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糖尿病人控糖吃什么 五种超级控糖食物
本文导读：哪些食物可以帮助糖尿病控制血糖？糖尿病人吃什么好？下面为大家介绍适宜糖尿病人的五种超级控糖食物。
糖尿病介绍
糖尿病（diabetes）是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精…
&　　人不可不知的五种超级控糖？饮食管理是糖尿病五驾马车很重要的一项内容，饮食搭配不合理可能诱发甚至加重糖尿病，但也有一些食物对控制糖尿病病情大有好处。
　　糖尿病人不可不知的五种超级控糖食物
　　1、初榨橄榄油
　　《内科学文献》杂志刊登一项研究显示，橄榄油富含单不饱和脂肪，有助于降低血糖和血压。还含有抗氧化剂橄榄油刺激醛，能降低C反应蛋白，减少炎症发生，进而缓解糖尿病病情。
　　2、坚果
　　坚果中的单不饱和脂肪酸有助于逆转胰岛素抵抗。每天吃坚果还可使心脏病患病风险降低35%。《代谢》杂志载文称，杏仁是坚果首选，因其富含蛋白质和抗氧化剂，常吃可降低升糖指数。另有研究发现，每周吃5次花生酱的妇女，罹患2型糖尿病和心血管危险降低20%。
　　3、野生三文鱼
　　美国加州大学研究人员发现，野生三文鱼中富含的欧米伽-3脂肪酸，可改善胰岛素敏感性和减少炎症。75%的糖尿病病例，其实都是因为心脏病或中风导致的。《新英格兰医学杂志》刊登一项为期17年的研究发现，提高血液中欧米伽-3脂肪酸水平可以降低心脏病猝死危险。
　　4、洋葱
　　它是微量元素铬的重要食物来源。研究发现，铬有助于人体更有效地利用胰岛素，保持血糖稳定。《生物化学》杂志刊登一项近期研究发现，铬是胰岛素增强剂。1杯生洋葱或半杯熟洋葱含24微克铬（指南推荐日摄入量为25&35微克）。
　　5、豆类
　　豆类富含纤维素和镁，前者有助于提高血糖耐受力，而对于后者，哈佛大学一项涉及8.5万参试者的研究发现，摄入镁较多的人，其糖尿病患病风险降低30%。
（责任编辑：林小萍）
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糖尿病带有轻度脂肪肝患者适合吃什么食物和水果?谢谢!
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&&&&&&建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案。
疾病百科| 糖尿病
挂号科室：内科-内分泌科
温馨提示：要根据自身体重定制合理的饮食计划，选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则，使身体逐步适应，并在运动过程中逐步提高运动能力。
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好发人群：中老年尤其是50岁以上人群
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脂肪肝早餐吃什么好
基本信息：男&&54岁
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：医生你好，患者被检查出有脂肪肝了，这可怎么办才好呢？不知道患者饮食要注意什么呢？早餐吃什么好啊？
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脂肪肝的人多吃蔬菜水果，保持营养均衡，合理膳食就可以了，不用太刻意这个病情，还有多多运动，对身体的代谢均衡是很有帮助的，这样就可以对患者的病情很好的。早餐建议要控制饮食，尤其是控制脂肪的摄入，坚持适当的运动，控制体重，限酒，早餐可以碳水化合物为主，奶类，豆浆，面包，馒头，粥类，面条，饺子等都是可以的。
擅长：全科
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丹东市仁爱医院&&&全科
你好，脂肪肝患者早餐建议吃清淡一点为好。脂肪肝是一种常见的弥漫性肝病,如能及时诊治可使其逆转；反之,部分病人可发展为脂肪性肝炎,甚至肝硬化.首先,找出病因,有的放矢采取措施.如长期大量饮酒者应戒酒.营养过剩,肥胖者应严格控制饮食,使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖.营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养,特别是蛋白质和维生素的摄入.总之,去除病因才有利于治愈脂肪肝。
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疾病百科（别名：消渴）（别名：消渴）　　糖尿病由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，...　　糖尿病由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。就诊科室：内分泌科 老年科典型症状： 多发人群：四十岁以上的中年人 检查方法： 发病部位：胰腺 全身疾病自测：常用药品：
