慢糜烂性胃炎能喝牛奶吗经常热喝牛奶好吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-06 03:29 标签： 糜烂性胃炎能喝牛奶吗
慢性胃炎患者不宜喝酸奶
核心提示：在中国，胃炎的发病率要高于全球平均值.一般来说，胃炎可分为急性和慢性两大类
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　　在中国，胃炎的发病率要高于全球平均值.一般来说，胃炎可分为急性和慢性两大类.
　　1.的诱发原因多种多样：
　　(1)病原微生物及其毒素，如沙门氏菌属、嗜盐菌感染等。
　　(2)物理性因素，如进食过快或食入过烫、过冷的等。
　　(3)化学性因素，如误入强酸、强碱、高浓度的水杨酸盐类、金霉素、氯化铵、大饮酒等。
　　以上各因素均可引起急性胃炎.
　　2.的发生原因主要是急性胃炎未得到及时治疗而经久不愈或反复发作。胃粘膜受到辣椒、烈酒、水杨酸类药物的长期慢性刺激，或缺乏正常物质，如蛋白质、B族等，使胃粘膜变性。还有胃本身的机能异常，如或门脉高压引起胃淤血，以致胃壁组织缺氧、营养发生障碍，胃酸分泌减少，细菌易在胃内繁殖。
　　慢性胃炎根据病变及病程，又分为浅表性胃炎、和肥厚性胃炎3种
　　胃炎患者可以喝酸奶么?
　　1.急性胃炎不适宜喝酸奶，因为酸奶中的微生物会发酵中乳糖，从而产生，这是一种比胃酸(盐酸)要弱的酸，正常情况下并不会对胃黏膜造成刺激，但是如果是急性胃炎的情况下，乳酸会对已经感觉不适的胃造成刺激.
　　2.我们通常所关注的胃炎，都是慢性胃炎，上面叙述的三种胃炎的胃酸分泌情况是不同的，这也决定了喝酸奶的适应性是不同的：
　　萎缩性胃炎(多发生于)，胃酸分泌不足.
　　浅表性胃炎，胃酸分泌属于正常(或正常偏高或正常偏低状态)
　　肥厚性胃炎，胃酸分泌过多.
　　可以看到，这三种胃炎中，萎缩性胃炎和浅表性胃炎，适宜饮用酸奶.因为酸奶中的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度，有利于帮助胃酸分泌不足患者的治疗和恢复。而对于胃酸分泌范围者，乳酸不会使胃内的酸度波动很大.另外，酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复。
　　而肥厚性胃炎，由于本身胃酸分泌过多，因此不适宜喝酸奶，这类患者可以喝牛奶来补充营养，同时，牛奶中含有的磷脂类物质可对胃粘膜起保护作用
　　3.如果胃炎很严重，已经引发了胃和十二指肠球部溃疡，这往往与胃酸分泌过多有关。因此，这些患者处于溃疡活动期或在服用药物治疗期间，不宜喝酸奶。
（实习编辑：厉琳）
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病情分析：
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胃炎患者能喝牛奶吗？
全网发布： 00:16
患者能喝牛奶吗？关于这个问题，有很多不同的观点，有人认为牛奶营养价值高，应该喝，而有的人认为喝牛奶会导致胃胀等而不能喝，随着生活水平的提高，人们头脑中的“饮食原则”也在不断地被打破。无所适从的患者不禁要问，我们到底应该听谁的?患者到底能不能喝牛奶?有关专家指出的患者是否能喝牛奶要“因人而异，因病而异”，确切的说就是看患者得的是什么病？是什么类型的？牛奶物美价廉，是人类膳食中蛋白质和钙的最佳来源，是改善营养、增强体质、延缓衰老所不可缺少的理想食物。牛奶蛋白质主要由酪蛋白、乳清蛋白等完全蛋白质组成，其所含氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，适合于人体构成肌肉组织，因而它不但能维持成人健康，还能促进儿童生长发育。牛奶蛋白质容易消化吸收，消化率高达98％，生物价84，高于猪肉、鱼和植物蛋白，可以说，牛奶是人类食物中蛋白质的极好来源。牛奶的脂肪与众不同，它含有易吸收利用的短链和中链脂肪酸，因此极易消化吸收。乳脂还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是一种营养价值较高的脂肪。乳糖是乳类特有的碳水化合物，它能促进钙、铁、锌的吸收，还能促进肠道中某些嗜酸菌的增长，抑制腐败菌的繁殖，因而有利于肠道健康。牛奶还含有钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等矿物质，其中成碱性元素多于成酸性元素，故牛奶属碱性食物，有助于调节体内。特别是牛奶含钙多，且吸收利用率亦高，是人体钙的最佳来源。此外，牛奶还是人体维生素A和B2和重要来源。不难看出，除膳食纤维外，牛奶还含有人体所需要的全部营养物质，其营养价值之高是其他食物望尘莫及的。&&&& 专家指出，慢性是以胃粘膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性，与胃酸分泌的量有关，胃酸过多或过少都可导致。对于胃酸分泌过多的慢性患者，其饮食应少用或不用酸性食物，如浓肉汤、柠檬酸、橘子汁、各种甜汤等，而牛奶是碱性食物，可以中和胃酸，牛奶中含有一种磷脂类物质，能在胃黏膜表面形成很厚的疏水层，它既能抵抗外来不良因子对胃黏膜的损害，又能促进溃疡病灶的愈合，用在溃疡病和慢性高酸性患者身上效果也很好，是可以食用的，但是牛奶中含大量钙、铁、锌、铜、锰、钼等矿物质等成分，食用过多亦能刺激胃黏膜，刺激胃酸分泌，所以胃酸过多的患者能喝，但不宜多喝，尤其是发作期专家建议尽量不喝，缓解期时每日1瓶牛奶还是应该补充的。　& 对于胃酸分泌过少的慢性，如萎缩性患者，其饮食应多用酸性食物，可食用少油清淡的肉汤、适量橘子、香蕉等，以刺激胃酸分泌，帮助消化，至于牛奶，是碱性食物且易胀气，因此应少食，不过，牛奶中的蛋白质加热后发生变化，而利于的恢复和治疗，又是较好的营养食品，完全不吃未免可惜，对于萎缩性患者来说，宜经常多喝点热牛奶，或食用牛奶时，适当加些开水冲淡浓度，应会减轻不良反应，除对本身有疗效外，同时对整个人体的营养供应都将大有益处。　&&& 因此，慢性的患者可以根据自己的病情，酌情引用牛奶，且记要“饮用适量，温度适宜，时间适当”。
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