请问这个是不锈钢贵还是铁贵还是铁的

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生铁,钢铁,不锈钢的大概有什么区别?每个东西的特点是什么比如生铁更不容易生锈?硬度 熔点 之类.
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我想说的的,你选取的这个推荐答案,简直是狗屁不如,完全就是为了来混分数的,作答案的人估计不是业内人士.生铁、不锈钢这些是钢铁入门的基本知识.生铁:是含碳量2.11%-6.67%并含有非铁杂质较多的铁碳合金.可以通过降低碳含量来炼成钢.是炼钢的初级原料.不锈钢:不锈钢是生铁进过再提炼,并加入其他的入Cr等金属的合金钢.大多数不锈钢的含碳量均较低,最大不超过1.2%,有些钢的Wc(含碳量)甚至低于0.03%(如00Cr12).不锈钢中的主要合金元素是Cr(铬),只有当Cr含量达到一定值时,钢才有耐蚀性.因此,不锈钢一般Cr(铬)含量至少为10.5%.不锈钢常按组织状态分为:马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体(双相)不锈钢及沉淀硬化不锈钢等.另外,可按成分分为:铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢等.钢铁:这是一个统称.从元素上来看:生铁含碳量较高,不锈钢则是含铬较高.从性能上来讲:不锈钢具有抗腐蚀性 、抛光性、焊接性等优秀特点.而生铁较为初级,根本不具备这些特点,一般来说生铁坚硬、耐磨、铸造性好,但生铁脆,不能锻压.
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本帖最后由 猫眼石 于
12:49 编辑
请问大家的炒锅是用生铁的还是不锈钢的?
不知哪种好一些,请各位妈友给些建议。
看了大家的回复,看来大多数是用生铁的,但有个问题就是我是在电磁炉上用生铁的,时间长了,有的加热点不均匀,我也用猪肉皮擦过锅了,但还是很容易生锈,是不是电磁炉是不太适合用生铁锅呢?头痛中
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个人觉得生铁的好哦
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硒铁炒锅好!
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生铁比较好用。
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生铁的好。买回来好像要用肥猪油浸一下锅,还有韭菜什么的,我不太记得了,如果需要我明天问下我妈妈,她很清楚。
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觉得生铁的好
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我家两种都用,实际下来看没有区别......反倒是炉子的火力,越猛越好...
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生铁好,对健康有好处。
买一斤肥猪肉,切成丁,放一点油榨出猪油。
我就是这样弄的,一点都不生锈。
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說是生鐵好哦
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我家用生铁的
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好像一直以来都是推荐生铁的
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家里两种锅都有,但都是以生铁锅为主了。方便。
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很多人都用油养铁锅,可是大家有没有想过,长期附着在铁锅表面的那层油,其实和地沟油有什么本质区别吗?
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地区:南沙区街道:南沙街道帖子406&经验值3040 &注册时间&最后登录&BB生日
生铁,用完后用干布抹干,挂起来不会生锈的
精华0&帖子2565&经验值12836 &注册时间&最后登录&妈币14093 &
地区:中山八路、荔湾湖公园街道:中山八路、荔湾湖公园帖子2565&经验值12836 &注册时间&最后登录&BB生日
我是坚持用铁的,原因有:
1、长期喝茶,容易缺缺,最好的补铁方法就是用铁锅炒菜;
2、不想因为好煮菜就用带涂层的,免得将化学品不小心吃到肚子里了,其实事实已证明,原始不加工的东西才是最好的。
所以我选铁锅。
精华0&帖子70&经验值319 &注册时间&最后登录&妈币484 &
地区:天河区街道:车陂街道帖子70&经验值319 &注册时间&最后登录&BB生日
& & shama 发表于
我是坚持用铁的,原因有:
1、长期喝茶,容易缺缺,最好的补铁方法就是用铁锅炒菜;
2、不想因为好煮菜就用 ...
精华0&帖子133&经验值760 &注册时间&最后登录&妈币1601 &
地区:海珠区街道:海珠区帖子133&经验值760 &注册时间&最后登录&BB生日
生铁最好,
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地区:街道:帖子284&经验值2090 &注册时间&最后登录&BB生日
我会选生铁啦,好用有益
请问大家的炒锅是用生铁的还是不锈钢的?
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钢与铁的区分,不锈钢又是什么
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