【宝宝爱吃】
“宝宝爱吃”精品栏目由搜狐母婴频道出品，旨在为宝宝们提供最适合的营养指导和最全面的口味选择。亲爱的妈妈们赶快行动起来，一起为宝宝健康加油吧！
宝宝爱吃·补钙篇
宝宝课堂：宝宝为啥要补钙？
　　人一生的骨钙积累过程是从儿童时期开始的，年少的时候我们为骨骼“储蓄”的钙越多，年老的时候骨质疏松发生率才会降低。
　　补钙途径和方法很多，对于刚刚进入人生的宝宝来讲，养成良好的饮食习惯，从膳食中摄取钙是最好的方法。所以每天要吃富含钙的食物，如海产品、奶类及其制品、豆制品、蔬菜、鸡蛋等。下面就为妈妈们介绍丰富的补钙食谱，一起来为宝宝的健康加加油吧！
　　宝宝如何补钙，是很多爸妈都十分关注的问题，宝宝每天都在成长，到底怎样补钙能够达到宝宝的发育要求？小儿生长迅速，可给宝宝补钙和维生素D，并多晒太阳…[]
　　面对层出不穷的补钙广告，许多妈妈都心存疑问，该给孩子补钙补到几岁。根据现行的儿童保健常规，服用钙制剂补钙补到孩子两岁时就可以了。两岁以后最好通过食物来满足…[]
　　钙是人体中最重要的元素之一，它参与人体很多机能代谢，尤其对孩子而言，补充足够的钙对缺铁性贫血、缺锌等常见病的预防和治疗均有明显的作用…[]
营养分析：牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品"，最理想的天然食品。
营养分析：酸奶还是钙的良好来源，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
营养分析：奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
营养分析：橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等，8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
营养分析：干酪是一种由牛奶经发酵制成的,营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷，这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。
营养分析：豆类的营养价值非常高，大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。
深绿色有叶蔬菜
营养分析：宝宝应该多吃不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜；尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
营养分析：海带是一种营养价值很高的蔬菜，不但富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
营养分析： 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙含量极为丰富，有"钙库"之称，是缺钙者补钙较佳途径，多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
原料：大米50克/水4杯/奶粉
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。盛出一碗粥加入3调羹奶粉，搅拌均匀。
营养分析：牛奶钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为最理想的天然食品…[]
原料：鸡蛋1个、虾皮适量。
做法：虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。放入虾皮后，隔水…
营养分析：鸡蛋营养丰富，但蛋清不适合1岁以内宝宝食用，故周岁宝宝只取蛋黄用…[]
原料：鸡蛋/南豆腐/骨汤/小葱末
做法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花…
营养分析：鸡蛋和豆腐含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，很适合给还不太会咀嚼的宝贝吃…[]
材料：胡罗卜/青菜/瘦肉/骨头汤
做法：将胡罗卜切成细小的丁，与骨头汤，大米一起煮。瘦肉剁碎，与葱，姜，蒜同炒，加适量酱油…
营养分析：骨头汤有丰富的钙质，用它来煮粥味道鲜美。适合1-2岁宝宝吃的饭饭…[]
原料：麦片,白糖各90克/牛奶等
做法：麦片加适量清水浸泡30分钟以上。锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀…
营养分析：牛奶补钙，燕麦补纤维素，粥粘稠，甜香可口…[]
材料：米粉（或乳儿糕）鱼肉青菜
做法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥…
营养分析：鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育…[]
材料：牛奶/花生/红豆/黑豆等
