坐月子吃小米粥有机小米_坐月子吃苏打小米养胃、健脾、助眠……关于小米，有很多滋补养生的说法。小米是“月子米”的说法最为“传奇”，有的地方甚至会用小米和鸡蛋作为产妇的主要食物。那么，小米是月子期间优佳滋补食材吗?　　“坐月子”通常是指产后6—8周这段时期，产妇既要恢复身体，松原，也要为哺乳打好基础，因此，饮食非常重要。一方面要补充足够的热量、水、蛋白质、铁和其他营养素，另一方面要选择好消化、含膳食纤维相对丰富的食物，以免因长时间卧床休息、活动量小、胃肠蠕动减弱而出现便秘的情况。了解了这些，再来分析小米。　　首先，跟面粉、玉米粉等相比，小米的能量稍高，每100克能提供358千卡能量，可以为产妇迅速补充能量。其次，小米富含精白米面中缺乏的B族维生素，还含有少量?茁-胡萝卜素，它们对产妇和婴儿的健康都有好处。第三，小米在体内的消化吸收率本就比大米、白面高，再加上体积小，煮成粥后变得软烂适口，更能加快消化吸收速度，对于产后脾胃虚弱的人来说，适合食用。　　从以上几点来看，小米确实是月子期间较好的食物。但另一方面，小米也有种种营养缺陷，不建议将其神化。譬如小米蛋白质含量相对较高，但赖氨酸含量很少，导致氨基酸模式不合理；膳食纤维含量仅比大米高出一点，比不上玉米粉，更没法和燕麦、荞麦等媲美;小米所含的铁为非血红素铁，，吸收利用率低，因此，别把红糖小米粥作为产妇“补血佳品”。　　总的来说，小米能量偏高、维生素丰富，可蛋白质质量不高、补铁不靠谱。这也提醒我们，任何一种食物都不应成为月子期间的滋补圣品，食物多样、粗细搭配才是关键。 小米的营养价值小米又叫江米，是家常经常食用得粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕得习俗。正月十五得元宵也是由糯小米粉制成得。糯小米富含b族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。小米有收涩作用，对尿频、自汗有较好得食疗效果。小米食品宜加热后食用。小米不宜一次食用过多。小米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。小米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠得含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾病、高血脂得人要适可而止。“碱不落”有机苏打小米的适用人群：产妇孕妇：因为有机苏打小米较同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，蛋氨酸含量是大米的2.2倍，维生素B1含量比小麦高23.5%，比玉米高80.8%。因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。婴幼儿：在为婴儿选择食物的时候，广大家长最注重的就是食品的安全问题，事实上，“碱不落”有几苏打小米已在2014年就通过了有机小米种植及加工体系的初次认证，确保消费者吃到的每一粒米都安全、健康。有机苏打小米中含有锌元素，能够改善小儿厌食状况，而且小米中含有丰富的胡萝卜素，对幼儿的眼睛发育有很好的作用。因其制作成粥后颜色鲜艳好看，容易咀嚼消化，用有机苏打小米给宝宝作辅食是再好不过的了。老年人：当人体进入老年状态后，身体机能就会慢慢退化，比如胃功能会较年轻时差很多，牙齿开始逐渐的脱落，而且行动会更为不便，有机苏打小米正可以减少胃酸情况的发生，进而可以保证老年人的胃功能正常，健胃消食，保证老年人的胃口，增加食欲，，摄取更多的对人身体有益的能量和元素。手术后及体弱多病人群：术后及体弱多病的人群一般都是气虚脾虚，这样就会出现不思饮食，大便溏薄，精神不振，形体消瘦，肢体倦怠，，少气懒言，面色萎黄或白等症状，这样的人群需要对日常饮食进行相对的调整，而有机苏打小米就具有健胃除湿、和胃安眠等功效，能够改善这类人群的食欲，小米粥素来就有“代参汤”之美称，对人身体有大补之功效，对术后修复和体弱多病人群都大有益处！
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张北弱碱小米|幼儿吃弱碱小米的营养|单氏米业
