用在家做蛋糕的简便方法做

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1.打开桌面图片,将杯子图片置入然后将杯子用各种方法扣出(建议用钢笔抠图)
我试试我还能不能回复信息
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2.将杯子调整为合适的大小
3.复制杯子图层在复制之前的图层上进行自由变换按住ctrl拖拽一个点就是形状变换,做出一个菱形阴影状(我认为就是这个形状)
4.打开阴影图层的图层样式面板选择颜色叠加,叠加黑色
5.为阴影图层添加图层蒙版在蒙版里用渐变工具沿阴影角度拉出黑白渐变
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6.为阴影图层执行滤镜-模糊-高斯模糊,数值为4.9
7.调整阴影的位置和不透明度,让投影看起来更加自然我这里不透明度是85%
啊哈 原来是你,支持原创,希望持续发教程。
8.新建亮度对比度调整图层,将该图层与杯子图层链接然后降低亮度,增加对比度,用黑色画笔在图层蒙版上画出高光区域
9.对杯子图层进行调色,增加饱和度。这里有个比较简单的调色方法就是用匹配颜色调色到这里就算制作完成了,有什么问题可以在此帖问出,我尽量解答
对于PHOTOSHOP这个软件我熟悉的吧友们可以看下我的基础教程贴
学习了,大神
其他的阴影也能用这个方法做? 就是两个图层第一个图层自由变换?
阴影的方法太多了
地城之光20级进阶
角色等级达到20级,
你不觉得加灰白渐变更好吗
求问楼主如何使用ps修改文字时,修改的文字与原来文字形式相同
帮个忙我出代价
希望有天可以和大神一样厉害
这个思路不错,简单一些
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在家里不用烤箱简单做蛋糕的方法
在家里不用烤箱简单做蛋糕的方法(二):
没有电动打蛋器的做法
&&& 都是植物奶油惹的祸,蛋糕店的东西也不敢买给女儿吃了,没有打蛋器,也可以自己在家做蛋糕。
&&& 并且没有用泡打粉,酵母粉,奶油,只用了最基本的四种原料:鸡蛋、牛奶、色拉油、白糖、面粉几样最基本得食材;&&& 没有电子称称量分量,没有电动打蛋器,没有量杯,没有筛子(有还是好一点,嘿嘿)……最主要的是没有电烤箱,都可以做喷喷香的蛋糕!
&材料及准备:
☆电饭锅:功率500W;容量2.5L(仅作参考,其实关系不大)☆材料:鸡蛋4只、牛奶(250ml)仅需半盒、色拉油40克、白砂糖、白醋小半勺,低筋面粉(低筋面粉小超市不一定有卖,可在网店买,我们这沃尔玛也有。实在买不到可以在普通面粉中加一勺玉米淀粉,玉米淀粉超市一般都有卖)。
做法:1、分离蛋黄和蛋清:将其分别放到干净无油无水的大碗中。2、做蛋黄糊:将3汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味,喜欢甜的就放多一些),用汤匙上下搅拌的方法搅匀(不要画圈);然后加40克牛奶(大约是5--6汤勺),色拉油40克,再搅匀;再加入面粉---我没用低筋粉,用的是超市买的一般面粉4满勺和玉米粉1.5勺,(家里喝汤的小瓷勺,一般普通的汤勺,大概10--15克左右,所以面粉大概是60--70克左右)(有筛子过筛更好),一边加一边上下翻拌匀(切勿划圈),直到拌成略稠的蛋糊(觉得过稠就加牛奶,觉得过稀就加面粉)不要过度搅拌,避免面粉出筋。没有过筛的面粉到蛋糊里会起粗粒,所以拌的时候要顺手用汤匙把面粉粗粒压扁并使之化开。做好的蛋黄糊放一边备用。天热面上要盖上湿布&。
3、打发蛋白:我们来打蛋白。(做蛋糕前期准备工作也只要十几二十分钟,打蛋白就占了十分钟,所以这是主要工作量,蛋糕成功与否,这一步占了一半)。
将一汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐,小半勺醋或者柠檬汁(代替塔塔粉并可去除鸡蛋腥味),用手动打蛋器朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!)。
打到有些稠再放一勺糖,接着打,打到蛋白成堆积状态,再加一勺糖。拼全力一直打,打到提起打蛋器,尖头呈坚挺的三角形尖峰状,蛋白打发成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键,蛋糕能不能发起来就看它了!!!