做法：将花生红豆黑豆红枣洗净，再用水泡约4小时至软备用。取一汤锅，加入作法1的所有材料及水…
营养分析：这道甜点可助孩子补钙顾肾，营养极高，3岁以下孩子建议量为1/3碗…[]
材料：香蕉50克/果冻粉/配方奶
做法：香蕉去皮，切成小丁备用。果冻粉加入配方奶中拌匀，用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后…
营养分析：10个月的宝宝，仍需要丰富的钙质以帮助成长发育，香蕉配上柔软布丁…[]
材料：草菇/北豆腐/鲜豌豆等
做法：将草菇洗净，对半切开；豌豆洗净煮熟；豆腐切片备用。中火加热锅中的1汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色盛出…
营养分析：食用菌类能帮助提高人体免疫力，豆腐营养丰富…[]
材料：基围虾/咸蛋/香葱等
做法：将新鲜的虾洗净，去头，壳，要留下尾部后的两节壳备用。留下尾部两节壳才能做出凤尾…
营养分析：虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质…[]
材料：豆腐/小白菜叶/肉松/淀粉
做法：锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎。小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中…
营养分析：豆腐富含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素…[]
材料：小黄鱼/香葱/生姜/食用油
做法：将小黄鱼去除内脏和鳃，洗净；葱白洗净切段，葱叶切丝；姜洗净，部分切片，部分切末…
营养分析：因为小宝宝饮食最好清淡，因此可以少量的撒点盐，或者干脆不放盐…[]
原料：虾皮/小白菜/鸡蛋/面粉等
做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下…
营养分析：虾皮含有丰富钙磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，有利于钙在肠道吸收…[]
原料：猪或牛胫骨或脊骨/龙须面
做法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟；将骨弃之取清汤…
营养分析：骨汤富含钙，同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和维生素…[]
材料：南豆腐100克，牛肉末40克，香菇20克，橄榄油等。
做法：南豆腐切小块，香菇洗净切小丁，葱姜洗净切末；牛肉末用酱油、姜末、橄榄油拌匀腌制片刻；锅中入油，烧至七成热，放入葱末煸香…
营养分析：豆腐钙含量较高，每百克可提供116毫克的钙…[]
材料：牛奶80克，鸡蛋，白砂糖等。
做法：将鸡蛋倒入碗中搅散；加入牛奶搅拌均匀，调入白砂糖；放入容器中，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟…
营养分析：牛奶是经典的补钙食物，富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质，且容易消化吸收。牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收…[]
材料：大米30克，奶酪，黑芝麻。
做法：大米淘洗干净，加入适量开水熬煮成粥；黑芝麻炒香后研碎；米粥煮好后加入黑芝麻粉，煮开；加入奶酪搅拌均匀，略煮即可…
营养分析：奶酪为浓缩的牛奶精华，钙含量可达到牛乳的8倍之多，独特的发酵工艺使得其富含的…[]
材料：鲈鱼肉60克，番茄，芝麻油
做法：鲈鱼肉洗净，蒸熟，去除鱼刺和鱼皮，碾压成鱼泥；西红柿洗净、去皮，切细末； 汤锅中加入适量高汤，倒入鲈鱼肉泥及蒸鱼汤汁…
营养分析：鲈鱼肉质细嫩，鱼刺较少，富含优质蛋白质、不饱和脂肪、钙、磷、镁、铁、硒等营养…[]
给宝宝高效补钙四个关键
　　不要以为宝宝吃了补钙剂或者补钙餐就算补钙成功，想要给宝宝高效补钙，妈妈还要注意以下几点：不要让钙遇见草酸；钙剂不要与主餐混吃。…[]
如何补钙更利于钙吸收？
　　由于人体中的钙有99％是存在于骨头及牙齿之中，一旦钙质不足，骨头就会变得易碎且不够坚固，极易产生骨折现象。骨质疏松症虽是成人疾病…[]
宝宝应白天补锌晚上补钙
　　既要给孩子补钙，又要给孩子补锌，于是很多父母把钙锌放在一起补，觉得这样既方便，效果又好。其实，钙和锌的吸收原理很相似…[]
很多人经常通过服用补钙品补钙，可是，在膳食中该如何促进钙吸收，却不是很清楚。且稍不注意，就有可能陷入误区，妨碍了钙的吸收。了解下面这些常见的补钙误区，对您通过饮食补钙大有好处…[]
误区1：以为吃牛肉有利于骨骼
误区2：以为吃蔬菜与骨骼健康无关
误区3：以为水果代餐有利于骨骼健康
误区4：以为喝饮料与补钙无关
误区5：以为喝了骨头汤就不会再缺钙
误区6：以为喝牛奶对补钙没有帮助
误区7：用内酯豆腐来补钙……
补钙误区你“踩”了几个？
　　我们常说补钙，补钙似乎已经成为时尚的保健方式。补钙，我们可以从食物中摄取，还会从补钙产品中摄取体内不足的钙质。如何去挑选一种适合自己的补钙产品？又应该如何科学补钙？…[]
