请问葛根解酒的原因，是哪些成分起到了作用？
请问葛根解酒的原因，是哪些成分起到了作用...
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：请问葛根解酒的原因，是哪些成分起到了作用？想得到怎样的帮助：想了解解酒成分有哪些
医院出诊医生
擅长：小儿内科
擅长：外科
共7条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：二级营养师
专长：恶性营养不良病
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健康指导：你好！　葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷等，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品。葛根全身是宝，葛花、葛根、葛谷(葛的种子)，均可解酒。俗话说千杯不醉葛根花，这就是说葛根具有很好地解酒功效。巧用葛根解酒，一是可以直接买葛花泡茶喝，在酒桌上就可以备上。还有一种方法就是买葛根泡水喝，可促进排尿
职称：三级营养师
专长：维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导：一般来说，葛根粉中富含有大量的淀粉，而淀粉的主要成分就是碳水化合物，碳水化合物有保肝护肝的作用。葛根粉中还含有一种叫大豆甙的植物化合物，这是一种分解乙醇成分，减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。
职称：三级营养师
专长：维生素A过多病,恶性营养不良病
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健康指导：葛根具有降火、解毒、防暑、提高免疫力、丰胸等功效。葛被称作东方人参，是日本皇室的贡品之一，在中国葛的用药史可追踪到华佗时代，已经有几千年的用药史了，葛对于老女老幼都适用。淘网“绿色”邻居店有纯野生的葛片。解表退热，生津，透疹，升阳止泻。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。葛根中富含多达13种异黄酮类物质，包括葛根素、葛雌素、葛根素木糖甙、大豆黄酮等有效活性成份有异黄酮、葛根素、葛根苷、生物碱等物质，葛根及葛制品有清火、排毒、解酒、抗癌、降血脂、降血压、降胆固醇、降血糖、减肥、预防老年痴呆、增强心脑血管疾病之功效。
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,抽烟,康复治疗
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健康指导：原因说明：人体主要是是通过胃、肠等消化道对酒精进行吸收的，葛根进入人体后，会在胃肠黏膜上形成一层不溶于酒精的保护膜，来阻断人体对酒精的吸收。同时，葛根含有特效护肝因子，可以保护肝细胞免受酒精破坏，同时激活酶的活性，增加解酒酶的数量，加快人体对酒精的分解速度，从而达到强力分解酒精的目的。
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病,维生素B1,维生素...
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健康指导：以总黄酮为主要有效成分，葛根素、异黄酮类化合物、黄豆苷也是有效成分。葛根进入人体后，会在胃肠黏膜上形成一层不溶于酒精的保护膜，来阻断人体对酒精的吸收，加强胃肠首过效应，降低血中酒精浓度而发挥解酒作用；影响酒精代谢。酒精的代谢速度取决于酶系统的活性，葛根解酒毒的作用机理是服用葛根后，可对抗乙醇代谢中起主要作用的乙醇脱氢酶活性减低的作用，有利于乙醇在体内的分解代谢，从而可以解酒毒；葛根内的异黄酮可通过清除氧自由基和抗脂质过氧化而使酒精所致的血液粘度异常化恢复正常，改善血液流变学指标，改善微循环，有利于加速血液流动，防止红细胞聚集，有助于预防和消除微血栓，扩张血管，降低血管阻力，增加脑血流量，促进受损脑细胞的功能恢复，起保肝健脑等作用；葛根素可改善心脏、脑、微循环，使红细胞变性，改善缺血部位血供，有利于足量红细胞快速到达大脑，促使受损神经细胞功能恢复，减轻乙醇代谢物对心血管及呼吸中枢的抑制作用。
职称：二级营养师
专长：恶性营养不良病
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健康指导：葛根粉被称作“长寿粉”，葛根除含有丰富的碳水化合物以及人体必需的氨基酸和矿物元素等营养成分之外，还含有异黄酮类化合物以及少量的黄酮类物质。其中，黄豆苷原、黄豆苷、葛根素是葛根的主要活性成分。葛根可以提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。有研究表明葛根解酒的主要成分就是异黄酮类化合物和黄酮类物质。
