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猪用复合酶制剂的应用研究
作者：康大夫来源：猪价格网时间： 10:43点击:次
　　大量的研究发现添加复合酶制剂可消除其中的抗营养因子和毒素的有害作用，提高动物对饲料的消化率和利用率，改善动物生产性能，减少动物排泄物中的氮、磷排泄量，降低成本，提高动物免疫力，促进畜禽健康。由于酶制剂的高效、无残留、无毒副作用等优点，被作为猪肠道健康营养调控添加剂被广泛使用。但猪专用复合酶要结合猪的消化生理特点和日粮组成情况来设计和合理使用。
　　1.仔猪的消化生理特点
　　仔猪出生后的几周内消化、代谢和免疫等方面变化很快。乳糖酶以及与消化母乳中糖类有关酶的活性在出生后2-3周时达到顶峰，然后又很快下降。相反地淀粉酶及消化淀粉和碳水化合物有关酶的活性在出生时很低，随后逐渐上升。胃蛋白酶和胰淀粉酶等消化酶在7周龄后才能达到一个相对较高的水平。因此，仔猪消化道内酶系发育不完全，消化能力弱，在生产上常导致仔猪营养应激反应和早期断奶综合症，尤其是断奶应激，易引起胰蛋白酶、淀粉酶等消化酶活性的降低，导致消化功能的紊乱，甚至出现腹泻（Lindemann，1986；Cera，1990；Jensen，1997）。一直以来，人们为了解决仔猪营养应激作了大量工作，也探讨了多种方法和途径，其中添加外源酶制剂可以弥补仔猪消化系统发育不成熟导致的酶分泌不足，降低断奶应激的不良影响。
　　2. 猪用复合酶的设计原理
　　一般酶制剂的企业都会根据动物的种类和日粮特点来设计相应的酶制剂。因此，在市场上出现了仔猪专用酶制剂、中大猪专用酶制剂和乳猪专用酶制剂等不同种类的酶制剂。各个企业的设计都会有自己的特点和依据。科为博生物的猪专用复合酶制剂（科维酶）的设计就综合了生理阶段、季节特点、饲料加工方式和饲料原料底物情况来设计相应的酶制剂。并首推量身定制的&最佳性价比酶制剂解决方案&。
　　2.1 生理阶段：乳仔猪由于肠道消化酶系发育不完善，对蛋白质和多糖的需求还比较旺盛。因此，要加强蛋白酶和淀粉酶的酶活和产量，同时复配高活性的木聚糖酶、葡聚糖酶和半乳糖苷酶等。考虑仔猪消化道酸碱环境，往往蛋白酶也以中性蛋白酶和酸性蛋白酶复配的方式。此类酶制剂主要用于补充动物内源酶的不足。生长猪虽然消化系统发育比较完善，但目前由于非常规原料的使用，以及对高生产性能的追求，往往会大量添加以木聚糖酶和纤维素为主的NSP多糖酶，并根据原料情况复配葡聚糖酶、果胶酶、蛋白酶和淀粉酶等酶类。
　　2.2 季节特点：比如夏季猪的饮水量会明显增加，这样消化道中消化酶的浓度就会降低，因此，夏季一般饲用复合酶的浓度会加强。另外，夏季南方地区往往高温，高湿，同时，饲料加工制粒的温度也比其他季节要高。这也需要加大复合酶中各种单酶的浓度以其保证使用效果。而夏末秋初，由于新的饲料原料水分含量较大、而后熟期还尚未完成加之温度的变化，会造成猪的稀粪情况，所以在这个季节也会对外源性消化酶及某些非淀粉多糖酶进行强化。
　　2.3 饲料加工方式：由于产酶菌种来源的差异，各种单酶的耐热性会有很大差异，生产成本也会一些差异。考虑饲料加工的方式不同，在制粒料中要选择耐高温的单酶复配。
　　2.4 饲料原料底物：酶制剂具有底物专一性，要想饲用酶制剂发挥最佳效果，只要像饲料配方一样，根据原料情况来设计复合酶的配方才会真正发挥各种单酶的效力。因此，科为博首推的&最佳性价比酶制剂解决方案&目前得到客户的高度认同，并将会引导酶制剂的精细化配方发展。
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谷胱甘肽过氧化物酶在猪体内的分布和动态变化
时间： 来源：学术堂 所属分类：
　　谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase,EC1. 11. 1. 9,简称 GPx)是生物机体组织中存在的 3种重要的抗氧化酶之一,也是一种重要的含硒酶,硒是该酶活性中心的构成成分;它的生物学作用主要是清除脂质氢过氧化物,并在过氧化氢酶含量很少或 H2O2产量很低的组织中,代替过氧化氢酶清除H2O2发挥抗氧化作用. 目前研究表明 GPx 具有清除氢过氧化物、阻止癌症启动 ROS 对机体 DNA 的损伤,抑制癌细胞的扩散、转移和再生;保护线粒体ATP 免受氧化应激的影响,抑制线粒体凋亡的发生以及对神经退行性疾病具有一定的神经保护作用. 因此说,GPx 是一种有发展潜力的医药用酶和动物饲料添加剂.正常情况下,GPx 的活力保持在一个相对稳定的状态,但在病理情况下,当体内活性氧发生堆积时,GPx 必然会与其他的抗氧化酶协同参与调节过程,因此它的活力也会随着这种调节过程发生动态变化. GPx 对于有些疾病,如鼠的中毒性肝炎,该酶的活力会伴随着疾病的发生而上升;而另一些疾病,如阿尔茨海默病,该酶的活力则会伴随着疾病的发生而下降;因此认为该酶可作为某些疾病的辅助诊断指标. 此外,血浆和红细胞的 GPx 活力也会随着年龄的增长而发生变化. 也有研究发现,同一动物不同性别间 GPx 的活力也存在差异.本研究通过对不同猪种、不同性别、不同组织及猪生长发育的不同阶段、不同健康状况下 GPx 的活力进行研究. 了解 GPx 在猪体内的分布和动态变化,为以该酶的活力水平来评定猪的健康状态,并作为某些猪病的辅助诊断治疗指标提供参考,同时确定富含 GPx 的组织和采集时期,为选择 GPx 含量最丰富的原材料,进一步开发应用该酶提供依据.
