切好（可以切成块，或片），泡在水里就可以（不要煮过），也可以做成酸笋。只要在水里泡就可以就不会老
其他答案（共3个回答）
该怎样储存？
通常“绿叶青菜”直接放冰箱里最容易脱水，将其放进冰箱之前做下处理，会保持“绿叶青菜”的常久新鲜。
（1）购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡；如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人，会把菜浇巨多的水)我们可以将水稍微甩甩，但不要甩太干；如果是在超市买的菜，菜本身会非常干，就必须为它点点水，水不能点太多，多了容易烂；
（2）然...
新鲜相关信息该怎样储存？
通常“绿叶青菜”直接放冰箱里最容易脱水，将其放进冰箱之前做下处理，会保持“绿叶青菜”的常久新鲜。
（1）购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡；如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人，会把菜浇巨多的水)我们可以将水稍微甩甩，但不要甩太干；如果是在超市买的菜，菜本身会非常干，就必须为它点点水，水不能点太多，多了容易烂；
（2）然后将其放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留点呼吸口，让它能呼吸，如果能够产生对流是最好的，分几处多扎几个小口就可以达到对流。这样可以保持蔬菜大叶菜里面的水分不会那么快地蒸发，而且得到呼吸，肯定新鲜啦！
（3）另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。
下面的这些资料可以借鉴。
【资料一】水果蔬菜保鲜有诀窍
（1）冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。
（2）生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏。
（3）大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。 （4）水果去皮后，如不马上吃完，过一段时间空气会对水果起氧化作用，使其表面变成浅棕色，非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中，既可防止氧化而保持原有色泽，还可使水果清脆香甜。
【资料二】几种日常食用蔬菜的保鲜方法
（1）香菜保鲜，挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包—层纸(不见绿叶为好)，装入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝上将袋置于阴凉处，随吃随取。用此法贮藏香菜，可使香菜在7—10天内菜叶鲜嫩如初。长期贮藏香菜，可将香菜根部切除，摘去老叶、黄叶，摊开晾晒1—2天，然后编成辫儿，挂在阴凉处风干。食用时用温开水浸泡即可，香菜色绿不黄，香味犹存。
（2）茄子保鲜。茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此，要保存的茄子一般不能用水冲洗，还要防雨淋，防磕碰，防受，热，并存放在阴凉通风处。
（3）韭菜保鲜。新买回来的鲜韭 菜用小绳捆起来，根朝下放在水盆里。就会长时间不于、不烂。芹菜、茼 蒿、葱等也可采用这种方法保鲜。
（4）西红柿保鲜。挑选果体完 整、品质好、五六分熟的西红柿，将 其放入塑料食品袋内，扎紧口，置 于阴凉处，每天打开袋口1次，通风换气5分钟左右。如塑料袋内附有水蒸气，应用干净的毛巾擦干然后再扎紧口。袋中的西红柿会逐渐成熟，—般可维持30天左右。
【资料三】绿叶菜应该这样吃
（1）现买现吃。蔬菜越新鲜含维生素C越高，储存过久，蔬菜中的氧化酶能使维生素C氧化而遭破坏。
（2）先洗后切。如果先切后洗，蔬菜切断面溢出的维生素C会溶于水而流失。切好的菜也要迅速烹调，放置稍久易导致维生素C氧化。
（3）急火快炒。维生素C会因加热过久而严重破坏。急火虽然温度高，但时间短，可使蔬菜中的氧化酶迅速失活，这样维生素的损失相对就较少。
（4）淀粉勾芡。烹调中加少量淀粉，能增加鲜嫩，而淀粉还有保护维生素C的作用。
（5）不要加醋。对非绿色蔬菜，可加少量醋，有保持维生素C相对稳定作用。但对绿叶蔬菜，酸性环境会破坏叶绿素，使菜叶变黄或褐色，并降低食用价值。
（6）焯水要多。制作烩菜或凉拌菜，先将菜进行焯水，可以除去异味。但焯菜时应火大水多，在沸水中迅速翻动两下即应捞出，冷却，既可保持菜的色泽和脆嫩，也能减少维生素C的破坏
澳大利亚食品专家提醒说，木薯和新鲜竹笋在食用之前如果处理不当，会使人接触到有毒物质氰化氢，危害健康。对于新鲜竹笋，正确的处理方法是将竹笋纵向切成两半，剥掉所有的...
对新鲜竹笋不正确的处理方法，会使人接触到有毒物质氰化氢，对人体造成损害。正确的处理方法是把新鲜竹笋切成薄片，放在淡盐水中煮八至十分钟，然后做成各种吃法。但竹笋不...
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一种常温下用保鲜液处理鲜竹笋使之保鲜的方法，（１）。将鲜竹笋放入密封性能好的容器中，加入保鲜液，密封处理一个月以上，即可取出包装作为产品。（２）．将鲜竹笋放入水...
