来源：蜘蛛抓取(WebSpider)
时间：2017-07-26 23:23
标签：
常吃葡萄干有什么坏处
葡萄干上火吗
【导读】葡萄干是把葡萄经过高温的曝晒和阴凉晾干形成的一种干果。葡萄干的果肉较软且口感清甜，深得人们的喜爱。葡萄干中含有丰富的果酸、氨基酸、葡萄糖等，对于贫血和消化不良的人群十分适合。同时葡萄干还可以补气血、消肿、安胎、缓解疲劳等，对孕妇来说是首选零食，但也要适量食用。
不上火。葡萄干中的糖量成分很高，可达到10% ~30%，特别有利于人体的吸收。从中医的角度看，葡萄干属性较平，味甘甜，有健胃消食的功效。除此外，葡萄干中还含有果酸、氨基酸等丰富的矿物质，能够缓解人体的疲劳、延缓衰老、减轻神经衰弱等。
葡萄干是一种老少皆宜的干果，其富含丰富的营养成分，对身体健康十分的有好处。葡萄干的口感酸甜醇厚，含有酒石酸和纤维，可促进肠道的蠕动，对健胃消食很有帮助。对贫血的人群来说，葡萄干为上等零食。它含有丰富的果糖、葡萄糖，人体容易吸收，可有效缓解贫血的症状。同时，葡萄干中的葡萄干的白藜芦醇的成分，可有效预防癌症的发生。另外，爱美的女性食用葡萄干后，可达到美容养颜，缓解疲劳，焕发肌肤的作用。
能吃。根据医书的记载，葡萄内所含的成分，对于孕妇更好地安胎十分有用，所以用葡萄晾晒而成的葡萄干，孕妇自然是可以食用的。同时，葡萄干的口感香甜醇厚，有健胃消食的作用，可有效缓解孕妇妊娠反应期间的呕吐、恶心等症状。此外，葡萄干中所含的果糖、葡萄糖、钙等成分，对胎儿的发育也十分的有好处。但是，孕妇不宜多吃葡萄干，要适量，避免患妊娠糖尿病的危险。
挑选葡萄干的方法为一看、二抓、三品。看，就是要看葡萄干的颗粒的饱满程度和葡萄干颜色。葡萄干的颗粒大小饱满且颜色纯正则较好。抓，就是要抓一把葡萄干，然后迅速松手，葡萄干之间没有粘连在一起，颗粒分开，则表示葡萄干较干，为好。品，就是要品其口感，要选择香甜醇厚的。
1、&&& 烧水，水沸腾后，放入葡萄干，煮两分钟。2、&&& 再用漏勺把葡萄干从水中捞出。3、&&& 把捞出的葡萄干放入微波炉中加热，将水分挥发掉，即可食用。
选择食物分类
五谷杂粮食物加工篇蔬菜/食用菌肉禽蛋/野味水果水产品/海鲜调味品饮品/饮料零食/小吃豆/乳/奶制品干果补品草药
选择适用人群
客户端下载→ 葡萄干吃多了对身体有害吗
葡萄干吃多了对身体有害吗
悬赏20个健康币
健康咨询描述：
每天都吃葡萄干，不知道对身体吃多了有没有坏处
想得到怎样的帮助：每天吃可以吗
其他类似问题
医生回复区
微信扫描关注直接与我沟通已扫3370次
&&&&&&你好，假如每天摄食相当于400卡路里的葡萄干，就能有效降低血中胆固醇的8%，同时，在还能抑制血中胆固醇氧化。此外，葡萄干还能改善人们体内直肠的健康；那是因为葡萄干中含有纤维和酒石酸，能让食物快速通过直肠，减少致癌物质在肠中停留的机会。此外，葡萄干的纤维还防止果糖在血液中变成三酸甘油脂，使血中三酸甘油脂降低约16%。三酸甘对油脂是一种血脂肪，会增加患心脏的危险。 &&&&&&但是干果都含有大量的糖分，会使血中的糖分含量升高，尤其是纤维会减缓谈糖消化的速度。所以，吃了葡萄干等干果后，血中含糖量会有明显的不同。吃干果还会粘牙，容易产生蛀牙，所以人们必须在吃了干果后，最好能认真刷牙。 &&&&&&
医苑会员追问
过量吃葡萄干不会引起糖尿病吧？
23:13医生回答：
不会的，糖尿病也不是吃糖多引起的，他有遗传因素，和你后天的饮食等自身状况引起的。你看看你是属于下例中的人吗？如果是请减少糖的摄入量，葡萄干含糖量很高，如果不是下例中的人也不能吃太多，凡事都有个量嘛，如果说吃葡萄干就会引起糖尿病，那谁还会吃呀。
