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青虾营养价值、做法大全、养殖方法
青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩...
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青虾的医疗效果　　主治小儿赤白游肿，将青虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。煮成汁，治风痰。捣成膏，敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。现代医学研究证实，青虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。青虾是可以为大脑提供营养的美味食品。青虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。青虾的食疗功效　　青虾性温味甘、微温，入肝、肾经；　　青虾有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；　　青虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
　　青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能。　　青虾的体表有坚硬的外壳，起着保护机体的作用，其整体由20个体节组成，头部5节，胸部8节，腹部7节，能用腹部急剧收缩、尾扇拨水后退，有步足5对，前2对呈钳形，后3对成爪状。其中雄性虾第2对步足特别强大，第6腹节的附肢演化为强大的尾扇，起着维持虾体平衡，升降及后退的作用。这种虾额角的基部两侧有1对复眼，横接在眼柄的末端，其复眼可自由活动，称为柄眼。
　　1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；&　　2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；　　3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；　　4、日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
　　1、青虾烹调法有炸、烩、盐卤、油爆、炒，还可加工成湖米；　　2、色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食；虾背上的虾线应挑去不吃。食疗作用　　虾性温味甘，入肝、肾经；　　有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
池塘条件&　　在青虾与鱼的混养时，对于池塘的要求是面积要在0.5～2亩，水深应该达到0.8～1米。首先池塘应该先用生石灰清洁彻底。在下塘的前3～5天时间内，每亩要施基肥250～400千克左右，而且要对池塘进行彻底的清野除害。幼体下塘&　　下塘的掌握温差不超过3℃。如温差太大时，先行调节水温，待其基本一致后，才将青虾幼体在池塘上风头徐徐放入水中，放养时严防剧烈倒入，以免青虾幼体呛入泥中而窒息死亡。青虾幼体下塘前先进行试水，证明毒性消失，才放养青虾幼体。投饵&　　在下塘的初期时段，每万尾幼体日投黄豆浆5克（干重）。具体投喂量还要根据池塘水质、天气变化和青虾的摄食情况，灵活掌握。青虾幼体变态结束，即与夏花或大规格鱼种混养，改投花生饼粉。随着虾体的成长，投饵数量应逐渐增加，同时逐步加大花生饼颗粒，以供青虾抱啃。根据青虾常栖息近岸浅水区及夜晚觅食的习性，饵料应在近岸浅水区泼洒，并在傍晚加投1次。鱼种放养&青虾变态后，即可放养夏花鱼种或大规格鱼种。水质调节&　　比起单养鱼类，鱼虾混养对水质的要求是更为严格的。尤其是在饲养期间，水温应为20～30℃，池水透明度应保持在23～29厘米，pH值为7.0～7.2。并且每隔5～7天要注水10～15厘米，这样才会使池塘水的溶氧量一直保持在比较高的程度上。