&&& 电动打蛋器当然最省力,如果没有就用手动打蛋器(螺旋状最好),如果都没有就用三根筷子打,这个步骤最累人啦,手很酸啦,最好两个人换着打,轻松得多,开始慢些,越往后越快才好。
4、混合蛋糕糊:将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里,第一次加拳头这么大,上下翻拌,切勿划圈,避免消泡,拌匀后倒入剩下的蛋白里,用同样的手法拌匀;之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字,另一手同时转动大碗在桌上磕几下,这样可以把底部的大气泡磕出来。
5、入锅烤制:电饭锅内壁抹上薄薄的一层黄油(效果比色拉油好),盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平,也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫,要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖,再度按煮饭开关。6、烤制方法:煮饭开关再跳的时候,不要理它,等15--20分钟左右,再按一次;第二次跳闸后,还是要不理它;约20分钟后打开锅盖,往蛋糕中插一根牙签检测一下,如果牙签可以很干爽地拔出来,说明蛋糕OK了,可以出锅了;(如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫,又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽,那就再按一次煮饭开关,十分钟后出锅。)7、脱锅方法:稍放凉后倒扣出来蛋糕,不要急于取出,找个盖盖住,放一下,过三分种再倒扣取出,这个和做包子一样,蒸好快速取,会一下子就回缩的。朝上的一面在锅里的时候是底部哈,有颜色特别好看。其实这种做法是。
&& 做面包要发面,觉得好麻烦,还要烤箱,做这款蛋糕就这么简单。
不开裂,不回缩秘方:
&1.搅拌蛋黄糊,只要不转圈打,不会导致面粉出筋,如果面糊较干,还是要老老实实的用刮刀切拌法拌匀吧,否则面粉出筋了会导致蛋糕回缩的
&2.鸡蛋越新鲜,蛋白越好打发,所以尽量选择新鲜的鸡蛋,我的打发时间是针对很新鲜的鸡蛋的,否则,会延长一些.
&3.蛋白的打发,也不可过硬,过犹不及,失去了组织弹性,一样会导致最后的回缩,所以见到坚挺的三角形尖端就马上停,如果打蛋头上是一坨坨的棉絮状就是打发过头了.
& 4.出锅时把电饭煲端起来,平着把煲从约三十厘米的高度把手松开一放,锅摔在桌上,起到稳定蛋糕组织的作用,摔完后倒扣出锅蛋糕就不容易回缩了.
&&& 第一次做,没经验,蛋糕发的很好,松松软软的,揭开锅盖一股香味扑鼻而来,颜色也好看黄黄的,就是锅底抹的油太多了些,烤的时间过了,底部焦了,而且锅没处理好底部粘住,倒扣下来成了三块,难看,不过还是蛮好吃的。老公说算是成功了,就是品相差点,女儿超爱吃,因为她本来就喜欢吃面食,自己做的无添加剂吃多少都放心。因为自己也是刚学,做了几次,比头两次是越做越好了。
另附酸奶蛋糕配方:
酸奶180克(凝固型),蛋黄4个,蛋白4个,黄油50克,低粉45克,玉米淀粉25克,糖80克,醋1小勺放在蛋白里。
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几个简单的小方法让自己学会速读和速记
& & 很多的时候,我们会因为自己练习没掌握好方法和技巧,所以书虽然已经读过了,但是最后什么也记不住。其实不是我们忽略了记忆,而是没有正确的知道记忆之法,于是读书时一味的求快,导致自己如邯郸学步,别说提升自己速记的本能,相反的,连自己本来的记忆也被削弱了。首先当知道,对于一个的人来说,不可能会把一卷或一本自己速读过的书或者小说一字不漏的默写出来,但是只要能把这卷书或者这本书里面的内容用自己的语言表达出来,或者实操出来,这就是速读所结出来的果子了。速读重要的不是去死记那些文字符号,而是吸取那本书里面的精神。那要怎样我们才能很快的读完一本书又很容易的抓住一本书的灵魂呢?我可以分几点,来和大家分享。我相信;只要自己花出点时间做训练,刻苦练习,就能达到预期效果,挖掘出自己速读速记的潜能。&
& & 第一,制作练习道具,在书面做上记号