　　1、 材料与方法
　　1. 1 试验动物
　　26、30、90、150 日龄蓝塘猪与长白猪 ( 均为公猪),每品种每龄期各 5 头,共 40 头猪,由东莞板岭猪场提供.90 日龄杜大长( 杜洛克、大白、长白) 三元杂健康公、母猪各 7 头,共 14 头猪,由珠海市那洲猪场提供.90 日龄杜大长( 杜洛克、大白、长白) 三元杂患副嗜血杆菌病 1 周的猪(应用 PCR 进行鉴定诊断),公、母各 11 头,共 22 头猪,由珠海市那洲猪场提供.
　　1. 2 主要试剂
　　谷胱甘肽(GSH),Amresco 公司产品;5,5' - 二硫代对二硝基苯甲酸(DTNB),Sigma 公司产品;牛血清白蛋白,Fluka 公司产品;考马斯亮蓝 G250,USB公司产品;肝素,广州齐云生物公司产品;其他试剂均为市售分析纯.
　　1. 3 试验方法
　　1. 3. 1 样品制备 血样采集:分别选取 26 ( 断奶前)、30、90、150 日龄的长白和蓝塘公猪各5 头(同一品种体质量间无差异,健康状态无差异)颈静脉取血2 mL,加入事先用肝素处理过的离心管中,置于冰箱中冷藏待用,在 1 d 内测定酶活力. 测定前取 10&L全血加到 1 mL 双蒸水中,充分振摇,使之全部溶血成为 1∶ 100 溶血液即为待测样品.取 90 日龄杜大长三元杂健康及患病公、母猪各11 头,颈静脉采血. 血样处理方法与前述相同.组织样品采集:分别取 150 日龄的长白猪和蓝塘猪公猪各 5 头(同一品种间体质量无差异,健康状态无差异),屠宰后,立即采集肾、脾、肺、肝、心、胰、胃、脑、肌肉以及肠(其中肠分为空肠、结肠、回肠、十二指肠、盲肠) 等组织采集鲜物样品约 5 g,用 20mmol / L pH 7. 2 的磷酸缓冲液冲洗 3 次后,包装好,置于 -70 ℃的冰箱中冷藏备用,在 3 d 内测定样品的酶活力.测定前取出样品,将组织样品用 4 ℃、质量分数为 0. 86%的生理盐水漂洗,除去血液,滤纸拭干,准确称取 0. 4 g,放入 10 mL 的小烧杯内. 用量筒量预冷的匀浆介质(pH 7. 2,20 mmol/L,内含 1 mmol/LEDTANa2的磷酸缓冲液),匀浆介质是组织质量的 9倍. 用移液枪将总量 2/3 的匀浆介质移入烧杯中,用眼科小剪尽快剪碎组织块(在冰浴条件下进行),然后将剪碎的组织倒入玻璃匀浆管中,再用剩余的 1/3匀浆介质冲洗残余在小烧杯中的碎组织一起倒入玻璃匀浆管中进行匀浆,上下转动研磨数十次,充分磨碎,得到质量分数为 10% 的组织匀浆液,以 4 000r / min离心 10 min,取上清液 0. 5 mL 加入 1. 5 mL 匀浆介质混匀以后测定酶活力.
　　1. 3. 2 猪副嗜血杆菌病的诊断 参照吴诗敏的方法通过 PCR 进行鉴定诊断.
　　1. 3. 3 GPx 活力的测定 参照荣征星等和蒙秋锁等的测定方法,并作适当改进.
　　1. 3. 4 蛋白质质量浓度的测定 按 Bradford的方法,并以牛血清白蛋白为标准蛋白质.
　　1. 3. 5 数据处理和统计分析 采用 SPSS 17. 0 进行数据分析. 所有数据采用平均值 & 标准误表示. 2 种数据间的比较采用 T-tests,多组数据比较采用 Dun-can&s 新复极差法.
　　2、 结果与分析
　　2. 1 猪不同日龄 GPx 活力的动态变化
　　分别对 26 ~150 日龄(其中:26 日龄是断奶前的仔猪;150 日龄为即将出栏猪)的长白猪与蓝塘猪颈静脉采血,测定全血中 GPx 的活力,结果见图 1.
