蘑菇豌豆虾仁豆腐汤的做法法,虾仁蘑菇豌豆汤怎么做好

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蘑菇海鲜浓汤 所需材料
玉米粒100克虾仁35克蘑菇30克干贝适量胡萝卜适量豌豆适量鲜奶适量盐少许黑胡椒粉少许
蘑菇海鲜浓汤的做法1玉米粒、豌豆均洗净;蘑菇洗净,撕小片;干贝、胡萝卜均洗净切丁。2锅中加水烧开,倒入所有食材,边煮边搅动,至浓稠状。3加盐调味,撒上黑胡椒粉即可。蘑菇海鲜浓汤的功效与作用1蘑菇具有宣肺解表、益气安神、镇痛止咳、防止便秘、促进新陈代谢、提高免疫力、预防糖尿病及直肠癌、降低血胆固醇含量的功效。2玉米粒具有开胃降脂、增强记忆力、润肠通便、保护眼睛、利尿止血、降低胆固醇的功效。3虾仁具有开胃化痰、补钙、补虚、健胃的功效。4蘑菇海鲜浓汤此汤具有开胃化痰、补益虚损、强筋壮骨、润肠通便、益气安神的功效。
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豌豆炒虾仁做法
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豌豆炒虾仁的做法步骤
1新鲜虾买回后挑去虾线,掐掉头壳,只留虾肉(这步比较麻烦)
2适量新鲜豌豆洗净
3虾仁用少许盐与料酒腌渍5分钟
4豌豆用沸水焯过后沥干备用
5切少许姜蒜与葱末
6锅内油热至8成后下虾滑炒片刻
7然后盛出虾仁
8锅内继续下油,将姜蒜爆香后,下炒豌豆翻炒2分钟
9其后入虾仁一起快炒,入适量盐调味
10最后加葱花,就可以关火起锅
炒虾仁时一定要大火快炒,方能保持虾仁脆爽肉弹
使用的厨具:炒锅
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