哪些人容易得糖尿病
1、有糖尿病家族史者。糖尿病有遗传性，无论是1型或者2型，而且2型糖尿病得遗传倾向更为显著。需注意得是，糖尿病遗传得不是糖尿病本身而是它得易感性，也就是说糖尿病得直系亲属比其他人容易患病。在此基础上再加上环境因素（肥胖、长期精神紧张等）的影响就容易诱发糖尿病。
2、长期精神紧张，心理压力大者。在这种情况下，体内交感神经的兴奋性增强，对抗胰岛素的升糖激素增加，使血糖增高。
3、形体肥胖，尤其是腹部肥胖者。在2型糖尿病患者中，有60％以上的人属于肥胖。这种肥胖包括：一是体重严重超标，全身肥胖；另一种是体重超标不严重，但腹部肥胖往往伴有脂肪肝。胖人之所以容易患病，其原因是：一是由于脂肪细胞变得肥大，脂肪细胞膜上的胰岛素受体密度变小，同时对胰岛素的敏感性下降，从而患病；其二是胖人常伴有高血脂和高血压，而这些又是糖尿病的独立危险因素。
擅长: 内科常见病,如感冒,腹泻,腹痛,头晕等；以心血管疾
微信扫描关注直接与我沟通已扫4683次
&&&&&&病情分析：&&&&&&葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。吃的时候需要清洗干净。&&&&&&指导意见：&&&&&&每天吃是可以的。但是不要多，毕竟对牙齿不好。吃后注意漱口，防止有沾到牙齿上的残余时间过长，对牙齿形成腐蚀。&&&&&&医生询问：&&&&&&你目前的牙齿的情况如何？
山西医科大学第二医院&& 医师
擅长: COPD、肺结核等内科疾病。
微信扫描关注直接与我沟通已扫1219次
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，葡萄干只是普通的食物，食用对身体没有危害的，&&&&&&指导意见：&&&&&&建议你不用担心，葡萄干只是普通的食物，对身体没有危害的，但是吃太多可能会引起营养不良。&&&&&&以上是对“葡萄干吃多了对身体有害吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
擅长: 腰椎滑脱，椎体侧移，冠心病
脑血栓 癫痫
微信扫描关注直接与我沟通已扫3233次
&&&&&&病情分析：&&&&&&葡萄干还能改善人们体内直肠的健康；那是因为葡萄干中含有纤维和酒石酸，能让食物快速通过直肠，减少致癌物质在肠中停留的机会。此外，葡萄干的纤维还防止果糖在血液中变成三酸甘油脂，三酸甘对油脂是一种血脂肪，会增加患心脏的危险。&&&&&&指导意见：&&&&&&干果都含有大量的糖分，会使血中的糖分含量升高，尤其是纤维会减缓谈糖消化的速度。所以，吃了葡萄干等干果后，血中含糖量会有明显的不同。吃干果还会粘牙，容易产生蛀牙，所以人们必须在吃了干果后，最好能认真刷牙。&&&&&&祝安康
微信扫描关注直接与我沟通已扫2737次
&&&&&&您好，根据您说的情况，不过什么东西都不能过分吃。&&&&&&葡萄是凉性的 不会上火&&&&&&1.葡萄中的葡萄糖可以很快被人体吸收，低血糖时吃葡萄能很快缓解症状。 &&&&&&2.葡萄能降低人体血清胆固醇水平，从而阻止血栓的形成，对心血管病有一定预防作用。 &&&&&&3.葡萄中含有一种抗癌向量元素，可以防止健康细胞的癌变。&&&&&&4.葡萄中含有类黄酮，是一种强力的抗氧化剂，可以清除体内自由基，抗衰老。&&&&&&
医苑会员追问
过量吃葡萄干不会引起糖尿病吧？
参考价格：3.6
参考价格：16
参考价格：45
您可能关注的问题
用药指导/吃什么药好
本品用于2型糖尿病。...
