血脂高的人吃什么好 降血脂必须吃的食物
　　血脂高的人在饮食上一定要注意，不能吃热量太高的，也不能吃含糖的等等，如果不注意就会给身体带来很严重的后果，那么呢?吃什么水果好呢?下面就让小编为大家介绍一下血脂高的人吃什么。
　　1、可多吃鱼类;
　　2、多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果等;
　　3、多吃大蒜、洋葱;
　　4、每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮，以及海带、魔芋和新鲜蔬菜富含膳食纤维的食物。
　　5、宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
　　6、宜多食含蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、豆制品等。
　　7、多食含钙食物。美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食人高钙食物，能有明显的降压效果。含钙的食物有：奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。
　　高血脂症患者益吃以下水果
　　苹果：生津止渴，清热除烦，苹果中的维生素C是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素;
　　香蕉：养阴润燥，生津止渴，香蕉营养丰富，它的功效也很多，可以清肠胃，治便秘，并有清热润肺，止烦渴解酒毒等功效。
　　橘子：生津止渴，和胃润肺，橘子中丰富的营养成分有降血脂.抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。
　　西瓜：生津止渴.清热解暑，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖，苹果酸，果糖，蛋白氨基酸，番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养.纯净.食用安全的食品;
　　猕猴桃：清热止渴，和胃降逆，防治，预防大便秘结.防治结肠癌及动脉硬化，红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖.蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物。
　　山楂和曾氏降脂汤，健胃消食，活血化瘀，两者能防治心血管疾病，具有扩张血管.降低血压和胆固醇.软化血管及利尿作用。
　　1、冬青子1500克，蜂蜜适量
　　将冬青子加水煎熬2次，每次1小时，去渣，合并两次药液浓缩成膏状，烤干碾碎，加入适量蜂蜜混匀，贮瓶备用。同时，每日服用量相当于生药冬青子50克，分3次空腹服，l个月为1疗程。主治高血脂症。
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血脂高可以吃花生米吗
发病时间：不清楚
女：50岁!查出血脂4.13属于蛮高的，听别人说超市里买的袋装花生米不可以吃，但我昨天买的一本书上却说吃花生是降血脂的？到底可不可以吃？谢谢!
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精选回答(3)
擅长：消化内科
血脂高可以吃花生米。必要时服用药物。
擅长：具有二级以上医院外科临床工作经验，精通外常规检查以及一般的普外手术。
你好，血脂高不建议食用生的花生的，可以煮熟或者是用醋泡过之后食用。平进饮食要注意，低盐低脂，少吃辛辣食品，动物内脏含胆固朜太高，不要食用。
全民健康管理中心
您好，可以吃但不要过多食用，注意多吃高纤维的食物，加强锻炼，定期去医院检查身体，可以服用瑞旨（瑞舒伐他汀钙片），祝您生活愉快zhf
医生回答(1)
副主任医师
高血脂的病人最好少吃花生,因为花生中所含的脂类丰富,会导致高血脂的症状不易控制。血脂偏高的患者最好还是清淡饮食,低脂饮食,尽量少使用含油脂较高的食物,少量食用可以,但要把握量；平时适当参加运动；效果不理想的话可以服用药物治疗，药物副作用是有的，平时多喝火麻生态茶调理即可，能减少对药物依赖，降低血脂。
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全国三甲医院，主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院，828位主任医师在线答疑血脂高的人吃生花生好吗_百度宝宝知道10大坚果的食用禁忌4类人千万别吃－－学佛网
&10大坚果的食用禁忌4类人千万别吃
发布：君合&［ &］&& 日期: 8:23:00&&
　　过年过节，家家餐桌上都少不了各式各样的零嘴了，那么必备待客坚果怎么挑选，人人喜爱的坚果吃了补什么?又有哪些食用禁忌?　　一、过年必备的7种坚果食品　　吃坚果补什么?　　坚果，它不仅可以提高好的胆固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳配方，不论是花生或杏仁果等，都是好的选择。　　在食物的分类中，坚果被归为脂肪类食物。高热量高脂肪是它们的特性，但是坚果含有的油脂虽多，却多以不饱和脂肪酸为主。身体首先需要的营养成分当然是蛋白质。但是对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分却是脂类(不饱和脂肪酸)。据研究，脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。