可 取 的 有。这 种 实验研 究 结 果对 于解 释 为 什 么。反 而 出现 了 某 些 杂种 劣势, , 、 、例如摄 食 器 官 衰 退 萎 缩 生 长 速 度 缓慢 容 易 感青 鱿和 草 鱿 4 个组 合 的 杂交 一 代 经 过连续 4 年 饲 养 试 验 已 初 步获 得 如 下 结果 : ? 青 ( ? ) x 三 角 妨 ( 少 ) 杂 交 一。,在鲤 科 鱼 类进 行 远 缘杂 交能 普 遍 地 获 得 比 5 较 高 的 受 精率 ( 8 5一 9 沁) 是 很 有 意 义 的当然,鱼类杂 交 也有 受 精 率 低 或 完 全 不 受,精 的 情 况 发生关 系不 大,这 与 亲 缘 关系 的 遗 传 因 素。主 要 是 由 于卵 子 过 熟 或是精 液,抗 病力 强 的 有 利 性 状 但 食 性 仍 似 母 本 吃螺 蚌 为 主 ; ? 三 角 鱿 ( ? ) x 青 ( 了 ) 杂 交 一代 草 食 冬 龄鱼代,具有 生 长 速 度快,、的 质量 不 好 造 成 的,杂 交鱼 卵 受精 以 后 的 胚胎发 育,,2上 是 和 母 本 胚 胎 发 育 的 方 式相 同胚 胎 发 育是 相 似 的,。基本 例如 :可 达 到 3 市 斤 以 上 不 易感 染 疾 病 ; ? 草 ( ? ) X 三 角纺 ( 了 ) 杂交 一 代 草 食 抗 病,, , ,青 ( ? ) x 三 角妨 ( 了 ) 的 胚 胎 发 育 与 青 鱼 的是 属于半 浮 性 卵 的 发 水生生物学集刊第 6 卷育 方 式 ; 三角鱿 ( ? ) x 青 ( 了 ) 的 胚 胎 发 育 方 式 与 三 角 鳍 胚 胎 的 发育 相似性 卵发育 类 型 下, ,苗 阶 段 存活 率 不 高 的 原 因 与 内 部器 官 发 育 不 全 和 存在 机能上 的 障碍有关。是 属 于粘、。在相 同 的 温 度 供 氧条 件杂 交 胚胎 发育 的 速 度 比 对 照 的 本 交胚 胎 一 般 慢 5一 8 小 时 ;杂 交胚胎 对 环 境条件 的 变化 极 为 敏 感, , ,畸 形 胚 胎 在 外 形上 可以 察觉 出 来 的 特 : ? 弓 背 ;? 征是 弯 尾 ; ? 神经 管 的 前 端 不 闭 合 大 脑 发 育 不 全 ; ? 卵 黄 囊不 消 失 前,。当水 温 在 3 ℃ 以 上 和 00 2 ℃ 以下 时 或 在 含 氧量 不足 (4 毫 克 /升 以 下 )的 情 况 下 杂 交 胚 胎 出 现 的 畸 形 比 本 交 胚 胎 相 对 地 要 多 根据 我 们 历 年来 的 实 验 :。三 者 是 由 于在 神 经胚 期 脊 索 不 能 正常 地 向 前 后 伸 展 诱 导 作 用 受 到 干扰 ;卵 黄 囊 不 消,失 可能 是 由 于 酶 的 功 能发 生 故 障 卵 黄 颗粒 不 能消 化 吸 收( 4 ) 。,,杂交鱼 卵的受 精胚 胎 发 育都 要 求有 严 格 的 适 应 温 度 范 围 (2 一 2 ℃ ) 不 能 按 本交 2 8,、杂 种 鱼类 生 殖细 胞的 分 化与 发 育,根 据 我 国 现 有 的 杂交 鱼 类 包 括 种 内 杂0 0 胚 胎 适 应 的 温度 范 围 (2 一 3 ℃ ) 同 等 对 ; 杂 交 受 精 和 胚胎 发 育 对 卵 子 质量 的 要 待交 和 远缘 杂 交 的 杂 交 一代, ,生 殖细 胞 的 分 : 化 和 发 育 大 致可 以 分 为 三 种 类 型 ? 全育求 更 为 严 格 如 人 工受 精稍 有 延 迟 卵 子 已“ 过 适 当成 熟 时 限 不 仅 受 精 率低 纵 使能,,,型 雌 性 和雄 性 都 能 繁殖 后 代 鲤 鱼 种 内品种 之间 杂 交、 、,”,同 属 不 同 种 的 大 鳞 鳞 和 白醚、受精 的卵 子 畸形。,胚 胎 发 育 也 必 然 是 不正 常 的, ,彼 此互 交 同 亚 科不 同 属 的 鳞 缩 鱼 彼 此 互 交 以 及 长 春 蝙 ( ? )和 团 头鱿 ( 了 ) 的 杂 交,这种 情 况 本 交卵 子 的 受 精和 胚胎。发 育也 是存 在 的 但 杂 交 更 为敏 感胎。,所 有这 些组 合 的 杂 交 一 代,鱼 类 本交 和 杂 交 都难 免 不 出 现 畸 形 胚 产 生 畸形 胚胎 的 原 因 有 共 同 的 因 素。 ,都 属 于 这种 类 ; ? 雄性 不 育 型 鱼 ? ) 火 鲤 ( 了 ) 杂 交 一 型 即( 能 育 雄性 不 育 ; ? 