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长期熬夜喝酒的危害
(C)2017 列表网&琼ICP备号-12&增值电信业务经营许可证B2-&中国人喝酒真的更容易致癌吗中国人喝酒真的更容易致癌吗新京报百家号　　科普之家　　笼统地看，饮酒对中国人伤害最大的提法并不太准确，而是基于乙醛脱氢酶基因缺陷造成的伤害对东亚人最大。　　2018年伊始，英国《自然》杂志一篇最新论文在全球刷屏：剑桥大学佩特尔（Ketan J. Patel）团队通过动物（小鼠）模型，发现酒精和其代谢产物乙醛会对造血干细胞造成显著影响，从而引发癌症。　　过量饮酒会造成健康损害，这是众所周知的结论。现在，该论文不过是对饮酒有害健康提供了进一步的动物模型证明。由于该篇文章提供了不同于以往的证据，因而引起了广泛注意。　　饮酒对东亚人伤害较大　　这篇论文主要的论据是，再次证实乙醛可直接破坏细胞DNA结构，诱发基因突变，甚至引起严重的染色体重组，因而可能致癌；携带ALDH2基因缺陷的老鼠喝酒后，DNA突变数量是普通老鼠的4倍。中国有大量的乙醛脱氢酶（ALDH2）基因缺陷（喝酒后脸红者）的人，更易受到酒精和乙醛的伤害，所以中国人喝酒更容易患癌；乙醛会诱导大量造血干细胞突变，破坏其功能，也容易诱发癌症。　　需要注意的是，这些研究是从小鼠身上得到的结果，显然不能简单地推己及人。而且，即便可以推论到人，在剂量关系上，用于小鼠的剂量换算到人大约要增加10-12倍。理解了这些关系，再来看此项研究的结果就比较好解释。　　对这项研究较新的解读是，饮酒对中国人特别有害，因为中国人中有大量的乙醛脱氢酶（ALDH2）基因缺陷者。由此，首先要弄清乙醛脱氢酶与酒精伤害有什么关系；其次，中国人中乙醛脱氢酶基因缺陷者到底有多少。　　酒精的化学成分是乙醇，饮酒后，乙醇要在肝脏中经历两次化学反应，才能无害化分解掉。第一次化学反应需要乙醇脱氢酶把乙醇分解为乙醛。乙醛甚至比乙醇的毒性更大，因此需要第二次化学反应来消解，化解的酶就是乙醛脱氢酶。在这个酶的作用下，乙醛被脱掉一个氢，成为乙酸，即醋酸，相当于人们平时吃的食醋，乙酸最后分解为水和二氧化碳。至此，酒精才会对人体无害。　　如果乙醛脱氢酶缺失或生物活性差（不起作用），则乙醛会在体内蓄积，让毛细血管扩张，引起脸色泛红、皮肤潮红等现象，也即喝酒“上脸”“上头”。乙醛脱氢酶有3个，分别为乙醛脱氢酶1-3，但起主要作用的是乙醛脱氢酶2（ALDH2），解酒也主要是靠这个ALDH2。　　研究发现，在东亚人中，有一半人口带有突变的乙醛脱氢酶2（乙醛脱氢酶基因缺陷者），但是，在欧洲人中没有发现乙醛脱氢酶基因缺陷者，这就让东亚人似乎不胜酒力。所以，笼统地看，饮酒对中国人伤害最大的提法并不太准确，而是基于乙醛脱氢酶基因缺陷造成的伤害对东亚人最大。　　不过，乙醛脱氢酶基因缺陷者或乙醛脱氢酶活性较低的人少量饮酒即上脸，感到身体不适，因此可能避免另一个伤害——不会大量饮酒而产生酒精依赖。　　饮酒与某些疾病有相关关系　　当然，《自然》上的这篇论文并未解答更多的问题，如多大的酒精浓度才会造成造血干细胞突变，以及是否会造成其他干细胞或普通细胞的基因突变，除了ALDH2外，其他的基因缺陷是否也会增加饮酒危害，少量喝酒是否安全，喝酒的剂量与安全有没有一个准确的剂量关系等。显然，这些都不是该篇论文所能解决的问题。　　但是，与其说饮酒致癌致病，不如说饮酒与癌症和疾病有相关关系可能好接受一些，因为饮酒损害身体器官显然是一个剂量和时间积累的关系，尤其与癌症的关系是一个渐进过程。研究发现，饮酒与口腔癌、喉癌、食管癌、乳腺癌、肝癌、结直肠癌等都有正相关关系。统计表明，全球5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的，也就是说大约每18个癌症里，就有一个是喝酒诱发的。　　当然，也有一些研究提供了相似或有差异的证据。2013年的一项对18项队列研究的荟萃分析（meta）发现，与不饮酒者/偶尔饮酒者相比，男性轻度、适度及重度饮酒者的癌症死亡率相对危险度分别为0.91、1.02和1.31，但在女性中未发现这种关联。　　从过去和其他研究结果来看，酒精会以各种方式损害健康，因此，酒精不只是与癌症有关，也与肝硬化、糖尿病、心血管病、痛风等有关。对中国人来说，绝对不饮酒可能不现实，但为了健康，少饮酒显然更好，也是健康的生活方式。　　□张田勘（学者）本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。新京报百家号最近更新：简介:关键时刻，还看新京报。作者最新文章相关文章喝酒的好处和坏处，不看不知道，一看吓一跳，胆小者莫入喝酒的好处和坏处，不看不知道，一看吓一跳，胆小者莫入鹏哥谈生活百家号中国有着全世界最为久远的“酒文化”，咱们国人也是全世界公认的爱喝酒的民族之一。时值盛夏，啤酒烤串似乎也成为了生活中不可或缺的一部分。饮酒的坏处被大家重复了千百遍，即使这样，仍然阻挡不了大多数人对酒的热爱。