闷热天 筷子“得病”不是小事|肠道|细菌_凤凰资讯
闷热天 筷子“得病”不是小事
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很多家庭都非常注重清洁卫生，三天一小清、五天一大清。也对，如果不注意家里的卫生，那家人的健康就要堪忧了！一般情况下像毛巾、牙刷这些生活用品大家会定期更换，但是我们接下来要讲的是一个连最爱干净的“处女座”都不知道的“卫生死角”——筷子。长期使用的筷子如果“得病”可能把细菌传给你，这是真的“病从口入”。
原标题：闷热天 筷子“得病”不是小事王志清很多家庭都非常注重清洁卫生，三天一小清、五天一大清。也对，如果不注意家里的卫生，那家人的健康就要堪忧了！一般情况下像毛巾、牙刷这些生活用品大家会定期更换，但是我们接下来要讲的是一个连最爱干净的“处女座”都不知道的“卫生死角”——筷子。长期使用的筷子如果“得病”可能把细菌传给你，这是真的“病从口入”。筷子上的细菌有多少我们天天都要使用筷子，但很多人不知道，筷子也会“生病”。山东广播电视台生活频道《生活帮》报道，记者从市民家里分别提取了四份正常使用的筷子，使用时间从半年到三年不等，筷子的材质是大家常见的木质或竹质。山东大学生命科学学院的实验室工作人员对四份筷子进行了编号。1号筷子使用了半年，2号筷子使用了一年，3号筷子使用了两年，4号筷子使用了三年。编好号后，工作人员在无菌的环境中对筷子上的细菌进行了提取，再放到37摄氏度保温箱里进行培养，37摄氏度最适合细菌生长。检验的四份筷子样品都发现了细菌。1号样品筷子头存在着一些肉眼可见的白色物质，实验室工作人员说这就是细菌。细菌肉眼看不到，这些肉眼可见的白色物质是成千上万个细菌聚集在一起而形成的，主要是大肠杆菌和芽孢杆菌，可能引起胃病、肠道疾病。2号样品、3号样品、4号样品的细菌含量更是一个比一个多。用了半年的筷子，表面看起来很光滑，但在显微镜下，筷子的头部坑坑洼洼，洗不净的细菌最喜欢藏这里。筷子使用的时间越长，在显微镜下显示的裂痕越多。4号样品筷子已经使用了3年，裂痕最多，还带有很多毛刺边，细菌也最多。辽宁省人民医院微生物室前不久也对居民家里、单位食堂的5种筷子的细菌情况进行了检测：金属筷子：孙女士家使用2个月。细菌含量：0.7cfu/cm2（细菌群落/每平方厘米）；漆筷子：王先生家使用2个月。细菌含量：2.8cfu/cm2；竹筷子：张女士家使用2年。细菌含量：16.3cfu/cm2；塑料筷子：某单位食堂使用3个月，已消毒。细菌含量：0.1cfu/cm2；棕色木筷子：李先生家刚刚购买使用过1次。细菌含量：0.1cfu/cm2。临床规定，用品表面的细菌群落数大于等于5cfu/cm2，则为不合格，即细菌超标。实验结论说明，张女士家使用2年的竹筷子细菌最多；单位食堂已消毒的筷子细菌非常少，消毒可以有效杀灭筷子上的存留细菌。漆筷子上细菌主要是蜡样芽孢杆菌和大肠杆菌，竹筷子上细菌主要是表皮葡萄球菌和大肠杆菌。别让筷子“超期服役”很多家庭没有定期更换筷子的习惯，即使筷子都变色、变形、掉漆了，也依然每天用。其实，筷子最好像牙刷一样，每3个月到半年就更换一次。有的人可能会说，我每次洗筷子都特仔细，怎么可能有那么多的细菌？其实，哪怕再认真清洗和定期消毒，也难以阻止“长期服役使用”的筷子上致病微生物的滋生。前面的两组筷子细菌实验都表明，筷子用得越久，细菌越多。还有实验证实，在500倍的镜头下，会看到使用半年的木质或竹质筷子表皮脱落，有明显的小缝隙，且缝隙里有黄色残留物。即便洗干净的筷子，在显微镜下也可看到大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌等致病微生物。