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有机化学 游志军 2004年1月 第1章
有机化合物和有机化学
1. 有机化合物(简称有机物)的定义
含碳化合物或碳氢化合物(简称烃)及其衍生物.
(H被其它原子或基团取代) 组成元素: C、H、O、N、S、P、X(卤素)等. Organ : 器官;
“有机”的原意: 具有生命力
(受当时生命力学说的影响) 有机物和无机物遵循着同样的化学规律,二者之间没有不可逾越的鸿沟. CO、CO2、 H2CO3及其盐类的性质更接近于无机物,
放在无机化学中学习.
2. 有机化学的课程内容和特点 内容: 包括有机物的结构、命名、制备、物理性质与化学性质、官能团之间的相互转化, 以及在此基础之上建立起来的规律和理论. 特点: 基础课
3. 教学安排和成绩评定
教学安排: 授课内容分两大部分:
上半部分: 1至8章(第4章选讲)
下半部分: 9至14章、19章
成绩评定: 期末考试占50﹪,
平时成绩占50﹪ (含期中
平时作业、考勤 10﹪)
4. 学习方法和要求
(1)以课件为纲, 紧扣教材内容, 既要注意保持学科知识的完整性、连贯性和系统性, 又要结合专业特点有所侧重.
(2)坚持听课, 课后自觉复习, 按时独立完成作业.
(3)注意对相关知识的归纳和总结, 在理解的基础上记忆.
(4)不耻下问, 注意与老师和同学的沟通和交流.
有机化学与生命科学的互动和融合 有机化学广泛地渗透到生命科学的各个领域: 生物化学、分子生物学、医学、药学、农学, 并为生命科学的研究提供理论基础和实验基础. 生命科学则为有机化学的发展充实了丰富的内容. 有机化学和生命科学之间的交叉和融合, 导致了许多新的科学发现, 并将不断推动两门学科的发展. 学习并掌握有机化学的基本知识和理论, 有利于深刻认识生命现象的化学本质, 在分子水平上深入认识和研究探索生命的奥秘.
有机化合物中的分子结构
有机化合物的化学键 —— 共价键 共价键(covalent
bond)的定义:
原子之间以共用电子对的方式形成的化学键. 按成键方式, 共价键分为两种基本类型: σ 键 和 π 键 阐述共价键的形成和本性的基本理论:
①价键理论(简称V.B法)
②轨道杂化理论
④分子轨道理论(简称M.O法)
其中, 轨道杂化理论和共振论是价键理论的发展和延伸. 表征共价键基本性质(属性)的物理量:
反映了有机物分子的空间构型.
③ 键能(E) 和 键离解能(D)
衡量共价键强度的物理量.
对于多原子分子,键能是同类共价键的键离解能的
例如 甲烷中的C–H 键.
④ 键的极性
由于成键原子的电负性不同而引起的.
成键原子的电负性差值越大, 键的极性越强.
偶极矩是衡量共价键极性大小的物理量, 用μ表示.
偶极矩μ的单位是 C . m
即 库仑.米
偶极矩是一个矢量, 其方向用 +
分子的偶极矩是分子中各个键偶极矩的矢量和.
[补充] 共价键理论:
1. 价键理论
1927年 (德)Heitler
London 提出
利用量子力学中的Schr?dinger方程近似处理氢分子结果的推广.
(薛定锷方程)
成键电子的运动定域于成键原子之间. 一个原子有几个未成对电子, 就可与几个自旋相反的电子配对,其原子轨道相互重叠成键. 重叠的部分越大,体系能量降低越多,所形成的共价键越牢固. 一个原子的化合价就是这个原子的未成对电子数.
共价键的饱和性
共价键的方向性 : 只有两个原子轨道以某一方向接近,相互间有最大重叠时,才能形成稳定的共价键.
