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耐热植酸酶对肉鸡生产性能、血液及骨骼钙磷含量的影响.pdf
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2010年第3期
耐热植酸酶对 肉鸡生产性能
血液及骨骼钙磷含量的影响
武汉新华扬生物股份有限公司
张 芹 曾福海 邹增丁 程时军
[摘要】选取 192羽 1日龄艾维茵肉仔鸡,随机分为4组,研究在低磷 肉鸡颗粒 日粮 中分别添加耐热植酸酶
100 t 和普通植酸酶
200g/t 对肉鸡生产性能及血液和骨骼中相关指标的影响。结果表明:低磷 日粮显著降低了
肉鸡的生产性能。植酸酶的添加均提高了肉鸡的采食量及 日增重,降低 了料重 比,且耐热植酸酶较普通植酸酶获得
了更好的生产性能;低磷 E1粮降低血清及骨骼中钙、磷含量,提高血清碱性磷酸酶活性,而植酸酶的添加提高了血清
及骨骼中钙 、磷含量,降低碱性磷酸酶活性 。结果提示 :耐热植酸酶应用于低磷 肉仔鸡颗粒 日粮 中能提高肉鸡的生产
性能和机体对钙、磷 的储存 。
[关键词】肉鸡;耐热植酸酶;生产性能;生化指标;钙;磷
[中图分类号】$816.7
[文献标识码】A
[文章编号】10 03-0033-04
[Abstrac~Onehundredandninetytwoone-day-oldAAbroilerswererandomlydividedintofourgroupstoinvesfi-
gatetheeffectsofthermostablenadhig【hactivitynormalphytaseinlowphosphatedietsongrowthperformna ceandrelated
indexesof broilers.Theresultsshowedthat:bothkindsofphytasescanincreaseanimalperfomr naceandtllermostablephy―
tase,gotevenbetteranimalperfomrancethanhighactivitynomralphytase,bothkindsofphytasesalsoincreasecalcium
andphosphateintibianadserum.theadditionofphytasereducedthealkalinephosphataseactivityin seI-um.Theresults
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