您好，欢迎访问九一护理网，专业的家庭护理网站！ &|&
热门搜索：
　 　 　 　 　 　 　 　
您当前位置： >
糖尿病人能吃西红柿吗？
人能吃西红柿吗？&&&
&&& 西红柿也叫番茄，俗称洋柿子。西红柿为一年生茄科草本植物，既属于水果，又属于蔬菜。西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。中医认为，西红柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。那糖尿病人可以吃西红柿吗？
&&& 一、西红柿的营养价值：
&&& 据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素Ｂ10.03毫克，维生素Ｂ20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素Ｃ11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素ＰＰ含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。它所含的维生素Ｃ，还有不易被烹调破坏的特点。据计算，每人每天食用300克左右的番茄（约3个），就可以满足对维生素和无机盐的需要。
&&& 西红柿既是美味果蔬，又是一种良药。现代生物学和生理学研究表明，人体获得维生素Ｃ的量，是控制和提高机体抗癌能力的决定因素，癌症患者对维生素Ｃ的需要显著增加。因此，西红柿是防癌抗癌的首选果蔬。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，既有保护所含维生素Ｃ不被烹调所破坏的作用，还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。对消化力虚弱和胃酸过少者，适当吃些西红柿或饮其汁液，有助于疾病的康复。
&&& 西红柿中含有的果酸，还能降低血中胆固醇的含量，对症亦有益处。
&&& 据药理研究，西红柿汁有缓慢降血压和利尿消肿作用，对、肾脏病病人，有良好的辅助治疗作用。
&&& 糖尿病人能吃西红柿吗？西红柿含糖为2%，西红柿所含的番茄红素具有独特的抗氧化能力。糖尿病人吃西红柿，能清除自由基，保护细胞，具有保护心血管的作用。西红柿含有膳食纤维果胶，有预防便秘的功效。
&&& 二、人吃西红柿需要注意以下几点：
&&& 1．糖尿病吃西红柿的时候，最好不要把皮去掉，因为西红柿的皮中也含有维生素、矿物质和膳食纤维。
&&& 2．一些西红柿因为在生长的过程中使用了植物激素而表现为顶部凸出，这种西红柿糖尿病人是不能吃的。
&&& 3．和西红柿相比，经过浓缩的番茄酱中的番茄红素的含量更高。不过，番茄酱损失了新鲜西红柿中含有的膳食纤维。因此，糖尿病患者最好是两者都适当食用些。
&&& 4．糖尿病人在吃西红柿的时候，生吃，熟了吃都可以。这两种吃法对身体都有好处，可以根据自己的需要选择。番茄红素和胡萝卜素是脂溶性维生素，所以炒番茄营养吸收率高，生吃吸收率低。如果摄取维生素c，则生熟均可，因为番茄酸度大，有利于维生素C的稳定，烹调之后损失比较小。西红柿性偏寒凉，有清热凉血、生津止渴的作用，对于怕凉的糖尿病患者来说，做熟了吃最好，糖尿病人生吃西红柿容易出现不耐受的情况，导致腹泻。
&&& 5、烹调时不要久煮，烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番茄碱。
&&& 6、青色未熟的西红柿不宜食。西红柿忌与石榴同食。
&&& 延伸阅读：
&&& 传统医学认为，糖尿病是因多食甘甜瓜果所致，糖尿病病人不能吃水果。但是，现代医学在初步阐明了糖尿病的发病原因并采取各种方法控制糖尿病后认为，患者在血糖得到基本控制的情况下是允许吃水果。如果病情控制较好，可以食用含糖量在12%以下的水果，但一天的食用量以控制在100克以内为宜。对因严重感染而无食欲的病人，还可以选择适当的水果来代替部份主食，例如桔子、苹果等。但进食水果的同时，均宜酌减主食的量。病情不稳定、血糖还未控制的患者，则应禁食瓜果。
&&& 温馨提示：食水果的最佳时间，一般认为是加餐时间，即上午9－10点、下午3－4点，晚上临睡前。
阅读这篇文章的网友还关注了以下文章：
