芡实的作用与功效宜忌是什么,有什么功效

【导读】芡实生长在水里,类似荷叶,但并不是荷叶,它比荷叶大,有皱纹,叶面呈青色而背面呈紫色,茎、叶都有刺。它的果实可以吃,也可以做药用,全身都是宝,你错过了吗?它的最佳食用方法又是如何呢?
山药薏米芡实粉是山药、薏米、芡实三种食材混合在一起形成的营养粉,这三种食材混在一起具有很多功效,那么山药薏米芡实粉怎么吃呢?下面我们来看看山药薏米芡实粉的食用方法吧。山药薏米芡实粉有两种食用方法,一种是热泡,一种是凉泡。热泡:取50g山药薏米芡实粉放在杯子或者碗中,加入温开水;静置3分钟不要搅拌;之后用温水冲泡即可。凉泡:取50g山药薏米芡实粉放在杯子或者碗中,加入等量凉开水,用勺子拌匀;放入微波炉中,搞活加热3分钟即可。 ...
芡实,俗称“鸡头米”是一种常用的中药,中国中南部各省均有产,湖南、江西、安徽更是以盛产芡实闻名。芡实是中药中的收涩药,属睡莲科,是水生植物,多长于池沼湖塘浅水中,果实既能食用,也作药用。根据加工工序的不同,芡实又分为生芡实和炒芡实。其中,生芡实以补肾涩精为主,而炒芡实以健脾开胃为主。芡实炒后性质偏温,闻起来有清香的气息,经常食用能增强脾肾功能,由于芡实是收涩药,所以炒熟的芡实还有固涩的作用。炒芡实分为清炒芡实和麸炒芡实两种,不过这两者的功用相似,常用于脾虚泄泻和肾虚精关不固的滑精,但一般脾虚泄泻可选用麸炒品,精关不固的滑精不止可选用清炒品,也可选用麸炒芡实。两者相对生芡实而言,都是以补脾和固涩力取胜。炒芡实的功效主治在于治遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等疾病。炒芡实一般来说是可以煎服的,不过,由于炒芡实的固涩性强,不宜过多地食用。 ...
白芡实实际上就是去皮的新鲜芡实,因其去皮后色泽洁白无瑕而得名。白芡实与莲子同属睡莲科,同长在池沼湖塘浅水中,所以它们的性能类似,经常一起食用。古人称赞白芡实为仙方,并说“仙方取此合莲实饵之,甚益人。”不过,白芡实的收涩性比莲子强,所以比起莲子,芡实对于脾胃的补充功效更独特也更有效。芡实性味甘平,无毒,补中益气,历代以来人们作为永葆青春,防止未老先衰的圣药。芡实属于滋养强壮性食物,适用干慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等。食用新鲜的白芡实对治疗咽炎有独特功效。 ...
芡属于睡莲科水生草本植物,长于池沼湖塘浅水中,我国中南、西南、华东、东北等地都有分布,而我们日常所说的中药材芡实,就是芡的种子,民间一般称之为鸡头米、刺莲蓬实。秋季是芡成熟的季节,此时割取它的果实,除去外果皮,取出种子,压碎硬壳,取仁晒干用,得到的就是红芡实。所以红芡实实际就是成熟芡实未剥皮制干而成,因外表皮呈棕红色,所以得名红芡实。芡实的功效多多,而红芡实完整地保留整个芡实的果肉,所以营养更加丰富,功效也更独特。 ...
中药材芡实俗称“鸡头米”,是一种生长在我国中南部各省及东南亚的常见中药材。它与莲子相像,主要生在池沼湖塘浅水中,每年的7、8月为芡实的成熟季节,中秋前后就可采摘。在盛产芡实的江南地区,丰收时节,芡实每亩收入可达4000元左右,种植户的年收入可达8至10万元。售卖的芡实一般分为新鲜的和干货,新鲜的根据大小和老嫩程度又被种植户分为头青、特级二青、一级二青、二级二青、老二青、三黄几个等级,价格分别从五六十到一二十不等。而在产地现剥现卖的芡实最新鲜,品质也好,每斤售价均在100左右。 ...