完 全 不 育 型 迄 代 雌性, , ,,也 有特 殊 的 因 素, ,人 工 授精 不 及 时, ,,卵子今 为止,我 国 在鲤 科 鱼类 进 行 的 不 同 亚 科,过 熟 或 是 精 液 质 量 不 好 或是 水 温 过高 偏 低 或是 含 氧 量 不 足 是 二者 产生畸 形 的 共同 因素。之 间 的 远 缘 杂 交 所得 的 杂 种 一 代 于完 全 不 育 的 类 型。都是 属由 于 母 本 和 父 本 的 亲 缘 关 系相 差太 远 存 在 的 发 育 遗 传 学 上 的 障 碍 而产 生 畸雄性 不育 与 完 全 不 育 在 生 殖 细 胞 分 化 的 程度上 存 在 明 显 的 差 异 : 螂 ( ? )鲤 ( 了 )杂 交 一 代 雄性 不育,这 只 能 在某 些 远缘 杂 交组 合 中才 能 见 到 例 如 草 ( ? ) x 三 角 妨 (了 ) 杂 交 胚形胚 胎,,,就整 个 精 巢 的 组 织 而,言 是发 育的,只 是 精 细 小 管 内不 能 产 生成胎 存 在 有 先 天性 畸形 缺 陷,,不 仅 影 响 胚胎。熟 的精 子 胞、,能 看到 精 原 细 胞初 级精 母细、发 育 而 且 影 响鱼 苗 下 池 以 后 的 存 活, ,先天 性 的 畸 形 缺 陷 在鱼 类 远 缘 杂 交 的 组 合 中 也 并不是 绝 对 存 在 的 例 如 青 鱼 和三 角 纺次 级 精 母 细 胞 和 精 子 细 胞等 各个 发育 阶 段 的 生 殖 细 胞 ;青 鱼 和 三 角 纺 草 鱼 和 三角鱿 4 个彼 此互 交的杂 种一 代,从 鱼种 到,彼 此 互 交 的 两 个杂 交 组 合 的 胚 胎发 育就 没 有 这种 缺 陷, 。成鱼 各个 阶 段 都 进 行过 性 腺 切 片检 查 生 殖 腺 的 部位 有 生 殖上 皮 的 存 在 特征。,在但无 分畸形 胚胎 在 孵 化 过 程 中 有 的 中 途 夭 折 有 的 则 可 以 延 续 到 鱼 苗 阶 段 死 亡 ;有 的 在 外 形上 容 易 看 出 绽, ,化成 为 精原 细 胞 或 卵 原 细 胞 的 细 胞 学 形 态准确 地 说,只是 一 些 没 有 分 化 能 力有 的 外 形 上看 不 出 破的 原 始生 殖 细 胞。这 与 螂 鲤 杂交 雄 性 不 育。而 是 内 部 器官 发育 不 全 或 有 机 能 上 的。的 情 况 是 显然 不 同 的障碍草 ( ? ) x 三 角纺 ( 了 ) 杂 交 一 代 在 鱼生 殖 细 胞 的 分 化 与 发 育 程度 和 个 体 外 第斗期刘药 : 我 国 淡水养殖鱼 类 遗传育 种 的 现 状 和 展 望,部形 态 第 二 性征 的 表 现 是 吻 合 的交 一 代 在 外 形上 有 雌 雄 的 区 别, ,、卿鲤 杂雄性 虽 然四、讨论和 展望不 能 产 生成 熟 的 精 子 但 在 头 部 鳞片 和 鳍 条 上有 第二 性 征 的 存 在。然 而青 鱿 和 草 妨。. 1 杂种 优 势 与 亲 本选 择自六 十 年 代 以 来,杂交的斗 个 杂 交一 代,,纵使 是 已 届 性 成 熟已 有 不 少 新 的 技术,年龄 的 个 体 也 无 区 别 雌雄 的 依据. 2 核 移 植 实 验 的成 就和 方 法 应 用 于 遗传 改 良 的 研究但是 杂交仍 然 是 当 前 国 内外 作 为动 植 物 遗传 育 种 的一 种有效 手 段,。在鱼 类 无论 是 品 种 之间、,我 国 著 名 的 实 验 胚胎 学 家 童 第 周 教 授与 其 合 作者 早 在 五十 年代就 以 鱼 为 实验 材的 杂 交 或是 不 同 种 不 同 属 乃 至 不 同 亚 科之 间的 杂交种 优势。,都有 可 能 在 杂 种一 代 获 得杂料 进 行核 移 植 的 研 究,。他们 把金 鱼 发育 至,前面 介 绍 的 丰鲤 和 岳 鲤 都 是 经过。囊胚 期 的 细 胞 核 移 植 到 螃 皱 鱼 的 去 核 卵内 待 胚胎 发 育 至 囊胚 期 再取 囊 胚 期 的 细鉴 定 和 评 议 认可 的 鲤 鱼 不 同 品 种 杂 交 获得的 具有 明 显 杂 种 优 势 的 杂 交 一 代鱼 鲤杂 即。胞核 移 回 到 金 鱼 的 去核 卵 内,。这样 得 到 的交、蝙 鱿 杂 交 的 杂 交一代 也显 示有 某 些 优,胚 胎 表现 出杂 种 性状 即 兼有 金 鱼 和 螃 皱,良性状 在 养 殖 上 都 有 一 定 的 经 济 价 值 目 前 我 们 正 在继 续 实 验 研 究 的 青 鱼 和 三 角 鱿 彼此 互 交 的 两 个 杂 交 一 代 先 过誉 看,,鱼 的 特 性 这 个 实 验结 果 提 示 了 金 鱼 的 细。