参考价格：￥25.8
本品适用于单用饮食控制疗效不满意的轻，中度Ⅱ型糖...
参考价格：￥25
下载APP，免费快速问医生
赞赏：医生
医生，随时向其咨询
使用微信扫码支付1元常吃葡萄干对人体的好处有哪些？--社会新闻-东方网
&&&新闻热线：021-
常吃葡萄干对人体的好处有哪些？
    正常水果可以直接食用，想要在任何时候都可以食用，方法也是有的，这种方法就是将水果晾干，晾干后的水果其味道也是相当不错的，而葡萄干就是其中一种。虽说葡萄干备受人们欢迎的主要原因与它自身的味道有较大的关系，但小编想告诉大家，其实它本身对人体有诸多保健的作用。    吃葡萄干对人体的好处有哪些    不要简单的认为它只有美味而已，其实它本身含有较多的营养成分，为人体健康起到促进的作用!    补血    据调查数据显示，60%以上的人群患有不同程度的贫血，而出现贫血主要原因与自身缺铁有很大的关系。除了服用含铁量较高的保健品之外，还可以食用葡萄干，因为它本身的铁元素含量就很高。    多数人认为新鲜的葡萄所含有的营养成分应该比葡萄干高多倍，其实这样的观念是错误的。研究发现，葡萄干本身的铁含量比新鲜葡萄高达15倍，所以，不要乱猜测哦!    想要以吃葡萄干的方式达到补血的功效，每天最好食用35克左右，只要长时间坚持，可达到防眩晕、心悸等疾病。一般只要连续食用半个月左右，就可以有成效!对于患有低血糖的人群也是可以食用这种食物的。    保护肠道    虽说现代人的生活经济水平在不断提高，但人们并没有因此注重自身的饮食，反而不断暴饮暴食，食用辛辣的食物，长期这样的饮食方式易使自身的肠道出现异常。    人们只知道如何护肾、护肝、护胃等，对于肠道却不知道如何保养，其实保养它的方法也是较多的，而适量食用些葡萄干就可以起到保护肠道的作用。因为葡萄干本身含有较多的纤维、酒石酸，这两种物质可以将体内的排泄物快速通过肠道排出体外，从而减少在肠道内滞留的时间，这也就起到保护肠道的作用。    杀菌    口腔疾病是众多疾病中最常见的，只要稍微食用辛辣、甜食等就易造成口腔出现异样，对于口腔疾病人们是比较苦恼的，因为这种疾病会使人出现疼痛感，而且在治疗的过程中也是较为痛苦的。    想要降低患上这种疾病，可以每天适量食用些葡萄干，因为该食物可以杀死口腔中的细菌，而且还能起到消炎的作用。为何它具有这样的作用，因为它本身含有果糖、葡萄糖，这两种物质可以有效抑制口腔中细菌的滋生，从而预防牙周疾病的出现。    促消化    自身肠胃功能较差的人群，在吃完饭后易出现胃胀、消化不良的症状，对于这种症状，除了服用促消化的药物之外，小编建议大家可以每天适量食用些葡萄干，因为它具有促消化的作用。    它之所以具有这样的作用，主要是因为它本身含有一种特殊的物质DD酒石酸，这种物质可以帮助胃肠道消化。所以，对于消化功能较差的人群，可以适量食用这种食物促进消化!    排毒    现代人养生的主要目的是想让身体内的毒素排出体外，这样就可以使自身的脏器健康，身体也就越来越年轻。排毒的方式有多种，如饮食、运动、吃药，但小编建议大家可以改变自身的饮食。    如何利用饮食来达到排毒的作用呢?其实方法也是非常简单的，只要每天适量食用些葡萄干就可以了。它之所以具有排毒的功效主要是因为它含有膳食纤维，这种物质可以将人体肠道壁上的毒素给吸附掉，从而促进排毒!    不能因为它具有排毒的功效而不断食用，以至于过量食用，所以，小编建议大家一定要根据科学的量食用。这样既可以满足自身的口感，又可以达到排毒的功效，可谓是一举两得呀，小编极力推荐大家可以食用它。    降低患心脏病危险    随着年龄的增大，人体脏器会出现诸多异样，而心脏也是如此，尤其是会增加患上心脏病的几率。如何降低患心脏病的风险?人们有较多的方法，但改变自身的饮食是人们比较推崇的，这时可以适量食用些葡萄干。    不要小瞧小小的葡萄干，其实本身含有较多的抗氧化剂，不但可以干扰人体对胆固醇的吸收，而且对心脏也有保护的作用，每天只要适量食用就可以了。    