芡实属睡莲科芡属,性味甘平,无毒,是较为常见的药食两用的中药材,因为功效可比拟人参,所以芡实又有“水中人参”的美誉。芡实与莲子同属补中益气,滋养强壮的食物,但莲子的收敛镇静功效较差,所以在药用上芡实拥有更多独特的功效。我国医学巨著《本草纲目》记载:“芡实止渴益肾,治小便不禁、遗精、白浊带下”等作用。此外,芡实也是历代以来人们作为永葆青春,防止未老先衰的圣药。传说宋代大文豪苏东坡就是因为坚持每日食用芡实,所以老年时人面色红润、身体强健,行走有力。除了能防止未老先衰外,芡实还能固肾涩精、补脾止泄,它属于滋养强壮性食物,对慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等等需要补中益气的疾病均有作用。下面为大家介绍几个芡实的日常药方: ...
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孕妇可以吃芡实,推荐食用淮山芡实粥。此粥有补益脾胃、养心安神的功效,对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显著效果。
芡实容易消化,富含维生素B12而且极容易被人体吸收,具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用。
这些食物对于脾肾有很好的调理作用可以炖在一起吃能够补脾益肾利湿一般肠胃功能不好可以服用
你好,中医认为,芡实味甘,涩,性平。归脾、肾经。具有益肾固精,补脾止泻,祛湿止带的功能,是一种补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛固精作用比...
芡实是睡莲科水生草本植物芡的种子,自古就作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。 芡实性平,味甘涩,能固肾涩精、补脾止泄。可以吃芡实,但要注意不可过量.适可而止,
答:  海米炒韭菜的制作方法是什么?
答: 你朋友是宫颈息肉.推荐一文,供你参考:
什么是子宫颈息肉
子宫颈息肉是慢性宫颈炎表现的一种,在已婚妇女中比较多见。
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芡实的副作用有什么?
芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,具有极高的食用价值,同时,也是一种药用价值很高的中药材,在平时应用到的情况也比较多,我们要注意正确的使用方法,那么,芡实的副作用有什么?下面一起来进行一下了解。一、芡实有什么副作用芡实的营养价值和药用价值都非常高,具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效,但芡实有一定的副作用,所以不是什么人都适合吃的,其中对于本身火盛、上火厉害、手心发热的人就不适合吃芡实。另外,食滞不化者慎服,大小便不利者禁服。而且,芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。同时,芡实虽有营养,但婴儿不宜食用。二、芡实适合哪些人吃1、芡实适宜妇女脾虚白带频多、肾亏腰奋酸痛者食用。2、芡实适宜老年人尿频者食用。3、芡实适宜体虚遗尿之儿童食用。4、芡实适宜竖虚梦遗滑精、早泄、脾虚便澹、慢性腹泻者食用。三、芡实的功效与作用1、健脾补肾:芡实含碳水化合物极为丰富,且含脂肪特别少,因而极容易被人体吸收,具有调整脾胃功能的功效,经过服用芡实调整后再服用其他补品消化系统就能适应了。2、补中益气:芡实为滋养强壮性的食物,功效和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻、小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等症。3、防癌抗癌:芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清素浓度,血清胡素水平的提高可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。4、防止衰老:芡实含有丰富的,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。四、芡实怎么吃效果好1、芡实白米粥【材料】芡实米60克,40克,30克,水适量。【做法】①将大米与糯米、芡实放入电压力锅胆中(芡实提前一天泡好)。②开启煮饭程序10分钟,煮好后可以先不要打开锅盖,焖几分钟在开盖即可。2、芡实猪肚汤【材料】猪肚1个,芡实30克,莲子30克,10个。【做法】①把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。②芡实、红枣(去核)洗净,莲子(去心)用清水浸1小时,捞起,一齐放入猪肚内。③把猪肚放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。3、莲子芡实粥【材料】大米半碗,芡实米半碗,莲子适量。【做法】①所有的材料洗净,大米用水泡一会。②所有材料一起放入砂锅里,添加足量的清水,大火煮开后转小火至材料软烂,还可以根据个人口味添加4、芡实粥【材料】芡实30克,百合30克,酸皮9克,大米50~100克,少许。【做法】①先将芡实、百合用清水略浸,备用。②大米用清水洗净。③酸石榴皮用清水洗净,放进沙锅内,加入清水150毫升,煎取药汁(约50毫升)备用。④将已准备好的芡实、百合、大米一同放进粥锅内,加入适量清水煮粥。⑤粥将好时加入煎好的酸石榴皮药汁,煮至粥稠为度,加入少量食盐调味即可。通过以上的介绍,我们现在知道了芡实的副作用有什么,《神农本草经》指出芡实能“益精气,强志,令耳目聪明”,唐代食疗专著《食疗本草》也认为芡实可“强志,耳目聪明,作粉食之,甚好”,尤其在秋季更是进步的佳品。
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