(各原子轨道
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有机化学是农林院校的公共基础课,其基本理论和方法是研究农业科学的基础,通过本课程的学习,要求学生掌握该课程的基本理论、基本知识和基本实验技能,为各专业学生进一步学习打下扎实的基础,是学习生物化学、农业化学、食品化学等课程的基础。华中农业大学有机化学课程是2007年国家精品课程和2016年国家精品资源共享课程。教学资源齐全,教学师资较强,教学内容既体现了国家级和省级教改成果又融入各农科专业特点;将研究性和问题式教学法渗透教学过程。课程依据《有机化学》(第三版,陈长水主编)制作,可供农林各专业人员学习和参考。
了解常见的有机化合物,掌握有机化合物的命名、结构、性质和相关的应用。
第三周 不饱和脂肪烃3.1 烯炔烃的命名3.2 烯炔烃的构型异构3.3 烯炔烃的结构与性质(上)3.4 烯炔烃的结构与性质(下)3.5 烯炔烃的性质3.6 共轭二烯烃的结构与性质3.7诱导效应和共轭效应讨论课第三周 不饱和脂肪烃单元测试第三周 不饱和脂肪烃作业第五周 卤代烃6.1 卤代烃简介和命名6.2 卤代烃的亲核取代反应6.3 亲核取代反应历程6.4 消除反应6.5 和金属反应6.6卤代烯烃和卤代芳烃第五周 &卤代烃单元测验卤代烃作业第六周 &醇酚醚7.1 醇简介和命名7.2 醇的酸碱性、酯化和卤素取代7.3 醇的脱水和氧化7.4酚简介和命名7.5 酚的酸性、显色、成醚和酯化7.6 酚芳环亲电取代反应及酚氧化7.7 醚简介和命名7.8 环醚第六周 &醇酚醚单元测验醇酚醚作业第七周 & 醛酮醌8.1醛酮简介和命名8.2 亲核加成反应8.3 和水、醇、格氏试剂的加成8.4 加成-消除反应8.5 α-H的反应8.6 氧化还原反应8.7 醌第七 周 & 单元测验醛酮醌作业第五周 &旋光异构5.1 同分异构现象与分子手性5.2 旋光活性与分子结构的关系5.3 含有一个手性碳原子化合物的旋光异构5.4 旋光异构体构型的表示方法和标记方法5.5 其他类型的旋光异构5.6 有机立体化合物的研究与应用第五周 旋光异构单元测试第五周 旋光异构作业第八周 & &羧酸、羧酸衍生物和取代羧酸9.1 羧酸简介及命名9.2 羧酸的酸性及衍生物生成9.3 羧酸热分解、a-H卤化和还原反应9.4 羧酸衍生物简介及命名9.5 羧酸衍生物的水解、醇解、氨解9.6 酮式-烯醇式互变异构9.7 取代羧酸第八周 & 羧酸、羧酸酸衍生物和取代羧酸单元测验羧酸、羧酸衍生物和取代羧酸作业第九周 &含氮化合物10.1 硝基化合物10.2 胺简介及命名10.3 胺的碱性及烃基化10.4 胺的酰基化和磺酰化10.5 和亚硝酸反应及苯环上的亲电取代10.6 重氮、偶氮化合物10.7 酰胺第九周 &含氮化合物单元测验含氮化合物作业第一周 & 绪论1.1 有机化合物和有机化学1.2 共价键理论1.3 &共价键的性质及断裂方式1.4 有机化学中的酸碱理论第一周 绪论单元测试第一周 单元作业第二周 &饱和脂肪烃2.1 烷烃的简介及命名2.2 烷烃的异构现象2.3 烷烃的结构与性质2.4 环烷烃的简介与命名2.5 环烷烃的结构与性质2.6 环烷烃的立体化学第二周 饱和脂肪烃单元测试第二周 饱和脂肪烃作业第四周 &芳香烃4.1 单环芳烃的命名4.2 苯环的结构及性质4.3 苯环的亲电取代反应4.4 苯环的亲电取代反应机理4.5 苯环的加成及氧化反应4.6 苯环的亲电取代反应定位规律4.7 稠环芳烃4.8 非苯系芳烃第四周 芳香烃单元测试第四周 芳香烃作业第十周 & &含硫、含磷有机化合物11.1 含硫化合物11.2 含磷化合物含硫、含磷有机化合物单元测验杂环和生物碱单元测验第十周 含硫、含磷有机化合物 作业第十周 杂环和生物碱12.1 杂环的定义、结构12.2 杂环的电子特性12.3 杂环的化学性质12.4 生物碱入门第十周 杂环和生物碱 作业第十一周 糖类13.1糖类概览13.2葡萄糖的结构13.3葡萄糖的哈沃斯式画法13.4糖类的还原性13.5糖类的化学性质13.6二糖13.7多糖糖类——单元测试第十二周 氨基酸和蛋白质14.1 氨基酸14.2 氨基酸的性质14.3 蛋白质第十二周 类脂、萜类和甾体15.1 油脂15.2 萜类15.3 甾体氨基酸和蛋白质,类脂、萜类和甾体——单元测验
无机化学及中学化学知识?
