脂肪肝吃什么好 12种食物轻松吃掉脂肪肝
　　食物在我们的生活中扮演着非常重要的角色，我们许多的营养元素以及能量的获取都是通过食物来获得的，并且不同的食物的味道不同，营养价值也是不同的。很多食物是可以防治一些疾病的，就是其中之一，那么你知道吗?
　　脂肪肝吃什么好
　　造成脂肪肝的原因是很多人的，但是多数人是由于饮食问题，而对于脂肪肝患者来说饮食也是非常重要的，有一些食物是非常有利于脂肪肝的防治的，下面小编就为大家介绍一下吧!
　　生姜内含有一种类似水扬酸的有机化合物，该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降压、防止血栓形成有很好的作用。
　　甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生过多的酸，保持人体酸碱平衡。能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
　　燕麦中含有的水溶性纤维可有效减少肠道吸收胆固醇，进而改变血中脂肪酸浓度，降低血液中的胆固醇和甘油三酯，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
　　魔芋是一种低热量、高膳食纤维食品。延缓胃排空和食物在肠道内的消化吸收，可有效降低餐后血糖水平，并有降血脂和抗脂肪肝作用。魔芋加工食品还有明显减肥作用。
　　海带含有丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
　　洋葱中含有的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸(属于配糖体)，除可降血脂外还可预防动脉粥样硬化，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
　　大豆及豆制品
　　大豆及豆制品中均含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，食用后有降胆固醇、降脂的作用，这对脂肪肝的治疗是非常有益的。
　　坚果类
　　坚果类食物：如杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等等，因为这类食物中均含有不饱和脂肪酸，食用后不仅可以降低胆固醇，而且还能维持动脉血管的健康和弹性，这对脂肪肝的治疗和保健也是十分有益的(但因坚果类食物含热量较高，所以不宜多吃，以每周吃两次、每次吃8克为宜)。
　　大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。
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脂肪肝一日三餐 脂肪肝三餐吃什么好？
相关解答一：抵抗脂肪肝有8种食物 脂肪肝一日三餐怎么吃 1. 脂肪肝患者绝对禁酒。2. 选用去脂牛奶或酸奶3.中度脂肪肝患者每天吃的鸡蛋黄不超过2个。4.忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。5.不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。6.中度脂肪肝患者忌食煎炸食品。7.不吃巧克力。8.常吃少油的豆制品和面筋。 9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。10.中度脂肪肝患者吃水果后要减少主食的食量，日吃一个大苹果，就应该减少主食50克。11.山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。 12.每天摄入的盐量以5-6克为限。13.葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。 14.中度脂肪肝患者应该经常吃鱼、虾等海产品。15.降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。16.晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。17.每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升煎煮代茶饮，如嫌麻烦，可以服用嵩山首乌茶。18.如果中度脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用相关解答二：一日三餐脂肪肝吃什么食物好？ 晚上吃的像乞丐，早上吃的像皇帝中午像平民。顺序别搞错了，荤素搭配。多吃水果。相关解答三：脂肪肝患者一日三餐都喝粥，可以吗 只喝粥肯定是不行的，这样反而会因为缺少某些微量元素和维生素而引发某些缺素症。建议多吃豆制品，大蒜，洋葱，黑木耳，海带，玉米，燕麦，香菇之类的东西。相关解答四：10岁小孩轻度脂肪肝一日三餐吃什么 饮食宜清淡，少吃生冷油炸辛辣之物，晚上不要熬夜，多休息，少劳累，夫肝者中之将也，取决于胆，长期的饮食结构不合理，经常性的熬夜，喜欢吃生冷性寒之物，让外邪入侵，寒湿之气不断累积增多，阴阳失去平衡，胆囊收缩机能减弱，胆汁分泌减少，部分胆汁逆行反流入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏，形成胃的溃疡情况，还有些胆汁及毒素滞留肝内对肝局部产生破坏，根之于胆，抽点时间到附近郊外采点树荣苦菜，回来煮水熬汤喝，平时饮食宜清淡，少吃生冷油炸辛辣之物，晚上尽量不要熬夜相关解答五：脂肪肝不能吃什么呢 脂肪肝忌油腻，多吃蔬菜水果，最重要控制体型，如果胖的话一定要减肥。只要管住嘴，多运动，脂肪肝可以恢复正常的。最好的运动就是走路，没事就走路，去哪里都走路。经济实惠。祝你健康相关解答六：脂肪肝是怎么引起的 脂肪肝。一个原因有可能是你的身体肥胖导致的。还有一个原因有可能你很瘦，但是也会有脂肪肝，那是因为你肝脏对脂肪的代谢能力下降。相关解答七：脂肪肝能当兵吗 脂肪肝是可以当兵的。只要在体检中肝功能正常，中度脂肪肝也是可以当兵的，不必过度担心，脂肪肝患者是需要锻炼的，可消耗过多的脂肪，减轻病情，当兵训练也是锻炼，如果开始运动不剧烈，从训练上调节一下，是有利于脂肪肝病情的，再从饮食上调节，不吃过多油腻、富含高胆固醇、高脂肪食物，中度脂肪肝是可以恢复的，但要注，意若肝功能异常要通过体检比较麻烦，还要排除乙肝的可能性等情况。相关解答八：脂肪肝吃什么 防止脂肪肝的9种食物