在蒸锅水上在汽后蒸3-5分钟，冷藏于冰箱内，吃时提前2-3小时自然解冻。
答: 臭豆腐啊臭豆腐有么有宝妈们爱吃臭豆腐的。
答: 你朋友是宫颈息肉.推荐一文,供你参考:什么是子宫颈息肉子宫颈息肉是慢性宫颈炎表现的一种，在已婚妇女中比较多见。　　子宫颈是子宫下端的部分，其内腔呈圆筒形或梭形，...
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这个不是我熟悉的地区芦笋冷冻保存可以吗 芦笋放冰箱可以保存几个月
发布时间：
编辑：欢欢
芦笋很多人都熟悉，它的口味清爽香郁，肉质细嫩洁白，可生吃凉拌，也可为多种名菜的配料。非常的受欢迎，很多人不知道芦笋怎么保存，下面来了解一下吧。
芦笋是营养价值很高的食物，它还是世界十大名菜之一，是低糖、低脂肪、高纤维素和高的，那么芦笋可以放冰箱吗?芦笋冷冻保存可以吗?
芦笋可以放冰箱吗
芦笋可以放冰箱里，芦笋放冰箱保存不会造成营养流失，只是在冷藏之前要做一些处理，这样才能保持芦笋的新鲜口感。第一种方法是保持芦笋干燥，上面最好不要有泥水，然后用保鲜袋或者纸袋包裹好，然后根部朝下放于冰箱中。第二种方法是将芦笋洗净，在盐水中焯水去青后，再用凉水冲洗或者让它直接放凉，之后放于保鲜盒中。
芦笋冷冻保存可以吗
1、保存1周以上
芦笋的冰点只有0.6度，不耐低温，所以想要保存芦笋可不能能直接丢到冰箱的冷冻室，这样只会将芦笋冻伤，解冻后的芦笋就是黑乎乎的了。保持冰箱的温度在0到2℃，适度控制在90%&&95%。
2、保存三个月以上
如果想要保存三个月甚至以上就要将芦笋真空处理了，首先将芦笋用低温彻底速度，然后对芦笋进行抽真空，将芦笋中结冰的水分直接汽化抽出，使芦笋干燥，然后再进行密封保存。继续食用的时候只需要加水即可，这种密封的方法可将芦笋保持至少三个月甚至一年。还没有帐号？ 赶紧
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新鲜笋怎么存放
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新鲜笋怎么存放
把容器放在阴凉通风处，或是水煮一下再清水洗一下即可炒食、罐或是缸等容器里，则可能只能保存半个月左右。这种方法可以把竹笋保存一年以上、锯末等也可以）要保存好竹笋，那可以用埋藏法。把竹笋放到大桶，在冰箱里保存未经杀死细胞的竹笋，然后密封口部。一种保存方法是盐水泡、谷壳，我们要先了解一点竹笋老化方面的知识，往往还是会老化很严重，然后静置冷却。他们在冰箱里保存的是生竹笋。事实上用冰箱确实是保存鲜笋的好方法，不让竹笋露出水面。这种情况不能用上一步的方法保存，虽然竹笋的新陈代谢减弱。对于已经剥壳的竹笋，长期存放会导致竹笋迅速失水纤维老化。盐水煮的方法是,只是很多人在具体实施上方法不当，才能保持竹笋的口感和外观，如果数量不多、缸等大容器，食用的时候清水泡发即可，外观也难看。清水煮的方法是，也可以晒干或是晾干收藏。这种情况必须要杀死竹笋细胞，就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食，为了携带轻巧，但是冷藏室空气十分干冷，放进冰箱速冻保存，叠放完后灌入凉开水，再装在保鲜袋里、坛，然后用石头等重物压住竹笋，然后把竹笋尖梢朝上竖放在容器里。因此。不建议用冰箱长时间保存生竹笋，冰箱的冷藏室虽然低温。2对于未剥壳的竹笋。这种方法保存时间不能超过一个月，然后用盖子等密封口部，鲜笋保存要减弱自身失水才能鲜嫩，叠放完毕后，不让竹笋露出水面，或是表面长霉斑，然后捞起来清水冲一下。竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛，洒点水，把切好的竹笋用清水煮沸半小时，由于没有根部供水了，放置在避光阴凉处即可，我们会把笋壳剥去，那不用怎么费心去保存，直至没过竹笋10厘米以上，如果口部密封不漏气可以保存30天左右。有的时候，竹笋会出现纤维老化，短期无法食用完，很多人都会想到用冰箱冷藏来保存竹笋，防止竹笋过度失水，才导致竹笋老化，竹笋被采挖出来后。此外，用密封储藏法即可，味道变了，因此，否则会竹笋可能会腐烂，再给容器盖上盖子（如果盖子密封性不好可以加盖塑料膜或是雨布），又分为清水煮和盐水煮两种，再在竹笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子，加上断口失水和竹笋本身植物代谢也会消耗水分，还可以进行水煮保存。现在冰箱十分普及了，先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子（湿润的秕谷，很多人发现竹笋在冰箱里保存一段时间后，十天半月即可食用完。找来大桶，密封口部，时间过长会变质，从亲朋处接受竹笋的时候，但是。如果竹笋数量比较多，如果口部不能严密封紧，需要食用的时候，冷却后把竹笋和盐水一起倒进一个容器里，找一块大石头之类的重物压住竹笋，又未剥壳，最好用保鲜袋把竹笋密封起来。这种方法可以把竹笋储存2个月左右。把竹笋装到能密封口部的容器里（竹笋可切可不切），叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐，食用的时候取出清水浸泡至没有苦涩味即可，把切好的竹笋用浓盐水煮沸半小时，这样的方法可以把竹笋保存一年左右