课程总计100分,其中单元测试占40%,讨论占10%,期末考试占50%。85分以上(含85分)为优秀证书60-85分(含60分)为合格证书
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求助:哪个版本的大学有机化学教材最好?收藏
我是高二学生,将于日参加全国高中学生化学竞赛(省级赛区)。想在剩下的一个月中学一下大学有机化学(竞赛要考),请问我该用哪个版本的大学有机化学教材?
快点,我很急!
一个月,现在才准备···高鸿宾有机化学
相对于高中生而言,最好的是邢大本,也就是《基础有机化学》,但在只剩那么点时间的情况下,可以选胡宏纹或是高鸿宾的有机化学
看完高鸿宾还是有戏的,只是能记住多少···
同高小本、
看了五楼真想笑。楼主我建议你看看徐寿昌或者高鸿宾的,初赛有机一般来说不难,像去年已经算是难的了。初赛又不考机理,重排反应几乎没有,有机合成也不考……看裴坚的那本真的没用……还有楼主建议你多看看晶体结构吧,里面来就是结构比高低。
一个月时间哪里够啊- =
问题一个月看这些时间也禁了点
曾昭琼的应该也不错
不竞赛无压力的路过
去年我的有机全部废掉··········不可靠分析两个巴掌能数过来那分·········
不好意思,我现在才发现年级打错了,是高一不是高二。
邢其毅《基础有机化学》经典教材
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大学基础有机化学(秦川)(第二版)
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ISBN:3上架时间:出版日期:2016 年8月开本:16K开页码:514版次:2-1
所属分类:
  本书可作为化学类相关专业的学生学习基础有机化学的教材或教学参考用书,也可供有关科研工作者参考。
本书根据教育部高等学校化学类专业教学指导分委员会制定的“化学专业和应用化学专业化学教学基本内容”中有机化学部分的要求选材编写。包括:绪论,分子的结构与性能,烷烃和环烷烃,烯烃,分子的手性,炔烃,芳香族化合物,卤代烃,醇、酚和醚,醛和酮,羧酸,羧酸衍生物,含氮化合物,糖,氨基酸、肽和蛋白质,核酸,有机合成设计,绿色有机化学。第1~第16章均有习题,书末附有有机化合物中文名称中的构词成分和系统命名通则、主题词索引、西文(中文)人名索引、英文缩写词及其含义、希腊字母及其含义五个附录。
本书可作为化学类相关专业的学生学习基础有机化学的教材或教学参考用书,也可供有关科研工作者参考。
荣国斌 1964年进入复旦大学化学系化学专业学习,1982年获复旦大学理学硕士学位,1986年获中国科学院上海有机化学研究所理学博士学位并进入华东理工大学工作;2008年退休(三级教授)。
1994年独立编著出版《高等有机化学基础》(该书第四版于2015年由化学工业出版社出版,国家“十一五”重点图书);2000年主编出版《大学有机化学基础》(该书系“面向21世纪课程教材,2001年12月华东地区高校出版社第五届优秀教材学术专著一等奖;2003年度上海市优秀教材二等奖;第二版获2011年上海普通高校优秀教材一等奖);2007年主编出版《高等有机化学》;2011年与秦川合作出版《大学基础有机化学》(该书系“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材) 。另出版专著一种;有机化学专业的译作图书四种。
秦川,华东理工大学化学与分子工程学院,副教授,1991年至今在有机化学教研组从事:
有机化学教学,面向大二学生,96学时/年;
有机化学实验教学,面向大二学生,240学时/年;
短学期讲座。
主要教学经历
1984 年毕业留校,1991年从事有机化学教学工作至今。
主要教学、科学研究、实践经历
已在国内外期刊上发表科研、教学论文10篇,
1、Water-Soluble Noncovalently Engineered Graphene-Neutral Red Nanocomposite with Photocurrent Generating Capacity
Journal of Nanoscience and Nanotechnology
Vol. 11, 1C7, 2011
Xiaojun Shi1,2, Zhi Li1 ?, Xueping Ge1, Cunzhong Yang1, Bin Fang1, Jianjun Wei1,Haifen Xie1, Kunlong Zhang1, Xingcai An3, and Chuan Qin2?
