每天早上吃三片醋泡姜？中医认同西医称“难以评价”
用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈
与此同时陈洪表示，虽然生姜对血管扩张有些作用，但是否能够像微信中说的那样，最终使人不生病，健康活到90岁，心脏如同40岁呢？由于没有科学证明，无法证明生姜与结果之间的必然联系，目前还很难说。
每天早上吃三片醋泡姜？中医认同西医称&难以评价&
微信朋友圈内，流传着各种养生信息。近日，又有一条消息热传：&国医大师路志正已90岁，心脏却非常健康，跟40岁的人一样。他的养生法是：每天早上吃三片醋泡生姜。据称，这个习惯最大的帮助是，保持脾胃的正常运转，从而化解一系列身体疾病。&很多网友十分好奇：我们买那么多保健品养生，难道比不上3片姜？
醋泡姜助消化，正阳气
在网络上，有关生姜养生的内容不少，大都认为生姜可以驱寒，帮助身体培养&阳气&，还可以健胃增进食欲，&早吃三片姜，胜过人参汤&的说法也是自古就有流传。
简单的食材，简单的制作方法，真的能够起到这么好的养生作用吗？南京市中西医结合医院治未病科副主任医师夏公旭认为，每天食用少量醋泡姜，的确对养生有帮助。
&姜有助于暖胃，刺激胃液分泌，帮助食物的消化，同时有开胃的作用，&夏公旭认为，中医理论中，脾胃为后天之本，只有脾胃功能好了，人的免疫力才能提高，消化功能增强，帮助营养快速吸收。
&中医有种流派认为，人体的阳气很重要，生姜是温性的，能够提升阳气，对于虚寒体质的人很有帮助。&夏公旭认为，老年人、久病之人，以及肾衰、肠胃有问题的病人，都可以通过食用生姜来调理。同理还有醋泡豆、醋泡蒜、醋泡鸡蛋等，而醋本身也能帮助消化。
&不过，有一些人要慎吃。例如胃溃疡、消化道溃疡的人，更年期怕热的人，都不宜食用。&
无食疗概念，难以评价
而对于西医来说，醋泡姜本身也的确对胃部的血管扩张、血液循环有一些帮助。
&西医中没有食疗的概念，一种东西对治病有没有帮助，都是需要经过严格的临床试验验证的。&中大医院消化内科主任医师陈洪告诉现代快报记者。他认为，从消化内科角度，生姜具有一定的促进胃部血液循环作用，同时里面含有一种成分&&姜黄素，有研究认为具有一定的抗癌作用。
&也有人关心，生姜会不会对胃部过于刺激，这一点可以类比辣椒。在与来自四川、湖南的消化科医生交谈中，对方告诉我，虽然当地经常吃辣椒，但胃病人群并不比别的地方多。&
与此同时陈洪表示，虽然生姜对血管扩张有些作用，但是否能够像微信中说的那样，最终使人不生病，健康活到90岁，心脏如同40岁呢？由于没有科学证明，无法证明生姜与结果之间的必然联系，目前还很难说。
&中医和中药是两种概念，中医是一种理论，千百年流传形成的哲学体系，有道理，值得深究，并且很难反驳。但理论是一种，想要用中药达到这种理论效果却并不容易。生姜等食疗的材料是否真能够达到想要的疗效，作为西医难以评价。&
相关新闻：
[责任编辑：金舒安]
用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈
04/21 15:54
04/21 15:54
04/21 15:54
04/21 15:54
04/21 15:54
07/10 13:31
07/10 13:31
07/10 13:31
07/10 13:31
07/10 13:31
01/16 15:52
01/16 15:52
01/16 15:52
01/16 15:52
01/16 15:52
01/16 15:57
01/16 15:57
01/16 15:57
01/16 15:57
01/16 15:57
01/16 16:02
01/16 16:02
01/16 16:02
01/16 16:02
01/16 16:02
播放数：1133929
播放数：4135875
播放数：2845975
播放数：535774醋泡姜健脾胃促消化！夏天这么吃姜最有效
&&&&来源：&&&&