,胞 核在 异 种 细 胞质 内 居 留期 间分裂 和 复制后 响,,经 过 多次,由 于对 其生 物,,由 于 受 螃 皱 鱼 卵 细 胞 质影,学性 状 和 生 产 性 能 尚未 详 尽 了 解不能事在 金 鱼 卵 胚 胎发 育 过 程 中 反 映 出 螃 皱。但 就 已 获 得 的 资 料 和 试 养情 况 来。鱼 的 性状受精 卵 内近 年 来 他 们 把 鲤 鱼 受精 卵 发这 种 接受 鲤 鱼 细 胞 核 的 螂 鱼 卵,这 两个 杂 种 鱼 类在 池塘 或 湖 泊 中养殖我 国 鱼 类 杂 交 育 种 工 作 已 取 得 一定 的育至 囊 胚 期 的 细 胞 核 移 植 到去 核 的 鲤 鱼未,都 具 有比 其 亲本 较多 的 优 越 性子 能 够 进 行 正常 的 胚 胎 发 育,并 且能 孵 出,成 就 和 一些 有意义 的 资 料,,但也存 在一 些。成活 的 杂 交鱼 苗 经 过 人 工 饲 养 已 长大 成 成鱼杂种 状 陷,值 得 商榷 而 且 加 以 解 决 的 问 题中,根据 现 有。用 核质杂 交 方 法 获 得 的 既 具 有鲤鱼 的 性 状,“鲤 螂核 质的 资 料统 计 在 全国 已 进 行 的 6 多 个 组 合 0” ,也 有螂 鱼 的 性能 提 出 比 较 系 统 的 资料 和 确 切 实 验 结,而 且 能 够 克 服 自然 杂 交 雄性 不 育 的 缺童 第 周 教 授应 用 核 移 植 的 方 法,果 的 不多。具 有 杂 种 优 势且 在 渔 业 生 产 中 产 生 成效 的 也不 太 多 大 多 是 浅 尝 即 罢 !从,证明方 法 上来 说 由 于亲 本 选 择 不 当 未 能 使 决,,细 胞 质 可 以 影 响遗 传性状 的 研究。,同时还 与美 籍定 杂 种 优 势 的 非 加性效 应 的 基 因 杂 合 性 得 到组 成,牛 满 江 教 授合 作 对 鱼 类进 行 了 分 子 遗传 学这 是 当 前 鱼 类 杂 交 育 种 企 求获 得。他 们把 从 螂 鱼 成 熟 卵 细 胞 质 中提 取 的 信 使 核 糖 核 酸 (m R N A ) 注入 到 金 鱼,杂 种 优势 失 败 多 于成 功 的 主 要 原 因,、 、 、根据国 内 已 有 的 资料 报道 和 我 们 近 年 来 的 实 践受 精 卵 内 ; 被注人 m R N A 的 金 鱼 受 精 卵 发经 验 在 青 草 鳃 蠕 四 大 家 鱼范 围 之 内 进 行任 何 杂 交 组 合 的 尝 试优 势 的 形成,,育成 长 的 部 分 金 鱼鳍性 状,,表 现 出 螂鱼 的 单 尾 尾,都 未能 实 现 杂 种,由 此繁殖 的 后代 能 继 续保 持单 尾: 这 就给 我 们 一 个 启 示 在 考 一般性状的。,说明这种性状 的遗传性是 稳定虑 选 择 亲 本 进 行 杂 交 组合 的 设 计 中地 说 母 本和 父 本不 宜 都 从 养 殖 鱼 类 去 选 水,生生物学集,刊。第 6 卷择 如 果一 方 是 养 殖鱼 类 另 一 方最 好 是 野,状也 有 父 本 的 性状,这 些事 实说 明 鱼 类生鱼 类,。从鲤 鱼不 同 品 种 杂 交 的 实 验 结 果”,远缘 杂 交 的 异 种 精 子 不 单 纯 是 起 着 激 活 卵子 的作 用“ 说 明 如 果 双 亲 都选 自 家 养 品系 其 杂 种而且 参 与 了 遗传物 质 使父 本 的。一 代 的 杂 种 优 势 就 不 及 一 方选 自野 生 品 系的 效 果明 显。?性 状 能 够 在 杂 种 后代 中 表 现 出 来, ,如 果鱼为 了 保 证 亲本 是 纯系 在 进,,类 远 缘 杂 交 的 异 种精 子 只 能 起 到 激 活 卵 子 的 作 用 杂 种 优势 就不 可 能 形成 事 实 并 非 如此。行 杂 交 之 前 一 定 要 经过 考 种 这 一事 实也往往 容易 被 忽 视后果,本,是 遗 传育 种 学 中 一 个 最 基 本 的 常 识 问 题。当然,也 不 能 排 除 在 自然 界 中 存 在。由 于 亲本 不 纯 产 生 的。不 仅 在遗 传学 理 论上 会 出 现 紊 乱 无,有 雌 核 发 育这 种 特殊 的 繁殖 方 式 杂 种 能否 繁 殖 后 代 ? 这是 育 种 者 十 分 关切 的 问 题。章 的 局 面 杂 种 优 势 也 不能 稳定 和 巩 固 这 种 情 况 最 容 易 在 鲤鱼 品 种 之 间 的 杂 交 出 现。