一岁宝宝对小麦、奶类、小麦粉蛋白质含量、鱼虾、海鲜、牛羊肉过敏,可以吃什么

宝宝挑食、爱哭或是过敏惹的祸_新浪新闻
宝宝挑食、爱哭或是过敏惹的祸
  晚报记者 贺天宝 吴瑞莲 制图 任萍
  宝宝频繁哭闹、食欲不佳,很有可能是因为食物过敏!据了解,食物过敏的发生率随年龄的增加而下降,我国2岁以下儿童食物过敏的发病率为5.3%。但是许多家长因为认识不足常常对食物过敏进行了误判。专家表示,如果对于食物过敏的早期症状没有及时给予恰当的干预,部分年幼儿有可能逐渐表现出过敏性鼻炎或哮喘的症状。专家提醒,一旦被确诊食物过敏,家长应在医生指导下立刻对婴儿饮食配方进行调整,以便能尽快缓解过敏症状。
  孩子不爱吃饭原是过敏“添乱”
  黄小姐两岁半的女儿最近一个月怎么也不肯好好吃饭,不仅每次都吃得很少,而且只要一逼着她吃,孩子就更加不耐烦,有时还哭鼻子。黄小姐对此很是头疼,完全不知道问题出在哪儿。
  专家介绍,有时孩子不爱吃饭,很多家长以为是孩子挑食,于是就硬逼着孩子吃。其实很多孩子出现这样的情况都是由食物过敏引起的,如果家长不查明原因,继续逼着孩子吃饭,反而会加重厌食、挑食情况。
  据了解,对于尚不能清楚表达自己意愿的宝宝来说,一旦吃到致敏的食物,就会表现出拒食,但通常症状只是身体内部的不适,家长从表面看不出来。假如继续让孩子吃,就会使孩子对这类食物越来越抗拒,最后甚至发展为看到与引起过敏的食物颜色、气味、形态相似的食物时一概不能接受。
  专家指出,宝宝对于食物过敏早期最主要的表现就是湿疹,还会伴有腹泻、便秘、呕吐、频繁哭闹等食物过敏症状。这时如果没有给予恰当的干预,部分孩子就有可能逐渐表现出过敏性鼻炎或哮喘的症状。
  曹兰芳教授表示,如果父母都是过敏性体质,子女患过敏性疾病的概率高达50%-70%。因此那些本身患有过敏性疾病的家长,要特别注意宝宝是否因食物引起过敏,如果婴儿出现湿疹、持续腹泻等过敏症状,父母就要考虑是否是食物过敏。
  找对致敏原切不可张冠李戴
  多数人都知道鱼虾蟹等水产品是食物中的“致敏大户”。但曹兰芳教授指出,事实上诱发婴儿过敏症状的“罪魁祸首”往往是鸡蛋、牛奶等常见食品。因此,找准儿童食物过敏的源头是家长必须掌握的原则,若张冠李戴会引起不良后果。
  据介绍,很多食物都可能引起过敏。由于初生婴儿的肠道免疫系统尚未成熟,容易对外来食物产生过敏反应。作为婴幼儿期间最主要和最早的营养来源,牛奶、鸡蛋也就成了婴儿最常接触的致敏原。
  曹教授表示,食物中的过敏原90%是蛋白质,但并非所有蛋白质都会引起过敏,如牛奶里含有20多种蛋白质,其中有5种可引起过敏反应。国际食品法典委员会第23次会议公布了常见致敏食品的清单,包括8种常见和16种较不常见的过敏食品。其中8种高致敏性食物包括:蛋、鱼、贝类、奶、花生、大豆、坚果和小麦。其他食品如猪肉、牛肉、鸡、玉米、番茄、胡萝卜、芹菜、蘑菇、大蒜、甜辣椒、桔子、菠萝、猕猴桃、芥末、酵母诱发的过敏反应较少。
  另外,当患儿对某种食物过敏时,也可能对同一种属的其他食物发生过敏反应,比如对花生过敏的人就可能对豆科类植物如蚕豆、豌豆也过敏。
  生气忧虑、气温变化也与食物过敏有关
  曹兰芳教授表示,还有一些因素也能引起食物过敏,如反复、长期、大量地接触某物质。
