动物油能做色拉油吗不能吃吗

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风湿病人能吃动物油吗?
健康咨询描述:
有时候左侧膝关节会疼,一直都在贴膏药,没有特别放心上,但是时间久了,膏药就不是效果很好了,到了阴天下雨,疼的更加厉害,去医院看了看说是风湿病,做了一个封闭,要以后定期去医院再看,回家后邻居说以后别吃大油了。
想得到怎样的帮助:风湿病人能吃动物油吗?
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&&&&&&你好,风湿病人是不能吃动物油的,因为动物油里面脂肪含量最高,,脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,过多的酮体,对关节较强的刺激,因此就算是植物油也要少放。
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下载APP,免费快速问医生动物油为什么最好别吃?
最近看到许多的专家都说动物油多多少少可以吃一点,但是我个人认为动物油不能吃!特别是对于那些患有慢性病(糖尿病),肥胖,高血脂的老年人来说,最好就是一口都别吃!
有人说可以吃动物油是因为动物油里面含的饱和脂肪酸(SFA),是我们平日里面应该摄取的脂肪酸之一,平时我们在生活中饮食里面要摄取饱和/单不饱和/多不饱和脂肪酸,他们的比例是1:1:1(其实应该是0.8:1.2:1),而这也是为什么会有许多的专家都会赞成吃动物油!
那么我为什么还会不赞成呢?
那是因为饱和脂肪酸(会降低我们血液中的好的胆固醇,升高坏的胆固醇,从而导致发生心血管疾病)不仅仅存在动物油里面,我们平时喝的牛奶,吃的肉(特别是肥肉)里面都有,而且是占绝大部分!根据2007年出版的中国居民膳食指南规定我们每天最少要喝300克的牛奶或奶制品/禽畜肉50-70克也就是说我们在喝牛奶,吃肉的时候我们就会摄取一定的饱和脂肪酸,如果这时候我们再吃动物油的话,那么我们这一天的饱和脂肪酸就会有所超标,长期下去就会导致心血管疾病!
所以我并不赞成大家吃动物油,再说现在生活水平提高了,也没必要还要去吃那些动物油!
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