得了浅表性胃炎饮食起居要注意什么
核心提示：浅表性胃炎一般以药物治疗为主，可在医师指导下选择黏膜保护剂、胃酸抑制剂等。日常生活中应注意规律饮食，一日三餐定时定量，多吃容易消化的谷物和清淡的蔬菜，避免辛辣刺激的食物，如辣椒、芥末、生葱、生蒜等，避免饮酒或抽烟。
　　北京读者张先生问：我今年50岁，胃部不适，检查有浅表性，充血糜烂，另外还有肠化生。想请问这病该怎么治，如何用药，饮食起居要注意什么？
　　北京协和医院消化内科副主任李景南解答：一般分为和浅表性胃炎，从您的症状来看，浅表性胃炎伴有充血糜烂，算是比较严重了，建议及时到正规医院就诊，遵医嘱治疗。导致慢性胃炎的原因很多，包括饮酒、浓茶、刺激性食物、生活压力大、药物因素（如）等；而“肠化生”可能和肿瘤的发生有关，但不完全确定是癌变，需要专业医生根据肠化程度、胃镜结果等来综合判断，以明确病情。这种疾病一般以药物治疗为主，可在医师指导下选择黏膜保护剂、胃酸抑制剂等。日常生活中应注意规律饮食，一日三餐定时定量，多吃容易消化的谷物和清淡的蔬菜，避免辛辣刺激的食物，如、、生葱、生蒜等，避免饮酒或抽烟。平时应保证规律的起居，可以做一些运动，但剧烈运动前后不宜用餐。如果必须长期服用对胃有刺激的药物（如抗炎药、抗风湿药等），建议选择肠溶片或胶囊，或同时服用保护黏膜的药物。
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　　本文转载：天津胃肠医院　　得了浅表性胃炎在饮食上要注意什么？天津胃肠医院的专家根据调查数据指出，一般慢性胃炎治疗的过程需要时间很长，这是因为有许多患者不养成良好的习惯，浅表性胃炎就是属于慢性胃炎的一种，得这个疾病大部分是因为饮食不当，还有就是长期饮用烈性酒，浓缩咖啡等。浅表性胃炎会导致病情反反复复的复发，所以这需要患者在平时的生活和饮食上都要注意，尤其是在饮食方面。下面就来讲解一下浅表性胃炎有什么饮食注意点。　　得了浅表性胃炎在饮食上要注意什么　　1、饮食要有规律　　定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食　　2、避免吃各种刺激性食物　　如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。　　3、增加营养　　注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。　　天津胃肠医院采用美国索诺声无痛体外胃肠影像扫描仪　　美国索诺声无痛体外胃肠影像扫描仪的四大优势：　　一、无痛苦：不插管、无痛苦，告别传统胃镜检查因器械刺激病患植物神经而引起的各种不良反应。患者在检查过程中无任何不适感，安全又轻松。　　二、无创伤：超声技术体外扫描，对身体没有任何伤害，无创伤、无后遗症。全程体外数码监控扫描系统检测，避免了患者因痛苦而不自觉燥动引起的机械损伤。　　三、时间短：排除检查前的预备时间，从检查开始，在几分钟内即可完成，当天可出检测报告，方便快捷。　　四、更精确：全程电脑监控，立体成像，全面扫描，精确定位，并且具有放大功能，检测准确率高。　　温馨提示：以上是我院专家为您讲解的关于得了浅表性胃炎在饮食上要注意什么，希望对您的病情有所帮助，浅表性胃炎若长时间没治疗的话，就可能引发其他胃肠疾病，所以治疗一定要尽早，选择正规的医院进行治疗，如果想了解更多，请及时咨询在线专家。　　得了浅表性胃炎在饮食上要注意什么文章来源：/wbjb/qbxwy/48.html