在 鱼 类 的 杂 种 一代 生 殖 细 胞的 分 化 和 发育情 况 存 在 着 各 种 各 样 的 差亲 本的 年 龄、、大小和 体 质 对 杂 种 优 势,异,总 的 说 来 是 决 定 于 双 亲在 分 类 学 上 的。的 稳定 和 巩 固 也 是 相关 的、 ,把 那 些 已 经趋。亲缘 关 系向 老 化 体 质 不 健壮 大 小 不合 标 准 的 个体根据 国 内 外 现 有 的 资 料 和 我们 自 己 的 实 验结 果 表 明 : 种 内和 同 属 种 间 杂,作 为 亲本 杂 种 优 势 的 潜 力 也 会 随之 衰 退这就 说 明,交 的 杂 交 一代是 全 育 的,可 以 通 过 自交 繁、如 何 选 择 亲本 确定 杂 交 组 合,、,殖 后 代 例 如 鲤 鱼的 不 同 品 种 杂 交 大 鳞 白鳞和 白缝 的 种 间 杂 交 所 得 的 杂 交 一代 都 是 全育 的 类 型 属 间 杂 交 表 现 出复 杂 的 局 面, ,, ,是决 定 能 否 获 得杂 种 优 势 的 遗 传 学 基 础 ;一旦 产 生 了 杂 种 优 势种 优 势 的 条件. 2 。亲 本基 因 的 纯 合性。,和 正 常 的 生 物学 指 标 就成 了 稳 定 和 巩 固 杂鱼 类 远 缘 杂 交 的 受精 生 物 学 与 生 殖有 的 雌性 能 育 雄 性 不 育 如 螂 鲤 杂 交 的 杂 交 一 代 ;有 的 是 雄性 能 育 雌 性 不 育 如 鲤 鳃 杂 交 的 杂 交 一 代 ; 也 有 全育 的 鳗 蝙 鱼,、彼 此 互 交 的 杂 交 一 代 都是 如 此杂 交的杂 交一 代,。不 同亚科国 外 某 些 资 料 认 为鱼 类 远 缘 杂 交 没有迄 今 为 止获 得 的 实验结。真正 的 受 精 意 义激活 而已。,只 不 过 是异 种 精 子 使 卵果 都 是 完 全不育 的的。根 据 我 们 在鲤 科鱼 类进 行 的 不,杂 种 鱼 类 不 育 的 程 度 是 有 明 显 的 差异鱼 鲤 杂 交 一 代 的 雄 性 虽 不 能 形成 成 熟 即, ,同 亚 科 之 间 的 杂 交 受 精 细 胞学 和 杂 种 一代 的 生 物 性状 的 研 究观 察 的情 况下,在不 作特 殊处 理。的 精 子 但 其左 侧 的 精 巢 组 织 是发 达 的 (右尚 未 发 现 异 种 精 子 激活 卵 子 雌 最 有说 服、 , ,侧 不 发达 ) 表现。其 中包 含有 除 精 子 之 外 各 个,核 发 育 产 生 纯 母 系 后代 的 例 证发 育阶 段 的 生 殖 细 胞同 时 有 第 二性 征 的,力 的是 受 精 细 胞 学 的 证 据 蛹 鱼和草 鱼 青 鱼 和 三角鱿 都 是 不 同 亚 科 的 远 缘 杂 交青 鱿 和 鱿 青 两 个 杂 交一代 仅 有 生 殖我腺 的 痕迹皮细 胞。们 已 对 这两 个 杂 交 组合 的 受 精 卵 进 行 过 受精 原 细 胞 的 分化,―生殖上 皮 的 存在,根本 没 有只 能 看到原 始 的 生殖 上精 细 胞 的 切 片观 察 受 精 细 胞 学 程序,,证 实 它 们都 有 正常 的,显然 这 样 的 杂 种 鱼 类 是 不 会 出。不 仅 有 异种 精 子 入 卵 后现 有第 二性 征 的雄性原 核 在 卵 内 的 形 成、而且 能 与 雌 性 原。有 认 为 螂鲤 雄性 不 育 是 由 于鲡 鱼 和 鲤n n 鱼 染 色 体 数 不 同 (螂 鱼 2 ~ 9 4 鲤 鱼 2 一,核 正 常 地 结 合 以 及此 后 的 细 胞 分 裂 ( 卵 裂 ) 个体 发育 秩序 在 时 间 和 空 间 的 协 调杂 种 一 代 的 形态 特 征,104),同 源 染 色 体 不 能 配 对 导 致 减 数 分裂,不 仅 具有 母 本 的性失败因 此 初 级 精 母 细 胞或 次级精 母 细 胞 第呼期刘消 : 我 国 淡水养殖鱼类遗传育 种 的 现 状 和 展 望就 成 了 精 巢 中不 能 继 续 向 前 发育 的 败 育 细 胞。发 达 当 向雄 性 发 展 时 髓 质 分 化 为精 巢而,,这 种解释 并不 完 全 可 靠, ,,我 们 在 螂鲤皮 质不 发 达。性 的 分 化 是 有 可塑 性 的。,可杂 交 一代 的 雄 性 精 巢 切 片中 子 细 胞的 存在 何 解 释 杂 种 鱼 类 的 雄性不 育也 观察 到 精。以人 为地 加以改 变胚 胎 学 家注 射性 激素。