使用1年的筷子表面已变色且沟壑纵横，凹陷处有许多油污和微生物，已经无法彻底清除干净；而用过3年的筷子面目全非，表面长满了菌落。长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。筷子使用时间越长，检出的菌落总数越高。因此，建议木质或竹质筷子至少应半年更换一次，或者使用品质可靠的不锈钢筷子或金、银质的金属筷子，方便清洗、消毒和长期使用。开水、微波炉消毒效果好许多人洗筷子很利落，一般都是把筷子放在水龙头下搓几下，往筷子盒里一插就算好了。这种做法，筷子可能没有被彻底洗净，仍然残留有食物残渣、油渍、病原微生物，多双筷子一起清洗时会发生交叉感染。而且，这样清洗，只是清除筷子上大部分致病微生物，但像金黄色葡萄球菌等是无法彻底杀灭的。金黄色葡萄球菌可在干燥的环境中存活2-3个月，甲型肝炎病毒可在室温下生存1周到数月。筷子“超期服役”、使用不当、存放不当、清洗不当等，都会导致筷子沾染金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、致病性大肠杆菌、幽门螺旋杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌以及某些寄生虫幼虫或虫卵、多种真菌、甲型和戊型肝炎病毒等致病微生物，引发人体发生急性胃肠炎、肺炎、伤寒、霍乱、传染性肝炎等众多疾患。如果感染沙门氏菌、霍乱弧菌等病原微生物时，不仅可引起较严重的临床病症，甚至会导致引发感染败血症等危及生命的疾病的播散和流行。清洗筷子时，应一双双仔细清洗，然后放在筷笼里散开、晾干，避免筷子头沾染筷笼底部的细菌，同时也可使致病性大肠杆菌、幽门螺旋杆菌等病原微生物在干燥环境中脱水死亡。筷子最好隔一段时间消毒处理，在开水里煮半小时才能达到理想的杀菌效果。在微波炉内消毒3分钟，可杀灭金黄色葡萄球菌、结核杆菌等病原微生物。不过，也不要谈细菌色变。在我们的生活中，很少会有无菌状态。对于胃肠道来说，有的细菌是致病性的，有的细菌是不致病的，没有必要因为细菌而特别敏感。表皮葡萄球菌是正常皮肤上就会有的细菌，大肠杆菌也分为致病性和非致病性，如果是致病性的大肠杆菌有可能引发感染性腹泻等疾病。最主要的，是养成良好的卫生习惯，从外面回来先洗手，牙刷、筷子3个月一换，闷热天可打开空调的去湿功能，让家里的湿度保持在理想范围，不给细菌滋生提供条件。
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48小时点击排行肠子里面真的可以一点屎都不存吗？ | 健康朝九晚五小组 | 果壳网 科技有意思
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我们有时候拉完屎，觉得肠子一下空了，一身轻松。 但大多数时候我还是感觉屎在肠子里面是连贯的，不可能有头有尾，我们拉出来的永远只是历史最久远的一部分。当我们拉完屎，擦屁股发现还有屎的时候，那一部分屎是退回到肠子里还是继续停留在肛门附近？ 为什么拉稀的时候不是先将之前存的硬屎顶出来而是全稀？ 我们知道屁有两种，响屁和闷屁，为什么俗话说响屁不臭闷屁臭呢？
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好深刻的问题，就是我也不懂啊
