一杯水放在冰箱中啤酒冻成冰还能喝吗后密度变小比热容变不变

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-26 05:57 标签： 中药冻成冰了还能喝吗
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过冷水——怎样让一杯水瞬间结冰
& && &本帖图片来自截取的视频，由“我爱制作网”编译文字。
& && &什么是“过冷水”？我们知道在标准大气压下，水在0摄氏度以下的低温就会凝固结冰。但是水结冰有一个前提条件，就是其内部必须有供冰晶生长的“凝结核”。如果水太纯净，不存在凝结核，那么就可能在低于0摄氏度时不结冰。
& && &做这个实验，你需要一台高性能的冰箱，和几瓶纯净水。
& && &把纯净水放进冰箱的冷冻室，在—24度的条件下冷冻2小时45分钟，这时水的温度已经低于零度（冰点），但不会结冰，你就得到了过冷水。（如果你想自己在家进行这个实验，冰箱的温度和冷冻时间就要靠你自己反复摸索了）
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& && &然后轻轻地把过冷水从冰箱取出来。
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& && &用指关节对着瓶子轻轻敲击一下，你会看到瓶子中的水迅速结冰了！眼看着一瓶透明的水几乎瞬间变成了半透明的冰，几乎象魔法一样！
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& && &因为所谓纯净水也不可能是完全纯净的，只是它内部的凝结核非常少，并不是说它始终不会结冰。如果进一步降低温度，它也会结冰，如果外界给它一个扰动，例如敲击，它也会结冰，所以从冰箱取出水瓶的时候，要非常小心。
& && &在碗里放一些冰块，慢慢把过冷水倒在上面，你就可以得到快速生长的冰笋，如果你有艺术细胞的话，可以做出形态各异的雕塑来。
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& && &你也可以非常小心地先把过冷水倒入一个干净的碗中，放入一块冰块，让冰块冻结在碗的表面。
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& && &在一个装满过冷水的干净杯子里，投入一小块冰块，看着杯中水以冰块为中心迅速凝固，非常神奇。
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& && &其实过冷水结出的冰质地非常酥松，因为它的温度并不是很低。加上各种调味料，做一碗沙冰也是消暑纳凉的佳品。
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& && &下面是视频：
视频地址：
& && &人类很早就掌握了过冷水的科学知识，我记得看过凡尔纳的一部科幻小说，名字记不清了，大致内容是地球分裂出了一块，一些人生活在分出来的这块陆地上，他们看到一个巨大的湖泊，全部是过冷水，有人向里面投了一颗小石子，于是整个湖泊都瞬间结冰了。多么宏大的场面！
& && &关于瞬间结冰的把戏，“我爱制作网”以前介绍过两种。
& && &一种是醋酸钠饱和晶体，俗称热冰，有兴趣的请看这里：，还有这里：。
& && &另外一个把戏跟这个帖子里的很像，不过用的不是纯净水，而是可乐。用可乐玩法要简单一些，只要把可乐冷冻到接近冰点就可以了，把凉的可乐倒出来，里面的二氧化碳气体逸出，让可乐进一步降温，就变成可乐沙冰了。这种玩法对冷冻时间和温度要求不高，请看这里：
有胸试试。
电磁人 发表于
有胸试试。
你什么时候有“胸”？
做这个要有一台很高档的冰箱
普通家用冰箱不行吗
电磁人 发表于
普通家用冰箱不行吗
这个东东对制冷的温度和时间要求很严的，你的冰箱要是温度不稳定，你怎样试都不会好。进口品牌应该可以，比方广告里说西门子的什么冰箱能够把温度范围控制在1度之内
普通家用冰箱可以，用打针用的蒸馏水
普通矿泉水行么
孙孬孬 发表于
普通矿泉水行么
必须是不含杂质的，纯净水或蒸馏水，你听矿泉水这个名字，就知道里面有矿物元素啊
皮蛋豆腐 发表于
必须是不含杂质的，纯净水或蒸馏水，你听矿泉水这个名字，就知道里面有矿物元素啊
什么品牌的水行？
我打算用这个方法冻住一鱼。
刚刚正愁怎么让水快速结冰呢。
我打算用这个方法冻住一鱼。
刚刚正愁怎么让水快速结冰呢。
放上鱼等于提供了凝结核，那样就冻住了
放上鱼等于提供了凝结核，那样就冻住了
呵呵，这倒是吧······
可乐是多少度，冻多长时间
可乐是多少度，冻多长时间，才能瞬间结冰
可乐是多少度，冻多长时间，才能瞬间结冰
要自己试验吧
要自己试验吧
你笨呀，在百度早就OK了，要冻3小时15分，还是3天15时，我不知道，因为人家是说英语，你能帮我翻译过来吗
你笨呀，在百度早就OK了，要冻3小时15分，还是3天15时，我不知道，因为人家是说英语，你能帮我翻译过来吗
这个根据冰箱的温度和水的成分，冷冻的时间应该是不确定的，需要自己根据具体条件试验
这个根据冰箱的温度和水的成分，冷冻的时间应该是不确定的，需要自己根据具体条件试验
你能帮我实验吗
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一瓶矿泉水放在冰箱冷冻室里，过一段时间，水全部结成冰。则水结冰后（
）A、质量变大
B、质量不变
C、密度变大
D、密度不变 
试题分析：质量是指物体所含物质的多少，是物体的一种属性，一个物体位置、状态、形状、温度的改变不会使质量发生变化．所以水结冰后质量不变；根据查密度表可知：冰的密度比水的密度小．故B符合题意；
考点：质量是物质的一种属性
考点分析：
考点1：质量
1、用天平和量筒侧固体的密度:
(1)用天平测出固体的质量m；
(2)在量筒中倒入适量的水，其体积为V1；
(3)将固体浸没在量筒的水中，水和固体的总体积为V2；
(4)固体的密度ρ=m/(V2-V1)；
2、用天平和量筒测液体的密度：
(1)用天平测出烧杯和液体的质量m1；
(2)将烧杯中适量的液体倒入量筒，读出量筒中液体的体积V；
(3)用天平测出烧杯和剩余液体的总质量m2；
(4)液体的密度ρ=(m2-m1)/V；
3、有天平和小空瓶测液体的密度(有足量的水)：
(1)用天平测出空瓶的质量m1；
(2)用天平测出装满水的小瓶的质量m2；
(3)倒出水，再装满待测液体，用天平测出装满液体的小瓶的质量m3；(4)水的体积V水=(m2-m1)/ρ水，液体的体积V液=瓶的容积V瓶=水的体积V水，故液体的密度ρ=(m3-m1)ρ水/(m2-m1)
考点2：密度
1. 密度：某种物质单位体积的质量叫做这种物质的密度。用ρ表示密度，m表示质量，V表示体积，密度单位是千克/米3，(还有：克/厘米3)，1克/厘米3=1000千克/米3；质量m的单位是：千克；体积V的单位是米3。
2．密度是物质的一种特性，不同种类的物质密度一般不同。
3．水的密度ρ=1.0×103千克/米3
4．密度知识的应用：
(1)鉴别物质：用天平测出质量m和用量筒测出体积V就可据公式：求出物质密度。再查密度表。&&&&&&&&
(2)求质量：m=ρV。(3)求体积：
5．物质的物理属性包括：状态、硬度、密度、比热、透光性、导热性、导电性、磁性、弹性等。
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