  例如沿海地区人群对鱼过敏的发病率要比内地高。而且过敏的发作往往与机体当时的敏感状态有关,有的哮喘病人平时没有食物过敏表现,而在哮喘发作期间,吃羊肉、牛肉会使哮喘加重;有些花粉症病人在发作期饮酒、吃辣食等都可致花粉过敏症状加重。另外,食后受凉、冷食、生活压力大、生气、忧虑、感染,甚至气温变化亦与食物过敏有一定的关系。
  过敏宝宝最好“忌口”过敏食物
  专家表示,当过敏食物确诊以后,最好的治疗方法就是禁食过敏食物,即“忌口”。但这种方法并不是终生性的,如果过敏反应较轻,可以在症状消失6个月以后试着吃,不过需要记住每次摄入量要小,如果没有不良反应发生,则可继续食用,但不要太频繁。
  由于引起儿童过敏的食物主要都是含蛋白质丰富且为儿童生长发育所必要的食物,如果只是一味忌口,没有及时为患儿选择适当的代用食品并提供营养指导,可使儿童的生长发育受到影响。所以,父母要在严格避免“食物致敏原”的同时,还要采用合适的替代食物以保证婴幼儿的营养需要。比如对牛奶过敏者,可试着用羊奶、马奶,或者用豆奶之类代替。
  据了解,尽管食物过敏的高危人群是婴幼儿和儿童,并且有常见的致敏食物清单,但在现实生活中,由于食物标签的不完善、食物添加剂的广泛使用,使食品中隐含致敏成分增加,误食过敏食品的情况时有发生,加上转基因食品带来的隐忧,严重威胁着易感人群的健康和安全。因此,专家提醒市民要时时警惕,处处留心,若食用某一食物后有不良反应,则要及时停止,以保护自身健康。
  母乳喂养可防婴儿食物过敏
  专家指出,母乳中的益生菌、益生元、不饱和脂肪酸等可预防婴儿过敏。
  据介绍,牛奶、鸡蛋、花生和小麦中的蛋白可进入到母乳中。曹教授表示,单纯进行母乳喂养婴儿仍出现过敏症状时,母亲应进行回避引起过敏的食物,可将疑似食物挨个排除,至少持续两周。无母乳时可选择特殊奶类。
  而如果是非母乳喂养的婴儿发生过敏,则可在家里进行过敏源的检测,采用“记日记法”对婴儿所吃的所有食物进行记录,对出现的症状也进行相应记录,逐一排除过敏源。一般对牛奶过敏的婴儿,对豆奶也会出现过敏,专家提醒,此时,可采用低敏配方奶粉 (适度水解配方奶粉),对于严重过敏婴儿还可用氨基酸配方奶喂养,一些大品牌奶粉都有这种产品。
  小贴士
  盘点常见宝宝过敏食物
  牛奶或奶粉
  ●过敏原因:牛奶或奶粉过敏主要是牛奶蛋白过敏,即牛奶里的大分子蛋白过敏。每当接触到大的蛋白质分子,宝宝身体就会发生不适症状。
  ★预防措施:对于有过敏家族史的宝宝,要坚持母乳喂养。如果妈妈产后几天没有母乳,最好用低敏奶粉替代普通奶粉。
  ●过敏原因:鸡蛋中含有一种能使宝宝过敏的物质――卵清蛋白。当宝宝吃鸡蛋的时候,卵清蛋白即可成为过敏原引起宝宝过敏,特别是首次吃鸡蛋的宝宝。
  ★预防措施:鸡蛋过敏中蛋白比蛋黄更易引起过敏。如果只给宝宝吃蛋黄而不吃蛋白,会起到既营养又不过敏的效果,所以6~9个月的宝宝开始吃固体食物的时候,最好先添加蛋黄,1岁以后再尝试吃全蛋。但还要注意,蛋黄中可有少量卵清蛋白引起过敏。
  ●过敏原因:由于菠萝内含有消化蛋白质作用的菠萝蛋白酶,可导致宝宝过敏反应。
  ★预防措施:对有过敏体质的孩子不宜太早给宝宝添加菠萝,在宝宝辅食添加顺序中最好将菠萝排在其他水果的后面。
  ●过敏原因:海鲜是指来自海洋的鱼、虾、蟹、贝壳类等动物性食物,含有相当多的蛋白质,营养丰富,但也是容易引起过敏的食物。
  ★预防措施:1、海鲜最好在宝宝18个月以后开始添加,添加时要少量单项进行添加;确认宝宝不过敏后,再增加分量或添加新辅食。
