人的味觉与嗅嗅觉和味觉哪个更灵敏敏

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-10 14:50 标签： 感冒失去味觉和嗅觉
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味觉和嗅觉
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在葡萄酒品鉴中 嗅觉和味觉哪一个更重要？
&&岱山新闻网
　　嗅觉和味觉在葡萄酒品鉴过程中各自扮演了什么角色？哪一个的作用更大？本文将为您揭晓答案。
　　嗅觉和味觉是影响葡萄酒品鉴的两个重要因素，然而却常常被人们忽视。那么，嗅觉和味觉在葡萄酒品鉴过程中各自扮演了什么角色？哪一个的作用更大？本文将为您揭晓答案。
　　在回答以上问题之前，先让我们来了解一下什么是味觉，什么是嗅觉。味觉是指口腔内的味觉器官被食物刺激后产生的一种感觉。它可以分为&味道&和&口感&这两大类。味道是指味蕾与食物之间相互作用的结果，具体表现为我们所感受到的酸、甜、苦、咸、鲜等味道。而&口感&是口腔中和舌头上的神经末梢所感受到的非味觉感受，如温度、触觉等。
　　嗅觉也是一种感觉，它是指由两个感觉系统(嗅神经系统和鼻三叉神经系统)参与所感受到的气味。在品鉴活动中，我们经常将嗅觉感知到的气味称之为&香气&。通常情况下，我们是通过鼻孔和后鼻腔来感受气味的。
　　要想知道嗅觉和味觉，哪一个对饮酒影响更大，我们可以通过做一个实验来确认一下。
　　首先准备一杯葡萄酒和若干鼻夹。一种情况是用鼻夹夹住鼻子，先观察酒杯中酒液的颜色，轻摇酒杯，抿一口葡萄酒，细细感受葡萄酒在口腔中的味道，然后再喝上一口葡萄酒，记录下葡萄酒的相关信息。
　　另外一种情况是在不夹住鼻子的时候，重复以上过程。最后，对比一下这两种情况下所记录的葡萄酒信息有什么不同。
　　事实上，最终的结果是在夹住鼻子的情况下，你所感受到的葡萄酒味道少，而在不夹住鼻子的情况下，感受到的葡萄酒味道非常丰富。
　　当我们在讨论&嗅觉和味觉，哪一个对食物的影响更大&这个问题时，我们潜意识里会认为主要是舌头在起作用，而实际上却是我们的嗅觉在承担主要的职责。研究表明，在辨别食物味道时，80%都是嗅觉在起作用，而剩下的20%才是依靠舌头去感知酸味、甜度等不同的味道。因此，我们可以得知，嗅觉才是影响我们品酒体验的最大因素。
中国新闻网
　责任编辑：袁碧华
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我的味觉和嗅觉都不灵敏，怎么办？ 嗅觉是...
我的味觉和嗅觉都不灵敏，怎么办？ 嗅觉是一般人都闻到后过了几分钟我才能闻得到， 味觉是吃饭都时候我我的味觉和嗅觉都不灵敏，怎么办？ 嗅觉是一般人都闻到后过了几分钟我才能闻得到， 味觉是吃饭都时候我家人他们都会说咸呀 淡呀 我都吃不出来闻不出来 都好几年了
医院出诊医生
擅长：急性咽炎
擅长：各炎咽炎
擅长：慢性咽炎
共3条医生回复
因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
专长：耳鼻喉常规疾病、等离子微创手术治疗
问题分析：嗅觉异常可能是某些疾病的信号。一定要及时就医检查，首先确定是不是鼻部问题引起的。对症治疗才是良策。意见建议：减少冷空气对鼻粘膜的刺激，适当时候注意戴上口罩。 洗澡后应尽量擦干头发再进行睡眠，避免感冒。9、注意保暖，气候转变极易感冒引发鼻炎。季节转换注意观看天气预报及时进行适当添衣。注意工作、生活环境的空气清净，避免接触灰尘及化学气体特别是有害气体。
职称：医师
专长：内外妇儿精神病
&&已帮助用户：19827
问题分析：你好,根据你的这种情况需要排除是感冒引起及是过敏性鼻炎引起的，另外还需要排除有无存在神经病变的可能，因为嗅觉是一种感觉。它由两感觉系统参与，即嗅神经系统和鼻三叉神经系统。嗅觉和味觉会整合和互相作用。嗅觉是外激素通讯实现的前提。 嗅觉是一种远感，即使说它是通过长距离感受化学刺激的感觉。意见建议：建议到医院详细检查，如抽血检查血象。排除下感冒引起的疾病。祝君健康
之前去检查过也做过ct 说是什么地方有点发炎， 也没给什么药之类的。 说发炎的地方不会严重起来。 但是我感觉这样什么东西都尝不怎么出味道。