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浅表性胃炎是一种常见病、多发病，而且病程缠绵，易反复发作，深为患者所苦。另外，部分浅表性胃炎失于治疗或不注意生活调摄，极易进展为慢性萎缩性胃炎而致胃癌发生，后果严重。故慢性浅表性胃炎的预防应引起重视浅表性胃炎。患有疾病不要盲目用药，一定要在医生的指导下进行。浅表性胃炎浅表性胃炎是一种慢性胃粘膜浅表性炎症，它是慢性胃炎中最多见的一种类型，在胃镜检查中约占全部慢性胃炎的50%～85%左右。该病的发病高峰年龄为31～50岁，男性发病多于女性。浅表性胃炎的基本病变是上皮细胞变性，小凹上皮增生与固有膜内炎性细胞浸润，有时可见到表面上皮及小凹上皮的肠上皮化生，不伴固有腺体的减少。病变部位常以胃窦明显，多为弥漫性，胃镜检查为胃粘膜充血、水肿及点状出血与糜烂或伴有黄白色粘液性渗出物。浅表性胃炎的常见症状1、腹胀。常因胃内潴留、排空延迟、消化不良所致。2、嗳气。患者胃内气体增多，经食管排出，使上腹饱胀暂时缓解。导致浅表性胃炎的恶习1、无规律的饮食习惯：许多人因为工作过于繁忙而吃无定时，但这种不规律的饮食习惯也会引发浅表性胃炎，因为胃到特定时候就会条件反射性地分泌胃酸，如果这时没有食物供这些胃酸来消化，胃酸就会直接刺激胃粘膜，久而久之，就会灼伤胃粘膜，胃炎也随之而来。2、吸烟：烟草中主要有害成分是尼古丁，长期大量吸烟会可使幽门括约肌松弛，十二指肠液反流，导致胃部血管收缩，胃酸分泌量增加，来破坏胃粘膜屏障导致慢性炎性病变。3、挑食：挑食不单单是小孩子的毛病，许多成年人也有，表现为不喜欢某一种食物就基本不不吃或少吃，但这样不单是一个营养缺乏的问题，因为蛋白质和B族维生素长期缺乏，会使得消化道粘膜变性。浅表性胃炎的危害一、导致胃溃疡。胃溃疡与浅表性胃炎、糜烂性胃炎同在，存在明显的炎症刺激，胃粘膜萎缩变薄，并发糜烂、溃疡，应及时进行胃镜检查，以免延误诊治。二、导致胃出血。慢性胃炎出血并不少见。粘膜萎缩变薄、血管显露、粗糟食物磨搓、粘膜糜烂出血，以黑便为主要表现，若出血量大时，可突然吐血，重者头晕、心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。三、导致贫血。慢性胃炎大量失血后伴有两种贫血：1、巨幼红细胞贫血，即恶性贫血。患者具有贫血表现：头晕、乏力、心悸、面色苍白。2、缺铁性贫血，一是慢性失血所致；二是慢性胃炎患者吃饭少，营养不足引起；三是胃酸缺乏。四、导致胃癌晚期据统计，在胃癌高发区，经10-20年随访，平均胃癌发生率为10%，他们的发展脉络为：浅表性胃炎-慢性胃炎-肠化生或不典型增生-胃癌。慢性胃炎的癌变与胃炎性增生密切有关。有两种情况的慢性胃炎易癌变：1、慢性胃炎伴有恶性贫血者，癌变发生率比其它胃肠病要高出20倍以上，要引起胃肠病患者重视。2、萎缩性炎伴肠化及重度不典型增生者。浅表性胃炎的用药方法：1、硫糖铝：该药能与胃蛋白酶络合，抑制该酶分解蛋白质，并能与胃粘膜蛋白质络合成保护膜，阻止胃酸、胃蛋白酶和胆汁酸的渗透、侵蚀。这种药亦能促进胃粘膜细胞的新陈代谢。2、维酶素2～4片，日3次口服；胃膜素2～3g，日3次口服；氢氧化铝胶10mg，日3次口服；盖胃平4片，日3次口服；前列腺素E250～150mg，日3次口服等。均可起到保护和改善胃粘膜的作用。3、胃动力药：为避免十二指肠液、胆汁反流及加速胃排空，可选择应用吗丁啉或西沙比利。浅表性胃炎吃什么好？(1)白术猪肚粥(《圣济总录》)：白术30g，猪肚1只，粳米60g，少许。煎服法：将猪肚洗净切成小片，同白术、加水1000ml，煎煮取汁约600ml，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。