我来回答啊，不知道正不正确：1，你擦屁股发现还有屎，那是因为你的屎太不干脆，会沾在肛门附近，当然也有可能是里面是屎不够多，不够集中，括约肌不能把它们集中送出来。最好的屎就是一条条的，外面就好像是有一层油脂包裹住的，闪闪发亮，这样的屎，出来的也干脆，而且肛门附近也不留痕迹，擦都不用擦。我有个朋友，专门拉这种屎，从来不带纸。2，拉稀的话，要看时间，因为当稀屎和硬屎在一起的时候，稀屎会把硬屎稀释掉，大家一起变成没那么稀的稀屎，就像是溶质和溶剂一样。3，我以前一直认为，屁有两种（1） 纯粹由肠道里面的食物残渣发酵而来的，成分与ch4 类似，密度比较大，纯度比较高，出来的话就会“润物细无声”，没什么声音，问到比较浓。（2）混合空气的ch4，那么就会形成一个里面是空气，外面是ch4的气泡，出来的话就会像一个气球爆炸一样，有声音，但是因为纯度不高，就没那么臭了。不知道正不正确，大家来讨论一下。
数学/化学爱好者
1 CH4是没有味道的，有味道的是NH3和H2S一类的成分。。2 混合空气的CH4或者其他气体，气相是均匀的，不会是外面CH4里面空气。。
临床医学本科
“为什么拉稀的时候不是先将之前存的硬屎顶出来而是全稀？”没便秘过的小孩真幸福= =
引用 Nanodesu 的回应：1 CH4是没有味道的，有味道的是NH3和H2S一类的成分。。2 混合空气的CH4或者其他气体，气相是均匀的，不会是外面CH4里面空气。。哦 对对对，初中学过的，我都忘了，太久没用了。还是理科生好。
医学硕士生
还有这种牛人……引用 一种动物 的回应：1，你擦屁股发现还有屎，那是因为你的屎太不干脆，会沾在肛门附近，当然也有可能是里面是屎不够多，不够集中，括约肌不能把它们集中送出来。最好的屎就是一条条的，外面就好像是有一层油脂包裹住的，闪闪发亮，这样的屎，出来的也干脆，而且肛门附近也不留痕迹，擦都不用擦。我有个朋友，专门拉这种屎，从来不带纸。
那肠子里大概存了多少屎？怎样才能让它们全排空？引用 一种动物 的回应：我来回答啊，不知道正不正确：1，你擦屁股发现还有屎，那是因为你的屎太不干脆，会沾在肛门附近，当然也有可能是里面是屎不够多，不够集中，括约肌不能把它们集中送出来。最好的屎就是一条条的，外面就好像是有一......
软件工程师，小众软件爱好者
绝食+泻药...引用 土豆你個馬鈴薯 的回应：那肠子里大概存了多少屎？怎样才能让它们全排空？
资深科幻迷，环境科学本科生
果壳回帖永远那么亮
引用 nasdaq 的回应：绝食+泻药...我宁愿便秘着
天文爱好者
只吃塑料绳呢？一直吃到便出来塑料绳，然后菊部地区的绳头一拉——肠子就空了
引用 小园听风 的回应：还有这种牛人……这种牛人还告诉他肠中之事，他俩关系够铁
引用 　　　　　 的回应：只吃塑料绳呢？一直吃到便出来塑料绳，然后菊部地区的绳头一拉——肠子就空了= = 这会让你肠子打结……参见猫狗，相当多的粗心主人，使家养宠物吃下绳子，最后得送医院开刀。
这个笑死我了，严肃认真啊各位！引用 翻滚的喵 的回应：= = 这会让你肠子打结……参见猫狗，相当多的粗心主人，使家养宠物吃下绳子，最后得送医院开刀。
天文爱好者
比如这个人把自己吃了。或者这个人脱垂，肠子整个反过来吧人包在里头，肠壁冲外，洗一洗肠子就干净了。。。。。。。参见性情组《肠子》
tnx~我看看去~引用 　　　　　 的回应：比如这个人把自己吃了。或者这个人脱垂，肠子整个反过来吧人包在里头，肠壁冲外，洗一洗肠子就干净了。。。。。。。参见性情组《肠子》
许多医学治疗要求病人“排空”大便。那么结肠里的粪便、小肠里的食物残渣真的能排净吗？我的体会是：如果你是一天大便一次，那么头一天吃些富含纤维素的食物，第二天禁食、自然排便，就可以排空肠子。例如，我昨天吃的是鸡蛋炒韭子、米饭；晚饭是猪肉大葱馅饺子；今天早晨没吃饭，上午大便时很利索，不到半分钟排便结束：可见到先排出的是带着韭菜叶片段的大便，后排出的是颜色明显更黯淡的气味很大的大便，而且量都很充分。我推测这是把昨天吃的两顿食物都排出来了，现在我的结肠、小肠都是空的。