另外，坚果类食物中还含有15～20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，同时还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。因此坚果是补脑、益智的佳品。　　1、开心果　　我们见到的开心果，外面那层硬皮为果皮，里面即为种仁，有一层薄的种皮，种仁烤制后有香气，即我们吃的那部分，且越嚼其香味越浓，回味无穷。　　开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。　　由于开心果非我国原产，传入我国也仅在边远地区，故内地多不熟悉，而在叙利亚等国则很普遍。开心果为带壳类坚果，开袋即可食用，香脆可口，易剥壳，仁质酥脆，甘香味美，是老少皆宜的休闲食品!建议保存在密封的玻璃瓶或者塑料包装袋中，储藏在阴凉、干燥的环境下，低温低湿情况下可以延长保质期。　　选购小建议：要是吃的话要注意，开心果果仁的颜色绿的比黄的要新鲜。　　2、大杏仁　　大杏仁，在新疆地区一般是带壳销售(被称为巴旦木)。　　巴旦杏不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，巴旦杏果小，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味。　　提醒：吃杏仁容易饱女性减肥的最佳食品　　大杏仁营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验，仁内含植物油55-61%，蛋白蛋28%，淀粉、糖10-11%，并含有少量维生素A、 B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。大杏仁是维吾尔人传统的健身滋补品，有人每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。　　3、腰果　　腰果仁是名贵的干果和高级菜肴，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。　　4、夏威夷坚果　　夏威夷坚果，也叫澳洲坚果，有些人以为是大榛子，但壳很厚，没有专用工具，很难打开。味道也完全不同于榛子，熟制的果仁味似葵花子仁，但更加浓香。　　5、美国山核桃　　美国山核桃，也有人称为长寿果，果仁味香甜，不同于普通核桃，与胡桃仁有点相似。　　6、香榧子　　香榧子(香榧果)，有种非常独特的风味，很多人初次品尝时并不喜欢，但细品之后能体会到独有的后味，有点咖啡豆的浓香，但只有淡淡的苦味。　　7、巴西坚果　　巴西坚果，国人根据其外形也将其称为鲍鱼果，熟制的果仁味似葵花子仁。　　二、看看你是否适合吃坚果?　　问：糖尿病人可以吃坚果吗?　　答：糖尿病人吃坚果没问题。　　事实上，除了栗子、白果之外，坚果中所含的淀粉很少，膳食纤维却比较高，所以它们升高血糖的危险也很小。而糖尿病人的重要任务，就是预防和控制心脑血管疾病并发症，而在这方面，坚果会颇有益处。　　早上吃一小把坚果，毋宁说，是糖尿病人的明智食物选择。　　比如说，2004年发表的一项研究发现，在II型糖尿病人的膳食当中添加一把核桃，可以改善病人的血脂状态。在一项西班牙研究中，调查了9000名心血管疾病患者，发现吃坚果对控制血脂和心脏病发病风险有益。　　问：痛风病人可以吃坚果吗?　　答：痛风病人吃一小把坚果，同样可以放心。　　因为坚果类属于低嘌呤食品，其中的嘌呤含量低于黄豆和大部分豆类。例如，核桃当中的嘌呤含量为25毫克/100克，巴西坚果是23，榛子是37，花生略高，为79，而豆腐是68，黄豆是190，猪肉是150　　问：减肥者可以吃坚果吗?　　答：减肥者可以放心食用。　　因为研究发现部分坚果具有相当好的饱腹感，比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位，它能有效地压制饥饿感，并延长饱腹感。即便是纤维含量不算高的核桃，在适量食用、不增加膳食　　三、4类人过年最好别吃坚果　　1、腹泻患者　　坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂，有较强的“滑肠”作用。凡是正在发生腹泻的人，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均应暂时避免吃坚果。　　2、咽喉疾病患者　　坚果通常的烹调方法是烤和炒，甚而是油炸，并撒上盐，容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。可以考虑吃生坚果，或吃煮熟的坚果。　　3、儿童(特别是5岁以下孩子)　　由于坚果呈大颗粒状，不易一下嚼碎，幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入器官，引起严重安全事故。故而学龄前儿童吃坚果类食品应有大人照顾，特别是5岁以下幼儿吞咽控制能力尚未发育成熟，最好将坚果切碎食用，避免发生危险。　　4、一些过敏人群　　需要特别注意的是，极少数人对坚果有过敏反应，产生皮肤搔痒、咽喉水肿等反应，严重者可能致命。凡这类患者应严禁食用相应的坚果。总能量的时候，也有利于控制体重。假如在早餐食用，更不必太过担心。　　四、你要知道10大坚果的食用禁忌　　1、板栗　　栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果”。　　作用与禁忌：由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。　　新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。　　2、核桃　　核桃堪称抗氧化之“王”。　　作用与禁忌：美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。　　