2、Synthesis and mesomorphic properties of resorcyl
di[4-(4-alkoxy-2,3-diflorophenyl)ethynyl] benzoate liquid crystals
Liquid Crystals
Vol. 37, No. 4, April 3
Ziming Li, Peter Salamon, Antal Jakli, KanWang, Chuan Qin*, Qing Yang, Cheng Liu and Jianxun Wen
3、Synthesis and mesomorphic properties of some benzoate-tolanes containing
perfluorophenylene unit CHINESE JOURNALOF CHEMISTRY 24(7), 910-916,
2006 ISSN X QIN, Chuan
RONG, Guo-Bin*
YU, Hong-Bin
4、Synthesis and Mesomorphic Properties of Chiral Mesogens Bearing Fluorinated Alkyl Terminal Tails CHINESE JOURNAL OF CHEMISTRY 24(1), 99-102, 2006 ISSN X QIN, Chuan RONG, Guo-Bin* CHEN, Bao-Quan
WEN, Jian-Xun
5、Synthesis and mesomorphic properties of
0.1环境友好的有机化学1
0.2有机化合物的特点1
0.3怎样学好有机化学3
1分子的结构与性能/4
1.1原子结构4
1.1.1原子核4
1.1.2电子4
1.1.3s轨道、p轨道和杂化轨道5
1.2分子结构6
1.2.1八隅律6
1.2.2离子键和共价键7
1.2.3孤对电子8
1.2.4形式电荷8
1.2.5共价键理论和分子轨道理论9
1.3共价键的性质10
1.3.1σ键、π键和单键、重键10
1.3.2键长、键角和分子形状11
1.3.3键能12
  4.2 &对映异构与手性
  连有4个不同取代基的sp3杂化的碳原子称不对称碳原子(asymmetric carbon atom),取代基有两种不同的空间排列方式,存在不能叠合(superimpose,或称重合)的呈物体与镜像关系的两个分子。这两个称对映体(enantiomer)的分子互相对映(enatiotopic),称对映异构(enantiomerism),如图4-1所示。两个对映体恰如左、右手的关系,故称手性(handedness,chirality),其特殊之处在于其有光学活性(optically activity)。两个对映异构体分别使偏振光右旋(dextrorotatory)或左旋(levorotatory),旋光度相等。手性是描述分子结构的几何特征和现代立体化学的一个核心概念,也是分子可存在对映异构的必要和充分条件。双键Z/E异构和某些顺/反取代的环异构则是非手性的构型异构。
  图4-1 &对映异构体Cabcd及键的立体位向表示(a、b、c和d代表不同的取代基)
  4.3 &手性与分子的对称面
  分子中的原子都处于一个平面(如,烯烃双键的两个碳原子及它们所连的4个原子),或有一个穿过分子并能把它分成互为物体和镜像两部分的平面都称该分子的对称面(plane of symmetry,&)或镜面。二氯甲烷(1)分子中的对称面通过碳原子和两个氢原子或通过碳原子和两个氯原子;2-氯丙烷(2)分子中有一个对称面穿过中心碳原子和氯原子及中心碳原子上的氢原子;苯(3)是一个有7个对称面的平面型分子,包括环平面和6个垂直于苯环平面的对称面。如果在所有穿过分子中心的直线上离中心等距离处都有相同的原子(团),此中心称对称中心(center of symmetry,i)。反-1,3-二甲基-2,4-二氯环丁烷(4)就有一个对称中心。有对称中心的分子不多。
  分子是否有手性取决于其具备的对称因素。对绝大多数分子而言,有对称面或对称中心的分子与其镜像可重合,是没有手性的。Caaaa型、Caaab型和Caabc型分子中都有一个对称面而无手性。没有对称面的Cabcd型分子有手性和对映异构现象,称手性分子(chiral moleculer)。
  4.4 &手性分子的类型
