在小肠消化什么内，唾液和胃液还可以发挥消化作用吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-06 18:36 标签： 小肠消化不好怎么办
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完成下列探究活动的相应内容：实验材料：A:淀粉糊
B:蛋清制成的蛋花液
C:花生油实验仪器：试管、烧杯、温度计、酒精灯、三脚架等实验药品：盐酸、氢氧化钠、蒸馏水、碘酒等⑴请你完成下面的实验设计，以验证胃液在化学性消化中的作用。①胃液的采集：将一只对铃声已建立起食物反射的狗，在其胃底部做一个人工胃瘘（胃液可由胃瘘流到体外），利用铃声刺激空腹的狗，引起它产生分泌胃液的条件反射的方法，可获得纯净的胃液。②实验材料选择和制备：根据胃液中酶的作用，实验材料中应选择〔B〕（填标号），并各取2ml，分装在甲、乙两个试管中。③验证胃液的化学性消化：（请阅读完③、④后作答）在上表中甲试管对应的①加入2ml__________，乙试管对应的②加入2ml___________。甲、乙试管的水浴温度③应是__________，保温约20—30分钟。④实验结果及其分析：甲试管中物质发生变化（消失），乙试管中物质不变化（不消失）；此结果说明在外界条件适宜的情况下，胃液对蛋白质具有化学性消化的作用 。⑵如果要进一步验证胃液的消化作用在于酶，而不是盐酸。可以在上述实验中再加一个试管丙，试管丙内分别在④和⑤应加入________和
。试管丙应和试管
形成对照。
（1）①胃液；②蒸馏水； ③37℃；（2）2ml蛋花液；2ml盐酸；试管甲
食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质被人体吸收。消化主要是通过多种消化酶的作用而进行的。口腔是消化系统的开始部分，唾液腺有导管，它所分泌的唾液通过导管进入口腔。吸收：
食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。小肠是人体吸收营养物质的主要器官。生物体所需的营养物质经过消化后产生的氨基酸、葡萄糖、能量等。食物中的水、无机盐、维生素可以不经过消化，在消化道内直接被吸收。食物的消化方式包括物理性消化和化学性消化。通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌并与消化液混合，这是物理性消化；通过消化液中消化酶的作用，使食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等营养成分分解为可以被吸收的成分，这是化学性消化。吸收是由消化道完成的。消化道各段对营养物质的吸收情况：
小肠适于消化食物和吸收营养物质的结构特点：（1）小肠长5～6米，食物在此处滞留的时间长，有利于消化和吸收（2）小肠内有多种消化液，肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液都通过导管送入十二指肠，肠腺分泌的肠液直接进入小肠。胆汁中不含消化酶。但对脂肪有乳化作用。胰液和肠液中含有多种消化酶，能消化糖类、蛋白质和脂肪，这自利于食物的消化。（3）小肠内表面有许多环形的皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，这就大大增加了小肠的内表面积，有利于营养物质的吸收。（4）小肠绒毛内有许多毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都仅由一层上皮细胞构成，这有利于营养物质的吸收。特别提醒：在小肠的吸收过程中，脂肪的消化产物先由毛细淋巴管吸收，经淋巴循环进入血液循环，其他消化产物直接由毛细血管壁进入血液循环。
淀粉，蛋白质，脂肪的消化过程：
食物的消化和吸收过程：
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第二节 食物的消化和吸收
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官方公共微信> 【答案带解析】试管中有一些植物油，加入配制好的消化液，充分振荡置于37 ℃温水中, 一小时后植...
试管中有一些植物油，加入配制好的消化液，充分振荡置于37 ℃温水中, 一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是（
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考点：各种消化腺的位置和功能。
考点分析：
考点1：消化和吸收
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