补钙过量会使宝宝抑郁
　　盲目给孩子补钙，竟然导致孩子厌食抑郁。家长带3岁的儿子小帅(化名)在医院检查后，被告知孩子的病是由于补钙导致维生素D过量引起的…[]
补钙不可忽视的五大问题
钙被称为“生命基石”，对儿童的骨骼发育、大脑发育、牙齿发育和预防铅中毒等方面具有举足轻重的作用。由于孩子正处于生长发育时期，仅仅靠食物中摄取的钙远远满足不了身体需要，因此在正常的食物之外…[]
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玩具游戏运动
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发育关键期
发育关键期
&&&一岁的宝宝吃什么食物能补钙
一岁的宝宝吃什么食物能补钙
我们家的宝宝一岁了，我们正在考虑给宝宝补钙，我们更倾向于用食物这种健康的方式来补钙，哪种食物能提供更多的钙物质呢？
多给宝宝吃些富含钙的食物，如牛奶、虾皮、小鱼、海带、紫菜、粗杂粮、深色绿叶蔬菜、黄豆及其制品等。还要带宝宝多晒晒太阳，多做些户外运动，这样既有利于钙的吸收，也有利于骨骼的发育。
提问者对回答的评价(星)：
一岁补钙的菜谱有很多。最简单的是排骨汤、筒子骨汤、鲫鱼汤之类的，可以换着做给宝宝吃。
含钙高的食物有奶制品、豆制品、海产品等等，每天饮食均衡，合理搭配，多户外活动，促进钙的吸收。
大家都知道的豆制品，骨头汤以及鱼汤之类的都可以补钙，现在的条件都不错，只要营养得当，宝宝应该不会缺钙的。
可以补钙的食物有很多啊，比如牛奶、豆制品、鱼虾、骨头汤等等，还有就是要多晒太阳，不过我家宝宝不只在饮食上注意，每天还以保健的量，喝一支葡萄糖酸钙，这是医生推荐的，感觉宝宝一直也没出现过缺钙的表现。
岁补钙的菜谱有很多。最简单的是鲫鱼汤，排骨汤含钙高的食物有奶制品、豆制品、海产品等等
斋xiaoyuㄉ08：您好！若您宝宝每天24小时的奶量达500-600ml之间,身高体重达标,只需补充鱼肝油即可,若宝宝不缺钙不需要过量补充,若担心宝宝缺钙,可以通过骨密度检测准确判断,遵医嘱补充。平时也可以带宝宝多晒晒太阳,帮助钙的吸收。含钙丰富的食物有：牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、鱼、蔬菜、带骨鱼类等。
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高悬赏问题宝宝吃什么补钙？八类食品补钙杠杠的
[摘要]0-3岁阶段是宝宝对钙需求最旺盛的时期。如果这个阶段的钙不能满足宝宝的需要，将会对宝宝的成长造成非常大的影响，有可能导致佝偻病、O形腿、X形腿等一系列问题。但宝宝平常吃什么容易补钙呢？宝宝如果缺钙的话，会通过一些外在反应表现出来。因此妈妈可以通过宝宝的一些言行举止来观察宝宝是否缺钙。通常缺钙的宝宝会有如下症状1：容易出汗，尤其睡觉时后脑勺出汗比较多。而且汗多与气候无关，即使天气不热，穿衣不多也容易出汗。2：经此烦躁不安，不听话，爱哭闹，脾气不好。睡觉不安稳，容易惊醒，醒后哭闹3：站立、行走的时间比正常宝宝晚。有的还可能出现罗圈腿、佝偻病等症状。4：出牙时间会比正常宝宝晚。一般正常情况下宝宝6-10月会长出第一颗乳牙，如果缺钙则出牙时间会往后延迟。宝宝吃什么补钙补钙的食物可谓是五花八门，但对于宝宝来说，因为其肠胃还处于发育阶段，消化吸收能力还不强，因此要选择易于吸收的食物给宝宝补钙。1：鱼肝油说到补钙，妈妈们第一反应几乎都是鱼肝油。这是因为鱼肝油含有丰富的维生素A和D，而维生素D能促进钙的吸收，因此鱼肝油对补钙有显着作用。但要注意的是，鱼肝油含有较多维A，而维A是可以在体内蓄积的，超过一定剂量就可能引起维A中毒，所以鱼肝油不能天天吃2：豆类食品大多数豆类都含有丰富的钙，且大豆容易被人体吸收。但值得注意的是，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，而且一次不能喝得过多，以免蛋白质过敏。3：深绿色有叶蔬菜多种绿叶菜都富含钙，而且青菜有助于宝宝肠道蠕动促进消化。所以宝宝应该多吃不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜等。
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宝宝吃什么食物补钙