　　图 1 表明,26 (断奶前) ~150 日龄这段时期,长白猪和蓝塘猪全血中的 GPx 活力随着龄期的增加而缓慢上升. 长白猪 26 ~ 150 日龄 GPx 活力由平均1. 11 U / &L 增至 1. 30 U / &L,蓝塘猪 GPx 活力由1. 20 U / &L 增至 1. 38 U / &L,都在 150 日龄时活力达最大,但除长白猪在 150 日龄与其他日龄 GPx 活力有显著差异外(P & 0. 05),其余日龄 GPx 活力差异不显著(P
0. 05).对断奶前(26 日龄)与断奶后(30 日龄)仔猪全血 GPx 活力进行比较,蓝塘猪断奶前后的 GPx 活力没有显著的差异(P0. 05);长白猪断奶前后的GPx 活力亦没有显著差异( P
0. 05). 可能断奶应激对全血 GPx 活力不会造成影响,也可能 GPx 活力断奶后能迅速恢复到原来的水平.
　　2. 2 猪种间 GPx 活力的比较
　　由图1 可见,对蓝塘猪和长白猪26、30、90、150 日龄 GPx 活力进行比较,蓝塘猪各日龄的平均酶活力均高于长白猪的平均酶活力. 在 26 日龄和 150 日龄,长白猪和蓝塘猪全血中的 GPx 活力差异不显著(P 0. 05),而在 30 日龄和 90 日龄 GPx 活力存在显著差异(P &0. 05). 可见不同猪种间酶活力存在差异.
　　2. 3 公、母猪 GPx 活力的比较
　　由图 2 可见,90 日龄杜大长公猪的平均 GPx 活力比母猪的高了8. 93%. 公、母猪间的 GPx 活力存在极显著差异(P & 0. 01).
　　2. 4 不同健康状况 GPx 活力的比较
　　首先对猪副嗜血杆菌病进行诊断. 分别测定了公、母各 11 头猪,通过 PCR 在 822 bp 左右处出现目的条带,其大小与阳性对照一致(图 3),结合临床症状,说明所采样的猪患有副嗜血杆菌.测定了其中患病猪(公、母各 7 头) 和健康猪(公、母各 7 头)全血 GPx 活力,结果见图 4.
　　90 日 龄患 病公猪 GPx 活力比健康公猪的低16. 39%;患病母猪 GPx 活力比健康母猪的低了20. 83%(图 4). 无论是公猪或母猪,患猪副嗜血杆菌病 1 周的猪全血中的酶活力会显著降低(P &0. 01,图 4).2. 5 猪不同组织 GPx 活力的比较。
　　从表 1 对长白猪和蓝塘猪各组织 GPx 活力的比较发现,GPx 活力最高的组织是肾,活力最低的组织是盲肠,GPx 活力大小的排列顺序依次是肾 & 脾 &肺 & 肝 & 回肠 & 心 & 胰 & 胃、脑、肌肉、空肠、十二指肠、直肠、结肠、盲肠等组织. 其中肾 GPx 活力与肺、肝、回肠、心、胰、胃等组织间的酶活力存在显著差异(P &0. 05),脾 GPx 活力与肝、回肠、心、胰、胃等组织间的 GPx 活力存在显著差异(P &0. 05),肺 GPx 活力与肾、回肠、心、胰、胃等组织间的 GPx 活力存在显著差异(P &0. 05),肝 GPx 活力与肾、脾、心、胰、胃等组织间的 GPx 活力存在显著差异(P &0. 05),回肠 GPx活力与肾、脾、肺、胰、胃等组织间的 GPx 活力存在显著差异(P &0. 05),心 GPx 活力与肾、脾、肺、肝、胃等组织间的 GPx 活力存在显著差异(P &0. 05),胰 GPx活力与所测定各组织(除长白猪心的 GPx 活力外)的GPx 活力存在显著差异(P & 0. 05),胃 GPx 活力与肾、脾、肺、肝、回肠、心、胰组织间的 GPx 活力存在显著差异(P &0. 05);胃、脑、肌肉、空肠、十二指肠、直肠、结肠、盲肠等组织间活力差异不显著(P &0. 05).对蓝塘猪和长白猪各肠段 GPx 活力比较发现,回肠的 GPx 活力显著高于其他肠段(P & 0. 05),与活力相对较高的肝 GPx 活力相比,没有显著性差异(P & 0. 05)(表 1).对蓝塘猪和长白猪各组织的比活力分别进行比较发现,GPx 比活力较高的组织有直肠、胃、回肠、肺、肾、脾、肝等;且在长白猪中,这些组织间 GPx 比活力差异不显著(P &0. 05)。