免责条款 - 隐私保护 - 咨询热点 - 联系我们 - 公司简介 - 护理方案 - 护理产品 -
版权所有，并保留所有权利。 广告合作QQ：
Powered by
免责声明：本站部分信息来自互联网，并不代表本站观点，若侵害了您的利益，请联系我们，我们将及时删除可以使用以下方式登录
糖尿病人能吃小米稀饭吗？
0岁 14:32:53
病情描述：
糖尿病人能吃小米稀饭吗
患者年龄:40
患者性别:女
病情分析：
请根据患者提问的内容，给予专业详尽的指导意见。（最多输入500字）
指导意见：
请给出具体的运动，饮食，康复等方面的指导。（最多输入500字） 0/500
&因不能面诊，医生的建议仅供参考
病情分析：
可以食用，建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案。
&因不能面诊，医生的建议仅供参考
病情分析：
指导意见：可以适量的喝，　糖尿病饮食规则是： (1)控制每日摄入所有食物的总热量，以达到或维持理想体重为宜,注意防止低血糖。 (2)使用食品交换法,科学制定糖尿病食谱平衡膳食以达到足够营养,合理安排各种营养物质在糖尿病食谱中的比例,糖尿病人可以适量吃水果。 (3)低脂肪，适量优质蛋白质、高碳水化合物饮食。其中高碳水化合物是指适量放宽对主食的限制,对单糖，双糖，糕点和甜食予以限制,必要时以无糖食品来代替。糖尿病肾病患者饮食治疗医生询问：
&因不能面诊，医生的建议仅供参考
病情分析：
你好，对于你说的情况仔细考虑，你说的糖尿病人是可以吃小米稀饭的
指导意见：
小米的营养是很丰富的，而且小米有健脾和胃的效果的
&因不能面诊，医生的建议仅供参考
病情分析：
糖尿病人可以吃小米，但根据其热量、营养及其升糖指数看，小米中赖氨酸含量较少，脂肪含量4.3%，且多为不饱和脂肪酸，另外还含有少量的植物同醇和卵磷脂及少量胡萝卜素。若100克小米，80水上锅蒸40分钟做出的小米饭，其营养成分为：热量360千卡，蛋白质10克，脂肪、不饱和脂肪酸2克，碳水化合物16克。
指导意见：
建议：糖尿病人，在食用小米及其它谷类上，最好不要食用升糖指数快的米粥类，而可适当食用小米干饭
贺嫦洁主管护师
有关的更多问题，
糖尿病人能吃小米稀饭...热词TOP
擅长:内科护理综合
擅长:心理科综合
擅长:内科疾病
最近血糖上来了 饭菜不能吃
想买一点能治疗他牙齿的药
白癜风用什么药能好？
糖尿病人能吃...文章218.77.69.*
163.179.232.*
有一种不用吃药的治疗，想要我可以送给你。
115.238.235.*
紫灵芝煮水是什么呀
121.61.110.*
116.230.52.*
番石榴于石榴是一样吗、、、
221.211.53.*
紫灵芝煮水，效果非常不错
2． 适当控制主食量
通常，休息的病人每天吃主食（米、面、玉米、小米、荞麦等）250—300克；轻体力劳动者每天350—400克；重体力劳动者每天450—550克。如果食用含碳水化合物高的食物如红薯、土豆、山药、莲菜、粉条、粉皮等，可相应减少主食量。待血糖下降和尿糖（＋）减少后，也可适当增加主食25—50克。主食要轮换食用或混合食用，以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律，做到病情稳定、主食固定，病情波动，及时调整。要灵活掌握，具体应用，以适应机体的需要，使体重维持在标准范围之内。
水果中含有较高的果糖与葡萄糖，而且易于消化和吸收，所以吃水果后会使血糖迅速升高，对病人不利。病人吃不吃水果，要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmol/l（200毫克／dl），尿糖不超过3个加号，又无酮症酸中毒的情况下，可以少量吃些水果，不要大量吃，每天最多吃150—200克。据测定：香蕉、桔子、苹果、梨含糖量为中等：甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少，可以首选食用；西红柿、黄瓜含糖很低，可以适当多吃些，以代替水果。 　糖尿病病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担，从而加重病情。
另外,一定坚持喝苦瓜茶(当茶或者早晚餐后箩卜榨汁,非常有效....坚持一个月轻微的都可以断药了...试试吧....