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控糖与保肝护肝同样重要 糖友日常护肝记住6点
很多糖尿病人都有肝功能异常的症状，即使肝脏没有病变，糖尿病人平时也要做好护肝措施。那么，糖尿病与肝脏之间有什么关系呢？糖尿病人该吃什么护肝呢？下面让图老师小编为你详细解答。糖尿病与肝脏的关系糖尿病患者体内由于胰岛素分泌不足或相对缺乏容易引发肝脏的脂代谢紊乱；另外，糖尿病患者肝脏对糖的利用减少，释放增加，也是引发脂肪肝的原因。值得注意的是，不论是1型糖尿病还是2型糖尿病，如果血糖控制不好，特别是有酮症酸中毒时，肝脏就会迅速肿大，脂肪组织浸润，患者会感到肝区不适、疲乏无力、食欲减退等；同时因为其发病早期常常难以及时发现，一旦确诊，往往已经存在明显的肝细胞损伤。因此，应对糖尿病，控制血糖与保肝护肝同样重要。糖尿病常用药物伤肝糖尿病患者会长期服用类似消渴丸、二甲双胍等降糖药物，但这些药物在降糖的同时还会伤及肝脏，所以应选择安全性高、疗效确切，能够协同降糖药服用的保肝药。常用的保肝药可选择中药护肝片，对于糖尿病型脂肪肝，可有效防治，而且能改善患者的胰岛素抵抗、减少胰岛素用量。肝功能异常会诱发或加重糖尿病病情肝是人体内的消化腺，具有糖代谢、脂类代谢的作用。肝功能异常会诱发或加重胰岛素抵抗和体内糖代谢紊乱，这就是引发糖尿病的核心所在。如果护肝不及时，听之任之，则会加重糖尿病病情，后果是不可估量的。糖尿病人日常的护肝措施：1、选择低脂食物脂肪不是肝脏的敌人！实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。2、蛋白质可以修复肝脏比如：牛奶、鱼、鸡肉、鸡蛋、豆腐、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，都是肝脏最喜爱的。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。刘士敬说，正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则不能少于100克。3、维生素A可以抗肝癌人体存储维生素的“仓库”是肝脏。如果肝脏受损，那么“仓库”维生素的存储能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。王兴国说，人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。4、B族维生素是肝脏“加油站”B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞留的时间只有几个小时，因此必须每天补充。专家表示，已经患有肝病的人，每天的摄入量应该在10毫克~30毫克之间，最高不能超过30毫克。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素，但若想全部摄取比较困难，可以适当选择一些补充剂。5、肝脏喜欢绿色食物研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的墙面颜色，甚至多穿淡绿色的衣服，都有助于养肝。中医认为：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。
糖尿病患者易引发脂肪肝 日常吃六款养生食疗
目前，脂肪肝的发病率正在不断上升，已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。在糖尿病患者中，脂肪肝的发病率高达50%，为什么糖尿病患者易得脂肪肝呢？糖尿病患者易引发脂肪肝的病因是什么呢？我们要早日的了解疾病的病因，及时的治疗，让我们的生活健康的发展才是最重要的。糖尿病患者容易引发脂肪肝的病因为您介绍如下：1、肥胖因素成年糖尿病患者中，有50%-80%是肥胖者，而且以腹型肥胖为主。由于肝内脂肪堆积的程度与体重成正比，肥胖人群肝内的脂肪堆积就较严重，容易得脂肪肝。2、高脂血症高血糖促进肝脏合成甘油三酯，并使低密度脂蛋白增加，造成糖尿病患者脂代谢紊乱，血浆中游离脂肪酸浓度升高，进入肝脏的游离脂肪酸就会增多，引起肝细胞内过多的游离脂肪酸堆积，是形成脂肪肝的病因。3、饮食习惯糖尿病患者往往有多饮多食的习惯。多食是因为糖尿病患者尿中丢糖过多，机体处于半饥饿状态，能量缺乏，引起食欲亢进，食量增加。这势必会引起脂肪摄入的增多，从而使肝内脂肪逐渐堆积，是导致脂肪肝的病因。4、胰岛素缺乏糖尿病患者体内胰岛素分泌不足。而胰岛素是维持体内糖、脂肪、蛋白质、水和盐代谢平衡的重要物质。胰岛素缺乏会造成体内葡萄糖利用的减少。