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小米正确清洗方法：小米之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，小米属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植小米的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在小米粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把小米洗干净，建议用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的小米也不要马上吃，建议再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭小米表面残留的有害微生物；残洁清水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗小米时，千万注意不要把小米蒂摘掉，去蒂的小米若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡小米，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。 是什么种植方法”造就”了有机小米?& & & 随着现在生活水平的不断提高，弱碱小米怎么好，人们对饮食的要求也越来越苛刻，当然对于有常年胃病的人来说，食用什么样的小米却尤为重要，有人会说当然是贵的、颜色好，果不其然，当今最有营养的就是绿色有机小米，有机小米在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，张北弱碱小米，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的技术标准生产，有机小米是小米中之精品，从土地到餐桌全程无污染控制，是选用农民家里世世代代沿续下来经严格筛选的古老品种，经绿色基地种植全部施用农家肥，传统工艺加工。选好抗逆性强、丰产性能好、商品性和营养性均好的优良品质的种子。搞好种子处理，对谷种进行风筛选、盐水选，清除秕粒、草籽、杂物等，将种子阴干，然后用药剂处理。适时早播，当气温稳定通过7℃时开始播种，主要是抢墒播种，整地要细，踩好格子，覆土均匀一致，播后如遇雨形成硬盖时，用磙子压或其他农具破除硬盖，以利苗全苗壮。提高播种质量，弱碱小米，对底墒较好，表墒较差的地块，推掉干土，把种子播在湿土上;对土壤墒情较差地块，在播前1-2天把有机肥闷湿，施入土壤中，借墒播种;幼芽拱土时如出现干旱，弱碱小米的好处，压一遍磙子，提墒，确保全苗。合理密植，建立合理的群体结构，一般根据地势和土壤肥力进行合理密植，原则是平地、肥力高的地块，密度大些;坡力、肥力低的地块。
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●公司概述:吉林单氏米业有限责任公司成立于2013年12月，厂址位于吉林省白城市通榆县兴隆山镇，注册资金100万元人民币。是以苏打小米为主导、集基地种植、科研示范、生产加工，市场营销于一体的农业产业化市级重点龙头企业。●公司基地：种植基地面积500亩，距厂区20公里，位于世界三大“苏打盐碱地区”之一，也是中国唯1土壤含有“碳酸根”成份的地区，紧邻国家4A级自然保护区――“向海”湿地保护区。方圆百公里无工矿企业，为农作物种植生长期间不受现代工业污染提供了天然的屏障。●有机种植：公司在基地选址、耕作技术、加工生产中严格遵守（有机产品）GB/T-2011标准的要求制订并严格实施了种植基地标准、种植技术规程、施肥标准、病虫害防治标准以及田间管理标准等，形成了一套完整的以技术标准为核心的种植管理规程和标准体系。拥有高级农技师2名。质量控制检测管理员2人。●加工管理：公司拥有国内先进的年加工千吨级谷子加工自动化流水生产线。现代化的加工车间1000O，包装车间160O，原料恒温保鲜库800O，成品库500O;专职质量控制检测管理员2名。加工生产中严格遵守（有机产品）GB/T-2011标准的要求，全程监管。具备在一年中任何季节、任何时间、向消费者供应高端产品的能力。
●主打产品：“苏打小米”因其生长环境地表水PH值为7.20―7.80，是弱碱水质，土壤以淡黑钙土、沙土等为主，土壤成份中含有“碳酸根”。为“苏打小米”富含弱碱性提供天然条件。“苏打小米”具有中和胃酸，调节肠道酸碱平衡的作用；苏打小米在保证充分营养成份的同时，更有“香、滑、糯”的独特口感。●公司理念：公司坚持以市场为导向,以效益为核心的经营理念,采用基地+农户订单合同+企业模式，带动当地种植农户共同发展，加快当地农业产业化的建设，打造高端粮食品牌。●资质荣誉：2014年 公司通过有机小米种植及加工体系初次认证;2014年 获得吉林省白城市市级重点龙头企业称号。2015年 吉林日报评选为“吉林省诚信经营示范单位”；2015年 长春农博会“大健康创新金奖”，2016年评选为白城地区“知名商标”；2016年吉林省商务厅组织“吉林好网货”评选大赛，苏打小米获得冠军；
2016年吉林省“吉地吉品”十佳旅游必购产品●公司文化：【公司准则】
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