具有滋补作用    长期没有规律的生活，再加上长时间熬夜，易使人体越来越虚弱，这时人们会食用诸多滋补的食物为身体补充营养，其实这样的做法是小编不建议的。因为过量的滋补易使身体出现发胖的情况，还会引起其它疾病的出现。    滋补的方式有很多，什么样的方式既可以滋补，又可以不让身体发胖呢?其实这也是有方法的，可以适量食用葡萄干。因为葡萄干含有较多的矿物质、维生素、氨基酸等，可为人体达到滋补的作用。    护肤    拥有好的肌肤是诸多人一直追求的，除了使用高档的护肤品之外，还可以改变自身的饮食，而食用葡萄干就是很不错的选择。    吃葡萄干可以护肤    葡萄干本身含有较多的维生素C及维生素E，对面部的肌肤具有护理的作用，每天只要食用一小把就可以了，不必食用过多，每天可以将葡萄干当做零食食用也是相当不错方法。    在众多干果中，葡萄干是备受欢迎的，不单单只是因为它的口感较好，更多的原因是它含有较多的营养成分，为人体健康起到促进的作用。在上文中，小编主要为大家讲解葡萄干对人体具体的影响有哪些，不妨多了解一下哦，对自身的健康也是有较多益处的!
东方网()版权所有，未经授权禁止复制或建立镜像
常吃葡萄干对人体的好处有哪些？
日 08:18 来源:正佳养生网
    正常水果可以直接食用，想要在任何时候都可以食用，方法也是有的，这种方法就是将水果晾干，晾干后的水果其味道也是相当不错的，而葡萄干就是其中一种。虽说葡萄干备受人们欢迎的主要原因与它自身的味道有较大的关系，但小编想告诉大家，其实它本身对人体有诸多保健的作用。    吃葡萄干对人体的好处有哪些    不要简单的认为它只有美味而已，其实它本身含有较多的营养成分，为人体健康起到促进的作用!        补血    据调查数据显示，60%以上的人群患有不同程度的贫血，而出现贫血主要原因与自身缺铁有很大的关系。除了服用含铁量较高的保健品之外，还可以食用葡萄干，因为它本身的铁元素含量就很高。    多数人认为新鲜的葡萄所含有的营养成分应该比葡萄干高多倍，其实这样的观念是错误的。研究发现，葡萄干本身的铁含量比新鲜葡萄高达15倍，所以，不要乱猜测哦!    想要以吃葡萄干的方式达到补血的功效，每天最好食用35克左右，只要长时间坚持，可达到防眩晕、心悸等疾病。一般只要连续食用半个月左右，就可以有成效!对于患有低血糖的人群也是可以食用这种食物的。    保护肠道    虽说现代人的生活经济水平在不断提高，但人们并没有因此注重自身的饮食，反而不断暴饮暴食，食用辛辣的食物，长期这样的饮食方式易使自身的肠道出现异常。    人们只知道如何护肾、护肝、护胃等，对于肠道却不知道如何保养，其实保养它的方法也是较多的，而适量食用些葡萄干就可以起到保护肠道的作用。因为葡萄干本身含有较多的纤维、酒石酸，这两种物质可以将体内的排泄物快速通过肠道排出体外，从而减少在肠道内滞留的时间，这也就起到保护肠道的作用。        杀菌    口腔疾病是众多疾病中最常见的，只要稍微食用辛辣、甜食等就易造成口腔出现异样，对于口腔疾病人们是比较苦恼的，因为这种疾病会使人出现疼痛感，而且在治疗的过程中也是较为痛苦的。    想要降低患上这种疾病，可以每天适量食用些葡萄干，因为该食物可以杀死口腔中的细菌，而且还能起到消炎的作用。为何它具有这样的作用，因为它本身含有果糖、葡萄糖，这两种物质可以有效抑制口腔中细菌的滋生，从而预防牙周疾病的出现。    促消化    自身肠胃功能较差的人群，在吃完饭后易出现胃胀、消化不良的症状，对于这种症状，除了服用促消化的药物之外，小编建议大家可以每天适量食用些葡萄干，因为它具有促消化的作用。    它之所以具有这样的作用，主要是因为它本身含有一种特殊的物质DD酒石酸，这种物质可以帮助胃肠道消化。所以，对于消化功能较差的人群，可以适量食用这种食物促进消化!        排毒    现代人养生的主要目的是想让身体内的毒素排出体外，这样就可以使自身的脏器健康，身体也就越来越年轻。排毒的方式有多种，如饮食、运动、吃药，但小编建议大家可以改变自身的饮食。    如何利用饮食来达到排毒的作用呢?其实方法也是非常简单的，只要每天适量食用些葡萄干就可以了。