一、首选对肝脏没有毒性的药食兼用食品，如山楂、制何首乌、雪莲果等，因需长期服用，可以服用含有这些成分的制成品，如嵩山首乌茶之类。
二、 燕麦 含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。
三、玉米 含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
四、海带 含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
五、大蒜 含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量
六、苹果 含有丰富的钾，可排出体内多余的钠盐，维持正常的血压。
六、牛奶 因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
七、洋葱 所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
八、甘薯 能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘鼎含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
此外，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨经常选食。
脂肪肝饮食注意18条
在B超检查时，许多没有任何症状的中老年人，甚至一些年轻人，被告知患有“脂肪肝”。于是，这些病人焦急地问医生：“脂肪肝该如何治疗？”治疗的关键是减轻体重，重点在控制饮食，同时要加强体育锻炼、经常进行户外活动。相关解答九：脂肪肝吃什么好 如果得了脂肪肝，平时的生活饮食都是要注意的，毕竟身体的恢复能力并没有想象的那么好。脂肪肝的饮食应该坚持以下三个原则：1、定时定量——上班族有的不吃早餐，有的为了加班“省”了晚饭，把夜宵当晚饭吃，还有的忙起来“饥一顿、饱一顿”。这种不规律的饮食习惯也会影响脂肪肝的痊愈，必须纠正。2、搭配——要注意荤素搭配，同时还要把三大营养素合理地搭配起来，即增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量，限制单糖和双糖的摄入。3、清淡——脂肪肝患者应以低脂饮食为宜，并且尽量只摄取植物性脂肪，尽可能多吃一些单不饱和脂肪酸。脂肪肝的出现与饮食有密切关系，目前有效预防脂肪肝的食物有燕麦，玉米，海带，大蒜，苹果，牛奶，洋葱等。此外，胡萝卜、花生、葵花子、山楂、无花果等也可以起到降脂作用。相关解答十：脂肪肝的原因 脂肪肝是肝细胞内堆积有过多的脂肪细胞所引起的一种疾病。包括了肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝、药物性脂肪肝等等。其主要发病原因营养过剩（如：过食甜品、猪肥肉导致肥胖等）、过量饮酒、滥用药物或用药不当或其它一些疾病等等。百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网,您的在线图书馆
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有脂肪肝最不该吃什么
　　每年单位体检，都有不少人查出。通常，体检报告上都会建议患者到医院消化内科进行进一步检查和治疗。“我每次门诊几乎都会碰到这类患者，但是我的回答往往会让他们失望。”广州市第一人民医院副院长、消化内科专家聂玉强说：“目前临床上还没有治疗脂肪肝的特效药，我只能建议患者回家控制饮食，多做运动，3个月后再做个B超复查。”
　　据了解，近年来脂肪肝的发生率在现代都市人中越来越高，一些中青年人，尚未发生或，却先得了脂肪肝，“但其实脂肪肝就好比其他代谢综合征的前奏，得了脂肪肝的人，今后得高血压、糖尿病和高血脂的机会确实会比别人高。而且他们还存在着脂肪肝加重成、甚至肝癌的风险。”所以聂玉强认为，对付脂肪肝，预防远比治疗有意义。
　　文/记者黎蘅 通讯员魏星
　　医学指导/广州市第一人民医院副院长、消化内科主任聂玉强
　　危害：发展成脂肪性肝炎会危及生命
　　事实上，近年来不少人在单位体检时都会查出脂肪肝。对此，有人不以为然，有人大为紧张。那么，脂肪肝对人体健康到底会有哪些危害呢？
　　聂玉强告诉记者，脂肪肝的病理类型包括单纯性脂肪肝及脂肪性肝炎，后者可以发展为肝硬化和肝癌。目前脂肪肝在发达国家的死亡率排在第5位，仅次于、脑血管意外、肺疾病和肿瘤之后。“当然，目前绝大多数人在体检中发现的脂肪多都是单纯性的脂肪肝，而且以轻度为主，但如果不加以控制，最后发展成脂肪型肝炎、甚至肝硬化和肝癌也不是没可能的。”
　　除了危害较大的脂肪性肝炎，聂玉强指出，脂肪肝还与肥胖、2型糖尿病、高血压、高血脂等代谢综合征有着密切关系，“可以说非就是代谢综合征在肝脏的表现，而脂肪肝人群发生代谢综合征的机会往往比一般人群高。”
　　对策：无特效药，要靠饮食控制和运动
　　“经常有病人问：‘我体检时发现了脂肪肝，要怎么治疗？’”聂玉强说，脂肪肝不像糖尿病或高血压，药物治疗能有立竿见影的效果；相反，目前医学上还没有任何一种对付脂肪肝的特效药。但脂肪肝其实又是可逆变，尤其是目前大多数患者都属于轻度的单纯性脂肪肝，这时是不需药物治疗的，通过持之以恒地进行饮食调节，并配合适当的运动，可以使细胞内沉渍的脂肪逐渐减少，肝功能恢复正常。
　　但值得注意的是，发展到脂肪性肝炎的患者，往往会有转氨酶异常升高的表现，除了改变过去不良的生活习惯和生活方式外，还需要药物治疗，根据不同的情况选择相应的药物。