但 见 不 到精 子 的 形 成,,如导致 两 栖 类 和 鸟 类性 反 转 的 实 验 比 在鱼 类进 行 这 种 实验 的 历 史 更 早,雌性 不 育 和目 前 尚缺,例如,注射 雌,完 全 没有 生 殖细 胞 分化 的 现 象性 激 素 到 两 栖 类 的 蛙胚 和 鸟 类 的 鸡 胚 里 去 就 可 以 导 致 由 原来 的 雄 性转 变 为 雌 性反之,乏 有 说服 力 的 实验 依据亲缘 关系 的 远 近 相 关的。总 的来 说 不 育和存 在不 育性 的 差异 是 与 双 亲 在 分 类 学 上。注 射 雄性 激 素 则 可 以 导致 由 原 来 的。雌 性 转 变 为 雄性,可 是 必 须 注意 性分化 的,具有 杂 种 优 势 的 不 育 杂 种 鱼 类利用。可 塑 性是 有 时 间 限 制 的鸡胚 性 分 化 的 可,其 亲 本 怀卵量 大 的 这 一 特 点,,每 年可 以 制,塑 性 只 存 在到 孵 化 的 第六 天 激 素则 不能 产 生 性 反 转, ,过后 注 射 性种 一组 亲 鱼 可 以 制 种 几 万 乃 至 几 十万 从因 为 此 时 雄 性生,遗 传 学 的 角 度 而 言 不 育 是 个 缺 陷 因 为不,殖 腺 或 雌 性生 殖 腺 都 已 定 型,或是髓 质发能 进 行 杂 二 代的 遗传 分析。,也 不 能定 向培, , ,达而 形 成 精 巢 皮 质 退 化 或 是 皮 质 发 达 形 成 卵 巢 髓质 退 化,育 新 的 优 良 品 种 然 而 从养 殖 的 角 度来 看。完 全没 有性 的 产 物 不 仅 不 是 缺 陷 相 反 它应 用 性 激 素 伴 食 投 喂 罗非 鱼使 之 由 雌具 有 一 定 的 增 产 潜 力 和多 肉 的 商 品 质 量完全 没 有 性 产物 的 杂 种 鱼 类, , ,。性转 变 为 雄 性 或 由 雄 性转 变 为雌性 的 性反 转原理,饵 料 的 转化就 是基于 幼 龄 鱼 苗 生 殖腺 存 在性。就不 必 消 耗 于 生 殖 细 胞 的 生 长 和 发 育 方面 去 相 对 来说 可 以 加速 个 体体 重 的 增 长 ; 鱼 类 的 生 殖 腺 特 别是 卵 巢 在 繁 殖 季 节 可 以分化 的 可塑 性伴食 投 喂性 激素 的 剂 量 和。幼 龄鱼 苗性 分 化 可 塑 性 时 限 的 控 制是 性 反转 实 验 成败 的 关 键。5 达到 占体 重 的 巧 一 2 多 比 较 起 来,,没有性 产 物 的 杂 种 鱼类 在 这方 面就 可 显 著 提高屠 品 率 更受 消 费 者 所 欢 迎,。性 的 功 能 上 的 转 变 并 不影 响决 定 性 别 la ia a “ r e a ) 的 染 色 体 例 如 蓝 罗 非 鱼 (T i 户 受 遗 传 基 因 控 制 的 雌性 是异 型 配 子 (w Z ),. 3雄 性是 同 型 配 子 ( 2 2 ) 性 别 控 制 的 基 本理 论 和 在 渔 业 生 产 素, ,。如 果 投 喂 雌性 激。就可使 雄 性 个 体转 变 为 功 能 上 的 雌性,中的 实 用 价值 应 用 胚胎 学和 遗传 学 的 基 本 原 理,个 体 由 精 巢转 变 为 产 生 成熟 卵 子 的 卵 巢对,某 些 养殖 鱼 类 进 行性 别 控 制 的 研究,,发展虽然 生 殖 机能 改 变了 但 是性 染色 体的 组 用 这 种 由 雄 性 转 变 为雌 型 仍 然 是 (2 2 )。纯 雄性 或 纯 雌 性 的 单性 养 殖 的 方 法 和 结果 已 在 前 面 介绍 这里 拟就 与此 相 关 的 胚 胎 学 和 遗 传 学 问题 进 行 探讨 由性 染 色 体 所 决 定的, 。性 的 个 体 与 正常 的 雄 性个体 交 配 后代 全 是 雄性,,产生 的由雌 性变。经 过 性 反 转 处 理 的 罗非鱼,,脊 椎 动 物 的 性 别 早 被 证 实 在受 精 时 就。为 雄性 或 由 雄 性 变 为 雌 性 都 只 能 有 生 殖功 能上 的改变,原 始 的 雌性 或 雄 性 胚而原 来性 染 色 体 的 组 型 并,胎 的 生 殖 系统 在 早 期阶 段 的 发 育 是 相 同同 时 具有 向 雌 性 发 展 的 皮 质 和 向 雄性。不 发生 变 化,根 据 这 个 原 理 可 以 有计 划 有目 的 地进 行交 配 或 杂 交能 够 按生 产 的 需。发 展的 髓质在 性 激 素的 影 响 下,当向雌要 获得全 雄性 ( 或 全 雌 性 )的 个 体性 反转性发 展 时,皮 质 分 化 为 卵 巢 组 织 而髓 质不或 人 工 不 育 都 能 达 到 单性养 殖。