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　　众所周知，钙是人体必须的一样元素，是组成我们骨骼的成分，一个人没有骨骼的支撑，就不可能有正常的生活，也不可能从事正常的工作。所以骨骼对于人很重要，骨骼里面很重要的一个成分就是钙。因此在钙缺乏的时候，人就会出现很多疾病，所以钙的营养是非常重要的。而婴儿处在的旺盛期，补钙更是重中之重。今天小编为大家收集了适合的食谱，希望大家的宝宝都可以健康成长。 　　&牛奶蛋黄粥原料： 　　大米10克，牛奶50克，蛋黄1/4个，蜂蜜少许。 　　做法： 　　1、将大米淘洗干净，加入适量水，煮开，开锅后改文火煮30分钟;蛋黄用小勺背面研碎备用; 　　2、出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅，加入少许蜂蜜即可。 　　特点：此食谱适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。 　　鸡肉面片原料： 　　加工研碎的鸡肉末50～100克，薄面片适量，卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。 　　做法：把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟，开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮开后稍加一点香油，即可出锅食用。 　　特点：此食谱适合于10～11个月宝宝食用。 　　虾皮炒菠菜原料： 　　虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，葱、盐适量。 　　做法： 　　1、将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡，洗净; 　　2、将炒锅置于火上，放入油，待油热后放入葱花及虾皮略煸炒; 　　3、将菠菜放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。 　　特点：此食谱含钙336.3毫克，适合于1～3岁的宝宝食用。 　　丝瓜虾皮猪肝汤原料： 　　丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。 　　做法： 　　1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡; 　　2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。 　　特点：味道鲜美，婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治，并有利牙齿发育。 　　胡萝卜排骨汤原料： 　　胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量。 　　做法： 　　1、将胡萝卜、猪排骨洗净，切成块; 　　2、将锅置中火上，加水适量。放入胡萝卜块、排骨块，炖约2小时; 　　3、将出锅时，调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟即成。 　　4、可因宝宝的喜好添加其他作料，如加入米醋，汤中钙质更易被吸收。 　　特点：猪骨肉香，胡萝卜烂，吃肉喝汤均鲜香适口。对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。奶品是婴儿最好的补钙来源，就钙容易吸收的程度来看，母乳最佳，次之是配方奶，最后是鲜奶。
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宝宝出生的前一年最困扰妈妈们的问题是虾米？永远睡不够？一直在...
喜欢被人宠溺地叫着"傻丫头"。因为傻丫头，招人疼。就像这个叫Aries的小姑娘一样。
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想要孩子长得高 不要让他吃太饱
导读：让孩子长得高人一等是每个父母的心愿，高个子是每人的心愿，所以孩子长高要从小就注意营养哦。据悉，如果宝宝长期吃得过多，不止会造成大脑早衰还会营养发育。那么，想要宝宝长得高，该怎么吃比较好呢？
　　孩子长高的秘密 每天只喂七分饱
　　就标准身高体重来说，中国男性身高应该长到1.80 米，体重 80
公斤;女性应为1.68米，体重58公斤。从目前的成年人身高状况看，似乎仍有差距。那么，让宝宝增高方法有哪些呢?我们为大家整理了孩子增高的科学方法。
　　想要宝宝长得高别给他吃太多
　　如果宝宝长期吃得过多，极易致脑疲劳，造成大脑早衰，影响大脑的发育，智力偏低。此外，吃得过饱还会造成肥胖症，从而严重影响骨骼生长，限制宝宝身高发育。
　　饮食要均衡荤素搭配要科学
　　1、不能偏食：增高的重要秘诀就是要特别补是白质、质和维生素，其中、、、禽蛋、、豆制品中都富含优质蛋白质，应注意多补充。、、豆制品、、骨头汤、、等是含钙、磷丰富的食物。
　　2、多晒太阳：钙质才容易吸收。多吃蔬菜果，补维生素，很多人没有真正理解“维生素是维持生命的要素，是人体生长发育所必不可少的”。
　　　哪些食品会影响宝宝长高
　　1、零食：少吃零食，特别是高糖和高热的垃圾食品、快餐。肯德基这些千万少吃。
　　2、盐：盐类也是增高的一大天敌。
　　3、各种碳酸饮料：偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育，特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，造成。
　　宝宝长高不要错过七种食物
　　让宝宝拥有高高的个头，健康的体魄，是每个父母最大的心愿。以下七种宝宝长高“加分”食物，千万别错过!