　　3、 讨论与结论
　　GPx 的活力会随着动物年龄的增长而发生变化,一般认为 GPx 的活力在青壮年期活力较高,到了老年时期该酶活力会显著下降. Cejkov~ 等测定了1 月龄至 5 岁的兔角膜的 GPx 活力,发现 1 月龄的兔角膜活力很低,4 ~9. 5 月龄活力较高,2 ~2. 75 岁的GPx 活力最高,3 ~ 5 岁活力又显著降低. 本研究 2 个品种的猪在断乳前至上市的这段时期,全血 GPx 的活力保持在一个相对稳定上升的水平.本研究对健康仔猪断奶前 1 d 及断奶后第 4 天GPx 活力进行比较,无显著差异( P & 0. 05). 这种结果存在两种可能,一是断奶应激对 GPx 活力不一定会造成影响;二是经过 4 d 时间 GPx 活力已经迅速恢复至原水平. 有研究发现,热应激反应短期内会造成鼠脑线粒体 GPx 活力的明显下降,但 48 h 后能恢复到原有水平.蓝塘猪是我国优良的地方品种,具有肉质鲜美,遗传性能稳定,温驯易管,适应性强等特点. 长白猪原名德瑞斯猪,原产于丹麦,具有产仔数较多,生长发育快,饲料转化率高,瘦肉率高,但抗逆性差,对饲料营养要求高等特点. 测定这两品种猪全血 GPx 活力,结果表明蓝塘猪 GPx 活力高于长白猪的活力,尤其在 30 日龄和 90 日龄显著高于长白猪全血中 GPx的活力(P &0. 05). 蓝塘猪抗病力、适应能力强于长白猪,这可能与该酶能增强和调节机体的免疫系统功能有关.Habif 等测定了 12 至 90 岁的男女血液中GPx 活力,得出性别对 GPx 活力没有影响的结论,而Rush 等的研究却认为,女性血浆中的 GPx 活力显著高于男性. 本研究分别测定了 7 头公、母猪的 GPx活力,结果则表明公猪的 GPx 活力极显著地高于母猪的活力(P &0. 01). 与上述两位学者的研究结果不一致,这可能与采样的是留种公猪(一般都选择更加健康的公猪留种)有关;但还有待于扩大检测样品的数据来进一步确认这一结果.在人医临床工作中发现许多疾病的患者体内均存在 GPx 活性和含量的改变,这种变化较为复杂,但通过其变化可以作为判定一些疾病的辅助指标. 如鼠的中毒性肝炎,该酶的活力会伴随着疾病的发生而上升;阿尔茨海默病,该酶的活力则会伴随着疾病的发生而下降. 本研究以患副猪嗜血杆菌病 1周的病猪为检测对象,以健康猪为对照,检测到发病1 周病猪比健康猪的酶活力显著降低( P & 0. 05). 猪副嗜血杆菌病症中有猪的心包炎、浆膜炎、肺炎等.猪在断奶至上这段时间 GPx 活力保持在一个相对较平稳的状态,如果猪全血 GPx 活力突然升高或者降低了,说明猪可能是处在某种不健康的状态.GPx 在不同组织的活性是不同的,有研究结果表明肝脏中 GPx 活性最高,心和肺次之,肌肉中最低. 本研究测定了长白猪和蓝塘猪的心、肝、肺、肠、脑、肌肉等 10 个组织,发现 GPx 活力高的组织主要有肾、脾、肺、肝、回肠、心脏和胰等,而胃、脑、肌肉及其他肠段 GPx 活力较低,这可能与自由基产生部位主要在肾、肺、肝等器官有关. 对各肠段 GPx 活力测定表明,除了回肠的活力明显较高外,其他肠段活力都较低(P & 0. 05). 分离纯化 GPx 应选择酶活力高的组织进行提取.此外,对各组织 GPx 的比活力进行了比较,比活力是衡量酶纯度的一个指标,纯度越高越有利于酶的分离纯化. 有些组织,如肝、脾、肌肉等很容易匀浆,因此匀浆液中蛋白质质量浓度高,计算出的比活力相对会低些;有些器官,如肠、肺等不易匀浆,匀浆液中蛋白质质量浓度低,比活力会比较高. 对各组织比活力进行比较,直肠、胃、回肠、肺、肾、脾、肝、十二指肠、心、胰等器官的比活力较高.由于与 GPx 共存的高分子物质非常复杂,因此要选择酶活力和比活力都较高的组织作为提取纯化GPx 的材料. 猪的肾、脾、肝、肺、心和回肠等组织的酶活力和比活力都较高,从这些组织中提取 GPx 是较理想方案.