纯雄 性养 水T i aP l I a ’(2 2,生生物学集刊,第 6 卷. 山 . 0十胜了叫 )了精液 经过 x 射 线处 理集 中在精 子 头 部 的,染 色 体 因 对 辐 射 最 敏 感 而受 破 坏, ,但 精子。! 性 反转(2 2 )仍 保 持有 活 动 的 能 力 可 以 激 活 卵 子 发 育人 卵 后 的 精 子 (精 子 没 有 人 卵 起 了 相 当 于铂 金 丝 针 刺 的 激 活 作 用 ?待 研 究) 已 失 去 核 化 的 能 力 不 能 与 雌性 原 核 相 结 合, ,( 22)。被激活 的 卵 子 继续 完 成 第 二 次 成 熟 分 裂 ( 减 数第 二分裂 ) 排 除 第二极 体 后 只 含 有 单 倍 染 染 色体 进 行加倍 恢 复 到 减 数 分 裂前 的 数 目 ( 2 倍,色体。由 于受低 温 或 高 温 的 处理,体),这 些 染 色 体 中基 因 控 制 的 遗 传性 状,,全 部 是卵 子原有 的 性 状图 3因 此 鱼 类 雌核 发育 可 以 较 为 迅 速 地 提 供育 种 者 希 望 得 到 的性 反 转 的 蓝 罗非 鱼 与 正 常 雄 鱼 交 配子代 均 为雄 鱼。,近 交 系个 体,。殖 可 以 克 服 罗 非鱼 的 无 节 制 的 繁 殖 现 象 从 而能 够控 制 养殖 种 群 的 合 理 密 度 ; 在 相同 的 饲 养条 件 下,. 4 鱼 类 遗传 改 良 的 途 径 和 展 望 对 养 殖鱼类进 行 遗传改 良 的 范 围 是 非雄性 比 雌 性 的 生 长 速 度,常广 泛 的制、,包 括 选 种 杂 交 诱 变 性别 控、、、快。因 此 纯雄 性单 养 既 能 提 高 产 量 又 可,,雌 核 发育 和 核 移 植 等 不 同 的 方 法 和 要 根据 我 国 当 前 淡 水 养 殖 的 现 状 和 发 展,以 改 善 商 品 鱼 的 质量 倡推广 的。在养 殖上 是 值得 提,求。来看选 种 本是 淡 水 养殖 最 基本 而 又 迫 切,在 正 常 的 受精 过 程 中 精 子 具 有两 方 面 的 作 用 : 一 是 激 活 卵 子 打 开 个体 发 育 的 大 门 ;二 是参 与 遗 传物 质 父 本 的 性 状 得 以,需 要进 行 的 工 作。由 于过 去对这 个 问 题 在,鱼 类 养 殖 中 的 重 要 性认 识 不 足 因 而 措 施 是 不 力 的 自 1958 年 家鱼 人 工繁 殖 成 功 以 来 这些 鱼 类 的 鱼 苗 来 源 基 本上是 依 靠 人,,在 后代 中遗 传 下去,。在鱼 类 进 行 的雌 核 发,育 实 验 精 子 只 起 到 激活 卵 子 的 作 用 不 参与 遗传 物 质 的 传 递。工 繁 殖提 供的。长 期近 亲 繁殖 的 结 果 已,,就一 个 已 经成 熟 的 硬,经 出 现 了 某 些 不 利 于养 殖 的 种 种 迹 象,如。骨 鱼 类 卵子 而 言,,是 从 卵 原细 胞 经 过明 显再经 过,性 成 熟 年 龄 提前 亲鱼 的 个体 越 来越 细 小问题 但对 渔业 生 产 的 影 响是 非常深 远 的,、 ,的 生 长 阶 段 发 育到 初 级 卵 母 细 胞这 些 现 象 不能单 纯看 成 是 人 工繁殖 本 身 的。减 数 分裂 排 除 第 一极 体 处 于第 二 次 成 熟分 裂 中期 等待 受精用 的 人 工 激动,。精 子 或 相 当于 精 子 作为 了 防止 这 些不 利 于 养殖 的 现 象 继 续存 在 和 发 展 采 取必 要 的 遗传 改 良 措施 进 行 严 格 的 选 种 和远 亲 繁殖 ; 通 过 提纯 复 壮 使 四,都 可 以 导 致 卵 子 进 行个 体,发育。我 国 著 名 的 实 验胚 胎 学 家 朱 冼 教 授 被手术。、曾 用 铂 金 丝 针 刺 蟾赊 的 成 熟 卵 子 处 理 的 卵 子 能 有正 常 的 卵 裂 冼 教授 的 这一 实 验 结 果,大家鱼 和 其他 主 要 的 养 殖鱼 类 得 以 正 常 地生 长 发 育 应 该 说 是 刻 不 容缓 的事 情。器官形 成 乃 朱任何。至 发 育 成 为 具 有繁殖 能 力 的 成 体 蟾 赊 卵 子 是 具 有 个 体发 育 全 部 的 功 能 的。企 求 用 别 的 鱼 类 来 取 代 四 大 家 鱼在 淡 水养殖 中 的 作 用 和 地 位 的 设 想是 不 现 实 的了 发 掘 水体 的 生 产 潜 力,说 明 一个 成 熟 的为鱼的通 过 引种 驯 化 来 第 4 期,刘药 : 我 国 淡水养 殖 鱼 类 遗 传 育种 的 现 状 和 展 望,扩 大 养 殖对 象 实 现 多 品 种 的 混 合 养 殖 已改 良 的 作 用 不甚 明 显 于局 部组 织 学 反应 尝试。。