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新疆阿克苏冰糖心苹果如何分辨?八方地主告诉你！
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本帖最后由 我以高州为荣 于
08:28 编辑
　　新疆阿克苏冰糖心苹果如何分辨
　　阿克苏冰糖心苹果是要满足新疆地区的两次霜降后，再等上7-12天后才会正式采摘，也就是说阿克苏冰糖心苹果要比其他正常上市的果子还要晚10-15天，力争果实可以充分满足生长周期与成熟周期，争取树上吊熟，而不是人为催熟。所以很有意思的是，阿克苏冰糖心苹果的自有合作社基地里，所有的采摘都必须坚持人工树上采摘，因为果实很成熟，皮很薄，掉到地上就会摔碎，而不是破皮，这就是成熟够了的苹果与未完全成熟的苹果之间的区别。正如我们品牌文化所言：“好果需晚成，满足成熟周期就是对果实的尊重和敬意。
　　怎么区分冰糖心苹果和普通苹果？《阿克苏日报》的记者给我们介绍了几种方法：
　　一看：果型为特有的卵圆形，果品向阳面有斜角，果面色泽自然，果面底色为黄绿色，整个果面黄、绿、红色自然过渡，果面有隐约的果点，果品切开后，果肉泛轻微的淡黄；
　　二闻：果品有着独特、浓郁的香味，清香宜人，沁人心脾；
　　三摸：果面越擦越亮，有一层天然的蜡质，果面光照，没有任何粗糙、刮手的感觉，这也是其它同类果品所不具备的；
　　四尝：肉质鲜嫩、香气浓郁、汁多味甜、酥脆爽口、酸甜适宜、皮薄无渣，口感独特。&
　　新疆阿克苏冰糖心苹果如何分辨
　　八方地主掌柜提醒大家，阿克苏冰糖心苹果之所以能够有这么漂亮的蜂蜜状结晶体，其实跟苹果的储存温度有一定关系，如果在常温下放上两三天，这种蜂蜜结晶物就会慢慢消失，但甜度不会变化，如果希望能够保持果肉中的蜂蜜状结晶物，就尽量把苹果放在冷藏室中保存。
　　阿克苏红旗坡的味道，味甜如蜜
　　当尝过多地的苹果以及不同的“冰糖心”之后，唯独这阿克苏红旗坡的冰糖心苹果的味道让人忘不掉，细细嚼，慢慢品，这种甜熟悉又亲切，不同于其他苹果的酸甜，也不是清新的香甜。“好像蜂蜜味。”“蜂蜜味？嗯，的确，这种味道，就是蜂蜜味。”蜂蜜味的阿克苏苹果，这是八方地主掌柜和考察团的小成员们在新疆考察时总结出来的味道！&
　　新疆阿克苏冰糖心苹果如何分辨
　　八方地主水果专营正宗阿克苏冰糖心苹果，来自西域的香甜味美！
　　不需要多说，老客户都知道！
　　今天开始接受预订，果径90-110mm 128元/箱（重量6公斤）
　　■订购详情：
　　1.江浙沪包邮！其他地区补少许运费。
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微信扫一扫关注公众号正宗新疆冰糖心苹果受捧有读者一下订了60箱
　　A08版　　今年的新疆阿克苏苹果，品质比往年的都好，不但个头大，味道也更甜，甜甜觉得，今年的苹果是这三年来最好的一次，好多读者都是两箱、三箱、五箱地订，辽宁路的栾先生一下就订了60箱，也成为当日的单笔最大数量的订单。
新疆阿克苏冰糖心苹果的好吃可是出了名的，而阿克苏苹果又以产自红旗坡的更为正宗，虽然新疆好多地方都产苹果，也有好多苹果都叫“新疆冰糖心”，可当属出自红旗坡的才是更正宗的。喜欢吃苹果，一定不要错过今年的这次订购哦！
太阳出来前就摘果、筛选、装箱
个个直径都达到85mm，品质好
为了保证阿克苏冰糖心苹果的品质，果农们都是在太阳还没出来的时候就开始摘果、筛选、套袋、装箱，果农说，温度低的时候摘下的果子更甜。甜甜看到，给咱春城读者装的果，的确都是个头均匀，个个都能达到甚至超过85mm，有点伤疤或者不好看的果子都被筛选了出去。
在新疆的果树农场，虽然苹果表面覆盖着尘土，甜甜也跟当地果农一样，直接用手擦擦就吃了。“放心吃，都是绿色水果，这片的苹果都没有农药。”