职称：中级针灸按摩师
专长：维生素A过多病
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问题分析：您好！葛根中含有葛根素，在急性酒精中毒的情况下，可以改善内脏循坏，增加组织氧供。意见建议：同时也以扩张血管，改善肾小管的痉挛状态而增加肾血流量，尿量增加，排泄机会增强。以至于达到解酒的效果。
问葛根的作用与功效葛根泡水喝解酒吗？
职称：三级营养师
专长：肠胃炎,糖尿病,高血压脑病,肺炎,感冒,肝炎,理疗
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健康指导：葛根的作用与功效：
葛根的作用与功效：1.提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。2.促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。3.对高血脂形成的冠状动脉硬化、，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。4.对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。5.化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。另外葛根泡水可以解酒，不少解酒的东西都是葛根做的
问喝茶并不解酒葛根茶真的解酒吗？
职称：医师
专长：颈椎病 腰痛 面瘫 妇科疾病等
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问题分析：葛根具有一定的解酒作用，但也不是说非常的神奇，喝醉酒后立马见效，而是喝酒前预防醉酒。意见建议：解酒的方法很多，每个人不太一样，一般饮酒前适当的吃些食物或是喝点酸奶，可以预防醉酒，醉酒后可以喝一勺纯蜂蜜，助于醒酒。最好是不要和醉酒，醉酒对身体的伤害太大。
问男性也可以吃葛根吗
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
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病情分析： 葛根的作用是解表退热，生津，透疹，升阳止泻。现代药理其中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。意见建议：！是可以的吃的，只是这样单味药的应用作用效果可能不是很好
问葛根必奇可以在一块吃吗解酒
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析：病情分析：
你好，可以吃点，不过好像没有戒酒的功能啊！
指导意见：
！意见建议：我的建议你喝酒之前吃点菜是最实际的，另外最好是能吃点饭
问葛根副作用化学成分
职称：医生会员
专长：内科相关疾病
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病情分析： 葛根性凉味甘辛，有解表退热，生津、透疹、升阳止泻等多种功能，可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。但是葛根是一味发散风热药，肝阳上亢，肝风内动，阴虚火旺或者气机上逆者忌用或者慎用，且其性凉，易于动呕，胃寒者所当慎用。意见建议：请不要盲目用药，建议到当地正规医院检查并在医生指导下治疗用药。
问葛根的作用与功效葛根泡水喝解酒吗？
职称：三级营养师
专长：肠胃炎,糖尿病,高血压脑病,肺炎,感冒,肝炎,理疗
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健康指导：葛根的作用与功效：
葛根的作用与功效：1.提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。2.促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。3.对高血脂形成的冠状动脉硬化、，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。4.对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。5.化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。另外葛根泡水可以解酒，不少解酒的东西都是葛根做的
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葛根能解酒吗?葛根解酒五大方法