、 ,,研 究的 结 果 大 都 限被 实 践证 实 是 有 效 的 增 产 途 径遗 传改 良 的 途 径 时,。器官 对 辐 射 作 用 引 起 的 生 物在 考虑 如 何 对 我 国 现有 养 殖鱼 类 进 行,虽 然 如 此 在 具有技 术 和 设 备 条必 须贯 彻 百 家 争 鸣 的, 、件 的 单位 仍 可 作 为 鱼类 育 种 的 一 种 方 法 去 我们 还 可 展 望 通 过 遗 传 工程 建 立 的, 、方 针 引 用 国 外 的 先 进技 术 加 强 基 础 理 论的 研究、。前 面介绍 到 的 人 工 诱 变性别 控,,基 因 仓 库 更 加 迅 速 准 确 地 对 鱼 类 进 行遗传改 良。制 雌核 发育 和核 移 植 在 鱼 类 的 实 验 研 究我 国 除 核 移 植 可 以 堪 称 国 际 水平之 外他 都 比 较落 后,其参. L 尸 ‘ 11 . r2有 的 甚 至处 于 空 白,。基础J IJ , 月考。文。献。理 论 的 研究 也 是 很 薄 弱 的连 四 大 家鱼 的。刘 巧等,染 色 体 数和 组型 尚未 完 全研 究 清 楚这草 鱼 卵 子 受 精细 胞 学 的 研 究 南 师 范 学 院 自然 科 学 学 报, 1 9 6 4 1 9 。 6 5 。湖与 当前 鱼 类 遗传 育 种 工 作 的 发 展 动 态 是刘箔 家鱼 人 工 繁 殖 研究 工作 的 现 状 和 展 , 。 望 水 产 学 报 2 ( 3 ) : 5 0 一 56 湖 南 师 范 学 院生 物 系 1 9 7 3 关 于 淡 水 养 殖 鱼 类 。 优 良品 种 选 育间 题 的 讨 论 湖 南 科技 情 报, 1 9 3 7不 相适 应 的 代初程, ,。回 顾五 十 年 代 末 到 六 十 年、,。我 国 家鱼 人 工繁 殖 研 究 的 发 展 历四 年 的时间,只花了 三人工 繁殖 的. L . . r 曰 J. 3 1‘ J 1 6一 湖 南师 范 学 院生 物 系( 2 ) : 3 236 0技 术 就 在全 国 各 地 普及 推 广 这里面 有 : 双百方 一 条 值得 提 出 的 经 验 针促 进 了 水产 科 技工作 者 和 生 物 学 工 作中各 尽 所 能 的 协 作 ; 鱼 类 生 殖 生理 的 基 础 理论 和 人工 繁。编( ? ) 又 草( 少 ) 杂 交试 验 的 初 步 结 果 和受 精 细 胞 学 的 研 究 淡水 渔业 一41 9 7 3 。 , 1 9 7 3 ( , 1 9 6 4, 2,。6: 2。梁志 诚) 。遗传 学 报 湖 北省 水 生 生 物研 究 所l : 1 9 ( ) 2 、 ,鲤 鱼 的杂 种 优 势 与 性 状 遗 传 分 析 一 20 1。, 1 9 7 5。。散鳞 镜 鲤 与 兴:殖 的 应 用 技 术 得 到相辅 相成 的 发 展。为了7 9 s [ 20 1l [[ 1国 红 鲤 龙 州 镜 鲤 的 杂种 优 势 以 及 鳞 被 体 色 的 遗 。 0 传 水生生物学集刊 书8 张致一 雌 二 醇 对 有 爪 蟾 蛛 (x 二叩招 e5 ( 4 ) : 4 3 9 , 。 9 1 8 5争 取时 间做 出成 效 进 行 协作 作用。,尽快 地 在鱼 类 遗 传 育 种 工 作 中,a t 邵钻,D O u d }n )性( 2 : ) 9 1 ,倡 议 水产 科 技 工 作者 与生 物 学工 作 者在 党 的 领 导 下 再 次 为 发 展 渔 业 生 产,发挥 高 等 院 校 生 物学 工 作 者 研,学报 长 江 水产 研 究 所 国 外 淡 水 养殖 鱼 类品 种 。 及 其 育种 工 作 概 况 淡 水 渔 业 ( 增 刊) o 北 京 师 范 大 学生 物 系 国 外 淡 水 色研 究 进6 1 9 。 7 2 ,。腺 后期 分 化 的 影 响 一95。。实验 生 物1 97 7究 鱼 类 的 发 育与 遗 传 方面 基 础 理 论 的 积 极事 实 证 明 动植 物 的 育 种 工 作 若 没,展 的 参考 资 料 ( 一 ) 长 江 水产 研 究所 等。,1 9第一 期 莫 桑 比 克 罗非 鱼 性 反7 8 。 1 。 9 7 8。转 实 验研 究 ( n ) o 长 江 水产 研 究所 等A,莫桑 比 克 罗非 鱼 性有 发 育 与遗 传 统 一 起 来 的 理 论基 础 是 很 难 深 人 发展 的。