为了保证机体的能量供应，脂肪分解代谢就会相对增加，造成血中游离脂肪酸增多，大量的脂肪酸被肝脏摄取，并以脂肪的形式在肝内堆积而形成脂肪肝。预防脂肪肝要从吃上入手。脂肪肝患者要控制高能量、高糖、高脂肪饮食。1、黄豆白菜做法：黄豆60g，白菜干45g，煎服。脂肪肝的饮食疗法作用：黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。2、芹菜炒香菇做法：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。脂肪肝的饮食疗法作用：该方有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，适用于病毒性肝炎、预防脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。3、首乌肝片做法：首乌液20ml（制首乌6g，开水20ml），鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。脂肪肝的饮食疗法作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、预防脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。4、山楂肉片做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。脂肪肝的饮食疗法作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。5、芹菜黄豆汤做法：鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克（先用水泡胀），锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。脂肪肝的饮食疗法作用：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。6、芹菜红枣煲汤做法：芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。脂肪肝的饮食疗法作用：该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。以上这六种食谱都有预防脂肪肝的作用，提醒具体问题还需要咨询医生，别看脂肪肝像是一种小病，但是不及时治疗或者进行调理的话，亦会转换为大病。
脂肪肝是糖尿病的新生“后备军”
国内外研究发现，有脂肪肝的人更易发生糖尿病。在上海，无糖尿病史的非酒精性脂肪肝患者中，空腹血糖和（或）餐后2小时血糖高于正常者占43.2%，其中有14.4%被新诊断为糖尿病。国外研究，对没有糖尿病的人群随访7年，发现有脂肪肝的人更易患糖尿病。实际上，自认没有糖尿病的脂肪肝人群，有将近一半的人存在血糖异常，这部分人大约将有1/3迟早会发展成真正的2型糖尿病，所以说，脂肪肝是糖尿病的新“后备军”。之所以脂肪肝高发 ，一方面随着科学技术飞速发展，新的检查手段不断出现，过去不能发现的疾病被发现，脂肪肝就是明显例证；另一方面，随着人们生活水平不断提高，生活方式的转变，许多“文明病”的发病率确实增高了。上世纪五六十年代就是医生也很少知道脂肪肝，到了八九十年代，脂肪肝逐渐增多，但并未引起人们广泛注意，直到进入21世纪，才引起人们广泛关注。脂肪肝症状不明显，一般都是在体检或因其他疾病作肝脏B超、CT或MRI时发现。发现后多数人不予重视，认为没有什么症状，就不去管它。其实，脂肪肝对健康有很大影响，只要发现脂肪肝，都要做相应处理，以(图老师整理)防后患。患了脂肪肝，应该及时去看医生。首先找出原因：脂肪肝分两种，一种是由酒精引起，叫酒精性脂肪肝；一种是由代谢引起，叫非酒精性脂肪肝。还要排除病毒性肝炎、遗传、免疫、药物性肝病。了解肝功能情况，有无肝功能损害及程度。并了解有无血脂增高、血糖异常情况，必要时应该做糖耐量试验，了解有无并发糖尿病。并应了解肝脏脂肪侵润，可通过做CT或MRI进行肝脏脂肪含量测定，必要时可作肝穿病理检查。脂肪肝一旦确诊，应该在医生指导下进行适当治疗。最重要的是消除病因，防止进一步发展，管住嘴，放开腿，必要时可进行药物治疗。
脂肪肝为什么会引发糖尿病