  ●过敏原因:芒果除含有丰富的蛋白质、胡萝卜素及多种维生素外,还含有易引起过敏的物质,容易引发芒果皮炎;特别是不完全成熟的芒果还含有醛酸,对皮肤黏膜有一定刺激作用。
  ★预防措施:把芒果切成小片后食用,这样可避免芒果汁直接接触到面部皮肤,降低过敏的概率。
  ●过敏原因:花生是重要的食物过敏原,会引起极其罕见的严重过敏症。花生过敏的症状包括:面部和喉咙肿胀,哮喘、呼吸困难、血压降低甚至过敏性休克。
  ★预防措施:避免花生类的食品,如花生奶油、花生酱、花生油、花生糖、酥皮花生等,并让其他人也知道宝宝对花生过敏的情况。
  过敏食物添加的三原则
  人体对食物的过敏反应会受到很多因素的影响,并且具有 “时效性”。如果经过医生及时的治疗,在宝宝的症状消退后,有些过敏性的限制食物可以逐步再加回到饮食中来。不过,要注意以下原则:
  原则一 重新加回的食物,首先选择那些营养价值高,过敏反应程度低的食物。
  原则二 一种一种地加,一开始量要由少到多。加入另外一种食物前,一定要确认加入此种食物不会引起过敏反应。
  原则三 必须是单一品种,如以前对牛奶过敏,就暂时只喝牛奶,而不要吃巧克力味、草莓味等花色配方奶,这样才会使过敏的机率减少。我和“名医”有个约会
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  (原标题:宝宝挑食、爱哭或是过敏惹的祸)
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看过本文的人还看过以饮食疗法对抗过敏,宝宝换季要“挑”食 13:53发表
&&& 据医学部门统计,在宝宝换季过敏中,儿童食物过敏发生率为8%,尤其在婴儿期最易发生,幼儿期逐渐减少。& & 提及宝宝的营养健康原则,我们总会把“全面均衡”挂在嘴边,但其实,并非时时刻刻都要一板一眼遵循这个方法。譬如在面对常常被过敏骚扰的小宝贝时,我们就要帮他们“挑挑食”,将不利于健康的食物逐一剔除。尤其在当下这个过敏性疾病高发的季节,“三餐两点”更要好好把控。(一)为什么宝宝这么容易过敏呢?营养师解释,宝宝过敏症状的出现,主要由三个根本原因造成:一是过敏原的出现,诱发过敏症状;二是过敏体质的宝宝,由于抵抗力及饮食、生活等综合原因导致出现过敏症状;三是由于婴幼儿的肠胃道尚未发育完全,食物中的蛋白质较容易以大分子的形式被吸收。当这些大分子易被当成外来入侵者时,就会引起肠道免疫系统作用,产生过敏反应。(二)4步“饮食疗法”对抗过敏Step1、剔除不适合宝宝的食物& & 完全避免再次摄入会引起过敏的过敏原食物,这是最有效也是最安全的方法。爸爸妈妈需要通过日常生活及专业医生的诊断,确诊宝宝是不是过敏体质,并查清楚宝宝的过敏原。& & 1、1岁以内的小宝宝在食用过母乳或奶粉后,出现湿疹、皮肤红肿、呼吸困难等现象,如果经医生检查发现是蛋白过敏造成的,那么母乳喂养的宝宝就需要断奶,食用奶粉的宝宝需要更换奶粉。如果宝宝不是蛋白过敏体质,那么食用母乳或奶粉后,出现湿疹等过敏现象,除偶发性外,就要考虑是不是奶源问题,或者宝宝是否对奶中某些成分过敏。特别是食用母乳的宝宝,如果妈妈在日常饮食中较多食用了一些容易引起过敏的食物,通过乳腺,将直接给他们带来一定的影响。