是白萝卜炸汁或是苦瓜榨汁吗
嘻嘻 嘿嘿 呵呵
125.66.230.*
还是挺怕的
117.15.37.*
218.205.136.*
吃蜂胶好吗
是不是普诺宁思啊
1.188.16.*
到底是否吃蜂王浆，蜂胶有没有好处？哪有真货？
112.242.226.*
118.144.210.*
草你妈，真缺德。你是个什么种
113.232.132.*
我也是糖尿病患者,吃蜂王浆,蜂胶,确实不错了
125.34.188.*
就是！缺德！小心你丫也得糖尿病！吃死你！
121.237.105.*
60.28.155.*
其实糖尿病是人体的四种基因受损，只要能提供基因原料寡核苷酸就可以部分修复β细胞，使胰腺分泌部分胰岛素
118.78.87.*
不是的/；我老公就是糖尿病/；医生说不能吃豆制品
糖尿病要饮食、体育和药物的综合治疗：其中饮食治疗是最基本的方法，如果控制得好可以过正常人的生活，糖尿病人在日常饮食中应注意以下几点：
1．坚定信心，坚持饮食治疗
一定要认识糖尿病的发生、发展，预后和饮食治疗的关系。一定要认识到饮食治疗的重要性, 坚持饮食治疗。
2． 适当控制主食量
通常，休息的病人每天吃主食（米、面、玉米、小米、荞麦等）250—300克；轻体力劳动者每天350—400克；重体力劳动者每天450—550克。如果食用含碳水化合物高的食物如红薯、土豆、山药、莲菜、粉条、粉皮等，可相应减少主食量。待血糖下降和尿糖（＋）减少后，也可适当增加主食25—50克。主食要轮换食用或混合食用，以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律，做到病情稳定、主食固定，病情波动，及时调整。要灵活掌握，具体应用，以适应机体的需要，使体重维持在标准范围之内。
3． 控制饮食绝不是意味着尽量少吃
长期饥饿，热量不足，导致机体自耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且会加重糖尿病。因此，糖尿病病人要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，订出自己较理想的食谱。
4． 定时定量饮食
糖尿病人每天进餐的时间，数量应保持一定的稳定性，尽量不吃零食，戒烟、忌酒。 　　 　　
5． 限制胆固醇的摄入
中老年糖尿病病人及合并冠心病、高脂血症的病人，在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高，应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过1个。 　　 　　
6． 食物宜粗不宜精
在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜，以绿叶菜为好，如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐，又含有较多的粗纤维，能有效地防止血糖吸收过快，还有降低胆固醇，预防动脉硬化及防治便秘的作用。 　　 　　
7． 严格限制蔗糖及甜食
糖尿病病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担，从而加重病情。 　　 　　
8． 了解营养治疗基本知识
病人与家属要学点营养治疗知识，基本掌握日常食物所含的主要营养成分，尤其是含糖量。同时，要了解哪些食物可以多吃，哪些食物可以少吃，哪些食物是禁食，要做到心中有数，还要懂得营养价值相等食物的互换法。 　　 　　
9．糖尿病病人能否吃水果　　 　　
水果中含有较高的果糖与葡萄糖，而且易于消化和吸收，所以吃水果后会使血糖迅速升高，对病人不利。病人吃不吃水果，要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmol/l（200毫克／dl），尿糖不超过3个加号，又无酮症酸中毒的情况下，可以少量吃些水果，不要大量吃，每天最多吃150—200克。据测定：香蕉、桔子、苹果、梨含糖量为中等：甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少，可以首选食用；西红柿、黄瓜含糖很低，可以适当多吃些，以代替水果。 　　 　　
按要求控制饮食，持之以恒，是糖尿病人控制病情、预防合并症的发生的有效手段。
水果柚子到底能吃不？
222.55.202.*
我吃的是大幅降，可以控制血糖，不用忌口什么的，东西都可以吃
110.83.101.*
124.88.238.*
糖尿病其实不是那么可怕 ,只要血糖得到有效控制,才会 觉得健康人一样
1.192.149.*
221.238.170.*
对。因为糖尿病人本身就是病人，需要增加营养，合理饮食，再有一个很好的治疗方案。
回答的太好了,非常全面
您的举报已经提交成功，我们将尽快处理，谢谢！
婆婆前些年就被检查得了糖尿病,经常在家里是这也不敢吃那也不敢吃的,搞得每次做饭还得另外开灶,有时她不能吃的东西我们也不敢弄回来家里吃,怕她受...
婆婆前些年就被检查得了糖尿病,经常在家里是这也不敢吃那也不敢吃的,搞得每次做饭还得另外开灶,有时她不能吃的东西我们也不敢弄回来家里吃,怕她受...
婆婆前些年就被检查得了糖尿病,经常在家里是这也不敢吃那也不敢吃的,搞得每次做饭还得另外开灶,有时她不能吃的东西我们也不敢弄回来家里吃,怕她受...
婆婆前些年就被检查得了糖尿病,经常在家里是这也不敢吃那也不敢吃的,搞得每次做饭还得另外开灶,有时她不能吃的东西我们也不敢弄回来家里吃,怕她受...
一般指葡萄糖尿。正常人尿中有微量葡萄糖，每日尿糖含量0．7~0．52 mmo1(31－93 mg)，定性试验阴性。每日尿糖超过0．83 IIUnol门 p）时用定性试...
大家还关注