生病后米粥比鸡汤更适合_佟彤分诊_健康_北京晨报网
生病后米粥比鸡汤更适合
很多人感冒发烧之后都觉得应该进补，把疾病对身体的消耗补回来，鸡汤鱼汤常列入首选，事实上，从身体可以接受的角度看，貌似没什么“含金量”的粥，经常比鸡汤鱼汤更利于身体康复。中医治疗感冒发烧的方子中，时常会加大米，为的是通过米的补脾力量来声援肺，所谓“培土生金”，为感冒发烧善后。因为大米是入脾经的，中医说的脾，是后天之本，后天之本强大的，其他脏腑的功能也便于恢复。这一点你可以自己试试，感冒发烧，就要吃退烧药，如果你是空腹吃，退烧效果会差，特别是中药，如果在吃中药之前，或者之后马上喝一碗温热的粥，汗会出得很痛快，烧也退得彻底，粥的补脾助肺之力就体现出来了。因为空腹，或者缺少粮食这种碳水化合物的时候，中药的作用总会打折扣，这是在身体缺少热量的情况下生生地催汗，有点竭泽而渔的意思。多少喝进去一点粥，会明显地增加药力，但无论从经验上还是中医经典医籍上，鸡汤从未能登堂入室，甚至还是忌口之列。　　感冒发烧时和刚刚痊愈后，都是要忌口的，主要忌不好消化的肉食。因为肉食的消化要比粮食更要消耗脾气，虽然肉食能给身体增加热量，提供营养，但所需的成本高。在身体本身已经被耗损的时候，“节能”是第一要务，所谓节能，就是节约脾气，所以才用粮食健脾，因为脾气充足了，作为后天之本就健壮了，有利于疾病的痊愈。
责任编辑：zy改良鸡汤小米粥 进补好爽口
核心提示：坊间常喝的“四神”汤，是很好的平补食材，虽然多半用猪骨去炖，但是也可以用鸡汤做为汤底，别有一番滋味。利用汤头来煮小米粥，更可以让有消化负担的民众好吸收。
温馨提示：
喝水时，如果在水中加一样东西，有助排光体内毒素，外表年轻10岁。具体加什么，关注微信公众号 39健康网 ，发送 喝水 了解详情。
　　冬天喝碗热腾腾、香气十足的好过瘾！但营养师提醒，与、羊肉炉同列“补冬3宝”的麻油鸡汤，不是人人都适合，可能因油腻导致飙高，或又因含有酒精、辛辣物，而诱发火烧心。营养师及美食专家建议，鸡汤可加入清新高纤的、助消化的“四臣”与，改良成“牛蒡四臣小米鸡汤粥”，以主食方式平补更佳。
　　鸡汤非人人适合　者需注意　　苏妍臣营养师表示，全鸡炖汤的油脂，实在惊人，若是再加入麻油料理，整碗汤中的油脂对于高胆固醇、高血脂的人来说，会过于油腻，且燥热易上火，愈补愈伤身，并且可能加重心血管疾病。　　此外，若加入酒精或辛辣物增添风味，对肠胃造成刺激，而容易产生胃食道逆流的人，当大快之后，往往必需提防火烧心、胃食道逆流不适症状发生，经常造成夜间无法入睡。　　不过，穷则变，变则通。中华海峡两岸美食专家梁幼祥老师分享，中华料理讲求透过食材搭配，放大各种食材特殊的营养，并采取调和成份，吃出均衡的健康。鸡肉本身味甘微温，又含有蛋白质，是适合炖煮、增气生精的食材。若是可以加入一些顾肠胃、清油腻的食材，也能变成一道适合全家人都可食用的食补料理。　　平补健脾开胃　搭配四臣好给力　　梁幼祥老师指出，坊间常喝的“四神”汤，是很好的平补食材，虽然多半用猪骨去炖，但是也可以用鸡汤做为汤底，别有一番滋味。“四神”又称“四臣”，包括薏仁、芡实、莲子、淮山四种食材，都是有补益脾阴、厚实肠胃，以及避免的食材。　　利用汤头来煮小米粥，更可以让有消化负担的民众好吸收。