引用 的话：那肠子里大概存了多少屎？怎样才能让它们全排空？灌肠～～
资深美食达人
。。。。。我发现走进了一个2年前的茅坑。。。。。。目测乃高档茅坑。。。。那时候屎还没有叫做翔？2楼亮瞎，居然还有人专门拉这种翔。。。。。。。。
平面设计专业，美妆爱好者
引用 的话：这种牛人还告诉他肠中之事，他俩关系够铁也可能是他自己的事，不好意思说所以说是朋友的事……
引用 的话：我来回答啊，不知道正不正确：1，你擦屁股发现还有屎，那是因为你的屎太不干脆，会沾在肛门附近，当然也有可能是里面是屎不够多，不够集中，括约肌不能把它们集中送出来。最好的屎就是一条条的，外面就好像是有一层油脂包裹住的，闪闪发亮，这样的屎，出来的也干脆，而且肛门附近也不留痕迹，擦都不用擦。我有个朋友，专门拉这种屎，从来不带纸。2，拉稀的话，要看时间，因为当稀屎和硬屎在一起的时候，稀屎会把硬屎稀释掉，大家一起变成没那么稀的稀屎，就像是溶质和溶剂一样。3，我以前一直认为，屁有两种（1） 纯粹由肠道里面的食物残渣发酵而来的，成分与ch4 类似，密度比较大，纯度比较高，出来的话就会“润物细无声”，没什么声音，问到比较浓。（2）混合空气的ch4，那么就会形成一个里面是空气，外面是ch4的气泡，出来的话就会像一个气球爆炸一样，有声音，但是因为纯度不高，就没那么臭了。不知道正不正确，大家来讨论一下。重口味动物。不带纸什么的……
引用 的话：还有这种牛人……研究真细啊.什么时候搞个专著
引用 的话：灌肠～～男生最爱
引用 的话：“为什么拉稀的时候不是先将之前存的硬屎顶出来而是全稀？”没便秘过的小孩真幸福= =年纪大了就会,大家等着
引用 的话：引用的话：灌肠～～男生最爱难道这不应该是机友最爱？？
引用 的话：难道这不应该是机友最爱？？年纪大了,你会觉得这好啊
引用 的话：我来回答啊，不知道正不正确：1，你擦屁股发现还有屎，那是因为你的屎太不干脆，会沾在肛门附近，当然也有可能是里面是屎不够多，不够集中，括约肌不能把它们集中送出来。最好的屎就是一条条的，外面就好像是有一层油脂包裹住的，闪闪发亮，这样的屎，出来的也干脆，而且肛门附近也不留痕迹，擦都不用擦。我有个朋友，专门拉这种屎，从来不带纸。2，拉稀的话，要看时间，因为当稀屎和硬屎在一起的时候，稀屎会把硬屎稀释掉，大家一起变成没那么稀的稀屎，就像是溶质和溶剂一样。3，我以前一直认为，屁有两种（1） 纯粹由肠道里面的食物残渣发酵而来的，成分与ch4 类似，密度比较大，纯度比较高，出来的话就会“润物细无声”，没什么声音，问到比较浓。（2）混合空气的ch4，那么就会形成一个里面是空气，外面是ch4的气泡，出来的话就会像一个气球爆炸一样，有声音，但是因为纯度不高，就没那么臭了。不知道正不正确，大家来讨论一下。“我有个朋友，专门拉这种屎，从来不带纸。"
我是为这句话忍不住留言的。。。关注下，这个问题我也迷惑。。。
洗肠液效果很威武的，能基本拉光，肠子里只剩水……
口服甘露醇，这是外科清洁灌肠常用药，灰常灰常有用，最后的结果就是清水。当然，过程灰常灰常痛苦。
引用 的话：也可能是他自己的事，不好意思说所以说是朋友的事……真相了吗
引用 的话：来回答啊，不知道正不正确：1，你擦屁股发现还有屎，那是因为你的屎太不干脆，会沾在肛门附近，当然也有可能是里面是屎不够多，不够集中，括约肌不能把它们集中送出来。最好的屎就是一条条的，外面就好像是有一...哈哈哈哈哈
