云南云腿月饼哪家好需要放冰箱里面吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-09 08:55 标签： 云南最好吃的云腿月饼
之前，朋友有送过几只云南的火腿月饼给我们，非常好吃。今年想自己再买些，但上网一看有许多牌子，请问云南的朋友，到底哪个品牌是正宗老字号的云腿月饼？
云南经贸宾馆的最好，最近正在吃，不知网上有没有卖。但这不是老字号，老字号有吉庆祥、桂美轩和冠生园。老字号的比一些小牌子的好买到，质量也还可以。当然最好吃的还是些小牌子，毕竟做广告的钱是摊到月饼上的。
吉庆祥、桂美轩和冠生园，都是老字号。
希望我的回答你能满意，互粉呗亲，有什么问题@火星酒窖，第一时间回答。
硬壳火腿月饼个人推荐曲靖老农校的火腿月饼，但是要亲自到曲靖去买，或者托人到曲靖去买，比较麻烦。在昆明可以买到的曲靖鸿一火腿月饼也很好吃，白糖火腿馅儿咸甜适中，火...
月饼的热量太高了，多吃容易胖
三种云腿月饼分别为：曲靖农校、昆明源贸园、玉溪红塔食品
答: 请问一岁大的宝宝吃什么零食对身体好？孩子就是爱吃零食的，有好东西吃心情也开心，想给点有营养的零食。
答: 你朋友是宫颈息肉.推荐一文,供你参考:
什么是子宫颈息肉
子宫颈息肉是慢性宫颈炎表现的一种，在已婚妇女中比较多见。
　　子宫颈是子宫下端的部分，其内腔呈圆筒形或...
答: li660912同学：
您好！您有这样的想法非常好，说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵，有这样的心理，我想您一定会在学习上下苦功夫，以优异的成绩来回报父...
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这不是个问题
这个问题分类似乎错了
这个不是我熟悉的地区
相关问答：123456789101112131415云南的云腿月饼到底是种什么样的月饼？
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云南的云腿月饼到底是种什么样的月饼？
云腿月饼，在云南普遍称为火腿月饼。好吃的云腿月饼，是要精选优质的宣威火腿、面粉、猪油、白糖、蜂蜜，按照比例混合在一起，烤制而成。在云南火腿饼跟鲜花饼一样，可以工厂生产，街边小店也能生产，每家的配方都可能不同，味道也不大一样，但是基本上都是甜咸口味。原材料不同，做出来的火腿饼品质也不一样，都是同样的宣威火腿，有的商家为了节约成本用的是火腿皮，就是包裹在火腿最外面那一层皮，切得碎碎的，那样的火腿饼做出来味道很差，甚至会是臭的。一般好一些的生产商，会选用火腿最中间的部分，那部分的火腿肉质鲜嫩，口感较好，然后把火腿肉切成丁或丝，上火稍微蒸几分钟，好了以后拿出来晾凉，再加入面粉、猪油、白糖等辅料拌匀，放在一边备用。饼皮的面粉里面要加入蜂蜜和猪油，那样才能形成硬硬的壳，烤制以后颜色也更漂亮。刚刚烤出来的硬壳火腿饼颜色有点深，放几天回油以后颜色就会变得浅一些。硬壳火腿饼一般做得是80克的，其中馅料也就是火腿肉的重量要占一半以上的分量，分量越足吃起来越好吃。有些朋友特别喜欢吃新鲜出炉的火腿饼，一口咬下去皮酥而不脆，内料还冒着热气，尤其是中秋将近，云南各地已经开始降温，一块热火腿饼加上一杯清茶，那种感觉美爆了。如何挑选好的火腿月饼呢？一般好的火腿饼，成本较高，在云南本地市场上，价格低于6块的火腿饼，品质不会太好。当然也不排除有的商家以次充好卖高价，这就需要各位朋友自己甄别了。
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