  分子具有手性的充要条件是与其镜像不能重叠。存在一个构型确定的手性中心是分子具有手性的充分条件而非必要条件,无手性中心的分子也可有手性(参见6.11.1)。
  4.4.1 带手性碳中心
  常见的手性分子是有一个手性碳原子(Cabcd)的分子。因同位素原子也可产生手性分子,如1。四个桥头不同取代的金刚烷2也是手性分子,其手性中心是相当于手性碳原子的一个高度对称的金刚烷骨架。
  4.4.2 手性的环状分子
  如图4-2所示,以取代基相同的二取代环己烷为例,环上的顺/反异构形成构型异构。1,2-或1,3-二取代环己烷都有3种:一种是有穿过C(1)-C(2)键和C(4)-C(5)键中心或穿过C(2)-C(5)原子的对称面而无手性的顺式异构体(3或5);它们的反式异构体(4、4'或6、6')是有手性的,有两个互为镜像但不能叠合的对映异构体;1,4-二取代环己烷有顺式或反式两种异构体(7或8),它们都有一个穿过C(1)-C(4)原子的对称面而无手性。
  图4-2 &两个碳上有相同取代基的二取代环己烷的立体异构现象
  两个不同的环并联时,如由五元和六元环并联而成的全氢化茚的顺式异构体(9) 有对称面,只有一种;反式异构体则有对映异构的两种分子10和10'。
  4.4.3 双键产生的手性分子
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&美国大学有机化学专业排名
美国大学有机化学专业排名
作者 fwj1979
1. Harvard University (MA)
& && && && && &2. University of California--Berkeley
& && && && && &3. California Institute of Technology
& && && && && &4. Columbia University (NY)
& && && && && &5. Stanford University (CA)
& && && && && &6. Massachusetts Institute of Technology
& && && && && &7. University of Wisconsin--Madison
& && && && && &8. University of Illinois--Urbana-Champaign-Champaign
& && && && && &9. University of California--Los Angeles
& && && && && &10. University of California--Irvine
& && && && && &10. Cornell University (NY)
& && && && && &12. Yale University (CT)
& && && && && &13. University of TX-Austin
& && && && && &14. Indiana University-Bloomington
& && && && && &15. University of Pennsylvania
& && && && && &16. Colorado State University
& && && && && &16. Ohio State University
& && && && && &18. University of Chicago
& && && && && &18. University of Minnesota--Twin Cities
& && && && && &18. (NC)
& && && && && &21. University of California--San Diego
& && && && && &21. University of Michigan--Ann Arbor
& && && && && &21. Penn State U. at University Park (PA)
& &&&白晶晶对至尊宝说:
&&“改变什么形象,好好地做你山贼这份很有前途的职业去吧!”
& &&&至尊宝没有听,但却被一只狼听到了,
& &&&从此,江湖上便多了一个强盗:萧十一狼。
如果把上海有机所插进去,能排第几埃
中国的No 1
估计是可以排到二十二吧,哈哈
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