& & 所以,此阶段哺乳妈妈的饮食就显得特别重要,具体需要做到:增加鱼、禽、蛋、瘦肉等食品摄入,适当减少海产品的食用;适当增加奶类及优质汤水的摄入;产褥期食物种类多样,不过量;忌烟酒,避浓茶和咖啡;忌辛、辣等刺激性食品。& & 2、对于1岁以上、饮食内容和形式日趋成人化的宝宝,则需要爸爸妈妈细心观察宝宝的饮食情况,记录饮食日记,以及医生的专业诊断,找到引起宝宝过敏的外在过敏原。& &可能引发过敏的食物有很多种,例如,富含蛋白质的牛奶、鸡蛋;海产类的鱼、虾、蟹、海贝、海带;有特殊气味的葱、蒜、韭菜、香菜、洋葱、羊肉;有特殊刺激性的辣椒、胡椒、芥末、姜;可生食的食物如番茄、生花生、桃、柿子;含菌的食物如蘑菇;坚壳类食物如核桃、花生。虽然寻找初期看似有些大海捞针,但是如果能悉心记下宝宝三餐的食材、吃后的反应,假以时日便会找出宝宝过敏的食物种类。& &TIPS:饮食日记范例,x月x日午餐,煎鸡蛋2个,煎了3分钟;蔬菜粥,青菜加小米熬制半小时;烤鱼,黄花鱼涂橄榄油,烤3分钟。结果:宝宝眼睛周围出现红斑,判断是对鸡蛋过敏。& && && &
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全部日记479有对牛奶和小麦过敏的宝宝吗_最近查了过敏原,发现牛奶和小麦都_宝宝树
有对牛奶和小麦过敏的宝宝吗
最近查了过敏原,发现牛奶和小麦都过敏,换了纽康特,但刚喝了一次还是混合以前的奶粉喂的,味道实在不好喝啊,小麦过敏难道把面食都断了吗,哎,真是发愁,都不知道给做些什么吃了,大家是这种情况的交流一下,都是怎么喂养的
哎,我宝宝明天九个月了,也是对牛奶和小麦过敏,愁死了,我宝宝还特别喜欢吃面条和馒头,听说可瑞康羊奶不错,刚让朋友帮忙带了一盒爱他美脱敏奶粉,不知道好不好呢
昨天才出来的结果,牛奶和牛肉是+3,小麦还好+1,还对狗毛猫毛过敏+3,愁死人了,我宝宝是起湿疹严重,医生说先吃着之前的奶粉吧,然后抹着湿疹药膏,如果还严重再去找他,这两天我看湿疹好多了,但好像每天都会出几个小红疙瘩,十一吃的美赞臣,这两天改喝雅培了,医生还说,让宝宝先喝着,看会不会适应,因为我宝宝是十一开始断奶喝奶粉的
回复 &upupdayday&
21:54:53发表的
宝妈家也是刚查出来吗 你家几个加号 医生怎么说的呢
身高正常,体重超重,估计最近要瘦了,医生就说牛奶注意,其他都不用管
回复 &upupdayday&
22:26:52发表的
你家身高体重好吗 小麦过敏没让禁面食吗
不让吃面食就太愁人,我现在还继续给宝宝吃,就是不每天吃了
回复 &upupdayday&
22:43:51发表的
我家小麦一个加号 大夫都不让吃面食了 我实在发愁不知给做什么饭了呢
我们在广东省人民医院查的,就是抽血检查
回复 &杰哥的老妈&
07:06:08发表的
宝妈你是在广州查的过敏源吗,哪家医院啊,前几天我们去广州儿童医院医生说小孩太小查不了
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需要账号和密码的外链可能是钓鱼网站,为了您的账号和财产安全,请勿提供任何有效信息!宝宝容易过敏辅食方面都需要注意什么?
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该帖被浏览& 1,176&次,回复&17&次
宝宝容易过敏辅食方面都需要注意什么?
