冰箱里放了鸡蛋与鸡后,怕有h7n9禽流感消毒病毒,想消毒用什么办法啊?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-25 01:09 标签： 人感染h7n9禽流感消毒
Sina Visitor System福州市，长乐市
TA的帖子：
发表于 11:01:45
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& && & 截至今日（4月23日）上午，全国共报告104例确诊病例，其中死亡21人，康复13人。病例分布于北京（1例）、上海（33例，死亡12例）、江苏（24例，死亡３例）、浙江（40例，死亡5例）、安徽（3例，死亡1例）、河南（3例）6省市。目前病例还是处于散发状态。
& && & H7N9禽流感病毒耐冷，但是不耐热，冰箱内冷藏环境能让禽流感病毒最多存活1个月。专家提醒：禽类和蛋类只要煮熟煮透就可放心食用。在食用鸡蛋前，必须先把鸡蛋洗干净。接触过鸡蛋之后勤于洗手，是预防罹患禽流感的最佳方式。大家记得也要经常清洗冰箱，宁愿多煮一会儿也不争一时，一定要煮熟鸡蛋才能食用。
还好福建没有
见习小白领
萱宝贝 发表于
还好福建没有
浙江就在我们隔壁，我们不能怀着侥幸的心理呢
东城区，朝阳门街道
那么就是说我冷藏个32天它就挂了&&哇哈哈
福州市，长乐市
蓝色蒲公英 发表于
那么就是说我冷藏个32天它就挂了&&哇哈哈
楼上，你真幽默，我喜欢~
东城区，朝阳门街道
咸鱼弟 发表于
楼上，你真幽默，我喜欢~
H7N9&&难道你不怀疑是捏造的， 一个疫苗能做16天出来 真怀疑又是哪个黑心的领导为了提高GDP 搞出来的
福州市，仓山区
{:soso_e120:}现在吃鸡会要人小命
专家的话不靠谱&&难道他们以前都是生吃鸡蛋的？
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更新： 17:54:44
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　　鸡蛋是大部分人都爱吃的一种食物，做法也很方便很容易，因此很多人都爱买一些存放在家里，可是有时候买太多就会担心鸡蛋会坏掉，那么大家知道鸡蛋应该放进冰箱里吗?鸡蛋应该先洗干净再放冰箱吗?买来的鸡蛋应该怎么放呢?鸡蛋放的时候该大头朝下吗?这些都值得好好探究探究，就由漫漫看小编带大家一起看看吧。　　鸡蛋应该放冰箱吗　　可以的。　　鸡蛋是有保质期的。营养专家介绍，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。所以大家放在冰箱里的鸡蛋也要尽快吃完，切莫存放太长时间。散装蛋存放前不要清洗，因为鸡蛋壳上不仅有气孔，还有一层很薄的膜，清洗过程中细菌反而容易进入蛋内。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。　　其实，在鸡蛋的表面天然覆盖着一层抑菌物质，外面的微生物很难侵入，因此并不容易变质。虽然很多人觉得鸡蛋的外壳脏兮兮的，可能还沾着粪便、杂草和泥土。其实这些却是鸡蛋的天然屏障。不过，在超市里购买的成盒包装的鸡蛋都已经经过了人工的清洗和消毒，虽然脏东西被洗掉了，外面的那层保护膜也被除去了。　　所以，在市场里买的脏兮兮的鸡蛋，是可以不用放冰箱的。只要放在干燥通风、阴凉避光的地方就可以了。但是在超市里买的光鲜干净的鸡蛋，就一定要放入冰箱冷藏。　　鸡蛋买回来后直接放进冰箱　　鸡蛋的营养价值很高，很多人认为鸡蛋不好保存，所以鸡蛋买回来就直接放冰箱，觉得这样鸡蛋更不容易坏，其实这种做法是错误的。　　由于受到外界污染，蛋壳表面存有多种细菌。而那些有明显可见的禽粪、血班的蛋，微生物污染的程度则更为严重。这些细菌大都可在低温下生长，极有可能造成对冰箱乃至冰箱里其他食品的卫生污染。正确的做法是将蛋洗干净后再放入干燥洁净的食品袋里，搁置在冰箱内的蛋架上。　　鸡蛋应该怎么放，大头朝下吗?　　大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。　　刚产的蛋蛋白浓稀分布，能够有效地固定蛋黄的位置。随着时间的延长和外界温度的上升，在蛋白酶的作用下，蛋白所含的黏液素逐渐脱水，慢慢地使蛋白变稀，这时蛋白就失去了固定蛋黄位置的作用。又由于蛋黄比重轻于蛋白，鸡蛋横放，蛋黄就会上浮，贴在蛋壳上，形成“靠黄蛋”或“贴皮蛋”。　　如果在码放鸡蛋时，大头向上，直立存放就不会出现贴皮蛋。因为鸡蛋的大头有一个气室，即使蛋白变稀，蛋黄上浮，也不会使蛋黄贴在蛋壳上。因此，码放鸡蛋圆头朝上，尖头朝下。
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