适应症：用于慢性浅表性胃炎之脾胃虚弱的食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。(2)豆蔻馒头(《大众药膳》)：白豆蔻15g，面粉1000g，酵母50g。烹制：将白豆蔻研为细末，待面粉发酵后，一起加入制成馒头。适应症：脾胃气滞的脘腹胀痛，食欲不振或胃脘冷痛，恶心呕吐等。(3)曲末粥(《多能鄙事》)：神曲10～15g，粳米30～60g。煎服法：先将神曲捣碎，加水2000ml，煎至1000ml取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次温服。适应症：脾胃虚弱的、食欲不振、食积难消、嗳腐吞酸、脘闷腹胀等症。(4)陈皮鸡(《民间验方》)：陈皮20g，15g，鸡肉60g，葱白10茎，生姜6g，调味品适量。烹制：①择嫩公鸡肉洗净，切小块备用。②将陈皮洗净，醋炒，放入砂锅中煎取药汁200ml，将生姜切如米粒状，葱白切碎。③将鸡肉先用热油锅炒。兑入药汁，加适量清水；先以武火煮沸，再以文火焖至药汁干涸；放姜粒、葱白、料酒、味精、酱油，炒拌而成。以酒50ml送服，日一次，连吃3～5日。适应症：用于慢性浅表性胃炎之脾胃虚弱、肝胃不和、肠胃气滞证，症见脘胁胀痛、食少不化、嗳气、恶心、舌苔白腻。(5)甘松粥(《饮食辨录》)：甘松5g，粳米50g。煎服法：先煎甘松取汁，另将粳米煮成稀粥后，入甘松汁，稍煮一、二沸即可。分早晚二次空腹服。适应症：适用于气闷胸痛、脘腹胀满、食欲不振、胃寒呃逆、呕吐诸症。(6)粥：鲜30～60g，粳米60g，冰糖少许。煎服法：先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000ml，煎取浓汁约500ml，再加入粳米煮为稀粥，和入少许冰糖即可，每日分3～4次分服。适应症：适用于胃火炽盛或阴虚内热消谷善饥之胃炎患者。预防保健浅表性胃炎的预防主要应从生活、饮食上加以注意，积极避免和祛除各种致病因素。具体如下：(1)对于急性胃炎，应及早彻底治疗，以防病情经久不愈而发展为慢性浅表性胃炎。(2)忌用或少用对胃粘膜有损害的药物，如阿斯匹林、保泰松、消炎痛、利血平、甲苯磺丁脲、激素等。如果必须应用这些药物时，一定要饭后服用，或者同时服用抗酸剂及胃粘膜保护药，以防止对胃粘膜的损害。(3)积极治疗口腔、鼻腔、咽部慢性感染灶，以防局部感染灶细菌或其毒素长期吞食，造成胃粘膜炎症。(4)饮食宜清淡，富有营养，规律有节，定时定量，切忌过饥过饱、暴饮暴食。同时避免浓茶、咖啡、香料、粗糙生硬食物摄入，戒烟戒酒，以防损伤胃粘膜。(5)避免精神紧张、心情忧郁及过度疲劳，宜生活有节、劳逸结合、情绪乐观，同时应加强体育锻炼，增强体质，加强胃肠运动功能。(6)积极治疗可导致慢性胃炎发生的全身性疾病，如肝、胆、胰、心、肾疾病及内分泌病变等。饮食调养饮食上调养总原则：无刺激性，含低纤维质，易于消化，具有足够营养的饮食；少食多餐；进餐时要放松，保持心情愉快。浅表性胃炎的发病多与饮食因素有关，如长期饮用烈性酒、浓茶、咖啡、过量的辣椒调味品以及摄入过咸、过酸与过粗糙的食物反复刺激胃粘膜。更重要的还有不合理的饮食习惯、饮食不规律、暴饮暴食等或由于蛋白质和B族维生素长期缺乏使胃粘膜变性。主要表现是上腹饱闷感或疼痛、食欲不佳、恶心呕吐、烧心腹胀等症状。鉴于饮食对浅表性胃炎的致病有关，所以饮食调理对治疗浅表性胃炎有着重要的意义。1.避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓咖啡、浓茶、生蒜、芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂，要细嚼慢咽。