但是对于健身人群，除了大家所熟知的致癌，高血压，酒精肝等，酒精又会对咱们的健身生活带来哪些影响呢？心脏病是美国头号杀手，每年都会有数以万计的人因为心脏病而丧命。但大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%-60%。喝酒会造成脱水：这是它对我们造成的最直接的生理影响。酒精本身就是一种利尿剂，能够刺激肾脏产生尿液，加速体内水分的流失从而引发身体脱水。说白了就是你喝得越多，尿的就越多（如果你喝酒，那么你懂得）。情形严重时，可导致人体重度脱水，以及人体内电解质失衡，同时导致血液中一种叫做乙醛的毒素浓度上升，严重的会危及生命。顺便提一句，乙醛被划分为一类致癌物质，跟烟草，加工肉类属于同一类别。营养学家和医学家都曾对“法国悖论”迷惑不解：法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物，但他们患冠心病的概率却那么低。这到底是为什么呢？后来，研究人员发现，“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色，它可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果，女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升)，而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)。酒精会影响我们的运动能力：酒精会降低力量、速度、肌肉耐力和心血管耐力，一次大量的饮酒更会导致反应、平衡和协调能力的下降，即使在中等量饮酒的第二天，这些运动能力仍不能完全恢复。饮酒后的4个小时内机体因水分丢失可减轻3%的体重。这对运动尤其耐力运动是极为不利的（身体水分流失2% 就会明显影响运动状态和表现），并增加了运动员在运动中患心脏病的危险。如果运动后饮酒，则会延缓复水甚至加重脱水。所以，运动前、运动中和运动后都不能把啤酒当饮料喝，你还是乖乖喝运动饮料吧。白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。因为脱水，醉酒，我们会感觉到疲劳，困倦，意识模糊，健身锻炼也因此变的更加困难。其实还有更糟糕的，只要喝酒，肌肉就会受到负面影响。研究表明，一两（50g，介于普通白酒和酒精之间，酒精不能直接饮用，会灼伤器官）左右的少量饮酒，不会影响到体内使肌肉生长的睾酮素的含量。但是如果继续喝，体内的睾酮素水平就会发生变化，三两之后，10-16个小时内，人体内的睾酮素浓度会降低四分之一左右，而且停止饮酒后36小时左右才能恢复正常水平，也就是一天半。在这期间，身体的肌肉蛋白的合成水平都会低于日常的平均水平之下。醉酒的程度越严重，相应的身体睾酮浓度下降也就越多。酒精还与亮氨酸氧化降低有关，而亮氨酸对于肌肉蛋白有重要作用——支链氨基酸（亮氨酸，异亮氨酸，颉氨酸，肌肉修复三驾马车）酒精对身体激素的影响还不仅如此。适量饮酒也会抑制瘦素（就是让你产生饱腹感的激素）的分泌，麻痹味觉神经，使你在喝酒时能够吃下翻倍的食物。如果你在减肥或者想要控制体重，那还是离酒精远一点吧。葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信，适量饮酒或许可以扩大大脑的血管，提高血流量，抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。另外，酒精可以让脑细胞产生可控性压力，从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。说到减肥，酒精也会影响身体对能量的使用。正常情况下，我们的身体是通过糖酵解和氧化途径把葡萄糖和脂肪转化成能量使用。饮酒之后，身体将会把注意力从葡萄糖和脂肪转移到分解酒精上，获取能量。一毫升酒精含七大卡热量，身体将会优先分解酒精释放能量。也就是说你喝醉时摄入的能量，大部分都会被转化成脂肪储存起来，在这期间，你的身体脂肪不会燃烧消耗。胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量，减少有害胆固醇，从而预防胆结石的产生。研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手---冠心病发作的风险。研究还表明。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。酒精还会降低睡眠的质量：喝酒之后再睡觉确实会更容易睡着，但是最深度的睡眠总量是减少的，就是咱们平常说的“不解乏”。正常情况下，深度睡眠时，身体大部分的肌肉会产生恢复和合成，没有大量的深度睡眠，肌肉的恢复和合成生长的效率就会相应的降低。跑热酒场，走熟官场。这年头，想在官场行风行雨，不会喝酒几乎寸步难行。