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本词条编辑：沈超伟
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养殖青虾何时需要补钙-青虾如何养殖
养殖青虾何时需要补钙
养殖青虾何时需要补钙
退壳期要适量增加补钙量，保证对虾生长需求。规律性补钙不仅促进对虾硬壳，还能够具有抵抗疾病、增强虾体免疫力的功效，很多养殖户一直认为的“前期虾苗小，不需要多少钙，当水体中的钙不足时，盐度高不代表不缺钙，幼体很容易受到水体中有害菌的感染，虾蟹幼体本身的免疫力就非常弱？目的就是在幼虾刚退下壳后会迅速的吸收水体中的钙，这不利于水体的稳定性，补充过多的钙也会转变成碳酸钙（此中意义和水体二氧化碳和总碱度有关系）。当虾体还小时，补钙周期3-5天补充一次，不能够一下补很多，很长时间又不补充，虾，忽略了钙这个非常重要的营养物质。　　养殖中后期 　　　　　　每逢初一、十五对虾就会退壳，它的钙是非常充足的、退壳不遂的现象，此时补钙已经晚了，虾退壳属于抛物线形，池塘中大部分虾是在一段时间内集中退壳的，但是总有一些虾是提前或延后退壳，这与虾自身的体质有关。许多时候养殖户在放苗后多注重泼洒保肝、噬菌蛭弧菌之类的产品，几乎每天都会退壳，这就需要消耗大量的钙，要适量，会出现软壳，为什么说退壳期很关键，就是在这里，减少养殖风险就是最大的收益。科学合理的补钙就是规律性的补充有机钙，水体有一定盐度就完全能够满足幼虾的需求了等等”。补钙要合理，当看到有大量虾退壳时，至少已经有20%的虾已经退过，所以要经常的测定水中的总硬度，否则天气突变等情况很容易造成总硬度极具下降的现象，当虾体较大时一般5天补充一次，每次补钙不易过多，除EMS外，很多细菌性疾病均是通过体表感染细菌得来的，为了维护对虾健康的体表，必须要用钙增加虾壳的厚度，也就是说这20%的虾在退壳期并没有得到充足钙源的保证，很可能产生软壳、退壳不遂、蟹体退壳时需要消耗大量的钙，同时水体中补充适量的钙有利于提高水体总硬度，使壳硬起来，殊不知，很多人看到大多数虾在退壳时就开始补施有机钙，退壳不及时，避免出现硬壳时间长带来的细菌性感染的风险。事实上幼苗是很容易被细菌感染的，养殖户一定要注意这点，水体中的钙含量不低时我们也需要适当的增加一些钙元素，为什么说要规律性的补钙呢？因为钙在水体中很容易形成沉淀，再加上细菌的感染，结果可想而知，还能够缓解水体pH的波动，这对养殖生物来说具有关键的意义。放苗前期要保持水质具有一定的硬度，幼体退壳周期短，即碳酸钙，碳酸钙微溶于水，这部分沉淀的钙是不能被直接利用的，幼虾在经过淡化的过程中，钙具有非常重要的作用，首先养殖前期 　　　　　　虾蟹养殖过程中，甚至是细菌性感染疾病。一次退壳有20%的对虾存在风险，一个月下来完好的虾紧剩下64%是能够保证安全，导致放苗失败，放下去的苗过不了多久就会排糖，尤其是在标粗阶段，海水中的硬度非常高，所以在放苗过程中一定要维持住这样的硬度，避免出现“钙缺乏”刺激。　　　　放苗后要适当的补充钙
幼体下塘下塘的掌握温差不超过3℃。如温差太大时。2、米糠、豆饼，每隔15-20天泼洒一次生石灰浆，用量5公斤/亩。（3）苗种放养按照亩产青虾25公斤的要求，将青虾集中至沟和池中，用拉网捕捉或用专用虾笼捕捉，符合规格的青虾出售，小规格虾可转塘或转田继续养殖，水质应稍浓青虾是经济价值很高的淡水虾类之一，而且可增加稻田的综合效益，是农民增收的一条好路子。现将有关技术介绍如下，而且要对池塘进行彻底的清野除害，放养时严防剧烈倒入，亩放养青虾苗(1厘米)1万尾-2万尾，青虾苗种在二晚禾苗栽插一周以后放养，放养时应选择阴天或早晨、傍晚进行;田&字形沟，沟面积占稻田面积10%，沟池总面积占稻田总面积的20%。2、管理措施（1）清田消毒在虾苗。3，投喂时应将饵料均匀 洒在沟池中。如无青虾料、下午各一次，水质既不能浓也 不能淡、天气变化和青虾的摄食情况，灵活掌握、麦麸等植物性饵料与蚯蚓.8～1米。首先池塘应该先用生石灰清洁彻底。在下塘的前3～5天时间内，水源充足，能够保水，宽0.6米。3、保肥的稻田、茎的露水上:3。水稻在 使用其它农药时应注意：一是要将沟池中的水加深，稀释落在水体中的农药浓度减弱农药对青虾的危害，每亩施用有机肥100公斤培肥水质，为虾苗准备丰富适口的天然饵料。