清洁灌肠。
这不是一个问题哦肠子里面真的可以一点屎都不存的！肠道本身是蠕动的，不停的蠕动，里面有东西蠕动越快，所以如果不连续供给的话是能够完全排空的，根本不存在所谓的“宿便”！那肠道里面会空空的吗？答案是不会的，因为即使你不吃东西也会有体液流出的，唾液，胃液，肠液不会完全停止分泌的，因此肠道里面会有东西存在，不会“一尘不染”。拉稀是肠道自身的保护措施，为了保护自己，大量输送水分到肠道中，稀释粪便中的有害物质，加速肠道中的物质下泄。然而，在肠道末端是会回收水分的，因此是如果没有及时排便的话，最先出来的水分少一些，后面的水分足一些。正常情况下，粪便应该是均匀的，香蕉型，黄色，比较湿润，柔软。屁里的主要成分是我们吃饭，说话时吞咽下去的空气，其中夹杂一些氨气，粪臭素和硫化氢等臭气。响屁不臭是因为响屁中气量比较足，说明肠道状态良好，蠕动正常，空气能够顺利且及时的输送下来，痛快的排出去。臭屁不响则是肠道蠕动慢，肠道中的一些细菌有足够的时间将食物中的蛋白质分解为氨，硫化氢等臭气，因为肠道蠕动慢，细菌吃的“多”就会产生较多的臭气，由于缺乏较多的空气，所以形不成冲力，也就会弱弱的排除了，但是杀伤力惊人！甲烷CH4的含量极少，除非肠道菌群异常，较多产甲烷细菌存在。
引用 的话：“我有个朋友，专门拉这种屎，从来不带纸。" 我是为这句话忍不住留言的。。。关注下，这个问题我也迷惑。。。关于这个问题，我之前20岁左右的时候也是能拉出这样的屎的我会随便乱说嘛，完全不用纸。后来可能年龄大了，肠胃功能不那么好了，或者说吃的越来越不健康了，能拉出这种极品翔的频率就越来越低了。。。
辟谷 坚持到第7天左右 可以把肠胃排除的比较干净
不是说肠绒毛上面挂的都是么？好几斤重呢。
如果便便能轻易的排干净，那之前断食一个月不吃东西拉出来的油呼呼黑绿色的便便是撒子咧。。。。
引用 的话：那肠子里大概存了多少屎？怎样才能让它们全排空？我认为，仅有一种办法： 第一步：把你杀了......... 第二步：把肠子取出来............ 第三步：用水两头冲，冲不干净再冲，再冲，再再冲。。。。（参考杀猪的，热水煮也行，但煮完也要冲） 第四步：当当！！！展览吧！同时默哀。。。。。。
顶礼膜拜了。刚来到这个网站就看到这种大师级的问题。回答更牛叉。
引用 的话：来回答啊，不知道正不正确：1，你擦屁股发现还有屎，那是因为你的屎太不干脆，会沾在肛门附近，当然也有可能是里面是屎不够多，不够集中，括约肌不能把它们集中送出来。最好的屎就是一条条的，外面就好像是有一...外面是肠液
引用 的话：外面是肠液 真！节操贴！
地理科学专业，中土世界小组管理员
排泄物是哲学
我去,涨姿势了
引用 的话：引用的话：外面是肠液真！节操贴！为什么。。。
引用 的话：来回答啊，不知道正不正确：1，你擦屁股发现还有屎，那是因为你的屎太不干脆，会沾在肛门附近，当然也有可能是里面是屎不够多，不够集中，括约肌不能把它们集中送出来。最好的屎就是一条条的，外面就好像是有一...你朋友真流弊
引用 的话：也可能是他自己的事，不好意思说所以说是朋友的事……对的，这才是真相！！哈哈
不得不说，这个帖子分析的太精辟了
为什么我觉得在看 笑点低 真神奇
法理学硕士
引用 的话：。。。。。我发现走进了一个2年前的茅坑。。。。。。目测乃高档茅坑。。。。那时候屎还没有叫做翔？2楼亮瞎，居然还有人专门拉这种翔。。。。。。。。我点开了你的收藏，结果发现了这个三年前的大坑-，-不过都是满满的╮(╯▽╰)╭我疯了。。。
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