　　聂玉强特别强调，脂肪肝药物需要在医生的指导下使用，患者最好不要擅自购买市面上的所谓“奇效保肝药物”，它们治疗脂肪肝起到的效果是很有限的。
　　小贴士：饮食调整要关注总热量的摄入
　　那么，轻度脂肪肝患者又该如何通过饮食控制治疗脂肪肝呢？
　　聂玉强说，控制饮食关键在于控制每日摄入的总热量，一般来说，一个成年人每天所摄入的总能量应控制在每日每公斤标准体重20~25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻；同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物；动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。
　　除了胆固醇，还应适当控制碳水化合物的摄入。“有些人以为不吃肉了，就增加饭量，但其实米饭、面食等碳水化合物在人体内也是会转化为脂肪的。”所以最好选用粗粮及小米等粮谷类，不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯和各类甜点心。同时，轻度脂肪肝患者每日食盐量应在5克以下。专家建议，轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果；不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料，要多饮绿茶，或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料；最好戒酒，因为酒精会加重脂肪肝程度，并对肝脏有损害。
高血压常用药品
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///文章正文
脂肪肝吃什么食物好
养生导读：脂肪肝吃什么食物好，可能很多人都不知道。脂肪肝是常见的大众疾病，近年发病率有增无减，那么得了脂肪肝怎么治好，脂肪肝吃什么食物好呢？下面养生之道为您分析脂肪肝如何饮食调养，供参考。
脂肪肝吃什么食物好？
养生之道提醒，脂肪肝患者饮食要优先保证优质蛋白质食物及新鲜绿叶蔬菜，少吃或不吃煎炸等油类含量高的食品，适当选用含甲硫氨基酸高的食物，控制食糖、各种甜食及高热能食物，限制摄入胆固醇含量高的食品。禁烟忌酒。那么吃什么食物好呢？
大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中并阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
苹果：因含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，维持正常的血压。
牛奶：含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
洋葱：所含的烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌的功能，还可降低人体血脂，抵抗；还含有激活纤维蛋白的活性成分，可有效地阻止血管内血栓的形成；所含的前列腺素A，对人体有良好的作用。
燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清、的含量。
玉米：含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、等，均具有降低血清胆固醇的作用。
海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；还含有食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
蕃薯：是生理性碱性食品，能中和体内因食肉、蛋所产生过多的酸，保持人体酸碱平衡。含有较多的纤维素和胶原粘液，在胃肠中吸收较多的水分，润滑，起通便作用，将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
胡萝卜、菇类、花菜、山楂、无花果、柠檬等都可起到降脂作用，脂肪肝患者可以经常多吃。
脂肪肝调养食谱推荐
1、黄豆白菜
黄豆60g，白菜干45g，煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。
2、山楂肉片
猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。适用于、、冠心病、、脂肪肝等患者。
菠菜100克，猪肝100克，油、盐、味精等调料适量。按常规制汤。每日1剂，连服20日。补肝养血，调中下气。
4、芹菜炒香菇
芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。适用于、脂肪肝、和动脉粥样硬化患者。
5、海带陈皮萝卜汤
海带25克，白萝卜250克，陈皮2片，调料适量。海带、白萝卜洗净，切丝，与陈皮一起加水煮汤，加调料调味。喝汤，吃萝卜、海带。每日2次。
6、首乌肝片
首乌液20ml（制首乌6g，开水20ml），鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。适用于高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、和老年体虚便秘患者。
7、药汁鲫鱼汤
郁金、香附、当归、白芍各9克，橘叶6克，丝瓜络9克，活鲫鱼200克，油、盐等调料适量。前六味药水煎，取汁；汁中入洗净的鲫鱼，做汤，加调料调味后食用。食鱼喝汤。每日1剂，连服20日。理气解郁，养血柔肝。
8、鸡骨草香附汤
鸡骨草60克，香附9克，大枣10枚。香附研末，备用；鸡骨草、大枣洗净，水煎，取汁后加入香附末。饮汁。每日1剂，连服20日。
得了脂肪肝吃什么食物好，脂肪肝如何饮食调养，看了以上养生之道为您推荐的食物菜谱，您清楚该怎么吃了吗？
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