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这句谚语相信大家都耳熟能详。但如果说到夏天究竟该如何吃姜却很少有人清楚。本期，我来为大家详细解读。
1.醋泡姜，健脾促消化。天气炎热导致很多人吃饭没有胃口或者消化不良，其实每天吃片醋泡姜便可使上述症状得到缓解。生姜具有独特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾开胃，而醋有开胃活血的作用，用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。具体做法是将鲜姜切片，用米醋浸泡，加少量糖和盐，三天后便可食用。此外，生姜陈皮茶也有开胃促消化的作用，做法也很简单，取2~3片生姜和2~3片陈皮，用开水冲泡即可。生姜还有止呕的作用，如果感觉恶心，可以直接嚼几片生吃。
2.姜入凉菜，抑菌抗氧化。凉拌菜是很多人夏日餐桌上必备的菜品，建议大家在拌凉菜时加点姜末或姜丝。因为姜性温和，可以中和凉菜的寒性，驱除人体内的寒气，并且还有一定的抑菌作用，有助预防食源性疾病。另外，生姜是一种非常有效的抗氧化剂，可以抑制体内过氧化脂质的产生，起到延缓细胞衰老的作用。如果在凉菜里再加点蒜末，抑菌护肠胃的效果会更好，比如在做凉拌茄子、穿心莲和黄瓜的时候可以加入生姜和蒜末。
3.生姜茶，抵抗空调病。在空调房时间太长很容易受寒，加上一直不出汗，会使人头痛、头闷、恶心，还会出现食欲低下、拉肚子等症状。生姜具有温中散寒，发汗解表的作用，用生姜泡茶对预防和“空调病”非常有效。姜茶的做法很简单，取生姜3~5片，用沸水沏开即可。需要提醒的是，生姜茶一定要趁热喝，因为“空调病”是肺胃受寒导致的，一定要喝热姜茶才能驱散体内的寒气，帮助身体出汗，有效排毒。此外，将生姜熬粥也能起到上述作用，具体做法是：取姜10克，大米50克，大米洗净后加水熬粥，快熟时加入姜，煮至米熟即可，趁热服食。
4.红糖姜汤，缓解风寒感冒。夏季气候多变，不少人因此得风寒感冒，表现为畏寒、流清鼻涕等。生姜性温，恰是风寒“杀手”，有发热、祛风、散寒的功效。而红糖具有养血、活血的作用，与姜搭配，可改善体表循环，治疗风寒感冒。红糖姜汤的做法是：取生姜10克、红糖15克，将生姜洗净、切丝，用开水泡5分钟，文火熬2～3分钟，加红糖调溶。需要注意的是，红糖姜汤只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。
最后，提醒大家，姜虽有非常高的和药用价值，但也不是人人都适合吃，下面几类人尤其要注意。第一，手脚心发热的人，这类人属于阴虚体质，是体内津液不足所导致。而生姜性温，会容易耗损津液，还会出现口干、干、心烦易怒、等症状。第二，肝炎病人，常吃姜会加重其症状，因为生姜引起的燥热对炎症的消除不利。第三，口臭的人，认为口臭是由胃热所致，生姜性温，胃热的人吃会加重原有的症状，甚至引起痛、头痛、痔疮出血等症状。第四，便秘人群，因为便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，会加重便秘症状。▲&
(责编：许晓华、刘婧婷)
善意回帖，理性发言!
使用其他账号登录:
恭喜你，发表成功!
请牢记你的用户名:，密码:,立即进入修改密码。
s后自动返回
5s后自动返回
恭喜你，发表成功!
5s后自动返回
最新评论热门评论
24小时排行&|&
人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright &
by .cn all rights reserved
人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright &
by .cn. all rights reserved醋泡的生姜和黑豆是不是真能降血糖应该怎么吃怎么做
醋泡的生姜和黑豆是不是真能降血糖应该怎么...