酒是人际关系的润滑剂，它能迅速完成心与心的沟通，许多默契瞬间达成，一杯香醇美酒下肚代表了千言万语。天下无就不成席。诗仙李白千年之前就振臂高呼，‘呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁’。‘人生得意需尽欢，莫使金樽空对月！所以，说了这么多，仅仅从健身的角度来讲，想要打造好身材或者提高训练水平的你们（注意不是我们，小编已经戒酒了，哈哈哈）真该想想怎么样戒酒了。当然如果你硬要喝的话，也一定要适可而止，选择一些热量低，酒精度数低，相对健康的酒精饮料。现在的人们假话越来越多，真情越来开越少。为了弥补人与人之间的鸿沟，人们经常会聚在一起喝酒。喝酒喝到一定程度，就撕掉了虚伪的面具，袒露了真实的自我，中国有句老话叫做‘酒后吐真言，洵不虚也。喝酒有好处也有坏处，希望大家适度饮酒。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。鹏哥谈生活百家号最近更新：简介:专注搞笑视频，让您开心快乐每一天作者最新文章相关文章您（@）目前可用积分：3512540跟帖回复
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[原创]抽烟、喝酒、肥胖：欧洲人“折寿”三大因
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8:52:39 发布在
&&&&欧洲人普遍好喝酒、抽烟，体型因此偏胖。欧洲国家正在努力改变这种状况，并且小有成效。&&&&许多欧洲人的生活方式极不健康，这种状况必须改变。许多欧洲地区的国家曾计划，到2020年，将过早死于心脏病和心血管疾病、癌症、糖尿病和慢性呼吸道疾病的案例每年减少1.5%。据世界卫生组织的一份最新报告，这个目标现在几乎已经提前实现。此外，53个欧洲国家的新生儿死亡率也已降到有史以来最低水平。然而，欧洲人过高的酒精消费、过多吸烟和体重超标令健康专家们敲响警钟，这是造成大多数人过早逝世的原因。&&&&世卫组织欧洲地区负责人雅卡博（Zsuzsanna Jakab）说："报告显示已经取得可喜的进展。"她说，如果欧洲人不改变现在这种大量喝酒、抽烟的状况，结果可能是毁灭性的。"特别是对年轻人而言，他们有可能还不如我们的祖父母一代长寿。"世界卫生组织在欧洲地区有53个成员国，其中包括俄罗斯和土库曼斯坦这样的国家。&&&&以下是一些可以导致人过早死亡的因素。&&&&饮酒：&&&&欧洲人均酒精消费量全球最高&&&&近年来，欧洲地区因开展各种健康宣传运动，使得酒精消费有所下降。根据所获得的最新数据，从2005年至2010年，酒精消费减少了10%。尽管如此，欧洲人的酒精消费量仍然是全球最高。但是各国的年人均消费量差别很大，从最低0.32升到最高14.4升。喝酒最多的是白俄罗斯人和立陶宛人，最少的是深受伊斯兰教影响的国家如土耳其和阿塞拜疆。 德国居民每年人均摄入酒精约11升，属于酒精消费高的族群。&&&&吸烟：&&&&香烟消费下降是导致过早死亡率整体下降，尤其是男性平均寿命延长的主要原因。仅从2010年到2012年，有相关数据的41个国家中，有39个国家吸烟的数量减少。据世界卫生组织的估计，欧洲人中吸烟者占30%。在俄罗斯、格鲁吉亚和希腊，抽烟的人比例最高。丹麦和冰岛的烟民相对较少。德国处于中游。&&&&体重超标：&&&&世界卫生组织的专家认为，肥胖是21世纪对人体健康的最大挑战之一。根据51个国家提交的相关数据，2010年至2014年，体重超标和肥胖者人数整体增加。美国肥胖者最多，占人口总数的61%。欧洲肥胖者占58.6%，比美国也好不了多少。除了引发各种身体残障和心理问题之外，肥胖也是引起心血管疾病、癌症和糖尿病的主要诱因。&&&&传染性疾病：&&&&2012年，欧洲地区约95%的儿童注射了麻疹和小儿麻痹症疫苗。尽管如此，仍有半数的国家爆发麻疹。很多未注射过疫苗的成年人或者因宗教原因拒绝注射疫苗者受到感染。业内人士警告说，爆发小儿麻痹症疫情的危险也不能排除。18个国家受到这种疾病的威胁，其中4个国家尤其面临危险。&&&&意外事故、凶杀、自杀：&&&&自2012年以来，外部因素和伤亡造成的过早死亡人数下降。这要归功于加强交通安全，提高安全标准的战略措施。男性死于交通事故的概率通常高于妇女，尤其是年龄15岁至44岁的男性。&&&&吉尔吉斯斯坦、摩尔多瓦和希腊属于交通最危险的国家。德国的交通安全状况良好，在这方面远远超过平均水平。&&&&俄罗斯每10万居民的平均谋杀率最高，而立陶宛和白俄罗斯的自杀率最高。欧洲的自杀人数平均高于世界其他地区。&&&&
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肥胖除了遗传，主要还应该是吃出来的。所以中国人有句老话是说：吃胖了！没有听说过“喝胖了”。
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