别 生 理 遗 传 控 制 的 初 步研 究。〔由 v,选 种 和 杂 交 是 互 为 相关 的也 是动 植L . 1 广 育 胜 1 L , . l r 月e o n v a 五 ou s f o r s m nt l T h e P h y sio lo g y o f f sh e s i 五 on, 2 : 4 7 C l e m n e加, G,. 1 9 4 9 1u e ee of 1 d it an d 1ere y 武l n of r t out. 1 . 1 9 6 8 F A O物 育 种 行 之 有 效 的 常规 手 段种也不 例外,,鱼 类 遗 传育。.. 1. 卫 曰 向 O n 4勺。,H.. , p44今 后 还 得 以 此 为 基本 途 径 来 但(4: )81e H 气k i lF A On g,s F i. 一 85. C. e h R p卫i s hR ep,. , F. 1 9 6 7 F i、s研究 杂 种 优 势 的 利 用 和新 品 种 的 形 成 性陷,二4 46 a .是 必 须 看 到 选 种 和 杂 交存 在 的 某 些 局 限如需 要的 时间长、Y a皿 a myy(4: )s1o to ,. , T 1 9 7E衍 o n ein d u e e d w h iteo f w h it e?. 一 11hhybli d iza i ton远缘 杂交不 育 等 缺。,需 要 通 过其 他 的 途 径 如 雌核 发 育 和 核 人 工诱 变影,移 植 新的 技术 方 法 加 以 解 决 得 良好 的 育 种 效 果。o [16」 Y 姗 am ot,f em a le s a n d m a ss P ro d u e长 on y y m a le s i th e m e d a k a n 件e亡 e , 落s 55 : 3 29 336., o r y z ie Gaslat ipe s一s T tT、. A e i 丑d1 9 7 5 E o ny ymaleg o l d f i响 农 作物 的 遗传 效 应 是 明 显 的而且 能 获,and norm al m ale. 望几em6 6 ( 1 : ) 2fr oma t n igu e edxyf但 在鱼 类 方 面遗传. 一4Jo“, 九a乙o fh己r eae 哑 ldh s乞梦 才,
水产遗传育种一、水产养殖发展现状 过去的几十年,水产养殖日益成为全世界,特别是...在挪威,超过 90%的养殖鱼类是遗传改良品种,生产的鲑鱼和虹鳟在国 际市场有很...海洋生物技术在鱼类遗传育种中的应用 摘要:海洋生物技术是以现代生命科学知识为...渔业发展的基本问题是“种苗” 。目前,我国开展的水产养殖动植物种类已有近百种...我国主要水产养殖动物疾病现状 自 20 世纪 50 年代...鱼 虾疾病已成为制约 21 世纪水产养殖业发展的主要...主攻方向――在传统的遗传育种和 其它育种研究的基础...鱼类增养殖取得的科技成就: ①鱼类遗传育种研究 ②...答: 恢复发展阶段,波浪式缓慢发展阶段,持续快速发展...(长江、黑龙江、珠江) 8.我国的四大海区是指哪四...鱼类育种技术研究进展摘 要:我国海淡水鱼类近 5000...的效果和种苗质量对促进水产养殖业的健康发展具有重要...鱼类品种改良的遗传和发育基础研究的现状和将来 [J]...关键词 水产,就业,发展,前景 水产业发展状况成就与...目前面临问题 我国作为一个养殖产量占世界总产70%...③先 进的养殖技术和有关基础理论如遗传育种和遗传...水产动物遗传育种_水产渔业_农林牧渔_专业资料。水产...在养殖苗种人工繁育方面, 以“四大家鱼”人工繁殖...我国的水产养殖虽然发展迅速但是依然存在着一定的问题...水产动物育种进展情况(值估计方法及其应用)综述 著者:xxxx 摘要: 水产动物育种是指应用各种遗传学方法,改造水产动物的遗 传结构,培育出适合人工养殖生产活动需要的...90 年代以来,突出发展高科技、高效益和优质品种的...第四次:鱼类养殖 新中国成立初期,我国海水鱼类养殖...海带遗传育种、海带病烂防治技 术等的研究与应用, ...主要特征? 答: 12、我国水产动物种质衰退的原因?...对策?应对这种状况水产养殖趋势如何? 28、鱼类养殖...环境遗传育种、病害、营养与饲料谈谈水产养殖的发展...
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