我家宝宝已经快11个月,马上就要一岁了,现在打算给宝宝加一点辅食。但是因为宝宝遗传她爸爸,是过敏宝宝,不能吃一些奶制品。而且之前我都是纯母乳喂养的,对加奶粉之类的辅食不太熟悉。所以就想请问一下有经验的妈妈们,要怎么样给过敏宝宝加辅食啊?饮食方面都有哪些比较需要注意呢?
帖子3&精华&积分6&金钱6 &贡献0 &在线时间1 小时&
我觉得应该先把宝宝过敏的症状治好,再进行正常奶粉喂养并添加辅食
帖子61&精华&积分154&金钱154 &贡献0 &在线时间13 小时&
海鲜之类的都不能碰,尽量避免吧
帖子50&精华&积分116&金钱116 &贡献0 &在线时间10 小时&
哎,宝宝过敏很可怜的很多东西都不能吃的呢
帖子51&精华&积分126&金钱126 &贡献0 &在线时间9 小时&
是的呀,小孩子老可怜了
大美人xuehuan
帖子42&精华&积分100&金钱100 &贡献0 &在线时间8 小时&
试试看抗过敏奶粉吧
大美人xuehuan
帖子42&精华&积分100&金钱100 &贡献0 &在线时间8 小时&
对啊,干脆换抗过敏的奶粉好了
彭俊智王子
帖子28&精华&积分56&金钱56 &贡献0 &在线时间5 小时&
过敏宝宝不能吃普通的奶粉的。你可以考虑给你家宝宝吃一下康敏金的,这个奶粉是抗过敏的奶粉,比较合适过敏宝宝。
帖子51&精华&积分126&金钱126 &贡献0 &在线时间9 小时&
这是什么牌子啊?
meiting001
帖子53&精华&积分154&金钱154 &贡献0 &在线时间13 小时&
德国的一个牌子,专门针对过敏宝宝的
qianqian_46
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楼上说的这个牌子真的好吗?我家小孩之前吃的纽康特,总是上火,愁死我了。
陆海荣小盆友
帖子25&精华&积分50&金钱50 &贡献0 &在线时间5 小时&
康敏金我家小孩子之前过敏的时候吃过的,挺好的一个牌子,是德国的。而且吃起来也不容易上火
钱丹闯天涯
帖子31&精华&积分62&金钱62 &贡献0 &在线时间6 小时&
LZ,我家孩子也是过敏宝宝之前也是加的康敏金,那个牌子挺好的,还有啊你要注意,不要给孩子吃容易过敏的东西,鱼啊牛奶啊什么的尽量避免
lovely多娇
帖子31&精华&积分86&金钱86 &贡献0 &在线时间7 小时&
可以的,听朋友介绍说这个牌子吃宝宝过敏很有效果的,吃了宝宝不但过敏好了,而且消化吸收方面也有改善
帖子51&精华&积分126&金钱126 &贡献0 &在线时间9 小时&
真的啊?那我试试看好了,希望宝宝能好起来
帖子51&精华&积分142&金钱142 &贡献0 &在线时间11 小时&
辅食添加应该由少至多,由稀至稠,由细至粗,由单样至多样,任何新食物开始时少量给一点,观察3-5天是否过敏(皮肤、大便、食欲和精神状态)。有过敏即回避,无过敏继续。鸡蛋、牛奶、大豆、小麦、花生、坚果、鱼虾、海鲜贝壳等食物,过敏宝宝周岁内暂时回避或慎用
帖子24&精华&积分48&金钱48 &贡献0 &在线时间12 小时&
要想让宝宝获得全面营养,主粮类、奶类、果蔬、肉鱼在宝宝生长发育阶段都是不可或缺的,当然在添加时要注意循序渐进,让宝宝逐步适应,便于宝宝消化和接受。开始的时候可以同时配合奶粉,那时我儿子喝的是优博,效果挺好,很多父母都忙,但工作再忙,都应给宝宝单独制备辅食,这是宝宝增长的关键一步,营养跟上很重要,千万不能忽视的
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首先妈妈可以到医院给宝宝做下过敏源检查&&是对什么过敏 之后才避开这些过敏的东西
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