它之所以具有排毒的功效主要是因为它含有膳食纤维，这种物质可以将人体肠道壁上的毒素给吸附掉，从而促进排毒!    不能因为它具有排毒的功效而不断食用，以至于过量食用，所以，小编建议大家一定要根据科学的量食用。这样既可以满足自身的口感，又可以达到排毒的功效，可谓是一举两得呀，小编极力推荐大家可以食用它。    降低患心脏病危险    随着年龄的增大，人体脏器会出现诸多异样，而心脏也是如此，尤其是会增加患上心脏病的几率。如何降低患心脏病的风险?人们有较多的方法，但改变自身的饮食是人们比较推崇的，这时可以适量食用些葡萄干。        不要小瞧小小的葡萄干，其实本身含有较多的抗氧化剂，不但可以干扰人体对胆固醇的吸收，而且对心脏也有保护的作用，每天只要适量食用就可以了。    具有滋补作用    长期没有规律的生活，再加上长时间熬夜，易使人体越来越虚弱，这时人们会食用诸多滋补的食物为身体补充营养，其实这样的做法是小编不建议的。因为过量的滋补易使身体出现发胖的情况，还会引起其它疾病的出现。    滋补的方式有很多，什么样的方式既可以滋补，又可以不让身体发胖呢?其实这也是有方法的，可以适量食用葡萄干。因为葡萄干含有较多的矿物质、维生素、氨基酸等，可为人体达到滋补的作用。    护肤    拥有好的肌肤是诸多人一直追求的，除了使用高档的护肤品之外，还可以改变自身的饮食，而食用葡萄干就是很不错的选择。        吃葡萄干可以护肤    葡萄干本身含有较多的维生素C及维生素E，对面部的肌肤具有护理的作用，每天只要食用一小把就可以了，不必食用过多，每天可以将葡萄干当做零食食用也是相当不错方法。    在众多干果中，葡萄干是备受欢迎的，不单单只是因为它的口感较好，更多的原因是它含有较多的营养成分，为人体健康起到促进的作用。在上文中，小编主要为大家讲解葡萄干对人体具体的影响有哪些，不妨多了解一下哦，对自身的健康也是有较多益处的!你知道多吃葡萄干会怎么样吗 葡萄干有哪些功效_腾牛健康网
腾牛健康网：实用的健康养生网站，助你健康生活每一天
你知道多吃葡萄干会怎么样吗 葡萄干有哪些功效
导读：葡萄是我们生活中很常见的水果，葡萄干通过葡萄制作而成，现在葡萄干是很多人最爱的休闲零食，这样的食物在吃的时候，对身体各方面，都是有着很好的帮助，那么葡萄干多吃会对身体有什么样的作用呢？
葡萄干是一种很有营养的干果，他的功效也很多，我们都知道葡萄干有丰富的营养，常吃葡萄干对身体非常好，但很多人都不知道葡萄干有哪些吃法，难道只是洗洗直接吃吗?下面我们一起来看看葡萄干应该怎么吃把！你知道多吃葡萄干会怎么样吗如果你常常感觉到疲惫葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸，对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。如果你总觉得气短葡萄干铁和钙含量十分丰富，并有多种维生素和氨基酸，补血补气暖肾，治疗贫血、血小板减少，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。如果你眩晕、心悸、乏力葡萄干内含大量葡萄糖，可防这些状况。如果你担心你的胆固醇假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中的胆固醇的8%，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。如果你有如厕烦恼葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠子中的停留时间更令人兴奋的是葡萄干含有一种称为白黎卢醇的成分，它能有效的防治细胞恶化并抑制恶性肿瘤的增长。葡萄干的功效1.降低心脏病危险，美国一项最新研究称，吃葡萄干有助于降低心脏病危险。研究人员比较了葡萄干与饼干、油炸薯片和巧克力等零食在预防心脏病方面的作用。研究人员让参试者每天吃三把葡萄干或其它零食。葡萄干富含重要微量元素钾，钾对于调节血压具有重要作用。葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，进而起到防止心脏病的作用。2.健齿杀菌消炎，如果你爱吃葡萄干，却又担心吃坏了牙齿，那么现在可以放心了，芝加哥伊利诺伊大学牙科中心研究证明，吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿，而且还有健齿杀菌的作用。实验显示，葡萄干中的某些化合物能抑制两种主要的口腔细菌的生长，而这两种细菌就是导致蛀牙和牙周炎的罪魁祸首。在每毫升200-1000个细菌浓度的环境下，这种化合物的防治作用最为有效。研究人员表示，蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄干中主要含有的是果糖和葡萄糖。3.补血滋补助性，葡萄干含铁丰富，如果你常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，可能是轻度贫血。每天一小把葡萄干就可以改善这种症状。葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。葡萄干怎么吃电饭煲做葡萄干蛋糕主料鸡蛋三个 白糖适当 纯牛奶适当 面粉适当 葡萄干适当 花生油适当
盐适当用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法步骤1.三个鸡蛋，分离出来鸡蛋黄和蛋清。2.蛋黄里加花生油少许，加牛奶，面粉伴匀。3.往蛋清里面加少许盐，打蛋清，分三次加适量的白糖。第一次放少许糖4.第二次放糖的时候5.第三次放糖6.打蛋清很重要，一定要打到打蛋器竖到那儿不倒为止7.用打蛋器挑起来是个尖，打发的蛋清不再往下掉8.分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀，不要朝一个方向。9.电饭煲里放少许油，倒入蛋糊，振动几下，让里面的气泡出来。撒葡萄干，后通电加热。10.等电饭煲跳后，用毛巾捂盖住出气口，闷半小时后即可出锅。11.倒入面板上凉透，切块。哈哈，就这么简单。好香的蛋糕香味哦。葡萄干司康主料高粉125克 黄油30克，砂糖15克
盐1.25ml，干酵母2.5ml 牛奶60克，鸡蛋液15ml 葡萄干15克葡萄干司康的做法步骤1.面粉和盐混合，黄油切成小块到入面粉里…用手捏搓黄油和面粉，直到两者混合成玉米粉状态…2.牛奶，酵母，糖，鸡蛋液混合均匀后到入用手揉成光滑的面团…3.将面团压扁，撒上一半葡萄干，对折起来再揉成面团…重新压扁面团放剩下的葡萄干，对折起来揉成圆形…4.面团放进碗里，盖上保鲜膜，冷藏一个晚上…5.冷藏完的面团放在案板上压扁切成8块…6.表面刷一层鸡蛋液，预热好的烤箱185度，15分钟左右，表面金黄即可…紫薯发糕主料紫薯250克 面粉300克，白糖30克 酵母粉5克，水约250-280克 葡萄干及蜜枣少许紫薯发糕的做法步骤1.紫薯蒸熟去皮后放入盆中压成泥。紫薯泥中加入清水和白糖，用搅拌机打成细腻的紫薯糊，加入发酵粉搅拌均匀。2.加入面粉，用刮刀和筷子将面粉与紫薯糊拌匀成面团状。3.将面团全部盛入8寸蛋糕模具中， 用刮刀稍微粘点水，将面团表面抹平整光滑。4.发酵至2倍大时，在表面撒上些葡萄干和蜜枣粒，冷水上锅，大火烧开后转中火蒸25分钟，关火后焖5分钟即可，出锅放凉后切块装盘。小贴士1.面粉用的就是平时我们家里面的普通面粉。2.现在天气热，我和面加的水就是凉水，一样也发的非常好。水的量根据自己家的面粉吸水量调整吧，比平时蒸馒头要软很多，这次我加的水感觉多了些，做出来的发糕非常的软，内部组织也非常松，下次我准备也减少水的量。3.发糕上的果干，不用拘泥于这两种，其他的也可以的哈，比如：核桃碎，杏仁碎，或其他果脯都可以哈。
温馨提示：以上内容整理于网络，仅供参考，如果对您有帮助，留下您的阅读感言吧！百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常，
请输入验证码
验证码输入错误，请重新输入