　　1、牛奶：牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。每天喝3
杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
　　不喜欢牛奶，可选择：，
　　2、：鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。每天吃1-2
个鸡蛋是比较合适的。
　　不喜欢鸡蛋，可选择：，奶酪
　　3、黑大豆：大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。
　　不喜欢黑大豆，可选择：花生
　　4、：沙丁鱼中富含蛋白质和钙。此外、、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话，可以磨成银鱼喝牛奶时一起喝。
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　　不喜欢沙丁鱼，可选择：，青花鱼
　　5、：菠菜中富含和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，可以切成细丝炒，或者加在紫菜包饭里。
　　不喜欢菠菜，可选择：，
　　6、：富含维生素c，有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择、、、等其他应季水果。
　　不喜欢，可选择：菠萝，葡萄，猕猴桃，草莓
　　7、：富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。吃法多样，比如榨汁喝、做、、时可以把胡萝卜切成细丝一起炒等。
　　不喜欢胡萝卜→，
　　适当的运动，宝宝长得更快
　　跳、篮球、排球这些有跳起动作的运动非常有助长高，如果没有时间去做这些运动，平时多练习摸高也有好处。
　　伸展运动——可以找一些增高操来练习，让身体伸展开来。练单双杠也好的，但主要不是让你练手臂肌肉，而是通过身体在空中垂摆，让身体受重力作用长高。
其他运动方式，凡是涉及跳和伸展的，都可以尝试。每天早晚都要练，坚持才有效果。
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　　1岁以后，随着孩子添加的量越来越多，家长仍要给孩子保留喝奶的习惯。1到3岁之间每天的喝奶量不低于400毫升，如果孩子不爱喝奶，可以考虑从膳食中来补钙。
　　和很多人想象的不同，骨头汤、肉中的钙其实并不多。绿叶菜中的钙含量倒很丰富，比如说菠菜、等。不过绿叶菜中有草酸的成分，会影响钙的吸收，也会使菜吃起来有股涩味。在烹调前，可以把绿叶菜先用水焯一下，这样草酸就会出来了，菜也更好吃。
　　豆制品也是含钙比较高的食物，比如说石膏点的豆腐、，也可以经常给孩子吃一点。豆子本身和中植物蛋白丰富，但钙含量并不高。
　　其他含钙高的食物还有(家长可以经常用芝麻酱给宝宝蒸)、虾皮(家长可定期给宝宝用虾皮蒸鸡蛋)等。
　　一、牛奶蛋黄
　　原料：10克，牛奶50克，蛋黄1/4个，少许
　　做法：将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中，上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用;
　　2、在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅，加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。
　　特点：牛奶蛋黄粥适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。
　　二、鸡肉面片
　　食材：加工研碎的鸡肉末50～100克，薄面片适量，叶末、虾皮汤、紫菜、香适量
　　做法：鸡肉末还有虾皮一块放入水中煮熟，开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮开后稍加一点香油，即可出锅食用。
　　特点：鸡肉面片适合于10～11个月宝宝食用。
　　三、虾皮炒菠菜
　　食材：虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，、盐适量
　　做法：
　　1.菠菜择洗干净后切成3厘米长的段，然后将干虾皮用温水稍泡，洗净后放在边上备用;2、将炒锅置于火上，放入适量的食用油等到油热的时候再放入葱花及虾皮略煸炒;3、最后将菠菜放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。
　　特点：在婴儿吃什么补钙好的问题上，虾皮炒菠菜绝对是首选，此食谱含钙336.3毫克，适合于1～3岁的宝宝食用。
　　四、虾皮汤
　　原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、丝各适量，食油少许
　　做法：
　　1、准备好的丝瓜去外棱，洗净后剥两半，然后切成段去瓜瓤放在边上备用。然后将猪肝洗净切片，虾皮用水浸泡;2、在锅内放入油后反放入姜丝、葱花炒香，再入猪肝、虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜再煮炖3～5分钟即成。
　　特点：丝瓜虾皮猪肝汤味道十分的鲜美，相信很多婴都会喜欢吃。
　　五、胡萝卜排骨汤
　　原料：胡萝卜、骨各250～300克，2片，料酒、盐、葱、味精各适量.
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