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　　生物在生物圈里不能孤立地生存。在池塘里，我们可以看到，大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，虾米吃滋泥。“螳螂扑蝉，黄雀在后”这一古老寓言，形象地展示了地球各种生物激烈竞争而又相互制约的关系。大自然正是依靠生物间一定的结构和食物链关系，不断进行能量的传递和营养物质的循环，并产生一定的功能，组成一个有机的整体，这就是生态系统。
　　万物兴衰皆自然。地球上大量的生物和生物之间极其复杂的相互关系，是自然界长期演化的产物。在不受干扰的情况下，各种生物总是处于一种微妙的、彼此相互制约的平衡状态。无数条食物链，编织成一个无形的网络，所有的生物各得其所，共存共荣，组成了繁荣的生命世界，使地球充满了勃勃生机。
　　然而，自从“小小寰球”印下人类的足迹以来，地球的容颜逐渐由美变丑了，特别是迈入工业社会以后，人类在向大自然索取大量财富的同时，也排放数以亿吨计的废气、废水和废渣，污染着人类赖以生存的空气、水源和土壤。地球伤痕累累，公害频频发生。“三废”的阴影像幽灵在世界各地游荡，人们感到生活在一个缺乏安全、不健康、不舒畅的环境中。
　　进入20世纪，社会高速发展，全球环境恶化的步伐随之加快。科学家忧虑地看到，“地球保护伞”臭氧层出现了空洞，每天都可以听到关于滥伐森林、海洋红潮、水质恶化、物种消失、食物中毒、疾病流行的消息。有人估计到本世纪末，地球上1/5的物种将惨遭灭绝的厄运。整个生物圈失去了应有的平衡，地球的忍耐超过了极限，它开始无情地报复人类的过失。飓风、干旱、洪水、林火、飞蝗等自然灾害结伴而行，严重威胁着人类的生存和发展。
　　人们从来没有像今天这样渴望享受清新的空气、清澈的水源和清洁的环境。越来越多的人都开始懂得这样一个道理：地球生物圈的危机实际上就是人类的危机，而且与人类生死攸关。因此，人类已经到了非反躬自问不可的时候了。人们必须以科学的眼光重新审视地球，审视自己。在改造自然的同时，也要保护好自然生态平衡。这样，人类的前途才会美好。
（选自《中国青年报》日）
（1）第2段由四句话组成，分别标记为①②③④。根据作者的思路，该段的第一层应划分在哪里？用“|”在下面的标记符号中表示。
①　　②　　③　　④
（2）保护生态平衡，可以使“所有生物各得其所，共存共荣”。对为什么要保护生态平衡，第2段实际上已作了具体说明，请分条概括。（每条不得超过8个字）
①有利于生物间________________。
②有利于生物间________________。
③有利于生物间________________。
（3）下列是第4、5段的段意的几种说法。对则在相应序号划“T”，不对请另行归纳。
①地球自有了人类，地球容颜变丑了。
②社会愈是高速发展，地球所遭受破坏愈大，社会文明与地球污染成正比。
③科学家严正警告地球正面临着三废的幽灵。
④作者意在说明社会和工业发展应有限度，凡是有害于污染的都应停止，否则人类将遭灭顶之灾。
你认为：______________________________
（4）“地球的容颜逐渐变丑了”，具体指什么？请结合第4、5段的内容，予以回答。（每项限用4个字）
美是指①□□□□　　②□□□□　　③□□□□
丑是指①□□□□　　②□□□□　　③□□□□
（5）什么叫“生态平衡”？请用文中的话予以解释：并举一具体例子说明破坏“生态平衡”所造成的恶果。
____________________________________________________________
（6）本文主旨是什么？请用本文中的一句来概括。
____________________________________________________________
阅读下面的文字，完成下题
2009年，天空飘起人造云
　　儒勒·凡尔纳在1889年写的小说《2889年一个美国新闻界巨子的一天》中对未来景象作了各种畅想，其中就有人造云。布鲁塞尔自由大学教授莱昂·布雷尼希表示，这个梦想很快就要成为现实。布雷尼希正和以色列的科研人员共同研究可能在2009年投入使用的云朵制造技术。
　　墨西哥城，2005年。这个大都市是地球上众多“热岛”之一：城市中的黑色沥青路面吸收着太阳辐射，使市区气温比周围地区高了5至10度。热空气和水蒸气上升到大气层高处，在那里凝结成云。
　　布雷尼希的“基善”计划模仿的正是这种“热岛”效应，基善（Geshem）是西伯来语中“雨水”的意思。目前尚处于研究阶段的“基善”计划打算在靠近海洋的地区选择一块两平方公里的颜色较暗的地面，吸收太阳光热量，模仿云的形成过程。
　　试验区的气温升高后就会使空气中的水蒸气上升，水蒸气上升到约1000米高度就会形成云，并产生降雨。目前科学技术可以通过向天然云层喷洒碘化银，增加云层中的水分，从而达到人工降雨的效果。但是“基善”计划希望能够达到人工制造雨云的目的。该计划的首个实验将在以色列的一个荒漠中进行，到2009年完成，将花费大约一亿美元资金。