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：醋泡的生姜和黑豆是不是真能降血糖应该怎么吃怎么做
共3条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：主治医师
专长：外科
&&已帮助用户：411670
问题分析：这种情况的时候当然是不能降低血糖的这种情况的时候我们可以通过食疗的方式可以适当地控制血压，但是目前这种现象意见建议：并不能有效地控制血糖，如果。血糖水平比较高，我们应当通过正规的控制饮食，然后口服降血糖的药物进行治疗。
职称：三级营养师
专长：其他
&&已帮助用户：23107
健康指导：您好，食用醋泡黑豆确实是具有辅助控制血糖的作用；但是您要知道这仅仅只是一个辅助的食疗方法，如果您的血糖本身就是很高的，还是需要药物来进行治疗的；这个可以作为治疗的辅助手段，将食醋混合煮熟的黑豆一起泡，每天适量的进食100g左右即可。
职称：三级营养师
专长：其他
&&已帮助用户：29648
健康指导：醋是一种调味品，同时醋还可以软化血管、调节肠胃蠕动、还可以预防老年的各种疾病。醋煮黑豆是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的美味，因其具有降脂、降压、补肝肾的功效。醋泡生姜的功效是祛除人体内的寒气，预防风湿关节病的。待生姜切成片放于广口瓶中一个月次月开始服用，冬季不可以服用，一般服用6-9月期间，讲究冬病夏治的办法来祛除体内寒气。
且胃溃疡或胃酸者不益服用醋，便秘着不可以长期服用醋泡黑豆，长期吃，会影响胃肠菌群失调。
问吃黑豆是不是可以促排卵？？？要怎么吃？？？
职称：二级营养师
专长：螺旋藻片,蛋白质粉
&&已帮助用户：16411
健康指导：您好，黑豆是一种食材，黑豆性平味甘，具有清热解毒、健脾益胃的作用，可以煮粥来吃，也可以和其他豆类做成八宝粥来吃。
问大蒜生姜苹果柠檬醋可以一起吃,是不是真的有效，它有其...
职称：医师
专长：糖尿病合并低血糖,糖原贮积病Ⅱ型,糖原贮积病Ⅰ型,老年人糖尿病酮症酸中毒,老年人糖尿病周围神经病
&&已帮助用户：136705
问题分析：你好，醋具有软化血管的作用，可以有效地预防心血管疾病，但是你说出来方式是不可能治疗心血管堵塞的。生姜具有抑制呕吐的功效，但不具备降压以及预防心血管疾病的功效。意见建议：高血压以及心血管疾病一般都是由于餐饮是比较辛辣，同时进食油腻食物过多导致的，所以想要预防他们，最关键是在于控制日常饮食，少吃辛辣食物，以及油腻性食物，多喝水，多吃水果和蔬菜，多活动都可以有效的预防。
问怎么吃是不是一次性吃两粒
职称：医生会员
专长：自汗盗汗,便秘,胃痛
&&已帮助用户：220603
指导意见：你好，使用药物量多少需要根据具体的病情而定，需要遵医嘱严格使用进行的，期间需要注意好饮食
问醋泡黑豆是不是也是生吃啊
职称：医师
专长：妇产，传染病
&&已帮助用户：40427
病情分析：你好，里面是绿色的黑豆，酿造陈醋，生吃好。
每天清晨空腹和晚上睡觉前各服一次，每次10粒。
意见建议：
问糖尿病？糖尿病。醋泡生黑豆，是不是可以有效降血糖呢...
职称：医生会员
专长：小儿感冒 手足口病 厌食症
&&已帮助用户：135156
病情分析： 您好，您说的这个方法不一定能降糖，您自己如果想尝试的话，意见建议：是可以尝试一下的，但是不建议停用现在服用的降糖药物
问你好我在电视上看到用醋泡黑豆吃了很好请问醋泡黑豆男...