苏妍臣营养师指出，小米属于高纤谷物，有助增加饱食感及肠道消化。此外，小米也有多种维生素、胺基酸，并含有抗氧化物硒，能达到抗衰老、发炎作用。　　牛蒡清肠排毒　降低心血管疾病　　此外，梁幼祥老师也建议加入牛蒡，因为牛蒡有益肠道蠕动、清肠排毒。苏妍臣营养师指出，牛蒡中有黏稠的膳食纤维，能够结合胆固醇的代谢物，降低血中胆固醇和血糖含量。此外，牛蒡中含有各种矿物质，如钙、镁、锌都具有抗氧化特性，不易形成动脉粥状化，可降低心血管疾病的风险。牛蒡所含的菊糖，还可维持肠道菌群平衡、促进消化；以及帮助患者改善血糖，也很适合代谢症候群者食用。　　★牛蒡四臣小米鸡汤粥（6人份）　　材料：薏仁1两、芡实1两，莲子1两、淮山1两、小米4两、牛蒡2两、红枣6粒、黄耆1两、鸡汤1000公克、清水。　　作法：　　1.备一大锅煮粥用，先放入两分满的清水。　　2.&牛蒡洗净，带皮切成细丝，加入煮粥的锅中。　　3.&将黄耆煮水，并取煮出来的水加入煮粥的锅中。黄耆不要放入锅中。　　4.&将鸡高汤加入煮粥的锅中，此时锅内汤水约已高至八分满的位置。　　5.&淮山、干燥莲子可直接加入锅中。　　6.&红枣每颗切一刀，加入锅中。　　7.&薏仁、芡实、小米较硬，须分别以清水泡软，约泡10分钟后即可加入锅中。　　8.&放在炉子上，先以大火煮开，再转小火慢煮至软。也可以用电锅蒸煮，即可完成。
　　营养师小叮咛：　　苏妍臣营养师表示，加入五谷杂粮和牛蒡做成粥，在食用时有淀粉较多的顾虑，使血糖容易上升，所以，对于需谨慎控制血糖的糖尿病患者来说，应酌量食用。
常见症状： 并发症状： 相关检查： 推荐用药：
养心健脾，益气和血，除痰化瘀，...[]
推荐医院：推荐医生：
分享到微信朋友圈
“扫一扫”分享
近来，一种名叫黑枸杞的东西掀起了一股热潮，据说其营养价值丰富，不仅提高免疫力，基所含的花青素还能抗癌...
据说，在南宋时期，有个制作油条的人特别痛恨秦侩夫妇，便用两块面捏了俩小人儿贴在一起做出了油炸烩，透着那么解气...
提起泡菜，很多人自然而然想起韩剧中风靡起来的神级食材，据了解，韩国妇女几乎都有一手做泡菜的绝活，经济好的家庭不仅用大白菜加工泡菜...
六一儿童节是充满欢声笑语的一个节日，它的专属性会…… []
饮茶也是一门学问，不仅要分季节饮茶，还要依据个人…… []
肺功能失常是一种很常见的健康现象，肺功能失常引起…… []
夏天是一个热辣的季节，穿上背心、短裤、比基尼，完…… []
每年11月中旬左右，北方地区都会开始室内供暖，但随…… []
自立秋以来小编跟大家介绍过几道关于胡萝卜以及山药…… []
本期是由三公仔小儿七星茶联合39育儿为您推出的参与…… []
坊间常喝的“四神”汤，是很好的平补食材，虽然多半用猪骨去炖，但是也可以用鸡汤做为汤底，别有一番滋味。利用汤头来煮小米粥，更可以让有消化负担的民众好吸收。2016心灵鸡汤经典语录
2016心灵鸡汤经典语录
　　心灵鸡汤，即是&充满知识与感情的话语&，柔软、温暖，充满正能量。心灵鸡汤是一种安慰剂，可以怡情，作阅读快餐;亦可移情，挫折、抑郁时，疗效直逼&打鸡血&。这也是&心灵鸡汤&风靡不衰的原因。以下是小编为大家准备好的心灵鸡汤语录，告诉大家人生的道理，让我们充满激情的去追求人生的梦想!