　　“基善”计划是一大创举，因为它的目标是制造一片云，但其实很早以前人类就已经在无意中制造出了人造云。这是因为在大海里航行的大轮船和在空中飞行的飞机，它们的烟囱和引擎在大气层里洒下微粒，成为水滴的凝结核，也就是说，这些微粒使水汽在它周围凝结成云。这就是我们在天空中看到的像白带子一样的云。
　　尽管普通人对此不加注意，这一现象对科学家来说却意义重大。这些人造云覆盖了地球0.1％以上的面积，并且已经被证明能够对气候产生影响。威斯康星大学白水分校的科学家证实，在2001年“9·11”恐怖袭击之后，9月11日至14日期间美国下令停止一切商业飞行，科学家将这段日子的气温与前30年空中运输正常进行的同时期相比，发现这段时间美国全国平均气温上升了1.1摄氏度，气温上升情况在原来空中交通比较繁忙的州更加明显。这是因为天空中的人造云具有隔离效果，它们反射阳光，使部分太阳热量无法到达地面。
　　美国哥伦比亚大学的科学家去年公布的一项研究成果声称，微粒在云朵中的作用相当于一个个“锚”，它有利于水滴的形成，但同时也使水滴变得更小，即重量太轻，不容易成为雨落到地面。结果就是云层的厚度增加了，向空中反射的辐射更多，但是下的雨却少了。某些科学家将此作为遏制全球变暖的方法之一：如果云层向空中反射更多的太阳光，到达地面的阳光将会减少，这意味着可以抵制温室效应，让天气变得凉快一些。代价是，雨下得少了。
（节选自日《参考消息》）
以下对“基善”计划的理解，不正确的一项是
“基善”计划是模仿墨西哥城的“热岛”效应而制定的，目前尚处于研究阶段。
“基善”计划打算在靠近海洋的地区选择一块两平方公里的颜色较暗的地面，吸收太阳光热量，模仿云的形成过程。
从现在到2009年，“基善”计划的全部实验将在以色列的一个荒漠中进行，将花费大约一亿美元资金。
目前科学技术可以通过向天然云层喷洒碘化银，增加云层中的水分，从而达到人工降雨的效果，而“基善”计划是人工制造雨云。
以下对画线句“这一现象对科学家来说却意义重大”的理解，不正确的一项是
大轮船和飞机制造出来的人造云已经被证实能够对气候产生影响。
“基善”计划制造出的人造云可以产生降水，从而改变沙漠地区的干旱状况。
如果没有大轮船和飞机制造出来的人造云，全球气温很有可能会上升。
像白带子一样的云具有隔离效果，它们反射阳光，使部分太阳热量无法到达地面。
以下对文章的理解，正确的一项是
美国哥伦比亚大学的科学家的研究成果证实：云层可以抵制温室效应，让天气变得凉快一些。代价是，雨下得少了。
“9．11”之后的三天，美国全国平均气温比同时期正常飞行的气温上升了1.1摄氏度，这是因为停止飞行后，空中没有飞机制造出来的人造云，降雨量也大大减少。
1889年，儒勒·凡尔纳畅想一千年后天空将飘起人造云，而这一畅想在一百多年后的2009年将提前变为现实。
空中的微粒有利于水滴的形成，但同时也使水滴变得更小，即重量太轻，不容易成为雨落到地面。
根据文意，以下推断不正确的一项是
“基善”计划制造出来的人造云和轮船、飞机制造出来的人造云都能向空中反射太阳光，使到达地面的太阳光减少。
科学可以拯救干旱地区，最有效的解决办法就是制造人造云。
“基善”计划是一大创举，因为它是人类第一次有意制造一片雨云。
如果一个城市吸收太阳辐射的黑色沥青路面越多，那么这个城市的“热岛”效应将愈加明显。
阅读下面的文字，完成（1）-（4）题。（选做题）
仰望星空的秘密&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ——“钱学森之问”的中国解读郭爽　　（1）“为什么我们的学校总是培养不出杰出人才？”这就是著名的“钱学森之问”。　　（2）百年钱学森的故事犹如史诗，包含了上个世纪最惊心动魄的技术革命和政治冲突，包含了一个王朝的瓦解和太空时代的诞生。不过，国际环境的大变迁于钱学森自己的经历而言，却显得简单而平淡：“我在美国前三四年是学习，后十几年是工作，所有这一切都在做准备，为了回到祖国后能为人民做点事。因为我是中国人。”这位科学巨擘最终排除万难回到祖国。他的学问与胆识，他的智慧与情怀，或许为寻找“钱学森之问”的答案开启了另一扇窗。　　（3）1989年，钱学森获得当今世界理工界最高荣誉“威拉德W·F·小罗克韦尔”奖章。人们称他是一个三维科学家，不仅有专业的深度，也有跨学科的广度，还有跨层次的高度。　　（4）在钱学森儿时，对他影响最大的是父亲钱均夫。钱均夫是个业余标本制作家，深谙现代教育之道。他曾告诉儿子，捕捉昆虫是理解生物学的开始，寻找化石和岩石碎片则可小窥地理学的门径，学习绘画则有助于理解美的概念。　　（5）夏日来临时，年幼的钱学森会捕捉蝴蝶，收集标本。他学习钢琴、小提琴和水彩画，房间里堆满了自然科学和数学书籍。　　（6）钱学森成年后曾回忆说，“父亲为我打开了一个艺术、音乐和文学的新世界……这些艺术上的修养不仅加深了我对艺术作品中那些诗情画意和人生哲理的深刻理解，也学会了艺术上大跨度的宏观形象思维。我认为，这些东西对启迪一个人在科学上的创新是很重要的”。　　