在我们现如今的社会里，由于家庭的条件在不断地向上提高，很多疾病就有很多的机会来入侵我们的生活。那么大家应该对脂肪肝是不陌生的，这种疾病的发生严重的危害着我们的身体健康，那么下面我们就来了解一下脂肪肝为什么会引发糖尿病吧。专家讲述，近年来很多的人都不会去锻炼身体，比如，不爱运动、长期上网、爱喝碳酸饮料……小至七八岁的“土豆型”小胖墩，上至公务员、个私业主、白领等办公室群体已经成为脂肪肝的主要人群。脂肪肝对健康影响不小，然而你可知道，非酒精性脂肪肝患者中，大约30%都患有糖尿病！由此看来，脂肪肝和糖尿病是形影不离的“铁哥们”。现象：脂肪肝患者易患糖尿病何先生患Ⅱ型糖尿病两年多，偏胖，平时老觉得自己右边肚子不舒服，又胀又痛的，一直怀疑是糖尿病并发症。前不久，他特意抽空到市内一专业医院求诊。经过初步检查和了解，医生怀疑是何先生的肝脏有问题，建议他再做肝脏检查，结果报告出来一看，果然是脂肪肝在“作怪”。据医生解释，何先生的糖尿病应该是脂肪肝引起，如果能早点发现脂肪肝，也许能改善代谢紊乱，避免糖尿病的发生。脂肪肝已经成为Ⅱ型糖尿病的一个高危因素。据统计，在非酒精性脂肪肝患者中，约50%存在糖耐量异常，另有20%以上的患者已经达到糖尿病诊断标准。为什么脂肪肝患者易患糖尿病？专家指出，患有脂肪肝的病人，大都有肥胖症，其体内存在着胰岛素抵抗、糖代谢紊乱，经常处于高血糖状态。尤其是重度脂肪肝或出现肝硬化时，肝脏功能发生异常，会影响正常的糖代谢，导致肝糖原合成障碍，造成血糖持续处于高水平，引起糖尿病。预防：定期检查并全面控“糖”脂肪肝患者及早预防，能有效防止糖尿病的发生。由于脂肪肝缺乏特异症状，不痛不痒，许多患者初期都不太重视并发糖尿病的危险，直到出现持续肝功能异常，进展为脂肪性肝炎时才反应过来，但此时糖代谢的异常已经难以控制。所以，一旦诊断为脂肪肝，就要定期检查血糖水平，尤其要进行葡萄糖耐量试验，以明确是否伴有糖代谢异常，避免出现严重的血糖、血脂紊乱。即使是糖代谢处于正常阶段的脂肪肝患者，也应该坚持定期检查，因为糖代谢正常的脂肪肝患者也比其他人更容易患上Ⅱ型糖尿病。另外，出现脂代谢、糖代谢紊乱的脂肪肝患者必要时应在糖尿病医生指导下辅以药物治疗。除了要我们要在日常的生活中严格控制血糖外，脂肪肝患者们还要通过调整生活方式，合理的饮食，控制体重来改善糖耐量异常、高血脂以及肥胖等代谢紊乱，控制脂肪肝，减少糖尿病发生和发展。
糖尿病性脂肪肝饮食宜忌
　　饮食治疗是糖尿病性脂肪肝患者最基本的治疗方法，其饮食治疗的原则为：①严格戒酒；②高蛋白、低糖类、低脂肪的饮食；③富含维生素、矿物质及膳食纤维的饮食。但要获得饮食疗法的最佳效果，还需与药物疗法、运动疗法和改变不良生活方式等相结合。 　　糖尿病性脂肪肝患者的饮食治疗较为复杂，除了掌握一般的治疗原则之外，在日常饮食中，还需要了解“宜”与“忌”，即哪些食物宜吃，哪些食物忌吃。这对控制病情，防止糖尿病并发症的发生、发展，促进脂肪肝的康复均个分有益。 　　1．宜有规律的饮食习惯，做到定时、定量、细嚼慢咽，做到粗细粮搭配。 　　忌过量摄食、暴饮暴食、随意摄取零食以及过分追求高营养和调味浓的食物，晚饭应少吃，临睡前切忌加餐，以免导致体内脂肪过度蓄积，加重肝脏的负担。 　　2．饮食宜清淡，并适当增加膳食纤维的摄入量，以每天食用新鲜绿色蔬菜500克左右为宜。膳食纤维可促进肠道蠕动，有利于排便；它与胆汁酸结合，可增加粪便中胆盐的排出，有降低血脂和胆固醇的作用；它可降低糖尿病患者空腹血糖水平；还可增加饱腹感，防止能量超入，有利于患者接受饮食管理。 　　忌长期摄入过量高膳食纤维饮食，以免导致维生素和无机盐的缺乏。忌过咸。以免水钠潴留，体重增加，一般每天食盐摄入量以4～6克为宜。 　　3．宜食富含必需氨基酸的动物蛋白，如鱼类。瘦肉、牛奶和鸡蛋清等。 　　4．宜适量摄入植物油类，植物油的总量不超过20克。因植物油富含不饱和脂肪酸及必需氨基酸，以多摄取单不饱和脂肪酸食物(如橄榄油、菜籽油和茶油)为佳。需要提醒的是，脂肪是人体健康所必需的，脂肪肝患者饮食中仍要含适量的脂肪。在控制脂肪摄入的同时，还要适当限制糖类的摄入。因为，如果摄入脂肪减少，而糖类物质摄入过多，机体仍可利用糖类或氨基酸来合成脂肪。 　　忌高动物脂肪、高胆固醇饮食。因为它可加重脂肪肝的病情，并促使脂肪肝向肝硬化发展，故必须控制其摄入量，但也不是越低越好，也不可过低。另外还应忌吃动物内脏(如动物的肝、肠等)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。 　　5．宜吃富含维生素及微量元素硒的食物。微量元素硒与维生素E联用，有调节血脂代谢，阻止脂肪肝形成及提高机体氧化能力的作用，对血脂紊乱也有一定的防治作用。食物中，如瘦肉、蛋类及海产品等硒和维生素E的含量较高，可获得硒、维生素E联用(图老师整理)的效应。 　　忌油炸煎烤食物，尤其是一些脂肪类食物。如猪、牛排、羊肉串、炸花生等，经炸烤、油煎后，会产生一种化学物质(丙烯醛)，经血流循环至肝脏后，会损害肝细胞。 　　6，宜充分合理饮水。平均每3小时应摄入300—500毫升。不要一次饮水过多，以免给心脏、消化道和肾脏带来负担。睡前、夜间及晨起后饮水，则可降低血液黏稠度，减少心脑血管事件的发生。饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水及清淡的绿茶、菊花茶等。也可以每天用山楂30克、草决明子15克，加开水冲泡代茶饮。 　　忌用各种饮料代替饮水。忌吸烟，因为香烟中的尼古丁等有害物质不但会损害肝脏，还会对微循环、呼吸系统等有害，不利于脂肪肝患者的康复。
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