2.增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、和一些发酵的食品等，这些食物能减少便秘或腹泻。豆浆、牛奶营养高且有保护胃粘膜的作用，应列为常用食品。3.饮食要有规律，定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。4.应注意戒烟或少吸烟。吸烟可影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复与再生，是产生胃炎的原因之一。
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浅表性胃炎吃什么食物好 吃这些治好你的胃
　　豆花鱼
　　赤小豆500克，玫瑰花15克，鲜活鲤鱼1条(约500-600克)。先将鲤鱼剖杀去内脏，待用。然后，洗净赤小豆、玫瑰花，三物同放瓦锅内，加入适量清水煮烂，去掉玫瑰花，调味，分次食用。
　　注重软、烂、消化：食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。
　　保持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。
　　吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。
　　慢性胃炎不宜吃什么
　　慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。
　　不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。
　　大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。
　　浅表性胃炎治疗应遵循的原则
　　1、以调节胃部酸碱度平衡为基础：根据我国传统中医医学理念，人体发生的疾病是整体机能失衡引起的。良好的生活习惯以及养胃是根治胃病和预防胃癌的最好药方。
　　2、以全面修复胃肠黏膜为关键：因为80%以上的胃病症状都和胃肠黏膜受损有关。
　　3、以促进肠胃动力为保障：胃动力是胃正常运动的保障，人的胃动力一旦出现障碍，就会引起消化不良，上腹胀痛、易饱、饭后腹胀、恶心、呕吐等症状。尤其是年老体弱的胃病患者。
　　4、以灭绝幽门螺杆菌为根本：国内外消化界中医学者在胃肠病病因学的研究中证实，70%的浅表性胃炎、90%的胃溃疡和十二指肠的罪魁祸首是幽门螺杆菌，而以往的抗生素疗法并不能100%的杀灭这个病菌。
　　注意事项
　　谨慎用药
　　应避免服用阿司匹林、对乙酰氨基酚、保泰松、吲哚类药、四环素、红霉素、泼尼松等药物，尤其在慢性胃炎活动期。
　　适当的运动 适当的运动是增加胃肠蠕动的好办法，能有效地促进胃排空，使胃肠分泌功能增强，消化力提高，有助于胃炎的康复。
　　抽烟会促进胃痛发作。吸烟后，烟碱能刺激胃粘膜引起胃酸分泌增加，对胃粘膜产生有害刺激作用，过量吸烟导致幽门括约肌功能紊乱，引起胆汁返流，使胃粘膜受损，并影响胃粘膜血液供应及胃粘膜细胞修复与再生，所以要戒烟。
　　酒精可直接破坏胃粘膜屏障，侵入胃粘膜引起粘膜充血、水肿、糜烂。
　　结语：以上就是为大家介绍的浅表性胃炎吃什么食物好等相关内容。浅表性胃炎的患者朋友们平时在饮食方面要多多注意，要多吃些清淡养胃的食物，文章中介绍的食谱都是对浅表性胃炎有帮助的，大家不要错过了。
责任编辑：hn_新闻
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