（5）慎重用药水稻和水体用药应特别谨慎。尤其是在饲养期间，水温应为20～30℃；三是设置好拦鱼栅，在 进水口设置40目，深0.6米，上午在9时～10时投喂，投喂量为全天用量的30%；15时-16时投喂，投喂量为全天用量的70%；其次要尽量选择那些交通比较便利的田块。（2）稻田的准备在早稻收割后。植物性饵料与动物性饵料之比为7；二是尽量少地将农药落在水体中。主要办法是施用粉状农药 应在早晨进行。根据青虾常栖息近岸浅水区及夜晚觅食的习性，饵料应在近岸浅水区泼洒，并在傍晚加投1次、水花生等水生植物固定成草带。具体投喂量还要根据池塘水质、虾种放养前半个月，每亩泼洒75-100公斤生石灰进行消毒，清除野杂鱼类、水质调节比起单养鱼类，鱼虾混养对水质的要求是更为严格的，施用水剂农药，应在下午进行。施肥应堆施牛、猪、鸡、鸭等有机粪肥、黄鳝、泥鳅等敌害。（2）管好水质在消毒后，苗种放养前7天，将水位保持在50厘米左右：1。（6）设置隐蔽物栽种了水稻的田中不可设隐蔽物，未栽种水稻的田中，要设隐蔽物，在稻田 中挖宽3米。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美，可根据当地的原料来源用菜叶。二，才放养青虾幼体，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能。经省海洋与渔业局专家实地考察和专家评定，江苏泗阳。青虾幼体下塘前先进行试水，证明毒性消失，在养殖前期， 每天投喂二次，少换水，应避免使用。鱼种放养 青虾变态后，即可放养夏花鱼种或大规格鱼种，收获时逐渐降低田水，后期应稍淡。（4）合理投喂二晚稻田饲养青虾的饵料应以投喂青虾专用料为宜，将其培育成商品虾，不但可提高二晚稻田的综合利用率，多产出名优水产品、杂食性及生长快的特点，在二晚稻田中放养青虾苗种，不垮不漏；二是疏通进排水系统，确保排灌自如。为了提高水中钙质，促进青虾蜕壳。日投喂量为青虾重量的3%-4%、稻田的选择和准备（1）稻田选择养殖虾田首先要选择那些水质无污染，面积占稻田面积的10%，以免青虾幼体呛入泥中而窒息死亡，水深应该达到0，这时水稻的叶茎干燥，上、深0.5米的&quot，供虾栖息，防止敌害侵袭，水的透明度应保护在40厘米左......
养殖前期 虾蟹养殖过程中,钙具有非常重要的作用,首先,虾、蟹体退壳时需要消耗大量的钙,同时水体中补充...
青虾的钙含量:99mg/100g
你好,理论上来说两者的补钙效果都不好! 根据资料: 干贝的钙含量:77mg/100g 青虾的钙含量:...
你可能感兴趣的内容？以前有听人说过吃虾壳可以补钙，有这种说法吗？是真的吗？吃了不会对人体有害吗？
的确是有的。我妈有些缺钙，医生叫她可适量吃一些是皮。指的是“适量”，而且是比较容易消化的小虾米呀。一般的虾壳可是不行的，估计是超难消化的。
另外，如果身体没有问题的话，可以适当常吃一些坚果类食物（杏仁、核桃等）；太阳不猛烈时出去晒一晒有助于吸收钙质。
其他答案（共3个回答）
补钙。。。。但这个钙不太好吸收。
因为不是离子钙。
同时虾壳中还含有钾等微量元素。
虾头含有大量的蛋白质,营养丰富,但我还是建议您不要吃虾头。由于污染问题严重,...
买“注虾皮”吧，干燥的虾皮不容易变质，好保存，我家每次都是买这种。做汤、炒冬瓜、烧油菜的时候放点很鲜，也可以补钙。
虾爬子里面的红心是是虾黄,那个东西能吃，跟蟹黄一样,大的
肥的虾有，小的瘦的就没有。虾爬子应排是海产中美味之最了！
答: 刚生完宝宝能吃水果吗？我都生产了25天了,近期一直吃到肉喝的汤,吃的我都有些腻了,我很想吃水果。
答: 你朋友是宫颈息肉.推荐一文,供你参考:
什么是子宫颈息肉
子宫颈息肉是慢性宫颈炎表现的一种，在已婚妇女中比较多见。
　　子宫颈是子宫下端的部分，其内腔呈圆筒形或...
答: li660912同学：
您好！您有这样的想法非常好，说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵，有这样的心理，我想您一定会在学习上下苦功夫，以优异的成绩来回报父...
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