（7）钱学森之母章兰娟本为杭州富商之女，她家教甚严、多才多艺。每天，她督促钱学森按时起床、锻炼身体、吟诗诵词。闲时，她为钱学森讲述岳飞精忠报国和杨家将血战沙场，以及孔融让梨、古人头悬梁锥刺股的发愤故事。母亲的谆谆教诲在钱学森心灵上刻下烙印。　　（8）钱学森生前自己总结的两个人生高潮中，除了在美国加州理工学院读书的时光，另外一个则是在北京师大附中学习的6年。钱学森入学时，校长林励儒领导下的师大附中弥漫着开拓创造之学风，在那个积贫积弱年代，这里可谓是一片世外桃源般的沃圃佳苑。在他的记忆中，“教生物的于君石老师，常带学生到野外采集标本，我记得他给我一条蛇，让我做标本”；“美术老师高希舜（后来成为著名的国画大师）教画西洋画。我买不起油彩就用水彩学画，后来我画得很不错”；“国文老师董鲁安教我们读鲁迅的著作和中国古典文学，我对用文言写文章小品特别感兴趣”；“我们的音乐老师用一部手摇的机械唱机放些唱片，教我们学唱中外名曲，欣赏各种音乐，如贝多芬的第九交响曲等。后来，贝多芬憧憬世界大同的声响，一直在我心中激荡”……　　（9）钱学森曾这样告诉他的学生：“附中给学生创造了一个非常宽松的环境，培养了我的科学兴趣。”他还曾亲笔手书一份珍贵名单，列出了给予他一生深刻影响的17个人的名字，其中7人是北师大附中的老师。　　（10）其实在钱学森留美期间，他一直心系祖国发展。1947年，他与妻子蒋英在上海结婚时曾考虑留下为国家效力。但当时目睹过国民党政府的腐败和官僚作风后，他失望地返回美国潜心研究。直到新中国即将成立的消息传来，钱学森下定决心要回国。而当时，美国已掀起麦卡锡主义的反共浪潮，非法扣留钱学森行李和书籍的美国当局咆哮，“钱学森无论在哪里，都抵得上5个师”，“宁愿枪毙他，也不能让他回到中国”。　　（11）历经6年波折后，钱学森终于在中国政府的交涉下，一偿回国心愿。和钱学森一家搭乘“克利夫兰总统号”的还有二三十名在美国接受过教育的中国学者。10月1日，大家在船上庆祝中华人民共和国成立6周年，钱学森奏响长笛，妻子蒋英、儿子钱永刚和女儿钱永真则演唱了中国民歌。　　（12）从钱学森回国之日起，中国的空间研究开始高速发展。1956年1月，钱学森主持建立的力学研究所在北京成立；2月17日，他向国务院提交了第一份绝密报告《建立我国国防航空工业的意见书》。这是中国导弹事业的奠基之作，就在这份手稿上，钱学森第一次系统地提出了发展中国航天技术的建议，为中国火箭和导弹技术的发展制定了重要的实施方案。　　（13）随后的日子里，钱学森主持完成了“喷气和火箭技术的建立”规划，参与了近程导弹、中近程导弹和中国第一颗人造地球卫星的研制，直接领导和参与制定了用中近程导弹运载原子弹“两弹结合”试验，参与制定了中国第一个星际航空的发展规划，发展建立了工程控制论和系统学。1964年6月，我国成功发射第一枚自行研制的导弹。4个月后，第一颗原子弹爆炸成功。1966年10月，导弹核武器发射试验成功进行。1970年4月，第一颗人造地球卫星“东方红一号”升空……　　（14）钱学森一直拒绝重回美国。即便是在1979年，加州理工学院授予钱学森“杰出校友奖”时，钱学森也没有改变主意。（15）“我的事业在中国，我的成就在中国，我的归宿在中国”；“我将竭尽努力，和中国人民一起建设自己的国家，使我的同胞能过上有尊严的幸福生活”——这些平实而高远的话语，道出了钱学森对祖国的情感和对科学的荣誉感，而它们也正是中国人今天站在巨人肩膀上，得以仰望更辽阔星空的重要原因。（节选自2011年12月《国际先驱导报》）（1）下列对传记的分析和概括，最恰当的两项是（　　）A．北师大附中的六年学习阶段和美国加州理工学院读书的时光是钱学森形成科学创新意识的两个时期，这也足以说明读书深造对创新意识有着重要的影响。 B．面对回国心切的钱学森，美国政府认为钱学森的回国会给美国的对手——中国带去强有力的军事技术，所以依照法律扣留了钱学森的行李物品。 C．1955年，在中国政府的交涉下，钱学森携妻儿返回祖国，与他们一起如愿的还有二三十名在美国接受过教育的中国学者。而且文中在此处对钱学森一家人进行了细节刻画，将其一家人返回祖国时的喜悦心情展示出来。 D．钱学森在新中国的军事科研领域投入了极大的工作热情，他亲自领导和参与制定了“喷气和火箭技术的建立”规划、近程导弹和中近程导弹及中国第一颗人造地球卫星的研制、“两弹结合”试验、中国第一个星际航空的发展规划。 E．作者以平实的叙述语言向读者展示了钱学森的求学、回国、研究之路，其中偶用描写，最后作者以议论收尾，借中国的发展表达了对钱学森先生的高度评价。（2）钱学森为什么被誉为“三维科学家”？他拥有如此的荣誉都有哪些必然性的条件？　　　　　　　　　　　　　　　　&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&（3）请指出第6段和第8段文字在写法上的共同之处，并分析其作用。　　　　　　　　　　　　　　　　&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&（4）“我的事业在中国，我的成就在中国，我的归宿在中国”，对此有人也曾说过：既然一切都在中国，那你又何必去美国呢，这不是前后矛盾么？请结合文章和实际谈谈你有何看法。　　　　　　　　　　　　　　　　&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
