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深圳西点培训苏州蛋糕，学学习烘培西点蛋糕制作
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标题：西点师蛋糕培训学习班 椰香奶酥吐司怎么做好吃 椰香奶酥吐司最正宗的做法
椰香奶酥吐司食材介绍A.高筋麵粉(514公克) 速溶酵母粉(5公克) 奶粉(31公克) 细砂糖(41公克) 盐(5公克) 全蛋(51公克) 水(257公克) 奶油(41公克) B.椰香奶酥馅(250公克)椰香奶酥吐司的做法1.取已过筛的高筋麵粉、奶粉、细砂糖以及盐，一起放入钢盆内，加入先以部分材料中的水溶解的速溶酵母、剩余的水以及全蛋。2.将钢盆内所有材料拌匀，混合至成糰，包入奶油续揉至麵糰均匀呈光亮状（可用摔打的方式），以手撑开成可见薄膜状。3.将麵糰滚圆放入钢盆，盖上保鲜膜放到温暖的地方（约28℃左右）作基础发酵至麵糰呈二倍大（约90分钟）。以手指搓入麵糰中，若搓入的洞没有弹回就表示发酵完成。4.取发酵好的麵糰均分成两份，依序滚圆麵糰，覆上保鲜膜静置鬆弛约15分钟。鬆弛完成?开成牛舌饼状，捲成圆柱状后再次鬆弛约15分钟。5.椰香奶酥馅均分成两份；取一份作法4麵糰再次?开成牛舌状，抹上一份椰香奶酥馅，捲成圆柱状后放入吐司模，置于温暖的地方（约38℃左右）作最后发酵。6.待麵糰发酵至与烤模等高时，放入已预热的烤箱以上火180℃／下火210℃烘烤35～40分钟即可。
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8.把面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘，抹平，并用力的震几下，让面糊内部的大气泡跑出把烤盘放入预热好180度的烤箱，烤1520分钟，直到表面金******9.准备一张新的锡纸或油纸，把蛋糕倒在上面，趁热撕去蛋糕上的锡纸或油纸
再煮面条约三十秒，关火，捞起，沥干，淋色拉油，打散面条，纳凉2.准备好所有调味料及豆芽，萝卜丁，榨菜粒长沙烘焙培训学校西点裱花，学苏州蛋糕香蕉水果蛋糕洗净锅，重新烧开水，再将面条放入开水锅内煮开就捞起，拌入所有调味料及配菜就OK了
kakeru用料A低筋面粉100gA细砂糖10gA泡打粉3g无盐黄油20g牛奶50g蔓越莓干25g巧克力25g细砂糖适量蔓越莓巧克力司康的做法准备工作：a.黄油切1cm小方块，冰箱冷藏b.将巧克力掰成1cm左右的小块蛋糕裱花学习私房蛋糕培训要多少钱d.将A中材料混合好筛入容器在A容器中加入切块黄油，两手指压扁，手掌对搓使黄油变细碎
把蔓越莓干加入步骤2中，用大汤匙以切入的方式搅拌，倒入34的牛奶，用刮刀以切拌的方式搅拌长沙烘焙培训学校西点裱花，学苏州蛋糕香蕉水果蛋糕接着加入剩余的全部牛奶，用相同方式搅拌面包培训西点培训蛋糕制作烘焙培训学校待整体变湿长沙烘焙培训学校西点裱花，学苏州蛋糕香蕉水果蛋糕润后，从容其中取出，用手压成一块面团，用刮刀切拌并叠加，反复次操作进行23次（为了产生司康的层次感）生面团用刮刀切成4等份，然后用手压平，在面团中包入适量巧克力，注意要捏紧！不然会漏出来放到烤盘上，筛上糖粉
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10.夹个煎蛋11.馒头发到原来的1.5倍大也可以蒸了，出锅时样子小黄点子是豆渣的颜色
特意增加了卷面包卷的步骤，想当初作为新手的我说啥就是不明白擀面杖，该是咋个用法，一头雾水啊1、台面上铺一张薄油纸，将擀面杖放在油纸的后面2、向后卷上一圈包住擀面杖面包蛋糕培训烘培培训西点学校要学多久3、上提擀面杖，右手ding着面包片4、将提起的擀面杖向前压，带动面包片卷起来，在提压的过程中，将擀面杖上的油纸一直向后卷
5.将搅拌好的糊倒入模具，震几下，烤箱预热170度，烤30分钟，出炉后倒扣防止回缩长沙烘焙培训学校西点裱花，学苏州蛋糕香蕉水果蛋糕6.奶油加糖打发奶油至提起有尖角不垂下。在市区商业地带，会见到罗莎、马德利、安德鲁森、芝芝、尚缇5度、米旗外，在大型居民小区聚集地形成的商业区也会开设这样的蛋糕店。同时2人开店想开店不知道开什么店好,学成都甜品培训哪里最好课程;，各种西点休闲咖啡饼屋、DIY蛋糕店在商业区也常见。学校旁边开店女生开店卖什么好,学面点师培训哪里好课程;西点行业市场庞大的需求让整个行业进入了一个风起云涌的创业时代。对于这样一个良好的创业时期，杜仁杰咖啡西点西餐学校，建议西点爱好者或是有意创业的人士可以考虑在这个行业大展拳脚。西点行业创业所需成本投入相对其他行业较小，一个小型集各种冷、热饮以及烘焙食品一体的蛋糕店，所需成本也就在五、六万左右，但其利润确实相当的客观。大学毕了业找不到工作怎么办,学面包甜品培训去哪里学课程;一般的蛋糕格根据款式和大小的不同从50元左右到500元左右不等，而利润至少有五成。每年的中秋节、国庆节、春节等节日是蛋糕店货源脱销的时期，是利润翻几倍的时间。在西点行业还有一个有利的条件就是，操作简单、占地面积小，而且只要蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，非常容易吸引各个阶层消费者。
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标题：西点师蛋糕培训学习班 蓝莓马芬怎么做 蓝莓马芬的做法
此款马芬蛋糕，加入了少许的柠檬皮屑，味道真的不一样了,嘴齿行间都透着蓝莓的酸甜和柠檬的清香，真的好吃，分享给大家。
蓝莓马芬食材介绍
低筋面粉150g，蓝莓65g，黄油63g，淡奶油93g，鸡蛋1个，牛奶10ml，细砂糖50g，泡打粉5g，柠檬皮屑3g，盐0.5g，
蓝莓马芬的做法步骤
1、准备好食材。
2、 黄油软化，加入盐和细砂糖。（或糖粉，我这里是把细砂糖放入料理机打成了糖粉）
3、 用打蛋器把黄油搅打至体积变大，颜色发白。
4、加入淡奶油，搅打至黄油淡奶油完全融合。
5、加入牛奶，继续搅打均匀。
6、把鸡蛋打散，分次加入鸡蛋液搅打均匀。
7、筛入低筋面粉和泡打粉。
8、用刮刀进行翻拌至面糊完全湿润，无干粉状态即可。
9、加入柠檬皮屑，翻拌均匀。
10、加入一半的蓝莓翻拌均匀。
11、把面糊装入纸杯中，八分满，在蛋糕糊面上放上适量的蓝莓。
12、入预热好的烤箱中层，上下火，180度，约25分钟左右。
13、好吃的蓝莓马芬蛋糕就完成了。
14、成品图。
1、筛入低筋面粉后，不要使劲拌合，轻轻拌至无干粉状态即可，过度翻拌易导致马芬蛋糕口感变硬。
2、放凉后的马芬不如刚出炉新鲜的口感好，可放入微波炉稍许加热即可恢复松软的口感。
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