3、葵花子　　葵花子也是瓜子中的佼佼者，营养相当丰富。　　作用与禁忌：每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。　　4、开心果　　可谓心脏之友。主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病。　　作用与禁忌：一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。　　5、甜杏仁　　含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素。　　作用与禁忌：常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。　　6、榛子　　榛子营养丰富，人体所需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃。　　作用与禁忌：榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富，味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果，榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。　　7、南瓜子　　具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效。　　作用与禁忌：美国的研究发现，每天吃50克左右南瓜子，可较有效防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有丰富的泛酸，泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。但也要注意一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。最适合高血压病人食用，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。　　8、花生　　花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素。　　作用与禁忌：在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。新近科学家发现，花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用，故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低，过量食用会加重胃肠负担，需引起注意。　　9、松子　　被誉为“长寿果”。　　作用与禁忌：松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。存放时间长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食。　　10、腰果　　腰果中的脂肪含量占47%、蛋白质为22%。　　作用与禁忌：与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因此，应避免吃得太多。此外，腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃，可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现过敏反应再吃。　　五、哪些坚果适合孕妇吃?　　1、核桃　　补脑、健脑是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是经历冬季的准妈妈，可以把核桃作为首选的零食。　　推荐食用方法：　　核桃可以生吃，也可以加入适量盐水，煮熟吃，还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。　　2、花生　　蛋白质含量高达30%左右，其营养价值可与鸡蛋、牛奶、等媲美，而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。　　推荐的食用方法：　　与黄豆一起炖汤，也可以和莲子一起放在粥里或是米饭里。最好不要用油炒着吃。　　3、杏仁　　杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。对于预防孕期便秘很有好处。但是中医认为杏仁有小毒，不宜多食。　　推荐食用方法：　　一般来说，我们目前能够买到的大部分是袋装的杏仁，如果你不喜欢吃，或者可以尝试一下带杏仁的巧克力。　　4、瓜籽　　我们经常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒' 具有利肺' 润肠 '止血' 健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。　　推荐食用方法：　　大多是炒熟或煮熟了来吃。不过在煮的过程中可以依据自己的口味加入香料或调味剂，可以有五香瓜籽、奶油的、椒盐的等等。　　5、夏威夷果　　是一种原产于澳洲的坚果，别名昆士兰果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高达60～80%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。　　推荐食用方法：　　夏威夷果可以鲜食，但更多的是加工成咸味或辅助作为甜味点心，也可以作为糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。　　