阅读下面的文字，完成小题。守在科学的屋檐下王波⑴1913年，普朗克担任柏林大学校长不久，便将爱因斯坦请到柏林大学，并为他设立了一个新的教授职位。在他看来，“把更多有天赋的科学家留在德国”是一名科学家应尽的责任。⑵当然，对普朗克来说，一切并不是“责任”两个字这么简单。在这个路德教徒心中，科学是他的另一个上帝。而终其一生，他一直守在科学的屋檐下。⑶1878年，20岁的普朗克已在慕尼黑大学小有名气。名声来自他的音乐天赋，这个大二学生曾为多首歌曲和一部歌剧作曲。但在选择专业时，他选择了物理。一位物理学家教授试图劝说年轻人另走他路，这样或许更容易有所成就。普朗克拒绝了教授的好意，他回应道：“我并不期望发现新大陆，只想把现有的物理知识搞清楚。”⑷第二年，当为自己以“论热力学的第二定律”为题目的博士论文答辩时，年轻的普朗克被一位知名化学家进行了近乎讽刺的批评。幸运的是，普朗克最终通过答辩，并获得了慕尼黑大学的教职，可以继续从事他的理论物理研究。⑸普朗克所不曾期望的“新大陆”，则在22年后浮现。1900年，普朗克提出黑体辐射问题，进而提出了量子概念，这给物理学带来巨变，也在18年后给普朗克带来了诺贝尔奖。⑹只是，此时的奖励，已难以抚平普朗克内心的千疮百孔。他的妻子和女儿先后离世，大儿子则死于一战战场。⑺战争带给普朗克的，不仅是家庭的巨变，还有事业的动荡不安。1914年，在军国主义分子的操纵和煽动下，德国科学和文化界发表了《文明世界宣言》。普朗克在德国物理学界享有最高声誉，不得不在这个臭名昭著的宣言上签名。很快他便后悔了。两年后，他再次签名，不过是反对军国主义。⑻与此同时，德国的科学研究也陷入了困境。为了让局面改观，普朗克向同事们呼吁“坚持到底，继续工作”。1920年10月，他和犹太化学家弗里茨·哈伯创建德国科学临时学会，以求募集资金支持科学研究。⑼纳粹的上台，则让普朗克的努力几乎化为乌有。身为威廉皇家学会主席的普朗克，眼睁睁看着大批犹太朋友和同事被驱逐和羞辱，数以百计的科学家被迫离开德国。部分人在普朗克的劝说下，留了下来，其中包括哈伯。⑽只是，这些为科学而留下来的人，几乎处处饱受屈辱。普朗克曾直接找到希特勒，抗议哈伯遭受的不公正待遇，但丝毫于事无补。德国科学的屋檐之下，已无这些人的容身之处。哈伯最终在1934年死于流亡途中。爱因斯坦则在1935年远走美国。普朗克弹钢琴时，由爱因斯坦拉小提琴伴奏的场景，也从此成为绝响。⑾那些在皇家学会研究所内工作的犹太科学家，在失去了普朗克竭尽全力的保护后，不得不离去。普朗克则选择留在德国，在他看来，自己“有责任”留在国内，保护已经支离破碎的科学研究。他无力反抗纳粹的暴行，但当二战的战火燃烧到柏林时，他似乎看到了希望。他写到：“要渡过危机，一直活到重新崛起的转折点那天。”⑿可惜的是，在1944年2月的一次空袭中，普朗克在柏林的家完全被摧毁，他留在家里的论文手稿和藏书化为灰烬。5个月后，他的二儿子埃尔温·普朗克因参与密谋暗杀希特勒，被逮捕关入盖世太保的总部，并在1945年被处决，曾经幸福的家庭，只剩下一位87岁的老人，在屋檐之下体会着家国的凋零。⒀而为了“扩大科学的影响”，老人不顾健康问题的困扰，前往各地巡回演讲。在演讲中，他呼吁人们“向上帝走去”，这个“上帝”不是他信仰了一生的耶稣，而是他为之付出了一生的科学。(有删改)【小题1】下列对传记有关内容的分析和概括，最恰当的两项是 (　　)（5分）A．文章在表现普朗克对科学的坚守的同时说“科学是他的另一个上帝”，文末进一步提到普朗克的呼吁——“向上帝走去”，这正暴露出人性的两面性。B．在作者看来，20岁的普朗克凭借他的音乐天赋已在慕尼黑大学小有名气，可是选择专业时，他选择已经研究得差不多的物理，这是一件很可惜的事情。C．文章运用平实的语言，讲述了普朗克在两次世界大战中的苦难经历，塑造了一位执著爱国的物理学家的形象。D．虽然普朗克不曾期待在物理学上有“新大陆”般的发现，但他在1900年，却提出了黑体辐射问题，进而提出了量子概念，这正是因为他对科学始终不渝，坚持探索。E.尽管作出了最大的努力，普朗克还是不能使那些为科学留下来的人免受屈辱，同时他本人，也不得不在《文明世界宣言》上签名。【小题2】文章第四段提到普朗克在进行博士论文答辩时被一位知名化学家进行了近乎讽刺的批评一事，这一事件在文中有什么作用？（6分）【小题3】文章是从哪些方面表现普朗克终其一生，一直守在德国科学的屋檐下的？请举例表述。（6分）【小题4】在其他科学家选择了“不得不离去”后，普朗克则选择留在德国，他的这个选择给了你什么样的启发？请结合文本，谈谈你的认识。(8分)
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