　　关于心灵鸡汤的：
　　1、良辰美景奈何天，为谁辛苦为谁甜，这年华青涩逝去，明白了时间。&&王菲《致青春》
　　2、你的确要学得有心计，但是记住，永远记住，在社会上要胜利的唯一的方法永远只是一个，那就是实力，永远不用怀疑。
　　3、你若成长，事事可成长。不是世界选择了你，是你选择了这个世界。既然无处可躲，不如傻乐。既然无处可逃，不如喜悦。既然没有净土，不如静心。既然没有如愿，不如释然。
　　4、浅望幸福，不写忧伤，红尘三千，不道惆怅，不问花开几许，只问浅笑安然。
　　5、取本份之财，戒无名之酒;怀克己之心，闭是非之口。
　　6、人常常会绝处逢生，再多的艰难困苦，在它面前似乎都只是&摆设&，能以很轻松的心态绕过前行。可能吗?不可能吗?一切都在于你自己是否想去争取，是否想去拥有。
　　7、感情这东西很难处理的，不能往冰箱里一搁，就以为它可以保存若干时日，不会变质了。
　　8、不管昨夜经历了怎样的泣不成声，早晨醒来这个城市依然车水马龙。
　　9、别把自己想的太伟大，要知道，在别人的世界里。不管你做的多好，你都只是个配角而已。
　　10、一个人对待爱情的最高境界是：有它，日子一定更好;暂时没有它，日子也不能被搞得一团糟。对，就是要进化出这样通吃的能力。
　　11、也许要越过青春，才能知道青春是多么自恋的一段时期。有时候想，爱情之所以要兜那么大圈子，付出惨烈代价，是因为他生不逢时。拥有它的时候我们缺乏智慧，等我们有智慧的时候，已经没有精力去谈一场纯粹的恋爱。
　　12、想要有意义的人生，本身就是很累。成天无所事事，那和死了有什么区别?死亡才是永久的休息，那才是真正的一劳永逸。我们得像那热水里的青蛙，在水中折腾翻滚，保持对生命的热忱。这本是生命本该有的状态。
　　13、我们应该感到惭愧，我们都爱自己胜过爱爱情。对于过分爱自己的人，青春不是终将逝去，而是从来不曾出现过。
　　14、人生就像杯中酒，会喝的人是享受，不会喝的人是受罪，喝的人不同，各种滋味亦不同。
　　15、人心如同秋日的广场，总是会落些叶子和浮尘。人要时刻备着一把扫帚，为自己扫出一片澄明的境地。智慧的人无论经历了多少岁月与变故，依然会保持一颗童心，依然会相信种种美好，依然会爱做黄粱大梦。
　　16、如果有人能够理解你，那么即便与你待在房间里，也会如同在通往世界的道路上旅行。
　　17、生活，每天都需要清晰的方向和前行的速度。同时，不要忘记去获得宁静的惬意与悠然的怀想。
　　18、生活不是等待暴风雨过去，而是要学会在雨中跳舞。
　　19、时间是世界上一切成就的土壤。时间给空想者痛苦，给创造者幸福。
　　20、人生就是要和对的人，以大家都舒服的方式，一起度过。
　　21、世界之所以运动，就是因为还不完美。以求完美的心态，活在这个不完美的世界，是人一生最大的错误。心如止水的人，不是对任何人事都失去了兴趣，而是了悟了残缺是人生的常态，从而学会了宽容一切不完美。
　　22、书不是胭脂，却会使女人心颜常驻。书不是棍棒，却会使女人铿锵有力。书不是羽毛，却会使女人飞翔。书不是万能的，却会使女人千变万化。
　　23、说爱你的人不一定等得起你，但等你的人一定很爱你。
　　24、往事若能下酒，回忆便是一场宿醉。
　　25、我们常常会因为拥有而快乐，为失去而悲伤，有时候，不知足的人拥有一切却享受不到。知福的人看似一无所有，却是样样都有。舍与得全在一念之间转换。其实，人生的实相，往往隐藏在追求和拥有底下，是某个让人有所寄托，让人身心安顿的东西。
　　26、人的心只容得下一定程度的绝望，海绵已经吸够了水，即使大海从它上面流过，也不能再给它增添一滴水了。
　　27、好的人生就是这么回事吧，这一边，荷尔蒙、虚荣和欲望，宛如烈火，至死燃烧;那一边，悲悯、善与爱，人格修行，也可以永无止境。
　　28、患难与困苦是磨练人格的最高学府。
　　29、简单的快乐有两种人：一种是孩子，一种是彻悟人生的智者。物质可以买到快乐，但持续的快乐来自于内心深处的精神快乐。之所以生活得比较愉快，是因为你学会了放大美好。
　　30、快跑者未必能赢，力战者未必能胜，智慧者未必得粮食，明智者未必得财富，灵巧者未必得喜悦，他们所得的只是时间和机遇。
　　31、最美的爱情不是天荒也不是地老，只是在一起而已。