很多都是回头客
新客户也不少
今年订冰糖心苹果的读者，好多都是咱的老订户了，有位马女士，年年都订，马女士说，“年年在你们这儿订，的确好吃，给送货上门不说，买着更放心。”
也有不少是新客户， 听说在96128可以足不出户就能吃到正宗的新疆阿克苏冰糖心儿苹果，也来“凑个热闹”，“苹果扛放，订上两箱慢慢吃。”
上次订的哈密瓜没吃够
这次从苹果上找
最有趣的要数长飞小区的刘女士了。“夏天的时候订的哈密瓜可真好吃，特别甜，吃没之后再想订就没有了，这次的苹果可得多订两箱，省着再想吃吃不着了。”言语中还流露出没吃够哈密瓜的遗憾。是啊，新疆阿克苏冰糖心苹果，这几年非常受欢迎，甜甜也不知道过了这波还能不能有下次，不过现在吃刚摘的岂不是更好？新鲜多汁，又脆又甜。
也想一饱口福吗？
现在就可订购
很多读者对于咱96128订购水果的流程已经很熟悉了，不过还有不少读者不太了解，甚至还有的读者担心会不会被骗呢？不用担心，只要您是通过拨打本报热线96128订购或者是微店下单订购的，就没问题，订购完成后，会有工作人员给您送去一张预售兑换卡，等苹果到货后，给您送苹果的时候，再把兑换卡交给工作人员，您当场验货。今天是预售的第四天，到明天就截止了，所以，想一饱口福，现在就订购吧！
G 杨慕颖/文
订购详情：
1.电话订购：24小时订购热线：
2.微信扫码微店下单
3.配送时间：预售期结束后的三到五日上门配送（来源：新文化报）
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阿克苏冰糖心苹果的营养价值
发布时间: 9:50:19
主要产地位于新疆阿克苏市，位于天山托木尔峰南麓，苹果为扁平形，平均果重150克，果面光滑细腻、色泽光亮自然，皮薄肉厚、质地较密、味甜汁多、含糖量高。因为阿克苏冬季寒冷，所以果品生长期病虫害发生极少，昼夜温差大、光照充足，加上用无污染的冰川雪融河流——柯柯牙河浇灌、沙性土壤栽培、高海拔的生长环境，使阿克苏苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“冰糖心”。阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后，较长的生长期让阿克苏苹果更多的汲取了大自然的天地精华，形成了无与伦比的独特品位，被称为新疆的“水果皇后”，更以其独特的“冰糖心”而饮誉海外。起源大约在汉唐时代，苹果在新疆的栽培就有记载了。《大唐西域记》所记载阿耆尼国和屈支国出产的“柰”，就是苹果。实际就是红富士苹果，只不过这种红富士苹果品种在阿克苏扎根以后，由于在天山脚下，用天山冰川雪水灌溉，昼夜温差大，果糖在果品内聚集优异，产生糖分自然凝聚现象，剖开果品其糖分聚集处犹如蜂蜜的结晶体般。这就是独特的品质优异的阿克苏冰糖心苹果。堪称世界苹果王国的王者阿克苏“冰糖心”苹果，仅产于新疆南部天山南麓塔里木盆地地北缘，这里有特有的暖温带大陆性气候，干旱少雨昼夜温差大，全年无霜期长，光照时间长的气候条件和依托天山山脉托木尔峰冰川，远离污染的地域条件，使这里成为发展有机农产品的理想家园。“红旗坡”苹果以它果品色泽自然、表相优良、肉质鲜嫩、香气浓郁、汁多味甜、酥脆爽口、皮薄无渣的独特口感和独一无二的内在品质，赢得消费者的青睐，具有良好的产品认知度和品牌美誉度，已经成为阿克苏乃至新疆的一张亮丽的名片。阿克苏苹果营养价值1．苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。2．苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。3．苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。4．