&&&&&&欧阳英老师做客百科全说栏目时曾为我们带来了柿子解酒的方法，今天我们继续探讨这一话题--------葛根能解酒吗?葛根解酒有很好的效果,同时,葛根解酒护肝也是有一定的作用的,我们在这里总结了一些葛根解酒护肝的食疗方法，希望对经常喝酒的人士有所帮助。&&&&& 葛根在中药的药理上是绝对的提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。很多解酒药的主要成分都是这个。但这不是喝下去就立刻见效的，是一种慢性护理。>>>>葛根的功效与作用 & 葛根解酒的五大方法1.葛根茶将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血压。>>>>>陈皮葛根茶 治疗三高有奇效 2.葛根粉粥葛根磨粉，清水泡洗粟米一晚，第二天滤水取出，与葛粉同拌均匀，按常法煮粥，粥成后酌加调味品。此粥软滑适口，清香沁脾，具有营养机体，升举人体阳气的功效。可用于心脑血管病症的预防。高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者宜常食之。3.葛粉饭先用开水将凉粟米饭淋湿，加人葛粉拌匀，放入豆豉汁水适量，在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。此饭清心醒脾，增长智力，可用于记忆衰退等病症。4.葛根汤将葛根切片洗净后，可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤，加上调味品即可食用。此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。5.桂花葛粉羹葛根磨粉后先用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛粉，使之成晶莹透明状，加入桂花糖调拌均匀即成。此羹甘甜润口，气味芬芳，具有清热生津，解肌发表的功效。适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。
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酒精肝吃解酒药有用吗&解酒药不能保护肝功能
日11:14&&来源：
原标题：酒精肝吃解酒药有用吗 解酒药不能保护肝功能
　　岁末年终，各种各样的饭局接踵而至，喝酒更成为“家常便饭”。于是，各种各样的解酒药热卖，销量翻番。解酒药是否真的能成为酒桌上的“免醉金牌”？医学专家对此持有保留态度，表示目前医学上还没有真正意义的解酒药，甚至有些解酒药如果使用不当或者过量食用反而伤害肝脏。而民间流传的大多数解酒偏方，对缓解酒后不适的作用有限，为了身体健康，喝酒要适度。
　　岁末应酬多“解酒药”销量翻数倍
　　在零售药店，每一家都能找到三到四种号称有解酒保肝功效的“解酒药”，粗略计算约有10余个不同品牌，从十几元的解酒茶，到均价40元的咀嚼片，再到上百元的胶囊都有。
　　随后小编在多家网站输入“解酒药”字样，检出数千个相关产品的链接，胶囊、冲剂、片剂、咀嚼片，成分迥异、品种繁多。而产品的成分也各不相同，既有以蛋白粉、氨基酸、维生素、泛酸钙等为主要成分的“解酒药”，也有以枸杞子、葛根以及灵芝等中药为主的产品。
　　解酒药有两种，一种是在喝酒前半小时吃的，一种是在喝醉后吃的。喝醉前吃的能保证喝多少都不醉，喝醉后吃的能够起到二十分钟解酒的效果，并且‘解酒药’还能起保护肝脏的作用。”导购人员同时还透露，“最近解酒药确实卖得很好，一次购买一盒的顾客都很少，有的都是几盒地买，一天卖十几盒很正常。
　　而其余几家药店的情况大致也一样，据业内人士介绍，一到过年前，解酒药的销售就会翻上数倍，这一现象已经持续多年。
　　专家说法：解酒药原理是加快肝脏代谢
　　解酒药的说明书多以“护肝解毒、加速解酒”为其主要功效，记者登录国家食品药品监督管理局网站，却没有发现任何一种保健食品标注“解酒护肝”的功效。目前我国批准保健食品宣传功能只有27种，其中不包含保肝功能，而最接近的是“对化学性肝损伤有辅助保护作用”。
　　对于解酒药的解酒以及护肝功能，目前医学上还没有真正意义的解酒药，也没有听说有解酒产品能对酒精进入身体产生副作用起到预防或阻断作用。现在市面上的解酒药，大都是通过加快肝脏的代谢从而达到解酒的功效。“这种方法的确会起到一定的解酒作用，但会给肝脏带来一定的负担，继而对肝脏造成不同程度的损害。”而一些解酒药里的牡蛎粉，并没有药物治疗的作用，不仅不会起到很好的解酒功效，反而会对胃造成伤害。而含有葛根成分的解酒药，则是通过加速体液向外排出，使酒精随体液代谢出去，从而达到解酒的效果。
　　然而，有市民表示在食用一些解酒药后，酒量好像有一定的增长，这又是怎么回事呢？专家表示，这是受心理的影响，有些人吃了解酒药，自认为身体有了保护，就放开肚皮喝，容易给人酒量大增的假象；也有人因为服用解酒产品后再饮酒，少了恶心、泛酸的呕吐感，所以自认为这些解酒产品能够分解酒精、保护他们的肝脏。其实，大部分这些解酒药的最大效果，就是给喝酒人一种心理安慰。实际上，酒精在体内都需要一个代谢的过程，对肝脏的伤害也肯定是存在的。
(责编：罗炼、陈康清)
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