这种鱼会吃小鱼人的大招怎么放吗,放一块有问题吗?母鱼大约多久会生?鱼虫放冰箱冷冻能行吗?谢谢

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鱼头可以放冰箱里保鲜吗 鱼头放冰箱怎么保存
导读:鱼头也是很有营养的食物,鱼头肉质是鲜美,很多人都爱用来炖汤喝,那么鱼头可以放冰箱里保鲜吗?鱼头放冰箱怎么保存?
鱼头汤是很常见的美食,它的营养价值很高,富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,鱼头不吃的话是可以放在冰箱里保存的,下面一起来看看。鱼头可以放冰箱里保鲜吗可以。先把鱼头洗干净,从中间破开,用厨房专用纸(没有的话也可以用餐巾纸)把鱼头表面水份擦去,再用少量的盐抹在表面,放在保鲜袋里存入冰箱冷藏。要吃的时候,只要将盐洗去,再烹饪就可以啦,这样的鱼头更加好吃哦。鱼头放冰箱怎么保存鱼头如果是第二天吃只需保鲜就行了。。。如果是气温的温度在5度以上,第二天就食用,可以放冰箱的保鲜内保鲜就可以了。如果气温在5度以下,第二天就食用,可以不放冰箱就不会坏的。第二天食用仍然味道鲜美,比放冰箱还要好。刚宰杀的活鱼放在冷藏还是冷冻主要取决于您什么时候烹饪,一般来讲,您要是当天就要把这个鱼做菜的话,放在冷藏箱即可,如果您要是放个几天或者时间长点的话,就必须要放在冷冻箱了。鱼头有什么营养价值1. 鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,该物质被机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱,乙酰胆碱是神经元之间化学物质传送信息的一种最重要的“神经递质”,可增强记忆、思维和分析能力,让人变得聪明;&2. 鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强,因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退;&3. 鱼鳃下边的肉呈透明的胶状,里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体细胞组织鱼头的做法大全炖鱼头汤食材准备:豆腐,草鱼头,葱段,姜片,香菜,盐,胡椒粉。方法步骤1、鱼头去鳞,去腮洗净,豆腐冲洗切块入沸水焯烫待用;2、鱼头劈开冲洗血沫沥干,锅中烧水爆香葱段和姜片,然后放入鱼头煎至变色;3、加入足量多的水,大火烧开,烧开后撇去浮沫,汤汁奶白,然后放入豆腐;4、转为小火慢慢熬煮,加入适量盐,胡椒粉调味,撒些葱段即可出锅。天麻炖鱼头汤食材准备:天麻15克,鱼头1个,豆腐1块,大枣适量,枸杞少许,姜片,盐,油适量。方法步骤1、将鱼头清洗干净沥干水待用,豆腐洗净切块;2、砂锅中放入天麻,大枣和适量水烧开,小火慢炖40分钟;3、另用炒锅少许油,放入姜片,将鱼头煎至两面金黄,然后放入汤锅中;4、加入3大碗水,煮至汤汁发白,放入豆腐煮开后倒入砂锅中;5、小火同煮20分钟,然后加入枸杞,少许盐即可。酸菜炖鱼头汤食材准备:鱼头1个,酸菜包适量,粉皮50克,猪肉片50克,香菇3朵,蒜苗少许。方法步骤1、将鱼头去腮洗净,表面划上刀口,厨房纸吸干;2、香菇用清水泡发,洗净切丝,蒜苗摘洗后切段;3、酸菜切段,锅中放油烧热,下入鱼头略煎捞出;4、锅中放入葱段,姜片爆香后下入酸菜略炒,然后下入肉片炒匀;5、加入鱼头,香菇丝,清水,料酒和酸菜包,中火煮15分钟;6、然后加入粉皮,蒜苗段,煮至粉皮变软后淋上少许香油即可出锅。玉米炖鱼头汤食材准备:草鱼1个,甜玉米适量,料酒10克,内酯豆腐,油盐适量,生姜,鸡精少许,白花椒粉适量。方法步骤1、将鱼头清理干净,撒入料酒盐10分钟左右;2、内酯豆腐切块,玉米切长条,平底锅烧8成热后下入鱼头煎至两面熟;3、将鱼头放入汤锅中,加入少许水,下入玉米,大火煮沸,然后撇去浮沫;4、转为小火,盖盖后煮半小时,开锅时下入豆腐,加入盐,鸡精,胡椒粉调味;5、然后再煮2到3分钟关火即可。
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鱼放在冰箱里冷冻好吗?应该能放多久?
冷藏可以存放3天左右,急冻可以存放3个月左右一、食物放冰箱的存放期:1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味。 2、冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限约一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。 3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会冻结,可随时取用,存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室,上班前如将食品放在该室,下班后可即取即用。
采纳率:97%
来自团队:
活鱼可放在冰箱保鲜室里养两三天。但不能冰冻,否则营养流失,口感极差。
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可以冷冻,但是最好是不要冻太长的时间。
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回答问题,赢新手礼包在冰箱里冷冻两个月的鱼还能吃吗?_百度知道
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在冰箱里冷冻两个月的鱼还能吃吗?
一般在冰箱里冷冻两个月的鱼是能吃的:1、冰冻的鱼并不是不会坏,而是会坏的慢而已。2、冰冻冻不死细菌,只是延缓细菌活性,减缓食物变质速度。3、一般的冰冻鱼存放时间1年之内是没有问题的,只是口感会差一些。4、冰冻鱼的存放时间超过1年以上也是有可能变质的。
采纳率:65%
来自团队:
没那么严重、可以吃、但营养流逝很多、
可以吃、但营养流口感上不如现买的鱼,不能清蒸,只能红烧或做糍粑鱼。
不能吃了,鱼就是冻多久,它的保质期还是会过的。
只要保存得当,可以吃的,不过营养已经流失很多了。口感上不如现买的鱼。吃之前放冷水里解冻
大哥,写下你的城市和地址,等下有事帮你打120..不用客气的...
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回答问题,赢新手礼包冰箱冷冻室一条放了半年的鱼还能吃吗?
整理冰箱,发现一条放了半年的鱼还能吃吗?
医生回复(4)
问题分析:你好,如果是在冰箱的冷冻状态下是还可以吃的,这样会保存的比较好,不会引起变质。意见建议:你好,建议你可以让鱼常温解冻后闻一下气味,这样可以基本判断鱼肉的好坏,祝好。
健康指导:根据你的描述,冷藏储存食物,并不是食物就不会变质了。它只是让食物保质期延长了。一般的食物冷冻都有一定期限的,如果不是晒干的产品,一般保存不要超过一个月,最长也不要超过3个月,时间长了,不能保证没有变质。所以还是建议你不要吃了。
健康指导:您好,根据你说的情况,一般来说,是不建议吃的,因为虽然鱼经过冷冻,表面上是没有什么变化,比如没有变为、变性甚至变色,但是由于冷冻的时间过长,它身体内部已经发生变化了,体内的营养物质基本上都流失的差不多了,不建议吃的
健康指导:您好,一般冰箱保存的食物,宜最好在几天内食用完为宜,且若是新鲜的鱼,最好还是不要吃了,而腌制、熏制类的鱼的话,可适当的保存久一些。且鉴于您的情况,建议您平时应注意及时清理冰箱,尤其蔬菜水果等这类食物,最好是食用新鲜应季的为佳。

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