　　32、一个人幸福快乐的根源在于他愿意成为他自己。不要去做若当初做了另一种选择这种无意义的假设。你手里握着的，你所厌倦或者习以为常的或许正是他人渴求的。所以要快乐，要感恩，要安静的享受现在拥有的一切。
　　33、一直期望你变得更美好，但当你真的如此时，我们的距离也就跟着变远了。有时真想说：好害怕失去你。
　　34、有时候，我们等的不是什么人、什么事，我们等的是时间，等时间，让自己改变。
　　35、有些人，才遇见一下子，就好像认识了很久似的，什么事都想和他说。
　　36、有些时候，幸福只是换了个模样来找你。它还认得你，只不过分别，让你不再认识它，甚至，狠心地推开它。
　　37、原谅我的贪心，总是想留住身边每个对我好的人。最后才发现，有些人，无论怎样也留不住。
　　38、终日看天不举头，桃花烂漫始抬眸。饶君更有遮天网，透得牢关即便休。
　　39、总有一次流泪让我们瞬间长大。没有丢过东西的人，永远不会了解失去的感觉。
更多相关文章推荐阅读：
　　关于心灵鸡汤的句子：
　　1、我们都是乌龟，背负着责任和梦想，也曾怨愤，终有一天，你会发现，它们成了你唯一不离不弃的依靠。
　　2、以前觉得，坎坷的日子就不会庸碌，于是热衷于奔波，后来发现，这才是真正的庸庸碌碌。
　　3、与其抨击丑恶，不如发现美好。
　　4、留一片空白，随时浓墨重彩。
　　5、不抱怨，不煽情。
　　6、敏感忧伤和沧桑深沉都不是这个年纪的事情。
　　7、有些故事教会你感恩，启发你奉献，却不会告诉你，很多事情可以争取，可以改变，也可以有另一种结局。
　　8、每个人的生命里都有一个哆啦A梦，只是你浑然不知。生活中没有谎言机让我们失而复得，失去便是永远。
　　9、不要羡慕别人，你的劣势可能是你最大的优势。
　　10、倔强的人走得最远，因为他们什么都不怕，只怕到不了终点。
　　11、那些生命中的过客，或好或坏的记忆，都让你更好地认识了自己。
　　12、有些状态，一生中大概就一次，不如把它发挥到极致。
　　13、不曾试过，有什么资格去评判。
　　14、亲情本是没道理可讲却无法割舍的东西。
　　15、最美的，不拥挤，不遥远。
　　16、生活，可以简单点。世界，可以广阔些。
　　17、谁也不是救世主，每个人都要经历磨难，学着长大。
　　18、现在，听故事。看事情，不再觉得那只是别人的经历，总能找到自己的影子，也会预想未来的样子。
　　19、做一个温暖的人，你会发现，越来越多的人愿意来亲近你。
　　20、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什么改变也没有。
　　21、不煽情，不抱怨，不悲伤，不疯癫，只会把自己过成看客。不要逃避真实的自己，才能真正地成长。
　　22、我们可能都无法避免变成曾经最讨厌的样子，但是，只要良知和理想还在，便无愧于心。
　　23、在路上，可以耽于风景，却不可忘记再度启程。
　　24、消极的时候不要抱怨太多，说多了就走不出来了。
　　25、朋友是结伴而行的鱼，不奢求太多，便会快乐许多。
更多经典语录相关文章推荐阅读：
下页更精彩：1
本文已影响人
2016心灵鸡汤经典语录相关推荐
[2016心灵鸡汤经典语录]网友评论
<div class="ds-thread" data-thread-key="148072" data-title="2016心灵鸡汤经典语录" data-image="">诗和远方粥与鸡汤的作品_下厨房
诗和远方粥与鸡汤的厨房
念念不忘，必有回响
没有芝麻，味道也不错?
抹了点菠萝果酱，味道不错～
味道不错，但我切的太丑了。。。
第一次用烤箱，虽然手被烤盘烫了两个泡，但还是很开心?
醋放的太多，较酸，下次吸取教训。此外，刀工实在是不咋地。。。
榨菜果然是点睛之笔，让酸味很自然～
煎得不够焦黄～旁边的玫瑰花是我总西红柿皮做的～
#午餐o日#没有电饭煲，用紫砂锅做的，超好吃！！！
好吃，但真的不能多做！因为太腻了！
吃到一半才想起拍照～
#午餐o日#刚开始是盖浇饭，吃着吃着成西红柿鸡蛋拌饭了。。。
第一次做，感觉炸的不够脆。。
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '3543566',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix'
Copyright &
京公网安备10号