回复：你好！建议有时间去神经内科查一下味觉神经看看有没有问题，没有问题的话建议看中医。
职称：医师
专长：胃、十二指肠溃疡,面神经炎,低血压
&&已帮助用户：245428
指导意见：你好,根据你的这种情况需要排除是感冒引起及是过敏性鼻炎引起的，另外还需要排除有无存在神经病变的可能，因为嗅觉是一种感觉。它由两感觉系统参与，即嗅神经系统和鼻三叉神经系统。嗅觉和味觉会整合和互相作用。嗅觉是外激素通讯实现的前提。 嗅觉是一种远感，即使说它是通过长距离感受化学刺激的感觉。建议到医院详细检查，如抽血检查血象。排除下感冒引起的疾病。
问味觉不灵敏
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：1922
病情分析：你好可能考虑神经系统病变,定期复查
意见建议：
问嗅觉不灵敏是怎么回事？
职称：医师
专长：月经不调,痛经,细菌性阴道炎
&&已帮助用户：153493
嗅觉减退或丧失通常有两种原因：其一是鼻腔顶部的嗅觉上皮发炎,肿胀,使嗅觉颗粒不能与嗅上皮有效接触,这种情况多随着鼻腔炎症的消退很快改善;其二是病毒直接损害了鼻顶部的嗅觉上皮,此时,即使鼻腔畅通,也不能感受到不同的气味,这种情况常常恢复困难. 至于目前如何治疗,仍然是棘手的问题.建议您试用多种维生素,神经营养剂（如弥可保）,鼻腔内可用激素类喷雾剂,如：雷诺考特,辅舒良,伯克纳等.治疗鼻炎的中成药通常帮助不大. 须提醒注意的是,如果经长时间治疗和观察,病情仍不见好转,或嗅觉进一步减退,应到当地医院做进一步检查,包括鼻窦CT,以排除其他可能的原因,如：鼻窦炎,早期鼻息肉,嗅神经肿瘤等. 祝您早日康复
问鼻子的嗅觉不灵敏应该怎么办
职称：医师
专长：中医科各类疾病
&&已帮助用户：515000
病情分析： 你好，考虑还是鼻炎引起的症状，可以进一步鼻镜检查看看，鼻炎诊断不难， 治疗方面应注意避免引起本病的有害因素，注意增强体质，选用适合的滴鼻剂，保守治疗一般局部使用滴鼻液和服用鼻舒适片或者鼻炎康片等。慢性肥厚性鼻炎可在肥大的下鼻甲粘膜下注射硬化剂，或用激光、冷冻疗法，使下鼻甲收缩，以利鼻腔通气和引流。
意见建议：
问鼻子的嗅觉不灵敏应该怎么办
职称：医师
专长：中医科各类疾病
&&已帮助用户：515000
病情分析： 你好，考虑还是鼻炎引起的症状，可以进一步鼻镜检查看看，鼻炎诊断不难， 治疗方面应注意避免引起本病的有害因素，注意增强体质，选用适合的滴鼻剂，保守治疗一般局部使用滴鼻液和服用鼻舒适片或者鼻炎康片等。慢性肥厚性鼻炎可在肥大的下鼻甲粘膜下注射硬化剂，或用激光、冷冻疗法，使下鼻甲收缩，以利鼻腔通气和引流。
意见建议：
问怀孕初期，感冒引起的失去味觉和嗅觉，该怎么办
职称：护士
专长：妇产科
&&已帮助用户：124106
病情分析： 您好$（CRLF） 如只是轻度感冒，仅有喷嚏、流涕及轻度咳嗽，则不需用药，可注意休息，多喝开水，往往可以不治而愈。意见建议：则应去医院妇科进一步检查，根据检查结果，在医生的指导下，选择对胎儿影响较小的药物对症治疗。
问感冒后失去味觉和嗅觉了
职称：医师
专长：中医科,尤其擅长体寒等疾病
&&已帮助用户：71158
这位朋友你好，你这情况可能是鼻炎，建议去大的专科检查,可以选择在鼻内窥镜下做低温等离子微创手术.具体治疗方案应该遵循临床医生的指导意见的。
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考虑是过敏性咳嗽, 如果影响睡眠, 可以口服非那根片或非那根糖
慢性咽炎主要由于上呼吸道感染没有及时治疗以及吸烟刺激引起。有淋
慢性咽炎 一般多见咽喉部不适感、咽部分泌物不易咯出、咽部发痒
感觉自己得了慢性咽炎，怎么办？感觉自己得了慢性咽炎，怎么办？
你好，慢性滤泡性咽炎建议采用微波治疗的，如低温等离子消融术
大部分存在体型过胖，咽喉慢性感染，鼻腔疾病的发生
慢性咽炎一般病程较长，常有急性咽炎病史，或咽喉疼痛不适等
急性咽炎是由于感染所致，常常有咽部疼痛感，咽下困难
慢性咽炎是一种常见病,为慢性感染所引起的弥漫性咽部病变,主要是
变态反应性鼻炎简称变应性鼻炎，一般又称过敏性鼻炎
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