& & 刚开始练习的时候,我们最好是可以用颜色笔在每一行的首与尾做上记号,颜色不要太多。就用:红、橙、黄、绿、蓝、五种颜色笔。颜色多了不方便记忆。也显得很杂乱。这种记号,会在你的记忆中定格一个微妙的分别。当然最好使用荧光笔,每一行换一种颜色,这样做好行行之间分别的记号,这样有助于矫正自己初学速读的时候,回视返读的毛病。能一目两行时就两行标上一种颜色,记住只标记首与尾。一行一行的突破,到一目两行时不要再回到一目一行的读,成长了,就向上。能一目三行的时候,就一次标记三行(也就是用一种颜色标记三行)以此类推。直到一目十行的时候。就不用标记了。
& & 第二,培养速读的速度,翻书的速度很重要
& & 我记得自己在练习速读的时候,老师专门为我们安排了翻书的练习,一本书,就像《水浒传》,如果慢慢的精读,以前我念高中时花了一个学期。但是那是在课余时间读。如果是翻书扫描标题不用读书面类容的话,我想最少也得一个钟头,还不知道能不能翻完呢。如果一个人的速读水平每一秒钟读一面(也就是一页),我们平常翻书的速度是跟得上的,但是如果一秒钟读一篇书(就是两页),甚至三面(就是三页),我们的翻书速度可就大大降低和影响了自己速读的效率,所以可以花一些时间来练习翻书。是很必要的。这里有两个要点,一定要记住。其一,就是练习翻书时每一篇文章的标题都必须要看清楚才能翻过去。其二,一次只能翻一页。
& & 第三,以听读来练习目读,目不离书最要紧。
& & 对于初涉快速阅读的人来说,这种方法最快最有效。在西安,有很多的速读班,他们喜欢用听读的方法来练习速读,就是把书籍的音频分成几个阶段,普快、稍快,极快,特快。这样,让同学们跟着人家的音读来练习目读,这种练习,虽然很容易抓住速度的要领。也能很快提高一个人速读速记的技能。但这种练习法也有它的不足之处,就是人很容易眼目疲惫,或者是因为跟不上语音而气馁,停顿下来,甚至人家读到哪儿自己都找不着了。所以在这个练习中,最重要的就是要持之以恒,循序渐进,不要一开始就把语音调到最快,要一步一步稳稳当当的走。由慢至快。但是也不要总停留在一个级别的速度练习,止步不前。这几种练习分开来练,第三种初学者很是有效。但是入门后就用不上了。但是不可轻看任何一种练习的法则,这会成为我们学习的障碍。须知有法,才能挖掘出自己速读速记的潜能。
& & 当我们可以使用最快的音读来目读,并且得心应手时,这样我们就可以不再用音读来辅助了,我们读书的速度在原基础上也得到了升华,而和工作效率也得到了相应的提高。但是我们要不骄不躁,继续努力,继续进步。因为到这里我们只不过是开发了自己的一点速读速记的潜能,初窥了速读的门径而已。
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扫描下载二维码用最简单的方法做干花,留住鲜花的美
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品质生活指南
希望家中常年有花,这样的愿望,承受起来是一笔不小的开支。看着鲜花枯萎,丢在垃圾桶里,总有再捡起来的冲动。毕竟花的美丽,没有多少女人可以抗拒。所以,学会做干花。朋友曾说,她就是喜欢干花,有一种生命力竭,却还不服输,努力保持自我的气质,更有味道。最简单的干花做法,是风干悬挂。▼ 选花最好是鲜花。选择开的不错的鲜花,做出的干花也会更美一些。不要等鲜花快干了再做干花,那样花瓣形状会发散垂下。▼ 分类不同品种的花风干时间不同,最好分类放。不同大小的花也可分类。像玫瑰这样较大的花,一定不能混在花堆里,有空间可以分开悬挂。▼扎束将同一类花扎束,用线在茎部下端缠绕数次,扎紧系结,保证倒挂时不会有花枝掉下。扎束推荐这样的麻绳,带有文艺感,而且不打滑。▼倒挂留出一段长度的麻绳做悬挂,悬挂时要确保无明显的角度倾斜,防止花瓣朝重力的方向下垂,干燥后形成奇特的形状。花在风干期间,用来居家装饰很赞,不妨考虑将它悬挂在室内,只要干燥通风的环境即可,注意前期不要贴着墙壁。▼等待风干、定型一般等待2至4周,风干速度和品种、气温、空气湿度都有关系。如果期间有花枝掉落,再重新扎紧。平时不要碰它们,风干后,可以喷些啫喱水之类的头发塑型剂,帮助花瓣定型。▼装饰因为不需要水分,任何容器都可以变成花器,找到你想装饰的方法,可以存放很久。枯树枝(简易些也可用棉线)可以挂出一片花帘加点灯光效果更棒衣架也能成功利用花瓣或者小株干花做个卡片赠给小伙伴鲜花和干花,两种味道,都是美 。
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