专长：甲亢、肿瘤科痛风
&&已帮助用户：229465
病情分析:这种食品男性是可以服用的意见建议:不会加重便秘豆制品属于比较有营养的食品不会导致女性化
关注此问题的人还看了
大家都在搜：
医生在线 - 免费健康咨询
随着亚健康人群的增加，各种莫名的病症都找上了门，严重时
“日出而作，日落而息”，随着社会的进展，这种良性的作息
现代社会发展节奏快,生存压力大,人的心理压力也很大,但很多
血糖相关标签
免费向百万名医生提问
填写症状 描述信息，如：小孩头不发烧，手脚冰凉，是怎么回事？
无需注册，10分钟内回答
百度联盟推广
百度联盟推广
搜狗联盟推广
评价成功！吃生姜有什么好处 醋泡姜好吃又健康
编辑：huliang
　　导读：泡能促进血液循环，治，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。　　生姜的介绍　　生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。　　生姜的营养价值　　姜科草本植物姜的根茎。嫩者称紫姜、子姜，老者称老姜、老生姜。一般所说生姜多指后者。我国大部分地区均有栽培。秋、冬季采收，除去须根，洗净鲜用。　　[性能]味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。　　[参考]含挥发油，主要为姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳樟醇等;又含辣味成分姜辣素，分解生成姜酮、姜烯酮等。此外，含天门冬素、谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸、苏氨酸、丙氨酸等。　　口嚼生姜，可引起升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。对呼吸和血管中枢有兴奋作用，能促进血液循环。体外实验，对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。　　醋泡生姜做法　　1.先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。　　2.把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质;米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到的冷藏室里储存。一周以后就可以每天早上吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。　　治胃寒的简单良方，一试果真效果不凡。此方如下：优质陈醋500毫升、老生姜100克。将醋倒入有盖的容器里，将生姜洗净切片，放入醋中，浸泡两天后即成。胃寒者每天吃泡好的生姜2~3次，每次2~3片，5天为一个疗程。醋泡生姜可治胃寒　　醋泡姜，好吃又健康　　醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。　　醋泡姜　　功效：辛温解表，适用于风寒感冒　　制作方法：将整块姜浸于老陈醋中，至少一个星期即可食用。　　食用方法：吃姜2-3块，喝醋20—50ml (30ml最佳)每日3次　　生姜醋治　　每晚睡觉前，用三大片生姜加入小半盆水中，煮沸后加醋一勺，待水温适宜，浸泡双脚30分钟(其间可适量加热水以保温)。连续泡脚半月后失眠可愈。
相关百科：醋 & & & &· · · ·
24小时关注
一周内关注醋泡姜糖尿病患者可以吃吗？
醋泡姜糖尿病患者可以吃吗？
基本信息：女&&75岁
病情描述及疑问：醋泡姜糖尿病患者可以吃吗？其他情况：从来没有吃过药，血糖稍稍偏高一点
您输入的回答少于20个中文字，请补充输入。
擅长：内科 呼吸 消化常见病 多发病等
网友满意：
回答速度：
第二人民医院&&&内科
你好这个是可以吃的，不必过于担心，平时注意低糖饮食，适当运动锻炼，定期复查看看
擅长：擅长糖尿病及其急慢性并发症疾病的诊治
网友满意：
回答速度：
北京三诺健恒糖尿病医院&&&内分泌
您好，可以吃的，没有绝对不能吃的。建议低糖低脂低盐饮食，少量多餐，控制总热量，营养全面均衡。主食以谷薯类为主，粗细搭配。适量吃含蛋白质的牛奶或鸡蛋或瘦肉，多吃蔬菜，尤其是绿叶蔬菜尽量占到蔬菜的一半。烹饪方面，少油少盐清淡饮食。合理运动，加强血糖监测，了解饮食、运动对血糖的影响，血糖仪国内三诺的还不错！
有关的更多问题，
有关的健康经验
有关的更多经验，
疾病百科（别名：消渴）（别名：消渴）　　糖尿病由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，...　　糖尿病由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。就诊科室：内分泌科 老年科典型症状： 多发人群：四十岁以上的中年人 检查方法： 发病部位：胰腺 全身疾病自测：常用药品：
医院医生：
南方医科大学南方医院&&&内科_内分泌科
副主任医师
中国人民解放军总医院&&&内科_内分泌科
孙逸仙纪念医院&&&内科_内分泌科
为保障患者权益，我们仅接受有资质的医学专业人士的回答，请您先认证为医生