把容器放在阴凉通风处，或是水煮一下再清水洗一下即可炒食、罐或是缸等容器里，则可能只能保存半个月左右。这种方法可以把竹笋保存一年以上、锯末等也可以）要保存好竹笋，那可以用埋藏法。把竹笋放到大桶，在冰箱里保存未经杀死细胞的竹笋，然后密封口部。一种保存方法是盐水泡、谷壳，我们要先了解一点竹笋老化方面的知识，往往还是会老化很严重，然后静置冷却。他们在冰箱里保存的是生竹笋。事实上用冰箱确实是保存鲜笋的好方法，不让竹笋露出水面。这种情况不能用上一步的方法保存，虽然竹笋的新陈代谢减弱。对于已经剥壳的竹笋，长期存放会导致竹笋迅速失水纤维老化。盐水煮的方法是,只是很多人在具体实施上方法不当，才能保持竹笋的口感和外观，如果数量不多、缸等大容器，食用的时候清水泡发即可，外观也难看。清水煮的方法是，也可以晒干或是晾干收藏。这种情况必须要杀死竹笋细胞，就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食，为了携带轻巧，但是冷藏室空气十分干冷，放进冰箱速冻保存，叠放完后灌入凉开水，再装在保鲜袋里、坛，然后用石头等重物压住竹笋，然后把竹笋尖梢朝上竖放在容器里。因此。不建议用冰箱长时间保存生竹笋，冰箱的冷藏室虽然低温。2对于未剥壳的竹笋。这种方法保存时间不能超过一个月，然后用盖子等密封口部，鲜笋保存要减弱自身失水才能鲜嫩，叠放完毕后，不让竹笋露出水面，或是表面长霉斑，然后捞起来清水冲一下。竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛，洒点水，把切好的竹笋用清水煮沸半小时，由于没有根部供水了，放置在避光阴凉处即可，我们会把笋壳剥去，那不用怎么费心去保存，直至没过竹笋10厘米以上，如果口部密封不漏气可以保存30天左右。有的时候，竹笋会出现纤维老化，短期无法食用完，很多人都会想到用冰箱冷藏来保存竹笋，防止竹笋过度失水，才导致竹笋老化，竹笋被采挖出来后。此外，用密封储藏法即可，味道变了，因此，否则会竹笋可能会腐烂，再给容器盖上盖子（如果盖子密封性不好可以加盖塑料膜或是雨布），又分为清水煮和盐水煮两种，再在竹笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子，加上断口失水和竹笋本身植物代谢也会消耗水分，还可以进行水煮保存。现在冰箱十分普及了，先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子（湿润的秕谷，很多人发现竹笋在冰箱里保存一段时间后，十天半月即可食用完。找来大桶，密封口部，时间过长会变质，从亲朋处接受竹笋的时候，但是。如果竹笋数量比较多，如果口部不能严密封紧，需要食用的时候，冷却后把竹笋和盐水一起倒进一个容器里，找一块大石头之类的重物压住竹笋，又未剥壳，最好用保鲜袋把竹笋密封起来。这种方法可以把竹笋储存2个月左右。把竹笋装到能密封口部的容器里（竹笋可切可不切），叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐，食用的时候取出清水浸泡至没有苦涩味即可，把切好的竹笋用浓盐水煮沸半小时，这样的方法可以把竹笋保存一年左右
要保存好竹笋,我们要先了解一点竹笋老化方面的知识。竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老...
新鲜竹笋如何长期保存用盐水泡,泡上8小时在将其捞起用内袋密封好存放即可...
用保鲜袋密封,放如冰箱冷冻室,可以保存一年以上,食用的口感和香味不会改变,最好不要超过一年,时间长了...
对于未剥壳的竹笋,如果数量不多,十天半月即可食用完,那不用怎么费心去保存,用密封储藏法即可。把竹笋放...
竹笋 竹笋最好的保存方式就是水煮後去皮冰在冰箱里。但是装竹笋的密封容器内必须装水,每天更换一次乾净的...
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新鲜竹笋可以用冰箱冷藏室保鲜,方法是新鲜竹笋剥壳,切成两半,沸水中焯一分钟左右,捞起沥干水分,然后放...
刚刚挖出的冬笋怎么保存才能保持新鲜弄成片,过开水后晾干或者晒干,就可以...