上海地铁站早点摊出租上用塑料袋盛热饭健康吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-22 04:01 标签： 早点摊
饭店用塑料袋盛汤在微波炉加热 称是标准化操作
16:42&&来源：中国广播网&
　　中广网北京7月12日消息 据经济之声《天下公司》报道，家住北京永定门外的消费者李先生最近向经济之声反映，说他经常到自己家门口的南城香沙子口店就餐，因为这家店的饭菜很适合自己的口味。
　　最近，李先生又到这家店就餐，点了他喜欢吃的扣肉套餐。这份套餐有一份扣肉和一份排骨味汤。就在李先生等候时，他突然发现，饭店操作人员正把加的很热的汤从塑料袋往瓦罐里面倒。李先生立即起身询问，为什么不用专门的器皿热汤，而是把装有汤的塑料袋直接放到微波炉里加热。
　　李先生：他说我们就是这个程序，这是我们上级规定的，然后就跟我讲，他们像这些汤类的全部都是由总店都已经做好了，分配到各个连锁店的。然后连锁店就是按照这个规程去加工，然后给顾客吃，所以我就说它这个程序是错误的，他们不承认，然后我叫了他们带班经理，带班经理跟我仍然是说这是他们总店规定的。我说分配来的塑料袋应该倒到瓦罐里头去加热，不能够在塑料袋里加热然后往瓦罐里倒，他们说他们只能这样，不能够违反上面的规定。
　　李先生说，他是这家饭馆的老顾客了，一直以为自己喝的汤就是直接从瓦罐里熬出来上桌的，没想到汤是先装在塑料里加热后才盛到瓦罐里的。李先生说，虽然自己发现了这个问题后不会再喝了，但是这不是他一个人的事情，而是关系到更多人的健康。
　　接到李先生的反映之后，经济之声记者先联系到了这家饭馆，饭馆的值班经理室是这样回答的：
　　值班经理：我们因为是分店，是由总部加工厂生产的统一包装的。热的时候是用专用器皿热的，就是说把它剪开，装到专用器皿里面加热。
　　记者：但是消费者说，他在你们那发现服务员拿的那个塑料袋里面加热好的，然后再往瓦罐里面倒。
　　值班经理：没有在塑料袋里面直接加热，是说用专用器皿通过加热后，再往出餐餐具里面倒的。
　　记者：有没有这种现象，在塑料袋里直接加热再倒进汤罐里的。
　　值班经理：这种现象我们店是没有的。因为毕竟当时他没有出示相关的图片，这个事我也没法确认。
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编辑：龙明洁> 塑料袋遇到高温会产生有毒气体
塑料袋遇到高温会产生有毒气体
记者发现，用高温收缩塑胶原料制塑料袋套碗的吃法很普遍。记者在县城朝阳路上一个早点摊看到，摊主直接把刚煮好的早点放入套有塑料袋的碗里，端到顾客的桌上。滚烫的食物烫得塑料袋迅速收缩。
记者在位于虹桥新村的一家麻辣烫店看到，灶台上用塑料袋套住备用的碗，一叠叠堆得很高。每当一名顾客吃完后，店主就熟练地揭去旧塑料袋，换上新塑料袋。采访中，记者还发现不少饮食店在打包外卖时，为了防止汤水漏出来，都将食物先装入塑料袋再放进快餐盒。
记者随机采访了几名正在吃麻辣烫的市民，都认为把食物盛装在塑料袋中很卫生，没有人认真想过塑料袋是否符合卫生条件、是否有碍身体健康等问题。
塑料袋均来自外地
一个小吃摊的摊主告诉记者，套塑料袋图的是方便快捷，不用花时间和人力去洗碗，特别是人流量集中的时候，可以提高效率。至于塑料袋的质量，这名摊主说，这种塑料袋经常有人上门推销，看着透明就行了，质量如何倒没有问过。一名不愿透露姓名的饮食店店主告诉记者，这种塑料袋很便宜，10元钱就能买800个。据海盐县质量技术监督局稽查大队队长黄春红介绍，目前海盐县没有厂家生产这种塑料袋，这些塑料袋均来自外地。
塑料袋遇到高温会产生有毒气体
海盐县卫生监督所所长郑文告诉记者，能够装食物的塑料袋，必须是达到食品级标准的专用食品袋，普通塑料袋绝对不能当食品袋用。普通塑料袋中，含有聚氯乙烯。聚氯乙烯塑料袋在使用中，如果遇到高温，有毒气体就会缓慢放出，危害人体健康。
如何识别有毒塑料袋，目前还没有特别有效的方法，但有一点可以肯定的是，非正规厂家生产的、街头小贩贩卖的塑料袋不能用于盛装食物，有特殊气味的塑料袋和有颜色的塑料袋也不能用来装食物。
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用塑料袋套在碗上盛热汤会产生哪些致癌物？
健康咨询描述：
你好！我想请问用塑料袋套在碗上盛热汤或麻辣烫，对身体都有哪些危害？塑料袋遇热后会出现什么物质？指标达到多少时，就会产生致癌物？致癌物具体是哪些？我想请三甲医生回答，谢谢
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洛阳市中心医院&& 医师