6、松籽　　含有丰富的维生素A和E，以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。还具有防癌、抗癌之作用。　　推荐食用方法：　　生着吃，或者做成美味的松仁玉米。　　7、榛子　　含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及维生素A、B1、B2、烟酸，经常吃可以明目、健脑。　　推荐食用方法：　　如果不想单吃榛子，可以压碎伴在冰激凌里或是放在麦片里一起吃。　　每天坚持50克，多吃无益　　坚果，对准妈妈身体保养和胎儿发育虽然有诸多好处。但凡事要有度，过犹即不及。由于坚果类食物油性大，女性消化功能在孕期会减弱，如果食用过多的坚果，就会“败胃”，引起消化不良，甚至出现“脂肪泻”，反而适得其反，添乱添病。　　六、注意：过年千万别给5岁以下孩子吃坚果!　　年货里少不了糖果糕点、瓜子、花生。可这些却常是儿童误吸入气管的“危险食物”。据调查，儿童中有97.4%的气管异物是由于进食误吸入气管引起，其中81.4%的儿童是因为进食瓜子仁、花生米等坚果类食物。　　由于儿童的咀嚼功能不完善，他们在吸果冻、吃花生、巧克力、吃汤圆等食物，都可能一时疏忽，呛入喉内，堵塞气管。所以，在国外，5岁以下的孩子不主张吃硬坚果类的食物。当这些异物吸入气管时，孩子可能会立即发生咳嗽、气急、面色青紫、气喘等，异物较大时，患儿还会发生严重的呼吸困难、缺氧，乃至窒息死亡。　　专家支招异物卡喉急救措施：　　当小朋友卡到喉咙，不要去拍其背部，这样只能使食物在气道卡得更紧。　　(1)0-1岁的婴儿，只有一种形式可以拍其后背，那就是把他整个倒提着，头朝地然后排其后背，让食物吐出来。　　(2)施救者坐在椅子上，让患儿骑坐在大人的大腿上，背朝人，用两手的中指和食指，放在患儿胸廓和脐上的腹部，快速向上冲击，直到异物排出。　
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高血脂已经成为当代人健康杀手之一，而高血脂会引发动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等疾病，严重危害人体健康。面对这样的疾病，饮食上有很大的讲究。下面分享高血脂的人不能吃什么食物，日常生活多注意。
　　秋冬是好发的季节，有症状或倾向的人，不宜温补或过度进补，以免吃掉健康，诱发脑中风或心肌梗塞等急症。平时可以多吃、红萝卜、洋葱、芝麻、杏仁、花生、三文鱼、绿豆芽，既保证了营养的均衡，又是的好食材。　　胡萝卜：将胆固醇化解掉　　胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的&胆固醇硬化斑块&，并将这些体内垃圾排出体外，达到降血脂、降低血黏度、净化血液、&清洁&血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。　　萝卜纤维中含有一种叫果胶酸钙的物质，它可与体内胆酸结合而起到降胆固醇的效果。体内胆固醇量越高，胡萝卜中的果胶物质降胆固醇的效果越大;体内胆固醇量正常，果胶的效用则相应降低，不会影响人的胆固醇水平。科学家认为，每天(或经常)坚持吃两只胡萝卜，在不长时间内可降胆固醇10%&20%。　　洋葱：升高好胆固醇　　洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高&好胆固醇&&&&高密度脂蛋白的含量。　　苹果：吸收多余胆固醇　　苹果是人们容易忽视的&降脂果&，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。　　此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。　　三文鱼：降甘油三酯是好手　　三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。鲤鱼虽然脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，能帮助排除血管&垃圾&，降低胆固醇。种贝类的胆固醇含量不一样，扇贝、蚌类含胆固醇较低，可适量食用，虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高，最好少吃。　　去皮鸡肉：可去掉大部分脂肪　　相比猪、牛、羊等红肉，含较多不饱和脂肪酸的禽肉(白肉)当然更适合血脂异常的人群。不过吃禽肉时一定要记得去皮，其中鸡肉是蛋白质的最佳来源，去皮可去掉绝大部分的脂肪，是禽肉中的首选。但鸭和鹅即使去皮，仍含较多脂肪，要少吃。禽蛋类的蛋黄富含胆固醇，蛋白基本不含胆固醇。　　花生：植物固醇打败胆固醇　　花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。　　核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常适合血脂异常人群食用的小零食，比如芝麻中含有丰富的亚油酸和卵磷脂，可降低血液中的胆固醇，芝麻素能抑制胆固醇的吸收与合成，改善血脂过高的状况。　　绿豆芽：将胆固醇排出去　　绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。　　绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。　　另外，日常保养和预防，高血脂患者应先做好体重控制，减少摄取油煎油炸的食物、饱和脂肪酸含量高的油脂，蛋黄每周摄取不超过2至3颗，避免饮酒过量而造成三酸甘油脂上升，多摄取富含纤维质的食物。
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