苹果还具有防止肥胖，美白牙齿（含丰富纤维素可以清除牙齿间的污垢），排毒养颜：（苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动），美白皮肤：（苹果中含有大量的维生素C，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润）获得奖项阿克苏“冰糖心”苹果多次在全国苹果评比中获金奖，远销港、澳，新马泰、俄罗斯等国家和地区。1992年荣获亚太经合会48届会议《荣誉证书》。1993年获国家颁发的《绿色食品证书》，并列入国家绿色食品生产基地。2001评为“新疆农业名牌产品”，被消费者协会评为“推荐商品”。2007年在京举办“2008北京奥运推荐果品评选”活动，11个国家和地区的480多个产地推荐的果品中夺得苹果类惟一的一等奖，奥组委、市委等6家单位联合确定为2008北京奥运会指定果品。仙奇的阿克苏“冰糖心”苹果均为“2008北京奥运指定果品生产基地特供仙奇果业”的有机果品。如何区分新疆阿克苏冰糖心苹果和普通苹果？为保证阿克苏冰糖心苹果的品质，阿克苏冰糖心苹果采摘上市时间严格控制在每年的10月25日霜冻期以后，这是控制阿克苏苹果品质的关键所在。除此之外，为了保护您的权益，可以按照以下方式鉴别：一看，果型为特有的卵圆形，果品向阳面有斜角，果面色泽自然，果面底色为黄绿色，整个果面黄、绿、红色自然过渡，果面有隐约的果点，果品切开后，果肉泛轻微的淡黄；二闻，果品有着独特、浓郁的香味，清香宜人，沁人心脾；三摸，果面越擦越亮，有一层天然的蜡质，果面光照，没有任何的粗糙、刮手的感觉，这也是其他同类果品所不具备的；四尝，肉质鲜嫩、香气浓郁、汁多味甜、酥脆爽口、酸甜适宜、皮薄无渣的独特口感。市场上有很多阿克苏冰糖心苹果虽然外观十分好看又红又大（象红富士一样），吃口也不错很甜很脆，其实是陕西苹果冒充的。正宗的阿克苏苹果外观是淡红偏黄。核子里面有一堆透明的糖心，&不过也不能保证每个里面都有糖心，因为有时候这个特征不是特别明显,大家切开来可以仔细看看有时候只有一点点透明的点。但是一箱里面肯定会有几个能看出来糖心的。苹果口感绝对一流，但是因为新疆原产地生产水果有限，苹果个头不是很均匀，但是口感绝对一流，是我们自己吃过的苹果里面最好吃的，有脆有甜，并且个个有糖心！清脆香甜 肉质细腻 含糖量在18%以上果心周围有固体结晶。
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新疆的冰糖心苹果又来啦
　　本报讯　春节即将来临，杭州人又有口福吃到著名的冰糖心苹果了。
　　1月13日至16日，杭州和平会展中心将举行新疆阿克苏市特色林果产品杭州宣传周。继上届农博会热销之后，深受杭州人青睐的阿克苏苹果、核桃、大枣又一次来到杭州。
　　阿克苏是天山南麓一座美丽的绿洲城市，是著名的瓜果之乡。在灿烂阳光和天山雪水的双重滋润下，这里孕育了独特的冰糖心红富士苹果。由于糖分凝结在苹果核周围，阿克苏苹果有一颗透明的心，不仅很甜，而且很清脆。
　　阿克苏的红枣也很有名。有大如乒乓的骏枣，也有小如珍珠的灰枣，虽然口感不同，但一样会甜到心里。
　　阿克苏还盛产其他地方没有的薄皮核桃。皮薄如纸，轻轻一捏皮就碎了，桃核肉洁白细腻，有温和的滋补作用。
　　在新一轮对口援疆中，杭州对口支援阿克苏市。为了将阿克苏著名的瓜果推荐给杭州市民，杭州市有关单位特地举办这次阿克苏特色林果产品杭州宣传周。在宣传周期间，阿克苏的其他特产如香梨、果脯、保健品等也会一同展售。
　　宣传周期间，杭阿两地还将举行林果品销售流通企业洽谈会，阿克苏市的企业将与杭州市农产品深加工企业、大型果品销售流通企业签订合作协议。
　　本报阿克苏特派记者 熊晓燕
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