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&&&&&&病情分析：&&&&&&通过专家介绍，塑料袋从生产到处理，整个过程都会造成大量资源的耗费，以及地球环境的污染。每个塑料袋的自然分解需要200年以上，会污染周围的土地和水质，全国每年耗费掉的塑料包装袋，它在生产中所消耗的原油超过1000万桶，而处理时要耗费的电量更是大得惊人啊！　　在平时的日常生活中，有些人购物用的都是塑料袋，塑料袋虽然给我们很大的方便，可是使用过后又该怎样处理呢？有些人说“丢掉呗！”。又有的同学说，把它收回再利用。还有的同学说把它埋在土里……塑料袋对环境的危害到底有多大呢？有关资料显示：“不可降解塑料袋不容易分解，一百年都不会腐烂；如果埋在土里，就会破坏土壤的质量；如果把它丢在大海里，鱼儿们一不小心吃了，消化不良，就会死亡……”　　第一，影响农业发展。废塑料制品混在土壤中不断累积，会影响农作物吸收养分和水分，导致农作物减产。　　第二，对动物生存构成威胁。抛弃在陆地上或水体中的废塑料制品，被动物当作食物吞入，导致动物死亡。去年青海湖畔有20户牧民共有近千只羊因此致死，经济损失约30多万元。羊喜欢吃塑料袋中夹裹着的油性残留物，却常常连塑料袋一起吃下去了，由于吃下的塑料长时间滞留胃中难以消化，这些羊的胃被挤满了，再也不能吃东西，最后只能被活活饿死。这样的事在动物园、牧区、农村、海洋中屡见不鲜。　　第三，废塑料随垃圾填埋不仅会占用大量土地，而且被占用的土地长期得不到恢复，影响土地的可持续利用。进入生活垃圾中的废塑料制品如果将其填埋，200年的时间不降解。　　据了解，我们平时使用的塑料袋具有许多危害：　　1、严重影响我们的身体健康。当温度达到65℃时，一次性发泡塑料餐具中的有害物质将渗入到食物中，对人的肝脏、肾脏及中枢神经系统等造成损害。　　2、日常使用的塑料袋主要原料是聚乙烯和聚氯乙烯，当人们接触氯乙烯后，就会出现手腕、手指浮肿，皮肤硬化等症状，还可能出现脾肿大、肝损伤等症。　　3、如果掩埋地下，大约200年才能腐烂，会对土壤的酸碱度产生不良影响，使土壤环境恶化，严重影响农作物的生长。若牲畜吃了塑料膜，会引起牲畜的消化道疾病，甚至死亡。&&&&&&指导意见：&&&&&&1、严重影响我们的身体健康。当温度达到65℃时，一次性发泡塑料餐具中的有害物质将渗入到食物中，对人的肝脏、肾脏及中枢神经系统等造成损害。　　2、日常使用的塑料袋主要原料是聚乙烯和聚氯乙烯，当人们接触氯乙烯后，就会出现手腕、手指浮肿，皮肤硬化等症状，还可能出现脾肿大、肝损伤等症。　　3、如果掩埋地下，大约200年才能腐烂，会对土壤的酸碱度产生不良影响，使土壤环境恶化，严重影响农作物的生长。若牲畜吃了塑料膜，会引起牲畜的消化道疾病，甚至死亡。
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使用微信扫码支付1元常用塑料饭盒盛热饭热菜有什么害处啊？_百度宝宝知道市食品药品监督管理局下发通知 食品摊点使用不合格塑料袋套碗盛热汤将被查处
　 09:35:02　来源：　
　　本报讯
食品安全关乎生命健康。3月26日，市食品药品监督管理局下发通知，对聊城部分早餐摊点、餐饮单位使用不合格塑料袋、餐洗剂等违法违规的行为，将予以查处。　　据了解，在我市仍有部分早餐摊点用没有QS标识
　　本报讯
食品安全关乎生命健康。3月26日，市食品药品监督管理局下发通知，对聊城部分早餐摊点、餐饮单位使用不合格塑料袋、餐洗剂等违法违规的行为，将予以查处。
　　据了解，在我市仍有部分早餐摊点用没有QS标识和&食品(专)用&字样塑料袋套碗盛热汤、部分餐饮单位采购使用没有任何标识的餐洗剂等违法违规现象。餐饮单位采购使用来源不明的塑料袋、餐洗剂等行为，对饮食安全构成威胁。
　　为此，市食药监局将加大对餐饮服务食品监管监督检查，将餐饮服务环节食品相关用品(食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂等)，列入重要的监管内容，有针对性地督促餐饮单位严格执行索证索票和进货查验制度，规劝自觉抵制采购使用不合格的塑料袋、餐洗剂等食品相关产品，对继续使用不合格塑料袋、餐洗剂等违法违规的行为要予以查处。
　　据悉，各县(市、区)监管部门将认真梳理不合格塑料袋、餐洗剂等食品相关产品的监管情况，查找监管漏洞，依据实际情况，加强餐饮单位塑料袋、餐洗剂等食品相关产品等易出问题环节的监督检查，对存在的问题将查细、查透、查实，发现违法违规行为及时依法处理，避免违法违规行为反复出现。
（记 &者 梁营营&通讯员 孙春峰）
责任编辑：赵鹏
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